সেন্ট পিটার্সবার্গের কাছে খোলা মাঠে বেগুনের বৃদ্ধি

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

উত্তরের সূর্যের নীচে বেগুন

ম্যাগাজিনের পাতাগুলি সহ বেগুন সম্পর্কে অনেক তথ্যমূলক নিবন্ধ লেখা হয়েছে। সবাই জানেন যে বেগুন একটি থার্মোফিলিক সংস্কৃতি। কিন্তু…

একটিতে, যদি historicalতিহাসিক না হয়, তবে শাকসব্জী বর্ধনের বিষয়ে যথেষ্ট গুরুতর বই আমি নিম্নলিখিতটি পড়ি। একটি নির্দিষ্ট উদ্ভিজ্জ উত্পাদক "… নিকটিউক ১৯৩৮ সালে মাইকের কাছে স্মিচকা সমষ্টিগত খামারে বুলগেরিয়ান বেগুনের বিভিন্ন জাতের বীজ বপন করেছিলেন। গ্রিনহাউসে তিনি বীজের সাথে অঙ্কুরিত করেছিলেন ১০ ই এপ্রিল, 9 দিন পরে তিনি মাটির-হিউমাসের হাঁড়িগুলিতে 6x6 সেমি আকারে ডুব দিয়েছিলেন, যা তিনি গ্রীনহাউসে স্থাপন করেছিলেন, জুনে ১১০ টুকরো অধীনে, চারাগুলি 70x35 সেন্টিমিটার দূরত্বে জমিতে রোপণ করা হয়েছিল। শুকনো আবহাওয়ায় 4 টি জল দেওয়া হয়েছিল। ফলের প্রথম ফসল তোলা হয়েছিল 17 জুলাই, এবং তারপরে তারা ছিল প্রতি 3-4 দিন পরে ফসল কাটানো হয়। ফলন ছিল 26.3 টন / হে। ফসল, যা ছোট (-2 … -3 ° C) ফ্রস্ট দ্বারা প্রভাবিত হয় না, অক্টোবরে ছিল "।

আমার সোসকো অঞ্চলে আমাদের খামারে চারা তৈরির জন্য ফিল্ম গ্রীনহাউস ব্যবহার করার ধারণা ছিল, বিশেষত যেহেতু সর্বোত্তম পরিস্থিতিতে বেগুনে বীজের অঙ্কুরোদ্গম 8-10 দিনের মধ্যে শুরু হয়, তাই উদ্ভিদ অঙ্গগুলির আরও বিকাশ একটি তাপমাত্রায় ঘটে কমপক্ষে 15-20 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড, যদিও এর সর্বোত্তমটি 25-300 সেন্টিগ্রেডের মধ্যে রয়েছে। প্রথম পাতা অঙ্কুরোদগমের এক সপ্তাহ পরে উপস্থিত হয়। 40 দিন পরে (বিভিন্নের উপর নির্ভর করে), তার পরে প্রথম কুঁড়িটি বেঁধে দেওয়া হয়। ফুলটি এক সপ্তাহে খোলে এবং প্রায় 10 দিনের জন্য ফুল ফোটে।

Er গার্ডেনার হ্যান্ডবুক প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য সামগ্রীর দোকান ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলি

নিষেকের পরে, ভ্রূণটি দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং দুই সপ্তাহ পরে এটি খাওয়া যায়। প্রধান বিষয় হ'ল বিভিন্ন ধরণের শীতল আবহাওয়ায় এর বৃদ্ধি ধীর হয় না। 11 ই জুন পর্যন্ত আমাদের গ্রিনহাউসে পর্যাপ্ত আলো এবং স্থান রয়েছে is আমি বেগুনের জন্য হেক্টর জমিতে আবাদযোগ্য জমি ধার নিতে যাচ্ছিলাম না, তবে আপনি বাগানের বিছানায় 10-15 গুল্ম জন্মাতে চেষ্টা করতে পারেন।

তদুপরি, ১৯৫১ সালের পূর্বদিকে উত্তরাঞ্চলে বেগুন চাষে নিযুক্ত ছিলেন এ.ভি. আলপতিপতি (প্রত্যেকে তার স্ট্যান্ডার্ড টমেটো জানেন)। এই বিজ্ঞানী সফল বেগুন চাষের জন্য নিম্নলিখিত কৃষি কৌশলগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। বপনের জন্য, সর্বাধিক পাকা এবং শীত-প্রতিরোধী জাতগুলি ব্যবহার করুন।

40-50 টন / হেক্টর পরিমাণে অ্যামোনিয়াম সালফেট 3-4 সেন্টিগিটার, সুপারফসফেট 7-8 সেন্টিগ্রেটার এবং পটাসিয়াম লবণ 4-5 সি / হে (পটাসিয়াম লবণ পটাসিয়াম ক্লোরাইডের মিশ্রণে সাইটে হামাস যোগ করুন সিলভিনাইট সহ, 35% পর্যন্ত সোডিয়াম ক্লোরাইড ধারণ করে, সম্প্রতি আমি এটি বিক্রয়, লেখকের নোট) বা ছাই 8-10 সি / হে হিসাবে দেখিনি।

সারগুলি কমপক্ষে 15 সেন্টিমিটার গভীরতায় মাটিতে এম্বেড করা উচিত green গ্রিনহাউসগুলিতে প্রস্তুত চারাগুলি পৃথিবীর একগুচ্ছ জমিতে (সাধারণত হাঁড়িতে) রোপণ করতে হবে। Ges০-65৫ সেন্টিমিটার সারি ফাঁক দিয়ে এবং ৩৫-৪০ সেন্টিমিটারের সারিতে গাছগুলির মধ্যে ফাঁকিতে রোপণ করুন।"

আমরা জাতগুলি বের করেছিলাম, আমাদের পূর্ব এশীয় বেগুন থেকে উদ্ভূত সেগুলি গ্রহণ করা দরকার, তাদের প্রাথমিক এবং প্রচুর শাখা রয়েছে, এটি প্রচুর পরিমাণে ফল এবং একটি প্রাথমিক ফসল সরবরাহ করে। তদ্ব্যতীত, আমাদের অনেক সুবিধা ছিল: তারপরে কোনও পার্থেনোকার্পিক সংকর ছিল না যা ফল নির্ধারণে সমস্যা ছিল না, আধুনিক কাভারিংয়ের কোনও উপাদান ছিল না।

সেই দিনগুলিতে, সম্ভবত, খুব ভাল হিউমাস ছিল, তবে জটিল সারগুলিতে একটি সমস্যা ছিল যা ক্লোরিন ধারণ করে না। অতএব, আমরা আলপাতিয়েভ দ্বারা প্রস্তাবিত সার প্রকল্পের প্রতিস্থাপন করেছি - 85 মিটার নাইট্রোজেন এবং 175 গ্রাম ফসফরাস এবং পটাসিয়াম প্রতি 10 মি 2 প্রতি, i.e. এনপিকে অনুপাত 1: 2: 2। আমরা সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম সালফেটের সাথে অনুপাতের ভারসাম্য রেখে আজোফোস্কা আকারে প্রয়োজনীয় পরিমাণ যুক্ত করেছি।

× নোটিশ বোর্ড বিড়ালছানা বিক্রয় কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য

বেগুনের মাটি নরম, হিউমাস সমৃদ্ধ এবং আর্দ্র মাটি পছন্দ করে। আধুনিক কৃষি কৌশলগুলি আপনাকে ফসল চাষের সময়কালের জন্য কালো মাটির একধরণের মায়া তৈরি করতে দেয়। এটি করার জন্য, এপ্রিল মাসে, আমরা বাগানের বিছানায় যেখানে বেগুন লাগাতে যাচ্ছিলাম, আমরা ঘন সরিষার বীজ বপন করেছি - মাটিতে প্রতি 10 কে 2 কেজি, বপনের জন্য, আমরা সরিষা স্প্রে করে প্রতি 10 মিঃ অ্যাজফোস্কা প্রতি 0.5 কেজি যুক্ত করেছি জিরকন এর দ্রবণযুক্ত চারা - মাটিতে সরিষা এবং আগাছা উভয়ের অঙ্কুরোদগম করতে বালতি প্রতি 3- 4 ফোঁটা।

বেগুন রোপণের দু'সপ্তাহ আগে যখন বিছানাটি একধরণের ঘন সবুজ "লন" ছিল, তখন আমরা এটির সাথে অবিচ্ছিন্ন একটি ভেষজ উদ্ভিদ (টর্নেডো, হারিকেন, রাউন্ডআপ) দিয়ে চিকিত্সা করে প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে coveredেকে রাখি। দু'সপ্তাহ পরে, "কৃষ্ণ পৃথিবী" প্রস্তুত ছিল, এ। ভি। আলপাতিয়েভের প্রস্তাবনা অনুসরণ করা সম্ভব ছিল। সাধারণভাবে, ভেষজঘটিত দিয়ে পরবর্তী চিকিত্সার সাথে সবুজ সার বপনের মতো কৌশলটি অনেক ফসলে নিজেকে ভাল প্রমাণ করেছে: মরিচ, শসা, টমেটো। বেগুনগুলি মরিচের চেয়ে কিছুটা বেশি মাটির অম্লতা সহ্য করে।

এভি আলপতিয়েভের মতে, "… তরুণ গাছের জন্য 0.5 শতাংশ এনপিকে দ্রবণ এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য 1 শতাংশ নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাসিয়ামের সমান অনুপাতের সাথে বোরন-ম্যাগনেসিয়াম সারের 1-1 গ্রাম যোগ করতে হবে পর্যায়ক্রমিক খাওয়ানোর জন্য সমাধানের "। প্রতি 10 এল পানিতে 1% ডলারের সমাধানের জন্য, আমরা অ্যাজোফোস্কু 1: 1: 1 (80 গ্রাম) + ম্যাগনেসিয়াম সালফেট (20 গ্রাম) + 0.3 গ্রাম বোরাস x ম্যাগনেসিয়ামের মতো কম জমিতে বেগুনগুলি ভালভাবে জন্মায়।

এটি জানা যায় যে বেগুন গাছগুলি প্রায় 20 দিন ধরে শিকড় নেয় এবং এর পরে তারা সাধারণত বাড়তে শুরু করে। চারাগুলি বিশেষত দীর্ঘ সময় ধরে উজ্জ্বল রোদে শিকড় ধারণ করে, যখন মাটি দ্রুত শুকিয়ে যায়। আজ, এমন বিশেষ পদার্থ রয়েছে যা অস্থায়ীভাবে পাতার স্টোমাটা বন্ধ করে দেয় - অ্যান্টিট্রান্সপায়ারেন্টস, উদ্ভিদগুলি রক্ষার জন্য পাতার পৃষ্ঠে একটি মাইক্রোফিল্ম গঠন করে এমন সমাধান solutions

আমরা জিরকন প্রস্তুতি ব্যবহার করেছি, রোপণের পরে গাছগুলি দিয়ে এটি স্প্রে করেছিলাম (ঘনত্ব 0.1 মিলি / লি), এই দ্রবণটিতে কলোরাডো আলুর বিটলের বিরুদ্ধে আঙ্কারা ভিডিজি কীটনাশক যুক্ত করে, একটি ভাল প্রস্তুতি, আমরা এটি আলুতেও ব্যবহার করি। স্প্রে করার দুই ঘন্টা পরে, বেশিরভাগ প্রস্তুতি বৃষ্টির দ্বারা ধুয়ে যাওয়া বা সূর্যের আলোতে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা পাওয়া যায়।

গাছের প্রতি গর্ত পূরণের জন্য সেচের জলে চারাগুলির "বেঁচে থাকা" ত্বরান্বিত করার জন্য "জিরকন" 1 মিলি / 20 এল + হিটারোঅক্সিন (200 মিলিগ্রাম) - প্রতি গাছ প্রতি 0.5 লিটার দ্রবণ যোগ করা হয়। (আপনার যদি কলোরাডো আলু বিটলের সমস্যা হয় তবে আপনি কলারাদো বিটলস এবং ওয়্যারওয়ার্মের বিরুদ্ধে আলু সহ রোপণের গর্তে আঙ্কারা ভিডিজি দ্রবণ যোগ করতে পারেন)। চারাগুলি দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছিল।

প্রথম দিকে পরিপক্ক ডাচ বেগুন সংকরগুলিকে "শক্ত" গঠনের প্রয়োজন হয় না, তারা কেবল সৎপথগুলি সরিয়ে দেয় এবং শীর্ষে চিমটি দেয়। কিছু উদ্যান 30 সেন্টিমিটার উচ্চতায় গাছের শীর্ষে চিমটি দেয় এবং কান্ডকে একটি সহায়তায় বেঁধে রাখে। প্রধান জিনিসটি দুটি শক্তিশালী অঙ্কুর ছেড়ে যাওয়া, বাকিগুলি সরিয়ে ফেলতে হয়।

4 টি ফল যখন তাদের উপর তৈরি হয় তখন শীর্ষগুলি পিঙ্ক করা যায়। চারা জন্মানোর সময়, ডুব না দেওয়া ভাল, সরাসরি পাত্রটিতে বীজ রোপণ করুন, 1.5-2 সেমি গভীরতায় বপন করুন।

পরীক্ষার বিশুদ্ধতার জন্য আমরা লুত্রসিল দিয়ে গাছের গাছগুলি বিশেষভাবে আবরণ করি নি, কারণ 1938 সালে এটি এখনও ছিল না। আমরা কী ধরণের ফসল পেয়েছি তা এখনও বলা যায় - 1949 সালের কৃষিবিদ সাপোজনিকভের চেয়ে খারাপ আর কেউ নেই, যিনি লেনিনগ্রাদ অঞ্চলের ভেসেভোলঝস্কি জেলায় বেশ কয়েকটি যৌথ ও রাষ্ট্রীয় খামারে বেগুনের চাষে নিযুক্ত ছিলেন। ফলন প্রতি হেক্টরে পৌঁছেছে।

এই পরীক্ষাগুলির সাফল্যের মূল শর্ত ছিল একটি উচ্চ কৃষি পটভূমি এবং গ্রীনহাউসে বীজ বপনের প্রথম দিকে (5-10 মার্চ) শক্তিশালী চারা পাওয়ার জন্য। নতুন সব কিছুই পুরানো ভুলে গেছে। আজকাল, আপনি আধুনিক আচ্ছাদন উপকরণ, বৃদ্ধি উদ্দীপক, নতুন আধুনিক সার, উদ্ভিদ খুব প্রাথমিক স্ব-পরাগায়িত সংকর ব্যবহার করতে পারেন; পোকামাকড় এবং রোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষার জন্য প্রস্তুতি রয়েছে।

সত্য, 1938 সাল থেকে আমাদের উত্তরাঞ্চলের জমিগুলিতে হিউমস উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে, তবে সবুজ সার ব্যবহার করে আমাদের বন-টুন্ডার জমিগুলিকে সামান্য উন্নতি করা সম্ভব। আমরা বেগুনের জাত ও সংকর পরীক্ষা করেছি: ভ্যালেন্টিনা এফ 1, সোলারা এফ 1, মাইল্ডা এফ 1 (পার্থেনোকার্পিক), এপিক এফ 1, ব্ল্যাক বিউটি প্রকারের বিভিন্নতা। এটি লক্ষ করা উচিত যে কৃষিবিদ সাপোজনিকভের যদি এই জাতীয় সংকর থাকে তবে তার ফসল স্ট্যালিন পুরষ্কারে আঁকানো হত এবং তাই তিনি কেবল সমাজতান্ত্রিক শ্রমের বীর উপাধি দিয়েই সন্তুষ্ট ছিলেন।