তিনটি ব্রোকলির রেসিপি

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

আগের অংশটি পড়ুন। ← ব্রকলি: পুষ্টি এবং নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য

ফুলকপির জন্য প্রস্তাবিত সমস্ত রেসিপিগুলি সেগুলি থেকে খাবারগুলি প্রস্তুত করার জন্য উপযুক্ত। হালকা লবণযুক্ত জলে সেদ্ধ, দ্বিতীয় বা তৃতীয় ফসল কাটা কিছুটা সবুজ অ্যাসপারাগাসের মতো স্বাদযুক্ত।

ব্রুকোলি স্যুপ, প্রধান কোর্স, মাংস, মাছ, পেটসের জন্য সাইড ডিশ তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে, এটি স্বাদযুক্ত লবণাক্ত জলে সেদ্ধ এবং ব্রেডক্রাম্ব বা আটাতে ভাজা, হিমায়িত করা হয়।

গার্ডেনার গাইড

প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলির সামগ্রীর দোকান

সিদ্ধ ব্রোকলি

মাথা পরিষ্কার করুন, ধুয়ে ফেলুন, ভিনেগার এবং লবণ দিয়ে 15 মিনিট পানিতে ভিজিয়ে ধুয়ে ফেলুন। দ্রবীভূত চিনি এবং লবণ, ফোড়ন দিয়ে ফুটন্ত জলে রাখুন। জল থেকে সাবধানে অপসারণ, শুকনো, গলানো মাখন এবং সয়াবিন তেল মিশ্রণ সঙ্গে pourালা, একটি নন-ফ্যাট ফ্রাইং প্যানে browned সাদা রুটি crumbs সঙ্গে ছিটিয়ে দিন। ব্রকলি বাঁধাকপি - 150 গ্রাম, মাখন - 2 গ্রাম, সয়াবিন তেল - 3 গ্রাম, ছোপানো সাদা রুটি - 2 গ্রাম, লবণ, চিনি।

সবুজ পেঁয়াজযুক্ত স্টিম স্ট্রোক ব্রোকলি

পেঁয়াজ এবং স্ট্যু সর্বনিম্ন পরিমাণে জলে কাটা, সবুজ পেঁয়াজ কেটে নিন। কিছুটা বাঁধাকপি বাঁধুন এবং এটি একটি সালাদ বাটিতে রাখুন। সিদ্ধ পেঁয়াজ এবং কাটা সবুজ পেঁয়াজের সাথে স্টিউড পেঁয়াজ মিশ্রিত করুন। টমেটো কেটে ফলের জুড়ে টুকরো টুকরো করে কাটুন এবং সেগুলি দিয়ে সালাদ সাজান। ব্রকলি বাঁধাকপি - 400 গ্রাম, সবুজ পেঁয়াজ - 100 গ্রাম, পেঁয়াজ - 3 পিসি।, টমেটো - 4 পিসি।

শাকসব্জির সাথে ব্রকলি

প্রায় রান্না হওয়া অবধি পুরো পার্সলে শিকড় এবং গাজর বাষ্প। ব্রোকলি যোগ করুন, হালকাভাবে বাষ্প এবং একটি পরিবেশন খাবারে রাখুন। পার্সলে এবং গাজর কেটে নিন। সমস্ত শাকসবজি মিশ্রিত করুন, উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে pourালুন, গুল্ম এবং লিকগুলি দিয়ে ছিটান, পাতলা রিংগুলিতে কাটা cut ব্রকলি বাঁধাকপি - 400 গ্রাম, পার্সলে -1 মূল, গাজর - 2 পিসি।, বাগান গুল্ম, লিক্স।