মৌমাছির বেছে নেওয়া মধু গাছ মধু মধু

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

উষ্ণ, স্থিতিশীল গ্রীষ্মের দিন এবং রাত শুরু হওয়ার সাথে সাথে, যখন ফুলের গাছগুলি প্রচুর পরিমাণে অমৃত ছেড়ে দেয়, মৌমাছি উপনিবেশগুলি জলাবদ্ধ অবস্থা (প্রজনন প্রবৃত্তি) থেকে বেরিয়ে আসে, সক্রিয়ভাবে অমৃত এবং পরাগ সংগ্রহের দিকে স্যুইচ করে এবং মধুচক্রের মৌমাছিরা এটি প্রক্রিয়াজাতকরণে ব্যস্ত থাকে চূড়ান্ত পণ্য, মধু এবং মৌমাছির রুটি উল্লেখযোগ্য মজুতের সংরক্ষণ ছাড়াই মৌমাছির উপনিবেশের আরও অস্তিত্ব এবং বিকাশ অভাবনীয়।

এই সামাজিক পোকামাকড়ের জীবনযাত্রা থেকে দেখা যায়, যেখানে প্রতিটি মৌমাছি তার বিকাশের সময় একটি নির্দিষ্ট কাজ করে এবং গুরুতর ক্ষেত্রে দ্রুত তার সম্প্রদায়ের স্বার্থে অন্যান্য ক্রিয়াকলাপে পরিবর্তন করতে পারে, তারা কঠোর নিরামিষাশী থেকে যায় এবং একটি কার্বোহাইড্রেট হিসাবে মধু গ্রহণ করে খাওয়ান, এবং একটি নির্দিষ্ট সময়ে তার বিকাশের সময় - প্রোটিন চਾਰਾ: গাছের পরাগের ঝুঁটি কোঁকড়াগুলির কোষে সঞ্চিত, মৌমাছি রুটিতে গাঁজন ব্যাকটেরিয়াগুলির প্রভাবের অধীনে প্রক্রিয়াজাত হয়, একটি সংরক্ষণক হিসাবে অল্প পরিমাণে মধু দিয়ে ভরা হয়। দৈনন্দিন জীবনে, এই পণ্যটির উচ্চ পুষ্টি এবং andষধি গুণগুলির জন্য অত্যন্ত মূল্যবান, এটি "মৌমাছি রুটি" নামেও পরিচিত।

ফেনোলজিকাল পর্যবেক্ষণের সুবিধা

আপনি যদি ইতিমধ্যে মৌমাছি অর্জন করেছেন বা আসন্ন বসন্ত-গ্রীষ্মের মৌসুমের জন্য পুরোপুরি প্রস্তুত করার ইচ্ছা নিয়ে থাকেন, আপনার ফেনোলজিকাল পর্যবেক্ষণগুলি করা দরকার । এই শব্দটি গাছের ফুলের সময় পর্যবেক্ষণ হিসাবে বোঝা উচিত যা মৌমাছিদের অঞ্চলে অমৃত এবং পরাগ উত্পাদন করে । একই সময়ে, মৌমাছির আচরণের আরও অনেকগুলি কারণ এবং অবশ্যই আবহাওয়ার দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। দিবালোকের সময় মৌমাছিদের বিমানের সময়কাল এবং আরও অনেক কিছু গুরুত্বপূর্ণ।

পর্যবেক্ষণগুলির একটি ডায়েরি রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেখানে প্রতিদিন বা প্রকৃতির গুরুত্বপূর্ণ পরিবর্তন হিসাবে, সাধারণ আচরণ থেকে কেবলমাত্র উল্লেখযোগ্য বিচ্যুতিগুলি রেকর্ড করা প্রয়োজন, দিন এবং ঘন্টা অনুসারে কালক্রমিক ক্রমে পূর্ববর্তী ঘটনাগুলি রেকর্ড করতে।

মৌমাছির বিকাশের একটি নির্দিষ্ট সময়কালের জন্য বিশদ তথ্য সংগ্রহ করে এবং কয়েক বছর ধরে এটি বিশ্লেষণ করে, মৌমাছি পালনকারী, পূর্বে প্রাপ্ত পর্যবেক্ষণগুলির উপর নির্ভর করে প্রত্যাশিত পরিস্থিতিটি আগাম পূর্বাভাস দিতে পারে, যা সময় সাশ্রয় করে এবং অবশ্যই তাত্পর্যপূর্ণ তহবিল সংরক্ষণ করে।

এই তথ্যের মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: নিয়ন্ত্রণের মাপের ওজন বৃদ্ধি, যদি এটি স্কেলগুলিতে ইনস্টল করা এবং এটি প্রতিদিন রেকর্ড করা সম্ভব হয়। এটি দীর্ঘ, মেঘলা শীত আবহাওয়ার সময় ওজন হ্রাস একটি স্থিরকরণ। আবহাওয়া বিষয়গুলি প্রতিফলিত করা প্রয়োজন - তাপমাত্রা দিন ও রাত, বাতাস, বৃষ্টিপাত এবং আরও অনেক কিছু; মৌমাছির বছরগুলি - দুর্বল, মাঝারি, শক্তিশালী - পরিবারের শক্তির সাথে তুলনামূলকভাবে রাস্তাগুলির সংখ্যা coveredাকা অনুসারে; অঞ্চলে বিরাজমান মেলিফেরাস গাছগুলির ফুলের শুরু এবং শেষ।

একই রেকর্ডে, আমবাতগুলির সংখ্যা অনুসারে, পরিবারের জীবন থেকে প্রাপ্ত মূল ঘটনাটি বর্ণনা করা উচিত - প্রথম পরিষ্কারের বিমান, প্রথম নীড়ের পরাগকে পরাগ নিয়ে আসে, তাজা মোম দিয়ে চিরুনি ধুয়ে ফেলার শুরু হয়, প্রথম ড্রোন ব্রুডের উপস্থিতি, জলাভূমির বাটি স্থাপন এবং রানী কোষগুলিকে জড়িত করার সময়, প্রথম হিসাবে জলাভূমির উত্থান, এবং দ্বিতীয়টি (এটি প্রাকৃতিক ঝাঁকুনির স্বীকৃতি সহ), ড্রোনগুলি বহিষ্কারের সময় মৌচাক, শীতের রক্ষণাবেক্ষণের জন্য নীড়ের সমাবেশ, রোগ এবং মৌমাছিদের কীটপতঙ্গ মোকাবেলায় প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা গ্রহণের সময়। Medicষধি খাওয়ানোর সময়, পরে এর প্রভাবটি পরে মূল্যায়নের জন্য medicষধি পণ্যগুলির ব্যবহারের হার এবং সময় সম্পর্কে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন। উদ্ভাবনী পর্যবেক্ষণগুলি আপনার অঞ্চলে মধু গাছের জন্য একটি ফুলের ক্যালেন্ডার আঁকতে সক্ষম করে।

একটি মৌমাছি চয়ন মধু গাছপালা। আপনার অঞ্চলের জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে গ্রীষ্মের মধু সংগ্রহের মধ্যে গাছের ফুল যেমন সাদা ক্লোভার, বিভিন্ন ক্ষেত্রের আগাছা অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, বুনো মুলা, ক্ষেতের সরিষা, কর্নফ্লাওয়ার, সিডাম, সিও থিসল, রাস্পবেরি এবং আরও অনেকগুলি। গ্রীষ্মের শেষের দিকে মেলিফেরাস গাছগুলিতে এমন গাছপালা অন্তর্ভুক্ত থাকে যা লিন্ডেন ফুলের পরে ফুল ফোটে, আগস্টের মাঝামাঝি পর্যন্ত। এগুলি হ'ল আলফাল্ফা, মিষ্টি ক্লোভার, ক্যানোলা, উইলো-ভেষজ, ঘাসের জেরানিয়াম, পুদিনা, ageষি এবং আরও অনেকগুলি। উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলের জন্য বিশেষত উত্পাদনশীল মধু উদ্ভিদের মধ্যে বেশ কয়েকটি গাছের পার্থক্য করা যায় এবং তাদের উত্পাদনশীলতা সনাক্ত করা যায়, তবে যেহেতু একজাতীয় গাছগুলির ক্রমাগত ফসলগুলি বিরল এবং আবহাওয়ার পরিস্থিতি সর্বদা নিজস্ব সমন্বয় করে, মধুর উত্পাদনশীলতার প্রদত্ত পরিসংখ্যানগুলি থেকে এক হেক্টর ক্ষেত্রটি খুব স্বেচ্ছাসেবী, তবে অন্যান্য জাল গাছের তুলনায়,যারা কেবল সহায়তাকারী ঘুষ দেয় তারা খুব প্রকাশ করে।

ঘাসের জেরানিয়াম - 22 কেজি / হেক্টর; দ্বিবার্ষিক সাদা মিষ্টি ক্লোভার - 200-300 কেজি / হে; আইভান চা - প্রতি কেজি 350 কেজি; সাদা ক্লোভার - 100 কেজি / হেক্টর; ছোট-লিভযুক্ত লিন্ডেন - 500 এবং আরও বেশি কেজি / হে; রাস্পবেরি - প্রতি হেক্টর প্রতি 150 কেজি; ব্রুইজ - 400 কেজি / হেক্টর; ঘাসের sষি - প্রতি কেজি 150 কেজি।

যাইহোক, আপনাকে এই বিষয়টির দিকে মনোযোগ দিতে হবে যে বিভিন্ন কারণে লিন্ডেন বার্ষিকভাবে প্রত্যাশিত অমৃত উত্পাদন করে না এবং একটি নিয়ম হিসাবে, এর সংগ্রহের একটি সফল কাকতালীয় প্রতি 4-5 বছর পরে একবার ঘটে happens একটি আরও স্থিতিশীল মধু উদ্ভিদ সময় এবং এটি উপস্থিত যেখানে সাদা ক্লোভার, উইলো চা, এবং অবশ্যই, সাধারণ ব্রুজ। এটি আলাদাভাবে আলোচনা করা উচিত। এই গাছটি শুকনো opালু, জঞ্জাল জমি এবং দ্রুত জমিগুলি সঠিকভাবে রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় না এমন রাস্তাগুলির সাথে বেড়ে ওঠে। এর নজিরবিহীনতা এবং মধু উত্পাদনশীলতার জন্য, ব্রুজকে ইভান-চায়ের পরে এই অঞ্চলের সেরা মধু গাছগুলির জন্য দায়ী করা যেতে পারে। এটি প্রায় দুই মাস ধরে ফোটে, প্রকৃতির মধুর উত্পাদনশীলতা হেক্টর প্রতি 250 থেকে 400 কেজি হয় এবং সংস্কৃতিতে এটি কমপক্ষে 500 কেজি দেয়।

মধু ঘন, হালকা অ্যাম্বার, উচ্চ মানের, সুগন্ধযুক্ত, ধীরে ধীরে স্ফটিকযুক্ত, সূক্ষ্ম-দানাদার।

আরেকটি মেলিফেরাস উদ্ভিদ, যার দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত, এটি ফায়ার উইয়েড পরিবারের একটি বহুবর্ষজীবী --ষধি - সরু-ফাঁকা আইভান চা।

বন এবং ঘন ঘন বনের আগুনের নিয়ন্ত্রণহীন বর্বর সংঘর্ষের সাথে সম্পর্কিত, মুক্ত অঞ্চলগুলি দেখা দেয় - পতন এবং জ্বলন্ত, যা দ্রুত উইলো-bষধি এবং রাস্পবেরির ঘাটগুলি পূরণ করে। মেলিফেরাস গাছ হিসাবে উইলো-হার্বের বৈশিষ্ট্য হিসাবে, রাশিয়ার তাইগা বনাঞ্চলে এটি অন্যতম প্রধান মেলিফেরাস উদ্ভিদ এবং রাশিয়ার ইউরোপীয় অংশে প্রতি হেক্টর পরিমাণ 100 থেকে 250 কেজি পর্যন্ত মধু সংগ্রহের আশা করতে পারে।

মধু কিছুটা সবুজ বর্ণের, সূক্ষ্ম স্বাদ, দুর্বল সুগন্ধযুক্ত; মধু একটি সূক্ষ্ম দানাদার তুষার সাদা ভর মধ্যে স্ফটিক।

উত্তর-পশ্চিমের মধু গাছের সুবিধাগুলির এই তালিকাটি চালিয়ে নেওয়া যেতে পারে, তবে, সম্ভবত, মৌমাছি পালনকারী যে কোনও মুহুর্তে মুখোমুখি হতে পারে, সেই নেতিবাচক পরিস্থিতিতে আরও বিশদভাবে জানানো প্রয়োজন, যার ধারণা নেই তার মৌমাছির যেমন অ-সংক্রামক রোগের কারণ এবং ফলাফলগুলি হানিডিউ টক্সিকোসিস হিসাবে।

মধুচক্র মধু কি আশীর্বাদ নাকি?

ফেনোলজিকাল পর্যবেক্ষণের সময়, টিপিং-মুক্ত সময়ের শুরু শনাক্ত করা সম্ভব হয়, যখন আবহাওয়া পরিস্থিতি ফুলের গাছ থেকে অমৃত উত্পাদন রোধ করে এবং গাছের কীটগুলি অনুকূল আবহাওয়াতে সক্রিয় হয়। এটি একটি দীর্ঘ গরম শুকনো গ্রীষ্ম, এবং রাতে এবং দিনের বেলা হঠাৎ তাপমাত্রার পরিবর্তন এবং অন্যান্য কিছু কারণ হতে পারে।

এই জাতীয় প্রতিকূল আবহাওয়ার অধীনে, মৌমাছিদের তাদের খাদ্য মজুদ পূরণ করার সুযোগ নেই, অর্থাৎ। একটি খসড়া সময়কাল আসে। যাইহোক, এই সময়ে, অনেক গাছের পাতা, কিছু গুল্ম, কনিফার এবং এমনকি সিরিয়াল গাছগুলির পাতায় একটি মিষ্টি স্টিকি তরল দেখা দিতে পারে যা কিছু উদ্ভিদের দ্বারা স্বতন্ত্রভাবে (মধুপ্রবাহ) লুকায়িত থাকে তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে উদ্ভিদ কীটপতঙ্গ দ্বারা - এফিডস, পাতার বিটল, কীটগুলি যা গাছের স্যাপ এবং কিছু ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়াগুলিতে খাদ্য দেয়।

এই মিষ্টি তরল - গাছপালা, কীটপতঙ্গ, ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়াগুলির একটি বর্জ্য পণ্য - সাধারণত মধুচক্র এবং মধুচক্র বলা হয়, এবং মধুচক্র থেকে প্রাপ্ত মধু গ্রহণের ফলস্বরূপ মৌমাছির মধ্যে যে রোগ হয় তাকে হান্টিউ টক্সিকোসিস বলা হয়, যা দ্বারা চিহ্নিত করা হয় শীতকালে বয়স্ক মৌমাছির হজম অঙ্গগুলির একটি ব্যাধি।

রাশিয়ান বিজ্ঞানীদের দ্বারা পরিচালিত গবেষণা অনুসারে, তথ্য পাওয়া গেছে যে লিন্ডেন পাতার রসগুলিতে 24 ঘন্টা ধরে খাওয়ানো একটি এফিড 0.00875 সেন্টিমিটার পর্যন্ত মধুচূড়া ছাড়তে পারে এবং এফিড কলোনির গুরুত্বপূর্ণ কার্যকলাপ 34 থেকে 190 দিন পর্যন্ত হতে পারে । বন অঞ্চলে এবং আবার, এর বিকাশের পক্ষে অনুকূল পরিস্থিতিতে প্রচুর মধুচাষ লক্ষ্য করা যায়।

প্রায়শই, গ্রীষ্মের দ্বিতীয়ার্ধে এই ঘটনাটি লক্ষ্য করা যায়। উদ্ভিদের কাছ থেকে ঘুষের অভাবে, মৌমাছিরা স্বেচ্ছায় হানিডিউ সংগ্রহ করতে চলে আসে, যার মধ্যে দিনের গরম সময়ের মধ্যে চিনির পরিমাণ 70-80% পর্যন্ত পৌঁছতে পারে তবে সর্বোপরি তারা সকলেই 11-25 এর মধ্যে সকালে হানিডিউ গ্রহণ করেন best ঘন্টা এবং অবশ্যই সন্ধ্যায় 16-17 ঘন্টা থেকে।

মধুচক্রের এই মধু ফুলের মধুর চেয়ে অনেক গা dark়, তবে কনিফার থেকে উদাহরণস্বরূপ, ফার থেকে এটি প্রায় স্বচ্ছ হতে পারে। এই জাতীয় মধুর স্বাদ গাছের অমৃতের উপর নির্ভর করে, যা আগে ঘুঁটিগুলিতে উপস্থিত ছিল বা ঘুষের ঘটনা ঘটে যখন উদ্ভিদ থেকে সংগ্রহ করা হয়েছিল।

শর্করার সংমিশ্রণের ক্ষেত্রে, মধুচক্রের মধু ফুলের মধু থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক হয় এবং এতে ছাইয়ের অবশিষ্টাংশের উপস্থিতি বেশি এবং অবশ্যই এটিতে বিভিন্ন খনিজ লবণের সামগ্রী 8-10 গুণ বেশি থাকে।

এতে পটাসিয়াম, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজের বর্ধিত সামগ্রী রয়েছে, প্রকাশিত হয়েছে ২০ টি প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড, প্রয়োজনীয় তেল, জৈব অ্যাসিড এবং জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ।

কনিফেরাস প্যাডে একটি উচ্চ অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল ক্রিয়াকলাপ রয়েছে তবে একই সময়ে এটি প্রচুর পরিমাণে শেওলা এবং বহু ছত্রাকের বীজ ধারণ করে, উভয়ই প্যাডে বায়ু প্রবাহ দ্বারা বহন করে এবং এই আবাসস্থলে বিকাশ করে।

পশ্চিমা ইউরোপের কয়েকটি দেশে মধু সংগ্রহের মূল উত্স এবং বিভিন্ন লবণের উচ্চ সামগ্রীর জন্য, দেশীয় বাজারে অ্যামিনো অ্যাসিডের অত্যধিক মূল্য রয়েছে। আমাদের কাছে মৌমাছির রোগ এবং পোকামাকড় সম্পর্কিত হ্যান্ডবুক অনুসারে মধুচক্রের অনুকূল বিকাশের সাথে রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, রিয়াজান অঞ্চলে, এক হেক্টর এলম থেকে 726 কেজি পর্যন্ত মধুচূড়া পাওয়া গেছে, এবং লিন্ডেন থেকে 774 কেজি ছিল।

তবে মধুচক্রের মধু শীতকালে মৌমাছির রাখার জন্য উপযুক্ত নয় এবং একটি নিয়ম হিসাবে, এর ব্যবহার পরিবারের মৃত্যুতে শেষ হয়। এটি সাধারণত ম্যালিসিটোজ বৃদ্ধির পরিমাণ মধুর দ্রুত স্ফটিক হয়ে যায় এবং মৌমাছি অনাহার থেকে মারা যায়, যদিও নীড়ের পর্যাপ্ত পরিমাণে খাবার থাকবে This

মধুর মধ্যে বিভিন্ন ছত্রাকের বীজগুলির বর্ধিত প্রবর্তন, পোষাকগুলিতে উচ্চ আর্দ্রতা প্রায়শই মধুর গাঁজনে বাড়ে, এটি মৌমাছিদের আরও খাওয়ানোর জন্য অনুপযুক্ত হয়ে ওঠে। শীতকালে এই জাতীয় মধু খাওয়ার ফলে বিভিন্ন মৌলিক পদার্থের সাথে মৌমাছির অন্ত্রের ওভারলোড এবং মধুচক্রের পৃষ্ঠ এবং মধুচক্রের দেয়ালের অকাল মলত্যাগে অবদান রাখে, যা অন্ত্রের সংক্রমণের প্যাথোজেনগুলির সাথে মৌমাছির সংক্রমণে অবদান রাখে।

তবে প্রায়শই মৌমাছিরা জীবাণু দ্বারা সংক্রামিত হয়, নাকোমোসিসের কার্যকারক এজেন্ট হয়ে থাকে এবং তাদের আয়ু খুব দ্রুত হ্রাস পায়। গ্রীষ্মে, মৌমাছিদের প্রবল ক্রিয়াকলাপ সহ, এই রোগটি বিরল।

মৌমাছিদের আচরণের অধ্যয়নের ভিত্তিতে এই রোগের লক্ষণগুলির ইঙ্গিত দিয়ে মধুচক্রের বিষাক্ত রোগ নির্ণয় করা যেতে পারে তবে মৌমাছি এবং পরীক্ষাগার গবেষণার গবেষণার ফলে কেবল যে সমস্ত প্রশ্নের উদ্ভব হয়েছে তার সঠিক উত্তর দেওয়া সম্ভব is মধুচক্রের উপস্থিতি জন্য মধু।

মধুচক্রের বিষাক্ততা প্রতিরোধের প্রধান প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থাগুলি গ্রীষ্মের প্রথমার্ধে সংগ্রহ করা ফুলের মধু দিয়ে মধুচক্রের মধুকে প্রতিস্থাপন করা হয়, যখন কোনও মধুচিন্তা ছিল না বা মধু গাছ থেকে অবিচ্ছিন্ন প্রবাহ ছিল। বন অঞ্চলে অবস্থিত মৌমাছিদের জন্য, ফিডের কিছু অংশ চিনির সিরাপের সাথে প্রতিস্থাপন করা আবশ্যক।

এবং যদি একটি প্রতিকূল শীতকালীন পাওয়া যায়, তবে মৌমাছিদের জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, এবং যখন একটি গলানো সেট হয়, তাদের দ্রুত পরিবারের একটি পরিচ্ছন্ন বিমান চালনা করার অনুমতি দিন।