মূলা পরিবাহক

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

বসন্ত থেকে পড়ন্ত পর্যন্ত মূলার উচ্চ ফলন অঙ্কুর কীভাবে

ক্রিস্পি মুলা সর্বাধিক কাঙ্ক্ষিত এবং সালাদ শাকসব্জিগুলির পরে চাওয়া হয়। তারা মূলত এটির ব্যতিক্রমী স্বাদের জন্য মূলা পছন্দ করে তবে এই উদ্ভিদের নিঃসন্দেহে প্রয়োজনীয়তা একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

মূলা - ভিটামিনগুলির একটি স্টোরহাউস

উদাহরণস্বরূপ, ইউএসডিএ নিউট্রিয়েন্ট ডাটাবেস অনুসারে 100 গ্রাম মুলা - মার্কিন জাতীয় কৃষি গ্রন্থাগার, সহজেই ভিটামিন সি এর দৈনিক প্রয়োজনের এক চতুর্থাংশ সহজেই পূরণ করবে, এবং এটি গড়ে 4-5 মূলার একগুচ্ছ। মূলাগুলিতে বি ভিটামিনের প্রায় পুরো সেট (বি 9, বি 6, বি 5, বি 3, বি 2 এবং বি 1), খনিজগুলি (ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম এবং দস্তা) পাশাপাশি বিপাককে বাড়িয়ে তোলে এবং প্রচার করে এমন অনেকগুলি এনজাইম থাকে প্রোটিন জাতীয় খাবারের আরও ভাল আত্তীকরণ।

এবং এটি এমনকি এই সংস্কৃতির ভিটামিন এবং খনিজ রচনা নয়। টেবিলের কাছে কেবল এক ধরণের তাজা মুল পরিবেশন করা হয়েছে - গোলাকার, লাল, একটি বিশেষ বাম পাতাগুলি দিয়ে ক্ষুধা জাগায় এবং এর ফলে গ্যাস্ট্রিকের রস নিঃসরণ বাড়িয়ে তোলে এবং তদনুসারে খাবারের হজমতা উন্নত করে।

গার্ডেনার হ্যান্ডবুক

উদ্ভিদ নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য সামগ্রীর স্টোরগুলি ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলি

এটিও লক্ষণীয় যে তরুণ মূলা শীতকালীন, তরুণ মূলা পাতার প্রচুর পরিমাণের অভাবে (বসন্তের প্রথমদিকে, শীর্ষ থেকে শুরু করে শিকড় পর্যন্ত সমস্ত কিছু ব্যবহার করে) পিউবেসেন্স বিহীন) সাধারণ সালাদগুলিতে তাজাতে খুব সুস্বাদু এবং সবুজ বাঁধাকপি স্যুপ তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। পরবর্তীতে, বিভিন্ন সবুজ শাকের ভাঁজ অনেক বেশি সমৃদ্ধ হয় তবে মূলা শিকড় এখনও অনেকের পক্ষে খুব পছন্দসই।

অতএব, অবাক হওয়ার মতো কিছু নেই যে এখন মূলা প্রায় সারা বছর সুপারমার্কেট তাকগুলিতে উপস্থিত থাকে। সাধারণ "মূলা" মরসুমের বাইরে এই সবজিটি আমদানি করা হয় - প্রধানত হল্যান্ড এবং ইস্রায়েল থেকে। দামগুলি উপযুক্ত এবং উদাহরণস্বরূপ, ডিসেম্বরে তারা ইতিমধ্যে 1 কেজি প্রতি 110-120 রুবেল পৌঁছেছে, যা চিত্তাকর্ষক। সুতরাং, অপেশাদার শাকসব্জী চাষীদের পক্ষে তাদের নিজস্ব মূলা খাওয়ার মরসুমকে যথাসম্ভব প্রসারিত করা ভাল, বিশেষত যেহেতু আজ কেবল বসন্তকালেই নয়, প্রায় পুরোটা মৌসুম জুড়েই বর্ধনের উপযুক্ত উপকরণ রয়েছে।

নোটিশ বোর্ড

বিড়ালছানা বিক্রয়ের জন্য কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য

মূলা এর জৈবিক বৈশিষ্ট্য

মূলা মূল্যের এক প্রকারের মূল, তবে এর শিকড় মূলা থেকে কেবল আকার, আকৃতি এবং বর্ণের চেয়ে পৃথক নয়, আরও একটি সূক্ষ্ম, কিছুটা তীব্র স্বাদেও আলাদা। এর শিকড়গুলি সাধারণত মাটিতে কবর দেওয়া হয়, এবং তাদের ওজন অর্থনৈতিক পাকা হয়ে যাওয়ার পর্যায়ে 13-30 গ্রাম হয়, এছাড়াও বিভিন্ন ধরণের শিকড়ের ফসলের

পরিমাণ 100 গ্রাম হয়

এবং বেশিরভাগ জাতের শিকড়ের ফলের রঙ লাল হয় বা গোলাপী, সাদা টিপ এবং এমনকি রাস্পবেরি, হলুদ, বেগুনি এবং সাদা বর্ণের সাথে গোলাপী লাল শিকড় সহ বিভিন্ন রয়েছে। সবজির ফর্মগুলি বিভিন্নভাবে পৃথক হয় না - বৃত্তাকার শিকড় সহ বিভিন্ন প্রকারেরগুলি সাধারণত বেশি থাকে, প্রায়শই নলাকার গাছগুলির সাথে থাকে।

মুলা শীত-প্রতিরোধী উদ্ভিদের অন্তর্গত। তাত্ত্বিকভাবে, চারা তাপমাত্রায় -1 … -2 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং প্রাপ্তবয়স্ক গাছপালা - থেকে -3 … -4 ডিগ্রি সেলসিয়াস একটি স্বল্পমেয়াদী ড্রপ সহ্য করতে পারে The তবে কম তাপমাত্রায় দীর্ঘায়িত সংস্কার রোধ করা বাঞ্ছনীয়, যেহেতু এটি মূল ফসলের গুণমানের লক্ষণীয় অবনতির দিকে নিয়ে যায়।

মূলা বীজগুলি +5 … + 6 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় অঙ্কুরিত হয় - এই ক্ষেত্রে, চারা প্রায় 10 দিনের মধ্যে উপস্থিত হয়। একই সময়ে, + 18 … + 20 ° C বীজ অঙ্কুরোদনের জন্য আরও অনুকূল তাপমাত্রা হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তবে মুলা 5-6 দিনের মধ্যে অঙ্কুরিত হবে। ভবিষ্যতে তাপমাত্রা + 16 … + 18 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড এবং রাতে + 8 … + 10 ডিগ্রি সেলসিয়াস বজায় রাখা বাঞ্ছনীয়। দিনের তাপমাত্রা + ২০ ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে থাকে কারণ তারা গাছের ফুল ফোটায়।

খুব প্রকৃতির দ্বারা, এই সংস্কৃতি দিবালোকের সময়গুলির দৈর্ঘ্যের সাথে সংবেদনশীল। শিকড়ের ফসলের পূর্ণ পরিপূর্ণতার জন্য, তার 12 ঘন্টা আলো প্রয়োজন। দীর্ঘ দিনের আলোর সময় সহ, পুরানো বিভিন্নগুলি মূলের গঠনের পর্যায়ে বাইপাস করে এবং তত্ক্ষণাত ফুলের দিকে এগিয়ে যায়। সুতরাং, কেবল বসন্তের প্রথম দিকে (এপ্রিল-মে) বা গ্রীষ্মের দ্বিতীয়ার্ধে (জুলাইয়ের শেষের দিকে - আগস্টের শুরুতে) মূলা বপন করার প্রচলিত রীতি ছিল। ইতিমধ্যে, বাজারে আজ, প্রথম দিকে বসন্ত বপনের জন্য প্রস্তাবিত জাতগুলির পাশাপাশি, বসন্ত থেকে শরত্কালে জন্মানোর উপযোগী বিভিন্ন জাতও রয়েছে।

মুলা আলগা উর্বর নিরপেক্ষ মৃত্তিকায় বৃদ্ধি করতে পছন্দ করে - অম্লীয় মাটিতে এটি তীব্রভাবে তিল দ্বারা প্রভাবিত হয় এবং প্রকৃতপক্ষে, একটি ফসল দেয় না, যেহেতু পাতলা রোগে আক্রান্ত গাছগুলি রুক্ষ, বাঁকা, ছোট এবং সম্পূর্ণ অখাদ্য মূল শস্যের ফর্ম তৈরি করে। মুলাও মাটির মাটি পছন্দ করে না - তারা শিকড়ের ফসলগুলিকে খারাপভাবে বেঁধে রাখে এবং সজ্জার স্বাদটি মাঝারি আকারে পরিণত হয়। জৈব সার সার এবং হাঁস-মুরগির ফোঁড় আকারে কেবল পূর্ববর্তী ফসলের অধীনে প্রয়োগ করা যেতে পারে তবে হামাস কখনও মুলার ক্ষতি করতে পারে না।

সংস্কৃতি খনিজ সারগুলির জন্যও প্রতিক্রিয়াশীল, তাই, বপনের আগে, শিকগুলি জটিল খনিজ সার দিয়ে ছিটানো উচিত। তিলের আঘাতের ঝুঁকির কারণে (যা সমস্ত ক্রুসিফেরাস গাছগুলির ক্ষেত্রে প্রযোজ্য) অম্লীয় জমিগুলিতে রোপণ সম্পূর্ণভাবে গ্রহণযোগ্য নয় - মাটিটি আগাম স্তম্ভিত করা উচিত, এবং বপন করার সময়, আপনার ছাই ছাড়াই উচিত নয়, যার পরিচয় এর স্বাদ থেকে মূলা শুধুমাত্র বেনিফিট।

অন্যান্য ক্রুশিয়াস গাছের মতো, মূলা খুব ফোটোফিলাস হয় এবং আলোর অভাবের সাথে মূল শস্যগুলি তৈরি করে না। অতএব, সুসজ্জিত অঞ্চলগুলি এটির অধীনে বরাদ্দ করা উচিত এবং ঘনভাবে বপন করা উচিত নয়, যেহেতু ঘন বপনের ক্ষেত্রে গাছগুলি একে অপরকে ছায়া দেয়, যা সাধারণত শুটিংয়ের দিকে পরিচালিত করে। তদতিরিক্ত, এমনকি অপারেটিভ পাতলা কখনও কখনও পছন্দসই ফলাফল দেয় না, যেহেতু ছায়াময় গাছগুলি তত্ক্ষণাত তাদের বৃদ্ধি বন্ধ করে দেয় এবং ফুলের জন্য পুনর্নির্মাণ করা হয়। মূলা অত্যন্ত আর্দ্রতা-প্রেমময় ফসলের অন্তর্ভুক্ত - মাটির সামান্য শুকনো সময়ে, শিকড়গুলি পূরণ করা বন্ধ করে দেয়, মোটা, তন্তুযুক্ত এবং ফাটল হয়ে যায়।

উত্তর মূলা

মূলা অনুকূল খাওয়ানোর অঞ্চলটি পর্যবেক্ষণ করার বিষয়ে আকর্ষণীয়, এর ঘন ফসলের একটি সাধারণ ফলন দেয় না। অনুকূল বপন প্রকল্পটি একটি নির্দিষ্ট বিভিন্ন দ্বারা নির্ধারিত হয়, আরও স্পষ্টভাবে, পাতার গোলাপের আকার এবং মূল ফসলের আকারের দ্বারা। বেশিরভাগ জাতগুলিতে, বীজ 5-7 সেমি দূরত্বে বপন করা হয়, এবং সারিগুলি একে অপর থেকে 15 সেমি দূরত্বে স্থাপন করা হয়, তবে, এমন বিভিন্ন প্রকার রয়েছে যা কিছুটা ঘন বপন করা যায়, উদাহরণস্বরূপ, প্রকল্প অনুযায়ী: 7x7 সেমি। বীজ 1-2 সেন্টিমিটার গভীরতায় বপন করা হয়।

আপনি বাড়ির ভিতরে ও বাইরে উভয়দিকেই মূলা চাষ করতে পারেন। অপেশাদার উদ্যানপালকদের জন্য, প্রধান ফসল রোপণের আগে গ্রিনহাউসগুলি বা গ্রিনহাউসগুলিতে প্রাথমিক ফলন পাওয়া এবং পরে খোলা জমিতে পরবর্তী ফসল বাড়ানো আরও যুক্তিসঙ্গত। এটি লক্ষণীয় যে বাড়ির বাইরে মূল্যের মূলের উচ্চ মানের ফসল পাওয়া সহজ। এই অবস্থার জন্য দুটি কারণ রয়েছে: প্রথমত, বাতাস থেকে সুরক্ষিত গ্রিনহাউসের তুলনায় একটি খোলা রিজে আরও ঘন ঘন জল এবং আলগা প্রয়োজন হবে; দ্বিতীয়ত, বসন্তের গোড়ার দিকে, উদ্ভিদগুলি খোলা মাটির চেয়ে বন্ধ জমিতে পোকার কীট দ্বারা কম ক্ষতিগ্রস্থ হয়, যা মূলাগুলির জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

যেহেতু গ্রিনহাউসে প্রাথমিক বসন্তের শুরুতে, মূলা সহ, আরও অনেক ফসল বপন করা বা রোপণ করা হয় - বাঁধাকপি এবং বার্ষিক চারা, বিভিন্ন সবুজ ফসল, গ্রিনহাউসের অভ্যন্তরের পাশে বরাবর মূলের বীজগুলি এক সারিতে দূরত্বে বপন করা ভাল is একে অপরের থেকে 5-7 সেমি।

প্রথম বপনের সময়টি জলবায়ু অঞ্চল এবং বসন্তের শুরুতে কতটা নির্ভরশীল তার উপর নির্ভর করে। সাধারণত, এপ্রিলের শুরু থেকে মাঝামাঝি প্রায় জৈব জ্বালানী উত্তপ্ত গ্রিনহাউসগুলিতে এবং এপ্রিলের শেষে বা মে মাসের শুরুতে খোলা জমিতে মূলা বপন করা যায়। খুব তাড়াতাড়ি ফসল সংগ্রহ করতে প্রাক-ভেজা বীজের সাথে বপন করা সম্ভব, এমনকি ক্যাসেটগুলিতে চারাও বাড়ানো সম্ভব। প্রতিটি বীজ অঙ্কুরিত হতে পারে না তা বিবেচনা করে, তারপরে ক্যাসেটগুলিতে চারা রোপন করার সময় প্রতিটি ক্যাসেটে ২-৩ টি বীজ বপন করা ভাল - 1-2 সত্য পাতার পর্যায়ে অতিরিক্ত কম শক্তিশালী গাছগুলি তখন অপসারণ করা প্রয়োজন।

সরাসরি ক্যাসেটে (হাইড্রোপোনিক স্থাপনাগুলিতে) মূল্যের একটি পূর্ণাঙ্গ ফসল পাওয়া সম্ভব, যা বর্তমানে কয়েকটি খামারে অনুশীলন করা হয়। ঘুরেফিরে, অপেশাদার উদ্যানপালকরা চারা গজানোর জন্য ক্যাসেটগুলি ব্যবহার করতে পারেন, যা তাদের ভবিষ্যতে গ্রিনহাউসে এই ফসলের খুব শীঘ্রই ফসল পেতে দেয়। সত্য, আপনি এরকমভাবে বড় হতে পারবেন না তবে আপনার নাতি-নাতনিদের খুশি করা সম্ভব।

মূলা যেহেতু খুব তাড়াতাড়ি পাকা ফসল, তাই নির্দিষ্ট সময় পরে তার বীজ বপন করা বুদ্ধিমানের - পণ্য গ্রহণের সময়কাল বাড়ানোর জন্য প্রায় 10-12 দিন। এটি আপনাকে বসন্তের শরৎ থেকে শরত্কালে টেবিলে তাজা মূলা রাখার অনুমতি দেবে। সত্য, মে মাসের শেষের দিকে, ফুলগুলি প্রতিরোধী (ডুরো, আর্লি লাল ইত্যাদি)গুলিতে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত, যেহেতু অন্যান্য জাতগুলি, দৈর্ঘ্যের দৈর্ঘ্যের দৈর্ঘ্যের সাথে সাথে দ্রুত পেডানকুলগুলি রেখে দেয় এবং মূল ফসল তৈরি করে না। কেবল অগস্টের শুরুতে আবার ফুল ফোটানোর জন্য অস্থির জাতগুলি বপন করা সম্ভব।

তদুপরি, যে অঞ্চলগুলিতে জুলাই খুব উষ্ণ তাপমাত্রার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, জুনের শেষ থেকে জুলাইয়ের শেষ পর্যন্ত মূলা বপন না করাই ভাল, কারণ গরম আবহাওয়ায় এই সংস্কৃতিতে তীর ছোঁড়ার প্রবণতা তীব্রভাবে বৃদ্ধি পায় আর্দ্রতার অভাব এবং উদ্যানপালকরা দিনে কয়েকবার কেবল গাছগুলিকে জল সরবরাহ করতে পারে না। ফলস্বরূপ, ফুলকরা প্রতিরোধী বিভিন্ন ধরণের ক্ষেত্রেও এই সময়কালে মূলা মূলের ফসলের সম্পূর্ণ ফসল পাওয়া খুব কঠিন।

বর্ধমান মৌসুমে মূলা যত্ন

মুলার কৃষি প্রযুক্তি (যদি আমরা ফসলগুলি দিবালোকের দৈর্ঘ্যের জন্য বিভিন্ন জাতের প্রয়োজনীয়তাগুলি বিবেচনায় নিয়ে থাকি) সম্পর্কে বিশেষত কোন কঠিন বিষয়কে উপস্থাপন করি না - প্রয়োজন হিসাবে আলগা, আগাছা এবং জল দেওয়া। এই ক্রিয়াকলাপগুলির জন্য শ্রমের ব্যয় হ্রাস করার জন্য, অবিলম্বে হিউমাস, খড়, পাতাগুলি বা কাঁচা ছালার পাতলা (প্রায় 0.5 সেন্টিমিটার) স্তর দিয়ে ফসলের ঘাটানো ভাল। একদিকে, এটি জলের পরিমাণ সামান্য হ্রাস করবে, যা খুব নিয়মিত হওয়া উচিত এবং অন্যদিকে এটি টপসয়েলটি একটি আলগাতা সরবরাহ করবে, যা মুলার জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ, যার জন্য মাটির বায়ুচালনের প্রয়োজন হয়।

যদি আপনি এমন জাতগুলি বপন করেন যা ফুলের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী না হয়, তবে দীর্ঘ দিনের আলোর সময় সহ, আপনাকে প্রসারিত কালো আচ্ছাদন উপাদানযুক্ত ফ্রেম ব্যবহার করে সকালে এবং সন্ধ্যাবেলায় ফসলের ছায়ায়, এটি 12 ঘন্টার মধ্যে সীমাবদ্ধ করার জন্য অতিরিক্ত ব্যবস্থা গ্রহণ করতে হবে। গরমের সময় এই ধরনের শেড মাটির অতিরিক্ত উত্তাপের কারণে অগ্রহণযোগ্য। যাইহোক, আজ, বাজারে ফুলের প্রতিরোধী বিপুল সংখ্যক বৈচিত্র্য সহ, এই জাতীয় পদ্ধতির খুব কমই যুক্তিসঙ্গত বলে মনে হয়। সার দেওয়ার জন্য, এগুলি মূলাগুলির জন্য প্রয়োজনীয় নয় - এটি কম্পোস্ট, জটিল সার (কেমিরা, ইত্যাদি) এবং ছাইয়ের একটি শক্ত অংশ দিয়ে মাটি প্রাক-পূরণ করা যথেষ্ট।

মুলার কীটপতঙ্গগুলি অন্য ক্রুশিবদ্ধের মতো। ক্রুসিফেরাস ফ্লা বিটলটি সর্বাধিক সমস্যা সৃষ্টি করে। এটি পাতার ক্ষতি করে, বিশেষত অঙ্কুরোদগম পর্যায়ে, কখনও কখনও এটি এমনকি তাদের ধ্বংস করতে পারে। এবং বাঁধাকপি উড়ে - এর লার্ভা মূল ফসলের মধ্যে চলাফেরা করে, সংক্রমণের পথ খুলে দেয় এবং মূল শস্যকে একেবারে অখাদ্য করে তোলে। দুর্ভাগ্যক্রমে, এই কীটপতঙ্গগুলি ফসল পুরোপুরি ধ্বংস করতে পারে, তাই আপনি তাদের সাথে সক্রিয়ভাবে লড়াই না করেই পারবেন না।

এই বিপর্যয় থেকে রক্ষা করার জন্য, একটি নিয়ম হিসাবে, নিয়মিত তামাকের ধুলো, ছাই এবং ভূগর্ভস্থ লাল মরিচের মিশ্রণ দিয়ে গাছগুলিকে ধূলিকণা দেওয়া বা বাঁধাকপি উড়ানোর গ্রীষ্মে এবং অন্যান্য পোকার ক্ষেত্রেও কীটনাশক সহ তাদের চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। তবে একটি আচ্ছাদন উপাদানের অধীনে এই শস্যের জন্মানো অনেক সহজ এবং নিরাপদ, যা পোকামাকড়ের সমস্যাগুলি পুরোপুরি বাদ দেয়।

রোগ হিসাবে, সবচেয়ে বিপজ্জনক শ্লেষ্মা ব্যাকটিরিওসিস, যা মূলা মূলের ফসলের পচা, এটি ব্যাকটিরিয়ার ক্রিয়াকলাপ দ্বারা ঘটে is রোগাক্রান্ত মূলের শাকসব্জী চাতক এবং পচে যায়, খুব অপ্রীতিকর বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ নির্গত করে। সংক্রমণের উত্স হ'ল সেই মাটি, যার উপরে বাঁধাকপি এবং অন্যান্য ক্রুশিয়ারা জন্মগ্রহণ করেছিল। একটি বাঁধাকপি মাছি দ্বারা গাছপালা ক্ষতি এছাড়াও পচা বিকাশ উত্সাহিত করতে পারে। যদি ইচ্ছা হয় তবে এখন বিক্রয়ের জন্য আপনি বিভিন্ন ধরণের মূলা দেখতে পাবেন যা মিউকাস ব্যাকটিরিওসিস প্রতিরোধী, উদাহরণস্বরূপ, মোখভস্কি বিভিন্ন variety

মূলা ফসল ও সঞ্চয়

মূলা নির্বাচন করে মুছে ফেলা হয় - কেবল সম্পূর্ণ পূর্ণ শিকড়ের ফসল, অন্যরা আরও বৃদ্ধির জন্য রেখে যায়। একই সময়ে, রঙে চলে আসা একক গাছগুলি সরানো হয় (এগুলি এখনও ফসলে উপস্থিত রয়েছে) যাতে তারা বাগানে থাকা মূলের ছায়া না দেয়। মূলার ফসল কাটাতে দেরি হওয়া অসম্ভব, যেহেতু অচল শিকড়গুলি দ্রুত জলাবদ্ধ এবং স্বাদহীন হয়ে যায় এবং গাছগুলি নিজেরাই রঙে চলে যায়।

সকালে পরিষ্কার শুরু করা ভাল; একই সময়ে, আগের দিন সন্ধ্যায় জল দেওয়া বাধ্যতামূলক, অন্যথায় মূল শস্যগুলি যথেষ্ট রসালো হবে না। কাটা মূলা থেকে, আপনার অবিলম্বে শীর্ষগুলি কেটে ফেলা উচিত (তবে কোনও ক্ষেত্রেই শিকড় কাটা উচিত নয়), এবং তারপরে এটি ধুয়ে ফেলুন এবং দ্রুত ছায়ায় বাতাসে শুকিয়ে নিন। এইভাবে প্রক্রিয়াজাত রুট শাকসবজিগুলি সামান্য খোলা প্লাস্টিকের ব্যাগে (উদাহরণস্বরূপ, রেফ্রিজারেটরের নীচের বগিতে) তাপমাত্রায় + 2 … + 3 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 7 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যায়।

স্বেতলানা শ্লায়খতিনা, ইয়েকাটারিনবুর্গ

ছবি লেখকের