উত্তর-পশ্চিমে রাশিয়ান বরই ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্যগুলি

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

রাশিয়ান বরই - উত্তর-পশ্চিমে নতুন ধরণের বরই বাড়ানোর বৈশিষ্ট্য

আমি যখন রাশিয়ান একাডেমি কৃষি বিজ্ঞান একাডেমির একাডেমিশিয়ান জিভিটি পড়েছিলাম তখন আমি প্রথম "রাশিয়ান বরই" নামটি পেয়েছিলাম across এরিমিনা "বরই ও চেরি বরই", প্রকাশনা সংস্থা "ফোলিও-এএসটি", 2003 সম্ভবত এই নামটি আগে ব্যবহৃত হয়েছিল - আমি জানি না, তবে কৃষি বিজ্ঞানের চিকিত্সকের বইয়ে মস্কোর কৃষিকাজের মিচুরিনস্কি বাগানের প্রধান একাডেমি। কে.ই. টিমিরিয়াজেভা ভি.আই. সুসভ "টিএসকেএ-র মিশরিনস্কি বাগানের ফলের উত্থানে নতুন" (এএনও "মস্কো এগ্রিকালচারাল একাডেমির প্রকাশনাঘর", মস্কো, 2001) জি.ভি.-র বইটিতে কিছু জাত অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। "রাশিয়ান বরই" বিভাগে ইরেমিনা, "চেরি বরই" বিভাগটি দেখুন। সুতরাং এটি কি - রাশিয়ান বরই?

এখানে একাডেমিশিয়ান জি.ভি. র উপরোক্ত বইয়ের একটি অংশ ইরেমিনা: "রাশিয়ান বরই - প্রতিশব্দ: বরই চেরি-বরই সংকর, চেরি-বরই সংকর বরই, আমেরিকান বরই; ম্যানিয়ন বরই; মাইক্রো চেরি কম; সাধারণ এপ্রিকট। এস রশকায়া জাতের নিজেদের মধ্যে সংখ্যার বীজ বংশের মধ্যে মূল প্রজাতির (চেরি বরই, চিনা বরই ইত্যাদি) এর মতো চারা বিভক্ত হয়। এটি নির্দেশ করে যে এস। রুসকায়া নির্দিষ্ট আকারের এবং জৈবিক বৈশিষ্ট্যযুক্ত মোটামুটি স্থিতিশীল একটি প্রজাতি "।

আমি এই দীর্ঘ উক্তিটি উদ্ধৃত করে দিয়েছি যাতে এটা স্পষ্ট করা যায় যে সাম্প্রতিক সময়ে একটি প্রজাতি হিসাবে রাশিয়ান বরই যথেষ্ট যুক্তিযুক্তভাবে আলাদা করা হয়েছে। চেরি প্লাম (হাইব্রিড চেরি প্লাম) এর জাত হিসাবে উদ্যানপালকদের কাছে আগে প্রচলিত অনেকগুলি এই প্রজাতির সাথে দায়ী করা উচিত, যার মধ্যে একাডেমিক জি.ভি. ইরেনমিন পাঁচটি জাত চিহ্নিত করেছেন (এখনও অবধি) যা অবাক হওয়ার কিছু নেই রাশিয়ান বরইটির একটি জটিল হাইব্রিড উত্স রয়েছে, এবং একই কাল্টুরোজেনিক (যা প্রকৃতিতে পাওয়া যায় না) প্রজাতি যেমন হোম প্লামটিও চাষের ধরণের (যেমন, হাঙ্গারকি, রেনক্লোডি) বিভক্ত।

রাশিয়ান প্লামের পাঁচটি জাতের মধ্যে তিনটিই আমাদের আগ্রহী, উত্তরীয়রা। এগুলি হ'ল জাতগুলি: কুবান ধূমকেতু, ভ্রমণকারী, কলামার । প্রচুর পরিমাণে প্রচুর পরিমাণে এবং লিখনি শীত-শক্ত নয়।

কাল্টিভার টাইপ কলামার একটি মাঝারি বা দুর্বলভাবে বর্ধনশীল গাছ যা একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত সংকুচিত (কলামার) মুকুট আকারের হয়। ফল পৃথক পাথর সহ মাঝারি থেকে বড় স্বাদের স্বাদযুক্ত। বিভিন্ন ধরণের কলামিডনায়া এবং কলোনোভিডনায়া - 2।

আমার সাইটে বিভিন্নতা বাড়ছে 5 বছর ধরে। কোন জমাট বাঁধা ছিল না। সর্বশেষ তীব্র শীতে (২০০-0-০)) ফুলের কুঁড়িগুলি হিমশীতল হয়েছিল (একক ফুল ছিল), এবং অঙ্কুরগুলি মোটেই ভোগেনি। ফলগুলি কারটিলেজিনীয় সজ্জা সহ বিশাল, খুব সুস্বাদু। পরে রিপেন (সেপ্টেম্বরের দ্বিতীয়ার্ধে)। একটি ছোট গাছ থেকে ফলন বিচার করা কঠিন। 2005 সালে (ফল দেওয়ার দ্বিতীয় বছর) আমি এটি থেকে 2.8 কেজি প্লাম সংগ্রহ করেছি। আমি যোগ করতে পারি যে গাছটি দখল করা জায়গাটি 0.5 মি 2।

মূলত রূপচর্চাগত বৈশিষ্ট্য (বৃদ্ধির শক্তি, মুকুট আকার, ফলের আকার এবং রঙ) এর জাতগুলি কিউবান ধূমকেতু এবং ট্র্যাভেলারগুলি একে অপরের থেকে পৃথক, তাই তাদের আরও বিশদে বিশদে থাকার কোনও মানে হয় না। প্রধান জিনিস হ'ল তারা শীত-শক্ত, ফলপ্রসূ এবং সুস্বাদু।

কয়েক বছর আগে, "চেরি প্লাম" শব্দটিতে বহু লোকের মধ্যে ঘা হয় এবং কল্পনাটি সূক্ষ্ম ক্রিম আঁকেন, কেবলমাত্র প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য উপযুক্ত।

তবে এখন, রাশিয়ান একাডেমি অফ অ্যাগ্রিকালচারাল একাডেমির একাডেমিক জি.ভির নেতৃত্বে কর্মচারীদের একটি দল ক্রিমিয়ান ওএসএস-এ প্রচুর নির্বাচনের কাজকে ধন্যবাদ জানায় thanks এরিমিনা, বিভিন্ন ধরণের মিষ্টি স্বাদ হাজির হয়েছিল, আকারে বড়, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ - শীত-হার্ডি। একটি নতুন সংস্কৃতির প্রচারে দুর্দান্ত অবদান - রাশিয়ান প্লামস - উত্তরে একটি স্মোলেনস্ক উত্সাহী, একজন কৃষক যিনি নতুন জাতের (এবং তিনি নিজের নার্সারিতে নির্বাচিত নির্বাচনের শীর্ষস্থানীয়) ইউরি মিখাইলোভিচ চুগিয়েভের জন্য একটি পরীক্ষার ক্ষেত্র তৈরি করেছিলেন।

বহু বছর ধরে ইউ.এম. চুগিয়েভ জি.ভি. এর কাছ থেকে ক্রিমিয়ান ওএসএসের উপাদান গ্রহণ করে ইরেমিনা, অন্যান্য বৈজ্ঞানিক প্রতিষ্ঠান থেকে বরই রাশিয়ান সহ প্রজনন কাজ পরিচালনা করে, তার নার্সারিতে পরীক্ষা করে, বহুগুণে বৃদ্ধি করে এবং রাশিয়ার উত্তরাঞ্চলে বিতরণ করে। অত্যন্ত গুরুত্বের বিষয়টি হ'ল ইউটিএমের নার্সারিতে বিভিন্ন জাতের দক্ষিণাঞ্চল অনুষ্ঠিত হয় উত্তরে অগ্রিম চুগিভা মধ্যবর্তী অভিযোজন। সর্বোপরি, একই জাতগুলি ইউ.এম. থেকে প্রাপ্ত চুগিয়েভ, আমাদের লেনিনগ্রাদ অঞ্চলে দক্ষিণাঞ্চল থেকে প্রাপ্তরা বেশি শক্ত।

প্রথম পিটার্সবার্গার একজন যিনি ইউ.এম. থেকে প্রাপ্ত রাশিয়ান প্লামের বিভিন্ন প্রকারের কথা লিখতে শুরু করেছিলেন চুগিয়েভ, ইগোর বেরিলনিক ছিলেন। দুর্ভাগ্যক্রমে, প্রথম দিকে মৃত্যুর ফলে তিনি যে কাজ শুরু করেছিলেন তা চালিয়ে যেতে দেয়নি। তবে তিনি ইউ.এম. চুগিয়েভের কাটিংগুলি সেন্ট পিটার্সবার্গ এবং লেনিনগ্রাদ অঞ্চলের উদ্যানগুলিতে শিকড় জাগিয়েছে। এটি লক্ষ করা উচিত যে, সিআইএসের বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক প্রতিষ্ঠানে বিভিন্ন জাতের পাশাপাশি পরীক্ষিত এবং ইউ.এম. দ্বারা অভিযোজিত স্মুলেঙ্ক অঞ্চলে চুগিয়েভ, আমরা ইউরি মিখাইলোভিচ এবং তার নিজস্ব চারা পেয়েছি, মধ্য রাশিয়ায় জন্মগ্রহণ করেছি এবং তাদের দক্ষিণের বাবা-মায়ের চেয়ে আমাদের কঠোর অবস্থার সাথে আরও বেশি খাপ খাইয়ে নিয়েছি।

এটি বলা উচিত যে চেরি প্লাম, চাইনিজ বরই, রাশিয়ান বরই সহ প্রজনন কাজ নন-ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলের এই জাতীয় বৈজ্ঞানিক প্রতিষ্ঠানে মস্কো কৃষি একাডেমির নাম অনুসারে করা হচ্ছে টিমিরিয়াজেভা, ফল বর্ধমান বেলারুশিয়ান গবেষণা ইনস্টিটিউট, ফল এবং আলু গাছের দক্ষিণ উরাল গবেষণা ইনস্টিটিউট, এবং গর্নো-আলতাই অঞ্চলে সাইবেরিয়ার উদ্যান গবেষণা গবেষণা সংস্থা, তবে দুর্ভাগ্যক্রমে, এই প্রতিষ্ঠানে খুব কম সংখ্যক জাত প্রজনিত এখানে পরীক্ষা করা হয়। ।

2000 সালে প্রথম বার আমি আমার বাগানে বরই রাশিয়ান লাগিয়েছিলাম। এগুলি ছিল কোলননোভিডনায়া এবং ক্রিমসকায়ার প্রারম্ভিক জাতগুলি। একই বছরে, আমি ইউ.এম. চুগিভ থেকে প্রাপ্ত পিচ, অ্যাপ্রিকোসোয়া, নেক্তারিনিয়ায় এবং সেন্ট পিটার্সবার্গের উপহার (উদ্যানের ভি। আই। সিটনিকের কাছ থেকে) ইউরেশিয়া -21 প্লামের মুকুটে জাতের কাট গাছগুলি রোপণ করেছি। পরবর্তী বছরগুলিতে, আমি মস্কো কৃষি একাডেমির মিচুরিনস্কি বাগান (জাতগুলি সর্ষকায়া, বীজ রোকেটি ইত্যাদি) এবং ইউ.এম. এর কাছ থেকে কাটা পেয়েছি চুগিয়েভ

২০০২ সালে, আমি ইতিমধ্যে সমস্ত জাতের ফলগুলি চেষ্টা করেছি, 2000 সালে মুকুটটিতে গ্রাফ্ট করেছি, এবং প্রথম দিকে কলোনোভিডনায়া এবং ক্রিমসকায়ার চারাতে, প্রথম ফলগুলি এক বছর পরে পাকা হয়েছিল। বছরের পর বছর ধরে, আমার মধ্যে বৈচিত্রগুলি কোনও হিমায়িত হয় না, কেবল 2005-06 এর শীতে in বিভিন্ন জাতের ফুলের কুঁড়ি কলোননোভিডনায়া, সারসকায়া, অ্যাপ্রিকোসোভাইয়া বিভিন্ন ধরণের ডিগ্রিতে ভোগেন। এটি আবিষ্কার করার পরে যে তোড়া শাখাগুলিতে ফুলের কুঁড়িগুলি সম্পূর্ণ হিমায়িত হয়ে গেছে, দুই সপ্তাহ পরে বার্ষিক অঙ্কুরগুলিতে ফুল ফোটতে শুরু করে। কিন্তু হায়, এই দুর্বল এবং দেরী ফুলটি ফিরতি হিমের নীচে পড়েছিল এবং ফলস্বরূপ, একটি ডালে 1-2 টি ফল তৈরি হয়েছিল।

রাশিয়ান প্লামের কৃষিক্ষেত্র প্রযুক্তিগতভাবে বাড়িতে তৈরি প্লামের কৃষিক্ষেত্র থেকে পৃথক নয়, তবে তবুও কিছু অদ্ভুততা বিবেচনায় নেওয়া উচিত। আসল বিষয়টি হ'ল রাশিয়ান প্লামের বেশিরভাগ পূর্বপুরুষের (এস। উসুরিসকায়া, চেরি বরই, এস আমেরিকান) আমাদের অঞ্চলে মূল কলারের অঞ্চলে পোডোপ্রেভানিয়ার ছাল থেকে ভোগেন। স্লাভা রাশিয়ান ভাষায় আমার বাগানে আমি এখনও এটি লক্ষ্য করিনি, তবে আসল বিষয়টি হ'ল আমি এগুলি ছোট ছোট oundsিবিতে বা মাঝের প্রান্ত থেকে একটি সামান্য opeাল দিয়ে ridালগুলির মাঝখানে রোপণ করেছি। তদতিরিক্ত, আমি নিশ্চিত করছি যে মূল কলারে প্রচুর পরিমাণে তুষার জমে না।

ইউ.এম. চুগিয়েভ, রাশিয়ান প্লামের রোপণ এবং কৃষিক্ষেত্রের জন্য তার সুপারিশগুলিতে, রোপণের জায়গাগুলির চারপাশে উচ্চ রোপণ (পাহাড়ের উপরে) এবং নিকাশী খাঁজগুলিকে অত্যন্ত গুরুত্ব দেয়।

তদতিরিক্ত, কোনও ক্ষেত্রে আপনার নাইট্রোজেন সার দিয়ে বহন করা উচিত নয়। ওভারফিড (মোটাতাজাকরণ) নমুনায় শীতের কঠোরতা দ্রুত হ্রাস পায় এবং ফলের গুণমান খারাপ হয়।

আমার সাইটে আমি কেবল ছাই এবং এক ধরণের জৈব মালচিং কৌশল ব্যবহার করি - আমি ট্রাঙ্কের চারপাশে মাটির পৃষ্ঠের পুরানো বাক্সগুলি থেকে কার্ডবোর্ড রেখেছি এবং গ্রীষ্মের সময় আমি এই কার্ডবোর্ডে আগাছা ফেলে রাখি। যেহেতু আগাছা প্রতিটি সময় একটি পাতলা স্তরতে রাখা হয়, তাই তাদের শিকড়গুলি দ্রুত রোদে শুকিয়ে যায়।

শরত্কালে, পিচবোর্ডের দাগ, এবং তুষের স্তরটির নীচের অংশে আগাছার পচন কিছুটা ত্বরান্বিত হয়। আগাছা যেমন আচ্ছাদন অধীনে বৃদ্ধি হয় না, ধীরে ধীরে জৈব পদার্থ পচে যাওয়া উদ্ভিদের এবং এমনকি সবচেয়ে শুষ্ক সময়েও ধ্রুবক এবং সুষম পুষ্টি সরবরাহ করে - পর্যাপ্ত আর্দ্রতা। আমি সমস্ত গাছ এবং ঝোপঝাড় প্রজাতি এবং অনেক আলংকারিক বহুবর্ষজীবী এর অধীনে এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করি।

অবশ্যই, একা আগাছা ছড়িয়ে দেওয়া যায় না, তাই কাঁচা ঘাস এবং অন্য কোনও জৈব বর্জ্য (তাজা সার এবং মল ব্যতীত) ব্যবহৃত হয়। যাতে এই লেপের উপরের স্তরটি সাইটের দৃষ্টিভঙ্গি নষ্ট করে না, এটি পিট বা কাঠের কাঠের সাথে শীর্ষে ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে। গাঁদা স্তরের মোট বেধ 8-12 সেমি হওয়া উচিত it এটি স্থিত হওয়ার সাথে সাথে তাজা জৈব পদার্থ যুক্ত হয়। এইভাবে মিশ্রিত গাছগুলি কখনই অনাহার বা মোটাতাজাকরণের লক্ষণ দেখায় নি এবং রঙের উজ্জ্বলতা এবং বিকাশের জোড় তাদের সর্বোত্তম অবস্থার কথা বলে।

রাশিয়ান বরদের বেশিরভাগ জাত মাঝারি বা নিম্ন-বর্ধমান উদ্ভিদ, যা মুকুটটির যত্নের সুবিধার্থে করে। ছাঁটাই করা গাছগুলি সবসময় আকার দেওয়ার চেয়ে খারাপ, এবং শিকাগুলি ছাড়াই পিনচিং, তরুণ অঙ্কুর ভাঙা এবং ঘন ঘন শাখা ভাঙ্গার মতো কৌশলগুলির জন্য ধন্যবাদ, মুকুটটি ভাল বায়ুচলাচল এবং আলোকিত করা সহজ, যে কোনও ফল এবং বেরি ফসলের জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ রোগ প্রতিরোধ

রাশিয়ান বরইটির পুনরুত্পাদন করা কঠিন নয়। টিকাগুলি চেরি বরই চারাগুলিতে, চারা এবং বাড়ির বরই, কাঁটা এবং কাঁটার অঙ্কুরের উপর পুরোপুরি শিকড় দেয়। একটি গ্রিনহাউসে, আমি সবুজ কাটা দিয়ে ভাল ফলাফল পেয়েছি। জি.ভি. অনুসারে এরেমিনা এবং ইউ.এম. চুগিয়েভ, আপনি বসন্তের প্রথম দিকে কাঠের কাটাগুলি (গত বছর বার্ষিক অঙ্কুর) দিয়ে কাটাগুলিও করতে পারেন, তবে আমি এখনও এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করি নি।

রাশিয়ান বরইর জাতগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি লক্ষ করা উচিত:

ইভজেনিয়া (ক্রিমিয়ান ওএসএস ভিএনআইআইআর) - তাড়াতাড়ি পাকা হয়, ফলগুলি বড় আকারের হয়, 40 গ্রাম অবধি সাদা সাদা মোমির ফুল দিয়ে লাল হয়। সজ্জা দৃ firm়, ভাল স্বাদ, পাথর পৃথক করা হয়। শীতের দৃiness়তা বেশি।

জুলাই গোলাপ (ক্রিমিয়ান ওএসএস ভিএনআইআর), প্রতিশব্দ - জুন গোলাপ, প্রথম ধূমকেতু। খুব তাড়াতাড়ি পাকা, মাঝারি আকারের ফলগুলি (25-30 গ্রাম), বারগান্ডি। সজ্জা হলুদ, সরস, খুব ভাল স্বাদযুক্ত। পাথরটি ছোট, সজ্জার থেকে পৃথক। উভয় কাঠ এবং ফুলের কুঁড়ি শীতের দৃ hard়তা বেশি। ফলন খুব বেশি।

কুবান ধূমকেতু (ক্রিমিয়ান ওএসএস ভিএনআইআর) - তাড়াতাড়ি পাকা, বড় ফল (30-35 গ্রাম), বারগান্ডি রঙ। সজ্জা মাঝারি ঘনত্বের, সরস, খুব মনোরম স্বাদযুক্ত। পাথরটি ছোট, পাল্প থেকে আলাদা হয় না। কাঠ এবং ফুলের কুঁড়ি শীতের কঠোরতা বেশি। জাতটি অত্যন্ত অভিযোজিত; এটি ট্রান্সককেশাস থেকে লেনিনগ্রাদ অঞ্চলে ফল দেয়। ফলন বেশি এবং নিয়মিত হয়।

সেন্ট পিটার্সবার্গে উপহার - (যৌথভাবে পাভলোভস্কায়া এবং ক্রিমিয়ান ওএসএস ভিএনআইআইআর) - মাঝারি-দেরিতে পাকা, ফলমূল গড় 20-25 গ্রাম, একটি হালকা মোমির ফুলের সাথে হলুদ yellow সজ্জা মাঝারি ঘনত্বের, মিষ্টি এবং টকযুক্ত, ক্যানিং এবং অন্যান্য ধরণের প্রক্রিয়াকরণের জন্য খুব ভাল। শীতের কঠোরতা এবং উত্পাদনশীলতা খুব বেশি (এটি পুপিসেভোতে ফল ধরে এবং ফল দেয়)।

ট্র্যাভেলার (ক্রিমিয়ান ওএসএস ভিএনআইআর) - তাড়াতাড়ি পাকা, মাঝারি আকারের ফল (20-25 গ্রাম), লাল। সজ্জা কমলা রঙের, হাড়টি সজ্জার থেকে দুর্বলভাবে পৃথক করা হয়। শীতের কঠোরতা এবং উত্পাদনশীলতা বেশি।

শ্যাটার (ক্রিমিয়ান ওএসএস ভিএনআইআর) - প্রথমদিকে পাকা, বড় ফলগুলি, 40-50 গ্রাম অবধি গা dark় লাল। সজ্জা মাঝারি ঘনত্বের, সরস, মিষ্টি এবং টক, খুব স্বাদযুক্ত। হাড়টি পাল্প থেকে আলাদা হয় না। শীতের কঠোরতা এবং উত্পাদনশীলতা বেশি।

স্কারলেট সেল (ক্রিমিয়ান ওএসএস ভিএনআইআর) - মাঝারি পদে পাকা হয়, ফলগুলি মাঝারি আকারে 25 গ্রাম পর্যন্ত উজ্জ্বল লাল, সুস্বাদু স্বাদের রসালো সজ্জা সহ। হাড় ফুটে না। উচ্চ শীতের কঠোরতা, ভাল উত্পাদনশীলতা। বিভিন্নতা অত্যন্ত সজ্জাসংক্রান্ত - পাতাগুলি বসন্তে বড়, গা dark় লাল, ক্রমবর্ধমান seasonতু শেষে চকচকে হয়।

লামা (বেল। ফল বৃদ্ধির গবেষণা ইনস্টিটিউট) - মাঝারি পদগুলিতে পাকা হয়, ফলগুলি ডিম্বাশয়ের মুহুর্ত থেকে 40 গ্রাম অবধি গা dark় ক্রিমসন রঙের হয়। সজ্জা গা dark় লাল, সরস, সুগন্ধযুক্ত। হাড় সহজেই সজ্জা থেকে পৃথক করা হয়। শীতের কঠোরতা এবং উত্পাদনশীলতা খুব বেশি।