আর্টিকোক নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

অংশ 1 পড়ুন ← আর্টিকোক: জাত, কৃষি প্রযুক্তি, রোগ এবং কীটপতঙ্গ

এবার ফসল কাটার সময়

আর্টিকোক, Theষধি উদ্ভিদ হিসাবে, বিশেষত যারা গ্যাস্ট্রিকের রসের অম্লতা বৃদ্ধি করেছেন তাদের জন্য উপকারী, যেহেতু উদ্ভিদে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে পটাসিয়াম এবং সোডিয়াম লবণ রয়েছে, যার একটি শক্ত ক্ষারীয় প্রভাব রয়েছে। এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশ রোধ করার উপায় হিসাবেও এটি সুপারিশ করা হয়।

উদ্ভিদে থাকা সিনারিনে কোলেরেটিক এবং মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে, তাই লিভার এবং পিত্তথলীর রোগের জন্য পাতাগুলি এবং আর্টিকোকের রস একটি কাঁচ গ্রহণ করা হয়। একই সিনারিন হ'ল প্রাকৃতিক গন্ধ বৃদ্ধিকারী।

গার্ডেনার গাইড

প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলির সামগ্রীর দোকান

আর্টিকোক ভিটামিন এ, গ্রুপ বি, সি সমৃদ্ধ, কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ এবং নির্দিষ্ট সুগন্ধযুক্ত পদার্থ যা এটিকে অন্য কোনও স্বাদের থেকে পৃথক করে একটি অনন্য দেয়। এতে অপেক্ষাকৃত বিশাল পরিমাণে প্রোটিন, ক্যারোটিন, ইনুলিন (বিপাককে স্বাভাবিক করে তোলে) এবং লোহাও রয়েছে। গাছের পাতাগুলিতেও উপকারী পদার্থ রয়েছে, এটি একই সিনারিন এবং খুব দরকারী অ্যাসিড। আর্টিকোক কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য দরকারী - অন্ত্রের গতিবেগ উন্নত করে। এটি শরীর থেকে ভারী ধাতব, রেডিয়োনোক্লাইডস, টক্সিনের সল্টগুলি সরাতে সক্ষম। এ কারণেই কুইন মারিয়া ডি মেডিসি সর্বদা এই গাছের নির্যাসটি তার সাথে বহন করতেন, কারণ এটি একটি প্রতিষেধক হিসাবে বিবেচিত হত।

এটি মূত্রনালীর ধারণক্ষমতা এবং জীর্ণরোগের জন্যও কার্যকর। যেহেতু আর্টিকোক রক্তে কোলেস্টেরল এবং ইউরিয়ার স্তরকে হ্রাস করে, তাই এটি বিশেষত বিপাকীয় রোগগুলির (অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস, গাউট) উন্নত ফর্মযুক্ত রোগীদের জন্য উপযুক্ত।

মধুর সাথে মেশানো আর্টিকোকের রস স্টোমাটাইটিস দিয়ে মুখ ধুয়ে ফেলা হয়, বাচ্চাদের জিহ্বায় ফাটল ধরে। আর্টিকোকের আকাশের অংশগুলি থেকে ভিয়েতনামীরা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের শ্লেষ্মা ঝিল্লি থেকে তাত্ক্ষণিকভাবে প্রদাহ থেকে মুক্তি দেয়, একটি মনোরম সুবাসযুক্ত একটি ডায়েট চা প্রস্তুত করে।

আর্টিকোকের পাতার আধান

আধানের জন্য, 10 গ্রাম শুকনো বা তাজা আর্টিকোক পাতা নিন এবং ফুটন্ত পানির 100 মিলি মিশ্রিত করুন। আপনি ঝোল মধ্যে আধা চামচ মধু লাগাতে হবে, এটি দুটি ধাপে গরম পান করুন।

কিডনি এবং যকৃতের রোগের জন্য আধান

এক গ্লাস ফুটন্ত পানির সাথে শুকনো আর্টিচোকের পাতাগুলি 2 চা-চামচ মিশ্রিত করুন এবং 10 মিনিটের জন্য রেখে দিন, তারপরে খাবারের 15-25 মিনিট আগে দিনে তিনবার 0.5 কাপ ফিল্টার করুন এবং পান করুন।

আর্টিকোকের পাতায় টিংচার

70% অ্যালকোহলের 100 মিলিলিটার সহ বপনকারী আর্টিকোক গাছের 50 গ্রাম শুকনো পাতা ourালা our তারপরে 15 দিনের জন্য ছড়িয়ে দিন, ফিল্টার করুন। 1 থেকে 2 টেবিল চামচ আধা গ্লাস জলে দিনে তিনবার নিন।

Contraindication

অবশ্যই, আর্টিকোকের মতো কোনও পণ্যের মতো কিছু contraindication রয়েছে। Contraindication মূলত পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম লবণের সাথে সম্পর্কিত, যার একটি শক্ত ক্ষারীয় প্রভাব রয়েছে। অতএব, কম পেটের অম্লতাযুক্ত লোকদের জন্য আর্টিকোক বাঞ্ছনীয় নয়। এটি হ্রাস চাপের মধ্যেও সুপারিশ করা হয় না।

উদ্ভিদ দুধের উত্পাদন হ্রাস করায় যে সমস্ত মহিলারা বুকের দুধ খাওয়াচ্ছেন তাদের আর্টিচোক বীজ খাওয়া উচিত নয় পিত্তথলি মধ্যে পাথরের উপস্থিতিতে, আর্টিকোক প্রস্তুতি ব্যবহার করাও অনাকাঙ্ক্ষিত।

আর্টিকোক রেসিপি part