শালগম এবং এটির রস থেকে একটি টনিক, অ্যান্টিটুসিভ, কাধক, মূত্রবর্ধক, অ্যান্টিসেপটিক, ব্যাকটিরিয়াঘটিত, ক্ষত নিরাময়, বেদনানাশক, সুন্দরী, অ্যান্টি-অ্যাথেরোস্ক্লেরোটিক, কোলেরেটিক, বিভ্রান্তিকর প্রভাব রয়েছে। যে কোনও আকারে, শালগম অন্ত্রের উন্নতির অন্যতম কার্যকর উপায়। এটি খাবারে খাওয়ার ফলে গ্যাস্ট্রিকের রস নিঃসৃত হয়, হজমে উন্নতি হয়, অন্ত্রের পেরিস্টালিসিস বৃদ্ধি করে
রোগ এবং চিকিত্সা প্রচারের জন্য চিকিত্সার জন্য গাছপালা ব্যবহার প্রাচীন কাল থেকে আসে। বহু শতাব্দী প্রাচীন পর্যবেক্ষণের লোক অভিজ্ঞতা ফাইটোথেরাপির ভিত্তি তৈরি করেছিল - বিভিন্ন জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থযুক্ত medicষধি গাছগুলির সাথে চিকিত্সার বিজ্ঞান: ক্ষারকোষ, স্যাপোনিনস, গ্লাইকোসাইডস, প্রয়োজনীয় এবং চর্বিযুক্ত তেল, ভিটামিন, ফাইটোনসাইডস, জৈব অ্যাসিড ইত্যাদি
প্রায় প্রতিটি পরিবারই জানেন যে মধুর সাথে মুলার সাহায্যে কাশি এবং সর্দি-কাশির চিকিত্সা করা যেতে পারে। তবে এটি সমস্ত কিছু নয়, এটি রোগাক্রান্ত জোড়, এথেরোস্ক্লেরোসিস বা ইউরোলিথিসিসের চিকিত্সায়ও সহায়তা করে।
থাইম ( থাইমাস ), থাইম বা বোগোরোডস্কায়া .ষধিটি ল্যাবিয়েট পরিবারের একটি উদ্ভিদ, যা দীর্ঘকাল ধরে inalষধি এবং মশলাদার হিসাবে পরিচিত। থাইম প্রচলিত traditionalষধ এবং রান্নায় ব্যবহৃত হয়
র্যামসন সাইবেরিয়ানদের অন্যতম প্রিয় গাছ। তারা এটিকে তাজা এবং লবণাক্ত এবং গাঁজানো উভয়ই ব্যবহার করে। এর পাতাগুলি সালাদ, স্ন্যাকস প্রস্তুত করার জন্য, প্রথম কোর্সে ড্রেসিংয়ের জন্য এবং পাইগুলির জন্য একটি ফিলিং হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
পুদিনা একটি মূল্যবান medicষধি গাছ যা সরকারী এবং লোক medicineষধে ব্যবহৃত হয়। প্রাচীনকাল থেকেই, পুদিনাটি প্রসাধনী উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়।
পার্সলে, সেলারি এবং পার্সনিপস এমন গুল্ম যা মশলা হিসাবে এবং সালাদে ব্যবহৃত হয়। এই উদ্ভিদগুলি ফার্মাকোলজিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, এবং পার্সলে এবং সেলারিটি প্রসাধনী এবং সুগন্ধিতে ব্যবহৃত হয়।
থাইম একটি medicষধি এবং মশলাদার বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ। একে রোজমেরি, ধূপ, থাইম, বোগোরোডস্কায়া bষধি, পাশাপাশি লেবুর ঘ্রাণ, মরিচ, মুহোনাল, ঝাদবনিও বলা হয়। "থাইমাস" প্রজাতির বৈজ্ঞানিক নাম গ্রীক থেকে অনুবাদ করা "থাইমস" শব্দ থেকে এসেছে "শক্তি", "স্পিরিট" - এর উদ্দীপক প্রভাব দ্বারা by এমনকি প্রাচীন মিশরীয়, গ্রীক এবং রোমানদের মধ্যেও আপনার মূল্যবান মূল্যবান ছিল। তাদের কাছ থেকে থাইমের চাষ এবং ব্যবহার ছড়িয়ে পড়ে
এলসগোলজিয়া প্যাট্রেনা লোক medicineষধে খুব জনপ্রিয়। এটি যক্ষ্মা, হাঁপানি, ব্রঙ্কাইটিস, জন্ডিস, কিডনিতে পাথর, হেমোরয়েডস, লিম্ফ নোডগুলির প্রদাহ, ডায়রিয়া এবং পেটের গহ্বরে ক্র্যাম্পের জন্য ব্যবহৃত হয়।
পুদিনা একটি মূল্যবান প্রয়োজনীয় তেল সংস্কৃতি যা medicineষধ এবং রান্নায় বিস্তৃত প্রয়োগ পেয়েছে। উদ্ভিদবিদরা ঘরোয়া উদ্ভিদে 22 প্রজাতির পুদিনার শনাক্ত করেছেন। বিভিন্ন পুদিনা বিভিন্ন ও পুরাতন ও নতুন বিশ্বের সমীকরণীয় অঞ্চলে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। রাশিয়ান ক্লাসিকগুলিতে, ক্ষেত্রের পুদিনাটি বারবার মহিমান্বিত হয় - মরিচ সম্পর্কিত একটি নিকটাত্মীয়। এটি পুদিনার অন্যতম সাধারণ এবং জনপ্রিয় ধরণের। এই বহুবর্ষজীবী বন অঞ্চলে অস্বাভাবিক নয়। বন্য পুদিনা বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই কোনও নদী বা হ্রদের তীরে প
মেডিসিনে, বাঁধাকপির রস ব্যবহার করা শুরু হয়েছিল যখন এটি সনাক্ত করা হয়েছিল যে এটিতে একটি অ্যান্টি-আলসার উপাদান রয়েছে - ভিটামিন ইউ, সিন্থেটিকভাবে প্রাপ্ত, তবে বাঁধাকপির রসের প্রভাব ট্যাবলেটগুলির প্রভাবের চেয়ে শক্তিশালী প্রমাণিত হয়েছিল।
পেঁয়াজ ( জেনাস এলিয়াম এল। ) পেঁয়াজ পরিবারের অন্তর্ভুক্ত ( অ্যালিয়াসি এল ), 300 টিরও বেশি প্রজাতি; রাশিয়ার ভূখণ্ডে 200 জনেরও বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে। প্রাচ্যে একটি কথা আছে "পেঁয়াজ, প্রতিটি রোগ আপনার বাহুতে চলে যায়!" আমরা সংক্ষেপে বলি: "পেঁয়াজ - সাতটি অসুস্থতা থেকে"
পেঁয়াজের একটি সমৃদ্ধ রচনা রয়েছে। এতে 10 % অবধি রয়েছে; শর্করা - ইনুলিন, গ্লুকোজ, ফ্রুকটোজ; ফাইবার, প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, সোডিয়াম, আয়রন, দস্তা, আয়োডিন, বোরন, কোবাল্ট লবণ; ভিটামিন: অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, প্রোভিটামিন এ, ভিটামিন বি 1, বি 2, বি 5, বি 6, বি 9, পিপি, ই
রসুনের সাহায্যে, তারা অনেকগুলি অসুস্থতার চিকিত্সা করে, একটি প্রবাহিত নাক দিয়ে শুরু করে এবং গুরুতর হৃদয় এবং ভাস্কুলার রোগগুলির সাথে শেষ করে, রক্তনালীগুলি, পেট পরিষ্কার করে, মস্তিষ্কের কোষ থেকে মুক্তি দেয়, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে
আধুনিক গবেষণায় দেখা গেছে যে গাজরে মানুষের জন্য অনেক দরকারী পদার্থ রয়েছে: এতে চিনি - 6.5 % প্রোটিন, ভিটামিন - সি, ই, কে, বি ভিটামিন, প্রোভিটামিন এ ( ক্যারোটিন ) পটাসিয়াম, তামা, আয়রন, কোবাল্ট, ফসফরাস খনিজ লবণ
টমেটোগুলির একটি নতুন জাত তৈরি করা হয়েছে যা ক্যান্সারের বৃদ্ধি রোধ করতে পারে। বংশগত উপাদানগুলির কাঠামোর লাইকোপিনের পরিমাণ বাড়ানোর জন্য, গাছপালা একটি খামির জিন প্রবর্তন করে যা লাইকোপিন গঠনের সাথে জড়িত এনজাইমগুলির উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে।
উদ্ভিদবিদরা কুড়িলকে চা সিনকোফয়েল বলে। লোকেরা দীর্ঘকাল ধরে এর সজ্জাসংক্রান্ত গুণাবলীর প্রশংসা করেছে এবং 17 শতাব্দীর পর থেকে এটি বাগান এবং পার্কগুলিতে চাষ করে আসছে। তবে medicষধি বৈশিষ্ট্যযুক্ত উদ্ভিদ হিসাবে, এটি বেশ সম্প্রতি ব্যাপক আকারে প্রসারিত হয়েছে।
ওষুধে, জামেনিহা রাইজমগুলির একটি টিঙ্কচারটি শরীরের সাধারণ দুর্বলতার জন্য একটি হালকা অভিনয় উদ্দীপক ড্রাগ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। পরিমিত মাত্রায় এটি রক্তচাপ বাড়ায় এবং মাঝারি থেকে উচ্চ মাত্রায় এটি কমিয়ে দেয়।
লোক medicineষধে, ফুলের একটি কাটা হৃদয় এবং যকৃতের রোগের জন্য মাতাল হয়; ভেষজ সংক্রমণ - জ্বর এবং বাতজনিত জন্য; পাতা এবং কান্ডের আধান - জন্ডিসের সাথে ice রাইজোম এবং শিকড় মহিলা রোগের চিকিত্সার জন্য প্রস্তাবিত হয়
Traditionalতিহ্যবাহী ওষুধের জন্য পুরানো রেসিপিগুলি অনিদ্রার জন্য একটি সহজ শালীন পরামর্শ দেয়। এটি টাটকা সাধারণ হপ শঙ্কু দিয়ে বালিশটি পূরণ করার সাথে অন্তর্ভুক্ত, এবং ঘুম আসতে দ্বিধা করবে না। এই উদ্ভিদ কি?
দীর্ঘদিন ধরে, প্রিমরিয়ের শিকারীরা লেমনগ্রাসের টোনিক বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যবহার করেছিল, ব্যাপকভাবে তাজা বেরি ব্যবহার করেছিল এবং ভবিষ্যতের ব্যবহারের জন্য শুকনো ফল কাটা হয়েছিল। উদাহরণস্বরূপ, মুষ্টিমেয় শুকনো বেরি একটি শিকারীকে খাবার ছাড়াই এবং দীর্ঘকাল বিশ্রামের অনুমতি দেয়।
জেরুজালেম আর্টিকোক ডায়াবেটিস, অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস, ট্যাকিকার্ডিয়া, ইস্কেমিক ডিজিজ, থ্রোম্বফ্লেবিটিস, রক্তাল্পতা, লিউকেমিয়া, যক্ষ্মা, সিস্টাইটিস, পাইলোনেফ্রাইটিস, গ্যাস্ট্রাইটিস, পেপটিক আলসার, কোষ্ঠকাঠিন্য, নেশা, অস্টিওকোন্ড্রোসিস, রেডিকুলাইটিস, গাউট এর জন্য সুপারিশ করা হয়। এখানে কয়েকটি সহজ রেসিপি দেওয়া হচ্ছে
জুনে, যখন ঘাসের স্ট্যান্ডটি কোমর-গভীর হয়, তৃণভূমিগুলি উজ্জ্বল আজার ঘণ্টা সহ পৃথক উদ্ভিদের কুঁচক বা পিরামিডের সাথে রঙিন হয়। এই সায়ানোসিসটি নীল বা অতিশক্তি-ঘাস, এটি একটি খুব সুন্দর এবং medicষধি গাছ যা আপনার বাগানে লাগানো উচিত
আমরা একটি আলংকারিক উদ্ভিদ হিসাবে নাস্ত্রিয়ামে অভ্যস্ত, সুতরাং এটি কোনও ওষুধ বা খাদ্য মেশিন হিসাবে কল্পনা করা কঠিন। তবুও, ন্যাস্টুরটিয়ামের ইনফিউশন এবং ডিকোশনগুলি এনজাইনা পেক্টেরিসের আক্রমণকে হ্রাস করে, তবে এর বীজ থেকে "ক্যাপার" সম্পর্কে আপনি কী বলতে পারেন? চেষ্টা করে দেখুন
Arnica রক্তপাত, এনজাইনা পেক্টেরিস, উচ্চ রক্তচাপ, হেপাটাইটিস এবং কোলেসিস্টাইটিস, গাউট, মৃগী, কোলেলিথিয়াসিস এবং অন্যান্য রোগের জন্য ব্যবহার হয়। তিনি ক্ষত, আলসার, পোড়া ও তুষারপাত, স্টোমাটাইটিস এবং পিরিওডিয়োনাল ডিজিজের চিকিত্সা করেন
সুপরিচিত medicষধি গাছ - সেন্ট জনস ওয়ার্ট ছাড়াও প্রায় 300 প্রজাতি সেন্ট জনস ওয়ার্ট বংশের অন্তর্ভুক্ত। এগুলি বহুবর্ষজীবী, বামন গুল্ম এবং বার্ষিকী। আমি আমার বাগানে চারটি প্রজাতির বৃদ্ধি সম্পর্কে আপনাকে বলব
হাড়ের স্যাপ একটি সুন্দর গাছ এবং একটি ভাল নিরাময়কারী। এটি একটি রেচক, মূত্রবর্ধক, ব্যাকটিরিয়াঘটিত, অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি, ক্ষত নিরাময়, ডায়োফেরেটিক, কোলেরেটিক, অ্যান্টিহেল্মিন্থিক এবং ইমেটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে
লোক medicineষধে, ল্যাভেন্ডার নিউরাস্থিনিয়া, কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ, মাইগ্রেনস, বাত, ইউরিলিথিয়াসিস, পাইলোনেফ্রাইটিস, পাশাপাশি কম অ্যাসিডিটি সহ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়
মনর্দার মূল মূল্য হ'ল এর সুগন্ধযুক্ত এবং নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য। এর সুগন্ধে থাইম, ওরেগানো, পুদিনা, লেবু সহ সাধারণ নোট রয়েছে। তবে ল্যাভেন্ডার, ইউক্যালিপটাস থেকেও কিছু রয়েছে
চিকোরি লিভারের রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। তবে এতে ক্ষত নিরাময়, প্রস্রাব এবং কোলেরেটিক, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, বৈশিষ্ট্য রয়েছে, বিপাক প্রক্রিয়া সক্রিয় করে, টাকাইকার্ডিয়ায় সহায়তা করে
আজ আমরা আপনাকে এমন গাছপালা সম্পর্কে জানাব যা আমাদের অঞ্চলে প্রচলিত এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য বিপদ এবং শিশুদের জন্য একটি বড় বিপদ ডেকে আনে। আমরা যুক্ত করেছি যে তাদের মধ্যে কিছুগুলি কেবল প্রকৃতিতে নয় আমাদের বাগানেও বিকাশ লাভ করে।
দুধ থিসটেল দুই হাজার বছরেরও বেশি সময় ধরে medicষধি গাছ হিসাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। Documentsতিহাসিক দলিল অনুসারে, প্রাচীন গ্রিসে ফলের একটি ডিককোশন ব্যবহার করা হয়েছিল - ডায়োস্কোরাইডগুলি বহু রোগের জন্য দুধের থিসল ব্যবহারের সুপারিশ করেছিল
কর্নফ্লাওয়ারের ল্যাটিন নাম সেন্টাওরিয়া সায়ানাস একটি কিংবদন্তির সাথে সম্পর্কিত: একজন সেনাপতি জানতেন যে কীভাবে bsষধিগুলি দিয়ে নিরাময় করা যায়, এবং তিনি দেখতে পেলেন যে কর্নফ্লাওয়ারের রসে ক্ষত নিরাময়ের মূল্যবান সম্পত্তি রয়েছে এবং তিনি যুদ্ধে প্রাপ্ত তার ক্ষত নিরাময় করেছেন হারকিউলিস সহ
সাহিত্য থেকে আমি জানি যে দুধের থিসলের medicষধি কাঁচামালগুলি বীজ, শিকড় এবং এমনকি পাতা। বীজগুলি শুকানো হয়, ব্যাগে সংরক্ষণ করা হয় এবং লিভারের প্রদাহ এবং নিম্ন প্রান্তের ভেরিকোজ শিরাগুলির চিকিত্সার জন্য একটি ডিকোশন, টিংচার বা পাউডার হিসাবে ব্যবহৃত হয়
খাবারে কালো নাইটশেড ফল খাওয়ার ফলে দৃশ্যের তাত্পর্য বাড়ায়। তদতিরিক্ত, তাদের অ্যান্থেল্মিন্টিক এবং হালকা রেচক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের পাশাপাশি এথেরোস্ক্লেরোসিসকে সহায়তা করে।
দুধ থিসল গুরুতর অসুস্থতার জন্য চিকিত্সা করা হয়। লিভারের রোগ: সিরোসিস, জন্ডিস, অ্যালকোহল, টক্সিন, বিকিরণ থেকে ক্ষতি। মিল্ক থিসল চোলাইসিস্টাইটিস, পিত্ত নালীগুলির প্রদাহ এবং পিত্তথলির রোগের চিকিত্সার ক্ষেত্রেও ব্যবহৃত হয়।
আমরা সকলেই বীজ পছন্দ করি। তবে খুব কম লোকই জানেন যে কিডনিতে পাথর অপসারণে প্লীহা, যকৃত, পেট, ডুডেনিয়াম, অন্ত্র, অগ্ন্যাশয়ের রোগের চিকিত্সার জন্য সূর্যমুখী ব্যবহৃত হয়
আপেল পেকটিন পদার্থগুলির অন্যতম ধনী উত্স। এই উপাদানগুলি আমাদের সময়ে অত্যন্ত গুরুত্ব দেয়, যেহেতু তাদের ভারী এবং তেজস্ক্রিয় ধাতুগুলির যৌগিক বাঁধা এবং নিরপেক্ষকরণের সম্পত্তি রয়েছে যা মানব দেহে প্রবেশ করে। এছাড়াও, পেকটিন পদার্থগুলি অন্ত্রের ক্ষতিকারক অণুজীবের বিকাশকে বিলম্ব করে, হজম প্রক্রিয়াটিকে স্বাভাবিক করে তোলে এবং শরীর থেকে কোলেস্টেরল নির্মূল করতে অবদান রাখে।
শুকনো বেরি খাওয়া ধৈর্য্য বাড়ায়: একজন ব্যক্তি কম ক্লান্ত হন, ঠান্ডায় ভোগেন না; এটি নাইট ভিশন সহ ভিজ্যুয়াল তাত্পর্য বাড়িয়ে তোলে ( রক্তে শর্করাকে হ্রাস করে, পেরিফেরিয়াল রক্তনালীগুলি dilates করে রক্তচাপ বাড়ায়। কোরিয়ায় লেমনগ্রাসের রস মধুর সাথে মিশিয়ে ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করা হয়। এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং পালমোনারি রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়, এটি প্রতিবন্ধী দৃষ্টি এবং কম রোগীদের জন্য সুপারিশ করা হয়
টাটকা ভাইবার্নাম বেরি খুব সুস্বাদু নয়, তবে, হিম দ্বারা আটকানো, বেশ ভোজ্য হয়ে ওঠে। তদ্ব্যতীত, একটি সিল পাত্রে ফুটন্ত এবং স্টিউয়ের পরে, তিক্ততা অদৃশ্য হয়ে যায়। উইবার্নাম ফলগুলি পুরো শীত জুড়ে সংরক্ষণ করা যায়, এর জন্য আপনাকে এগুলিকে একটি বাক্সে ভরাট করা উচিত এবং তাদের বরফে কবর দেওয়া উচিত। হিমবাহ বা শীতল, গরম না ঘরেও সংরক্ষণ করা যায়