বাড়ির বাইরে তরমুজ এবং তরমুজ বাড়ানো

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

তরমুজে খুশি

গত তিন বছর ধরে, আমার সাইটের এক নম্বর অবজেক্টটি খোলা মাঠে তরমুজ করছে। আমি কালো প্লাস্টিকের সাথে একটি গরম বিছানায় বাঙ্গি এবং তরমুজ বাড়ার সম্ভাবনাটি অধ্যয়ন করেছি। বিগত বছরগুলি আমাদের জলবায়ুতে এই "দক্ষিণী" প্রাপ্তির সম্ভাবনা প্রমাণ করেছে।

এবং যদি ২০১১ সালে এই পদ্ধতিতে কুমড়ো, শসা এবং কাভবুজা (একটি ঝুচিনিযুক্ত তরমুজের সংকর) বাড়ানোর দিকে জোর দেওয়া হত, তবে পরের দুই বছর ধরে আমি উচ্চমানের (সুগন্ধযুক্ত এবং মিষ্টি) কৃষি প্রযুক্তি আয়ত্ত করতে শুরু করি started তরমুজ এবং পাকা বড় তরমুজ।

গার্ডেনার গাইড

প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলির সামগ্রীর দোকান

অবশ্যই, আমরা গত গ্রীষ্মের সাথে খুব সন্তুষ্ট ছিলাম, যখন আমাদের অঞ্চলে পর্যবেক্ষণ করা 145 দিনের রোদ থেকে এবং কেবল আমাদের অঞ্চলে কেবল উষ্ণ ছিল, সেখানে 130 ছিল them তাদের মধ্যেও ছিল উষ্ণ দিনগুলি, তবে বৃষ্টি সহ। আমি এ সম্পর্কে এত আত্মবিশ্বাসের সাথে লিখছি কারণ আমার বাগানের ডায়েরিতে বাগানের পরিস্থিতি, বিশেষত তরমুজ এবং লাউগুলিতে একটি পরিস্থিতি মূল্যায়নের পাশাপাশি, আমাকে অবশ্যই প্রতিটি মরসুমের সমস্ত দিনের বর্ণনা দিতে হবে। এবং আমি সর্বদা আবহাওয়ার পরিবর্তনের বিষয়ে তাত্ক্ষণিকভাবে প্রতিক্রিয়া দেখানোর চেষ্টা করি, এটি শীতল স্ন্যাপ বা বৃষ্টি হোক।

গত মরসুমে, আমি 2012 এর তুলনায় আমার বাঙ্গলের ক্ষেত্র দ্বিগুণ করেছি। ফলস্বরূপ, আমি 1.5 মিটার প্রশস্ত দুটি 16-মিটার রেড পেয়েছি, যা আমি কালো পলিথিন দিয়ে আচ্ছাদিত করেছি, এর মধ্যে 90% সেন্টিমিটার দূরত্বে একটি চেকবোর্ড প্যাটার্নে ক্রস আকারের স্লট তৈরি করি।

আমি ইতিমধ্যে ২০১১ এবং ২০১২ সালে "ফ্লোরা প্রাইস" ম্যাগাজিনগুলিতে তরমুজ লাগানোর জন্য এ জাতীয় একটি পাকা প্রস্তুতি সম্পর্কে লিখেছি। এখন আমি সংক্ষেপে এই প্রযুক্তির মূল রূপরেখা করব। একটি নিম্নে, 10-15 সেমি থেকেও বেশি নয়, বিছানা, এমনকি খননও করা হয় না, প্রায় 40 সেন্টিমিটার গভীর (একটি বিছানার উপর আমি দুটি ফুরো তৈরি করেছি), যেখানে খড়ের স্তরগুলি পাড়া হয়, দিয়ে pouredেলে দেওয়া হয় ভাল পচনের জন্য ইউরিয়ার একটি দ্রবণ, বা খড় জলে ছড়িয়ে পড়ে।

তারপরে অতিরিক্ত আর্দ্রতা তৈরি করতে তাজা ঘাসের একটি স্তর প্রয়োগ করা হয়। এই উদ্দেশ্যে, beveled রসালো তুষার খুব উপযুক্ত। ফুরোয় স্থাপন করা হয়, এই দুটি স্তরগুলি চারা রোপণের পরে প্রথম সময়কালে গাছের জন্য একটি পুষ্টির মাঝারি তৈরি করতে প্রায় 10 সেন্টিমিটার পুরু দিয়ে ভালভাবে পদদলিত হয় এবং হামাস দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। হিউমাসটি ফুরো প্রান্ত থেকে মাটির সাথে মিশ্রিত হয়।

উদ্ভিজ্জ স্তরগুলি থেকে তৈরি এই সমস্ত "কেক" জল দিয়ে ছিটানো হয়, কালো পলিথিন দিয়ে আচ্ছাদিত, যা ইট বা অন্যান্য ভারী জিনিস দিয়ে প্রান্তে টিপে দিতে হবে যাতে বায়ু ফিল্মটি না খোল। অভিজ্ঞতা থেকে প্রমাণিত হয়েছে যে পুরো জল spতুতে উদ্ভিদের জন্য এই জল ছড়িয়ে দেওয়া যথেষ্ট। এছাড়াও, এটি বৃষ্টির জলের দ্বারা পরিপূরক হয়, যা সহজেই ফিল্মের স্লিটগুলিতে প্রবেশ করে। যদি হঠাৎ করে গ্রীষ্মটি খুব গরম এবং শুকনো হয়ে যায়, আপনি সহজেই একই স্লটে গরম জল দিয়ে বাঙ্গি এবং লাউতে জল দিতে পারেন। আমি নিয়মিত মাটির অবস্থা, এটিতে আর্দ্রতার উপস্থিতি যাচাই করি এবং উদ্ভিদগুলি কিছু অনুপস্থিত থাকলে এটি থেকে দেখা যায়।

গত মরসুমে, আমি আমার বিগত বছরগুলির ভুলগুলি আমলে নেওয়ার চেষ্টা করেছি। উদাহরণস্বরূপ, কোনও সম্ভাব্য ঠাণ্ডা স্ন্যাপ এবং একপাশে প্রতিটি পর্বত বরাবর তরমুজ এবং তরমুজগুলির হুমকির উপস্থিতির ক্ষেত্রে, তিনি চারা রোপণের সাথে সাথেই একটি স্পুনবন্ড রেখেছিলেন। এটি আমাকে সম্ভাব্য তুষারপাত থেকে রক্ষা করার সাথে সাথে ঝাপটায় বরাবর খুব তাড়াতাড়ি উপাদেয় উদ্ভিদগুলি কভার করার সুযোগ দিয়েছে।

তরমুজগুলির জন্য, এবং আমি তাদের পাঁচটি ঝোপঝাড় রোপণ করেছি, আমি বিশেষভাবে রিজের একটি অংশ বরাদ্দ করেছি, যা আমি হালকা তারের অর্ক সরবরাহ করেছি, যার উপরে, যদি প্রয়োজন হয়, আমি একটি স্পুনবন্ড নিক্ষেপ করি এবং এটি বাতাস থেকে আরকে দিয়ে সংযুক্ত করি। বৃষ্টির সময়, আমি কভারিং উপাদানগুলি সরিয়ে ফেলিনি। এটি পরে রোদে শুকানো হয়েছে, এবং আমি এটি ঘূর্ণায়মান এবং রিজ বরাবর এটি শুকিয়ে।

আমি সবসময় শুধুমাত্র চারা ব্যবহার করি। আমি যখন মে থেকে গ্রামে চলে যাই এবং সেখানে বীজ রোপণ করি তখন আমি 10 ই মেয়ের পরে চারা জন্মাতে শুরু করি। প্রথমে, আমি তরমুজ এবং তরমুজগুলির বীজ ভিজিয়ে রাখি (গত বছর এটি 11 ই মে ছিল), ঠোঁট ফেলার পরে আমি তাদের কম্পোস্টের মাটিযুক্ত বাক্সগুলিতে রোপণ করি। সেখানে তারা দুটি সত্য পাতা তৈরি করতে বিকাশ করে। চারা শক্ত করতে ভুলবেন না। এটি করার জন্য, আমি একটি গ্রিনহাউস বা গ্রিনহাউসে গাছপালা সহ বাক্সগুলি রাখি।

যখন আমি দেখি যে চারা রোপণের জন্য ইতিমধ্যে প্রস্তুত - তারা দুটি শক্তিশালী পাতা জন্মেছে - আমি স্লটে বাগানের মাটির অবস্থাটি পরীক্ষা করে দেখি, তারপরে আমি গর্ত তৈরি করি, তাদের মধ্যে মাটি আর্দ্র করি এবং সেখানে চারা রোপণ করি। যদি এই সময়ে আবহাওয়া খুব উষ্ণ না হয়, তবে সঙ্গে সঙ্গে আমার গাছপালা একটি স্পুনবন্ডের সাথে আবরণ করুন, যা চারাগুলি শিকড় না লাগা পর্যন্ত শুয়ে থাকবে।

গত বছর, তিনি পাঁচ জুনে একটি পাতায় চারা রোপণ করেছিলেন, এবং দ্বিতীয়টিতে - পাঁচ দিন পরে। চারাগুলি মূলের পরে, এবং এটি পরবর্তী পাতাগুলিতে গাছপালার উপর বৃদ্ধি পেতে শুরু হয়েছিল তা থেকে স্পষ্ট হয়েছিল, আমি স্পানবন্ডটি খুলে রিজের কিনারায় রেখে দিয়েছিলাম।

আমি স্বীকার করতে পারি না যে এই তরমুজ মহাকাব্যটি আমাকে এতটাই মুগ্ধ করেছে যে প্রতি সকালে আমি ঘটনাকে তরমুজ দিয়ে পরিদর্শন করতে শুরু করি এবং তরমুজ এবং তরমুজ গুল্মগুলির দুর্দান্ত দৃশ্য উপভোগ করেছি। তরমুজগুলিতে পঞ্চম পাতার গঠনের পরে, আমি গাছগুলির প্রধান ফাটা পিন্ট করেছিলাম, যা দ্বিতীয় ক্রমের সাথে পাতার অক্ষগুলি থেকে মহিলা ফুলের সাথে মারতে শুরু করে। পুরুষ ফুলও ছিল। আমি প্রথম মহিলা ফুলকে পুরো পরাস্তায় পরাগায়িত করেছিলাম। এই কাজটি অবশ্যই শ্রমসাধ্য ছিল, তবে আমি নিশ্চয়তা পেতে চাই যে ফলগুলি শুরু হবে।

নোটিশ বোর্ড

বিড়ালছানা বিক্রয় কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য

তরমুজের আরও রাজ্য প্রলাপিত হয়েছিল, এবং তারা বেড়ে ওঠে এবং খুব নিবিড়ভাবে প্রস্ফুটিত হয়েছিল, দেখায় যে ফুলগুলি ইতিমধ্যে পোকামাকড় দ্বারা সফলভাবে পরাগায়িত হয়েছিল, যেহেতু প্রচুর পরিমাণে ডিম্বাশয় উপস্থিত হয়েছিল, যার মধ্যে কিছুগুলি অপসারণ করতে হয়েছিল, এবং তাদের নিজেই ঝাপটা পড়েছিল to চিমটি দেওয়া। আমি প্রথম পরাগ বাতুনির স্বাভাবিক বিকাশ নিশ্চিত করার জন্য এই পদ্ধতিটি প্রয়োজনীয় ছিল, যাতে পুরো গুল্মটি কেবল তাদের উপর কাজ করে। প্রতিটি গুল্মে, আমি 2-3 টি তরমুজ ছেড়েছি, যা চোখে ভাল লাগছিল, ভাল বিকাশ করছে। দ্বিতীয় পাতায়, প্রতিটি দিন পুনরাবৃত্তি করে, রোপণ করা চারা রোপণের তারিখটি পাঁচ দিনের মধ্যে গ্রহণ করে।

গত মরসুমে আমি পাঁচ জাতের তরমুজ পরীক্ষা করেছি: ওডেসা, আলতাই, কোলখোজনিটসা, সহানুভূতি এবং একটি তরমুজ নাম ছাড়াই, আমি তাকে চিনি না। শর্তাধীন আমি তাকে "স্ট্রিপড" বলি। সিমপ্যাথি জাত বাদে সমস্ত জাত প্রথম দিকেই আগস্টের শুরুতে বিছানায় একসাথে পাকতে শুরু করে। একই জাতটি কেবল আগস্টে পুষ্পিত হয়েছিল, এবং আমি আর তার ফসলের আশা করি না, তার দিকে মনোযোগ দিলাম না, যদিও তার দোররা খুব সুন্দর ছিল - তারা গা dark় সবুজ পাতা খোদাই করেছিল, যার নীচে ছোট ফুল লুকানো ছিল।

যেমনটি পরে দেখা গেছে, সিম্পাটি জাতের সাতটি ঝোপঝাড়ের সিংপাঠিতে, 17 টি টুকরো টুকরো সুন্দর গা dark় সবুজ প্রসারিত তরমুজ, সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে তাদের বড় হওয়ার এবং পাকা করার পর্যাপ্ত সময় নেই, নিজস্ব এবং পাতার নীচে imperceptibly বৃদ্ধি। তারা ইতিমধ্যে শহরে পাকা হয়েছে, এবং তাদের প্রত্যেকে একটি সরস এবং বরং মিষ্টি রাজ্যে পাকা হয়েছে।

আমার অন্যান্য বাঙ্গালার প্রারম্ভিক অন্যান্য সমস্ত বিছানায় একসাথে পাকা হয়েছিল এবং এটি একটি আকর্ষণীয় দর্শন ছিল - বিছানায় শুয়ে আছে 1.6 কেজি ওজনের হলুদ বরং বড় তরমুজ। আমাদের গ্রাম সেন্ট পিটার্সবার্গ থেকে 270 কিলোমিটার দূরে অবস্থিত। হায়রে, আমার পরিবার খুব দ্রুত শহর থেকে তরমুজে ভোজের জন্য আমার কাছে আসতে পারেনি এবং একটি পাকা তরমুজ দীর্ঘ সময় ধরে শোয় না, এমনকি সরানো হলেও being এবং সেই সময়ে আমি আমার তরমুজগুলির মেনু তৈরি করতে বাধ্য হয়েছিল। প্রতিবেশীরাও আমার তরমুজের স্বাদ পেয়েছিল।

আমরা বলতে পারি যে এই মৌসুমের ফসল কাটানো আমার গত মরসুমে গর্ব ছিল। রসালো, সুগন্ধযুক্ত এবং খুব মিষ্টি (দক্ষিণের চেয়ে খারাপ আর নয়), যেমন খাওয়ার সময় আঙ্গুলগুলি একসাথে থাকে। ফসলটি দুর্দান্ত ছিল: ওডেসা, আলতাই, কোলখোজনিটস প্রজাতির 55 টি পাকা বাঙ্গি এবং চারটি ফিতেযুক্ত তরমুজ প্রথম পর্বতে বেড়েছে। দ্বিতীয় পর্বতে ওডেসা এবং আলতাই জাতের 37 টি তরমুজ এবং দেরীতে সহমর্মীর জাতের 17 টি টুকরোগুলি বৃদ্ধি পেয়েছিল।

তরমুজগুলিও আমাকে খুশি করেছিল, যেহেতু তারা ভাল বেড়েছে, অসুস্থ হয়নি এবং সেপ্টেম্বরে পাকা করার সময় পেয়েছিল এবং অক্টোবরে শহরটি সহজভাবে উপচে পড়েছিল। এর অর্থ হ'ল তাদের পরিপক্ক ও পরিপক্ক হওয়ার জন্য পর্যাপ্ত পুষ্টি এবং উষ্ণতা রয়েছে। সমস্ত সাতটি তরমুজের ওজন 3 থেকে 4.5 কেজি ছিল between

তরমুজের মতো নয়, তরমুজগুলিতে প্রধান চাবুক ফলদায়ক, যখন আমি ক্রমাগত পাশের অঙ্কুরগুলি সরিয়ে ফেলা এবং অতিরিক্ত জলাবদ্ধতাগুলি বেঁধে ফেলেছিলাম যা একটি ঝোপের উপর রেখেছিল। এছাড়াও, তিনি প্রধান প্রেতগুলি পিন করেছিলেন, কারণ তাদের বৃদ্ধি খুব তীব্র ছিল।

এখন আমার তরমুজের কৃষি প্রযুক্তি সম্পর্কে। চারা রোপণের দশ দিন পরে, আমি 1 টেবিল চামচ হারে অ্যামোনিয়াম নাইট্রেটযুক্ত মূলযুক্ত উদ্ভিদের একটি হালকা খাওয়ানো করেছি। l দোররাশের নিবিড় বৃদ্ধি নিশ্চিত করতে 10 লিটার জল। দ্বিতীয় খনিজ ড্রেসিং বিংশতম জুনে তৈরি হয়েছিল - একই ডোজে ইকোফোস্কয়: 1 চামচ। l 10 লিটার জল। একই সময়ে, বাঙ্গিগুলি প্রস্ফুটিত হতে শুরু করে এবং আমি প্রথম তরমুজগুলি পরাগায়িত করতে শুরু করি। পরাগায়নের খুব প্রক্রিয়াটি একটি পুরুষ ফুল থেকে একটি স্ত্রীকে পরাগ প্রয়োগ করে। অধিকতর নির্ভরযোগ্যতার জন্য, আমি দুটি বা তিনটি পুরুষ ফুল থেকে পরাগ ব্যবহার করেছি।

জুলাইয়ের মাঝামাঝি সময়ে, আমি বাঙ্গিদের খাওয়ানোর জন্য তরমুজ এবং তরমুজগুলি প্রাক-প্রস্তুত করার জন্য কেবলমাত্র আমার তরমুজকেই কেবল জল দিয়েছি। যে কোনও হুমেট সমেত সার এই উদ্দেশ্যে উপযুক্ত। এবং, অবশেষে, তরমুজ এবং তরমুজগুলির স্বাভাবিক বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় সর্বশেষ খনিজ খাওয়ানোতে 1 টেবিল চামচ হারে পটাসিয়াম সালফেট (পটাসিয়াম সালফেট) একটি দ্রবণ দিয়ে জল জড়িত। l প্রতি 10 লিটার জলে সার। প্রতিটি শিকড়ের নীচে কমপক্ষে 0.5 লিটার সার pouredালা হয়েছিল।

সমস্ত তরমুজ খুব মরসুম জুড়ে খুব স্বাস্থ্যকর চেহারা ছিল, গাছপালা নিখরচায় পুষ্প এবং ফল সেট। গত গ্রীষ্মে, রোদ বা কেবল উষ্ণ আবহাওয়া সফলভাবে উষ্ণ বৃষ্টির সাথে মিলিত হয়েছিল। ফলস্বরূপ, তরমুজ এবং তরমুজগুলি দ্রুত বিছানায় pouredেলে এবং পাকা হয়।

আমি প্রথম তরমুজটি আগস্টের মাঝামাঝি সময়ে নিয়েছিলাম এবং আমি সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে তরমুজ শুটতে শুরু করি। এবং যদি তরমুজের উপস্থিতি দ্বারা তাদের পাকাত্বের ডিগ্রি নির্ধারণ করা সহজ হয়ে যায় তবে তরমুজটি কেটে ফেলতে হয়েছিল।

আপনারা জানেন যে আগস্টের রাতগুলি বেশ শীতল (+ 10 … + 12 С С) রোদযুক্ত এবং প্রায়শই গরমের দিনগুলির সাথে থাকত, তাই আমি রাতের বেলা এই সময়ে তরমুজটি স্পানবন্ড দিয়ে coveredেকে দিয়েছিলাম। তারের আরাক্সে স্থির স্পুনবন্ড এমনকি সেপ্টেম্বরে তরমুজ থেকে সরানো হয়নি, ফলগুলি পাকা করার জন্য আরামদায়ক পরিস্থিতি সরবরাহ করে।

ওডেসা জাতের তরমুজটি প্রথম বাঙ্গালি থেকে পাকা হয়েছিল, তারপরে কোলখোজনিটসা তরমুজ পরে আসে এবং তার পরে ডোরাকাটা এবং আলতাই তরমুজ উঠে আসে। এঁরা সকলেই বাগানে থাকায় চোখে সন্তুষ্ট হয়েছিলেন এবং তারপরে মিষ্টি হিসাবে প্রচুর আনন্দ এনেছিলেন, কারণ তারা অত্যন্ত মিষ্টি। সমস্ত উত্থিত তরমুজের আকার এবং ওজন আলাদা ছিল। বৃহত্তম তরমুজ ওডেসা জাতের ছিল (১.৩-১..6 কেজি), তারপরে আলতাই জাতগুলি (১.২-১.৫ কেজি) এবং কোলখোজনিটসা বাঙ্গির ওজন ছিল 0.3-0.5 কেজি, তবে সেগুলি সবচেয়ে মধুর ছিল। আমি লক্ষ করতে চাই যে ওডেসা তরমুজ জাতের বীজ, যেগুলি ছয় বছরে অঙ্কুরোদগম হয় নি, ওড়সায় একবার কিনে নেওয়া তরমুজ থেকে নেওয়া হয়েছিল। অন্যান্য সমস্ত জাত একটি বীজ স্টোর থেকে কেনা হয়েছিল।

আমার সমস্ত প্রত্যাশা এবং শ্রমগুলি এই মরসুমে ন্যায়সঙ্গত এবং পুরস্কৃত হয়েছিল, যেহেতু আমি সম্ভবত আমার জীবনে এত সুস্বাদু তরমুজ কখনও খাইনি। একমাত্র দুঃখের বিষয়টি হল যে শহর থেকে আমার সাইটের দূরত্বটি আমার বাচ্চাদের এবং নাতি-নাতনিদের সময়মতো তরমুজের ফসল উপভোগ করতে দেয়নি।

লিউডমিলা রাইবকিনা, মালি

ছবি দ্বারা