রাশিয়ার উত্তর-পশ্চিমের স্ট্রবেরি জাতগুলির শ্রেণিবিন্যাস

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

নির্বাচন এবং উন্নতির দীর্ঘ পথ

গার্ডেন স্ট্রবেরি ছিল, এবং বহু বছরের জন্য সমস্ত বেরি ফসলের মধ্যে সর্বাধিক জনপ্রিয় থাকবে। তিনি তার আশ্চর্য গুণাবলীর সাহায্যে সারা বিশ্ব জুড়ে উদ্যানকে আকর্ষণ করেন, যা বিরল সংমিশ্রণে কেবল তার একাই সংগ্রহ করা হয় - বাহ্যিকভাবে আকর্ষণীয়, সুগন্ধযুক্ত, নিরাময়, ফলপ্রসূ এবং দ্রুততম।

শর্করা, অ্যাসিড এবং ভিটামিনের সমন্বিত সংমিশ্রণ, কোমল সজ্জা, এতে থাকা বিভিন্ন পুষ্টির সহজ হজমতার কারণে স্ট্রবেরির জনপ্রিয়তার উত্সগুলি বেরি, তাদের খাদ্যতালিকাগত এবং medicষধি গুণগুলির দুর্দান্ত স্বাদে থাকে। তদতিরিক্ত, অন্যান্য বেরি ফসলের তুলনায়, স্ট্রবেরি দ্রুত উদ্ভিজ্জ প্রজনন, উত্পাদনশীলতা, অভিযোজ্যতা এবং প্লাস্টিকের জন্য তাদের উচ্চ ক্ষমতা দ্বারা পৃথক করা হয়; এ কারণেই বিশ্বের বিভিন্ন মাটি এবং জলবায়ু অঞ্চলে এটি চাষ করা যায়।

স্ট্রবেরির ভাণ্ডার উন্নত করার কাজটি আমাদের দেশে এবং বিদেশে পদ্ধতিগতভাবে পরিচালিত হয়। জোনড বিভাজন প্রতিটি উদ্যানতামূলক অঞ্চলে পর্যায়ক্রমে আপডেট করা হয়, কারণ চাষের প্রযুক্তিগুলির উন্নতি এবং এই মূল্যবান বেরি ফসলের স্বাদ এবং বাজারজাতকরণের জন্য ভোক্তাদের চাহিদা বৃদ্ধির কারণে বিভিন্ন জাতের প্রয়োজনীয়তা বাড়ছে। পরিচিত জাতগুলির মধ্যে কোনওটিকেই আদর্শ হিসাবে বিবেচনা করা যায় না, সুতরাং রাশিয়ার উত্তর-পশ্চিম অঞ্চল সহ স্ট্রবেরি চাষের সমস্ত অঞ্চলে জাতগুলির উন্নতির সমস্যাটি নিয়মিত প্রাসঙ্গিক। এখানে, স্ট্রবেরিগুলির ভাণ্ডার উন্নত করার কাজটি পাভলভস্ক পরীক্ষামূলক স্টেশন ভিআইআর এবং লেনিনগ্রাড ফল এবং উদ্ভিজ্জ পরীক্ষামূলক স্টেশন, যা ৩০ বছরেরও বেশি সময় ধরে কাজ করে চলেছে, উত্তরের জন্য এই ফসলের জাতগুলিকে উল্লেখযোগ্যভাবে পুনরায় পূরণ এবং আপডেট করে by পশ্চিম অঞ্চল এবং রাশিয়ার অন্যান্য অঞ্চল।

রাশিয়াতে, স্ট্রবেরি প্রথমে ইজমেলোভো গ্রামের মস্কোর কাছে জার আলেক্সি মিখাইলোভিচের বাগানে একটি সংস্কৃতি হিসাবে হাজির হয়েছিল এবং ইতিমধ্যে পিটার আইয়ের অধীনে তাদের উত্তরের রাজধানী নিয়ে আসা হয়েছিল, যেখানে তাদের চাষের প্রধান জায়গাটি ছিল সর্ষকোয়ে সেলো জেলা। এই জেলায়ই 19 শতকের শেষদিকে সর্ষকোয়ে সেলো স্কুল উদ্যান ও ট্রাক চাষের আয়োজন করা হয়েছিল, যার ভিত্তিতে সোভিয়েত শক্তি প্রতিষ্ঠার পরে মস্কোর জোনাল ফল এবং বেরি স্টেশনের একটি শক্তিশালী স্থান (এখন ভিএসটিআইএসপি) তৈরি হয়েছিল। 1931 সালে, শক্তিশালী পয়েন্টটির নাম পরিবর্তন করে লেনিনগ্রাড জোনাল ফল এবং বেরি পরীক্ষামূলক স্টেশন এবং 1968 সালে - লেনিনগ্রাদ ফল এবং উদ্ভিজ্জ পরীক্ষামূলক স্টেশনে পরিণত হয়, যা আরএসএফএসআর-এর উত্তর-পশ্চিমাঞ্চলের একটি শিল্প গবেষণা প্রতিষ্ঠান ছিল।

উদ্যানতত্ত্বের জন্য দ্বিতীয় গবেষণা সংস্থা হলেন পাভলভস্ক পরীক্ষামূলক স্টেশন ভিআইআর, যা গত শতাব্দীর 30 দশকে পাভলভস্কের আশেপাশে সংঘবদ্ধ হয়েছিল, স্ট্রবেরি জাতের সংগ্রহ যা এর উত্স নির্বাচনের জন্য উত্স উপাদানগুলির নির্বাচন এবং ব্যবহারের ভিত্তি ছিল সংস্কৃতি এবং অন্যান্য ফল এবং বেরি ফসল। গত শতাব্দীর 30 এর দশক অবধি, আমাদের দেশে স্ট্রবেরির ভাণ্ডারে একচেটিয়াভাবে বৈদেশিক নির্বাচনের বিভিন্ন রকমের ব্যবহার ছিল: স্যাক্সোনকা, রোশচিনস্কায়া, নোবেল লাক্সটোনা, লুইস, ভিক্টোরিয়া, পোজডনায়া আইও লিওপল্ডসগল, এপ্রিকট, শার্পলেস।

এই স্ট্রবেরি জাতগুলি আমাদের অঞ্চলে জোন করা হয়েছে। তবে ইতিমধ্যে যুদ্ধ-পূর্ব সময়ে ভিআইআর আরপি.প্লোভোস্কায়া, এন.এম. পাভলোভা এবং ইউ.কে.-এর পাভলোভস্ক পরীক্ষামূলক স্টেশনের প্রজননকারীরা already ক্যাটিনস্কায়া ভেলিকান এবং দ্রুজ্বা জাত তৈরি করেছিলেন এবং যুদ্ধোত্তর যুগে একই ইউ.কে. ক্যাটিনস্কায় পাভলভস্কায়া ক্রসভিটসা, লেনিংরাডস্কায়া পোজডনায়া, নোভিঙ্কা, পোজডনাইয়া iz পাভলভস্ক, লেনিংরাডস্কায়ার প্রথম দিকে, ফেস্টিভনালায়, জারিয়া, শিগ্রায়া, সেভেরেঙ্কা, ভাইরিস্কায়া, ওলিম্পিস্কায়া এবং জিনুশকা সহ বেশ কয়েকটি নতুন উচ্চ মানের জাত পেয়েছিলেন।

1965 অবধি, এই জাতগুলির অনেকগুলি উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলে জোনে ছিল, এবং উত্সব এবং অন্যান্য গুণাবলীতে অসামান্য ফেস্টিভনায়া এবং জারিয়া জাতগুলি দীর্ঘকাল ধরে 1965 সাল থেকে জাতের জোনিংয়ে শীর্ষস্থান অর্জন করেছে, কেবল নয় আমাদের অঞ্চলে, তবে অনেক অঞ্চলেও।

লেনিনগ্রাড ফল এবং উদ্ভিজ্জ পরীক্ষামূলক স্টেশনে, স্ট্রবেরি নির্বাচনের কাজ শুরু হয়েছিল এনআই রাইবিস্কি দ্বারা, যিনি যুদ্ধ-পূর্ব বছরগুলিতে বিপুল সংখ্যক প্রতিশ্রুতিবদ্ধ হাইব্রিড ফর্ম তৈরি করেছিলেন, যার মধ্যে, যুদ্ধ-পরবর্তী সময়ে তিনি একসাথে ছিলেন ওমবেদদেব, ১৯৫6 সালে বিচ্ছিন্ন ও স্থানান্তরিত হয়েছিল। এবং রাজ্য বৈচিত্র্য পরীক্ষার চারটি প্রকার: উত্তর ফলন, বৃহত্তর ফলমূল, স্ল্যাভিয়ানস্কায়া এবং সাখারিস্তায়া। এবং 60 এর দশকে, ও। এ। মেদভেদেভা আরও পাঁচটি নতুন জাত তৈরি করেছিলেন: যুবিলেনাইয়া লেনিনগ্রাড, hemেমচুজনিটা, পুরপুরোভাইয়া, গ্রানাটোভায়া, জাভেদদোচা এবং সেভারেণা ইয়েমচুজনিত্সা এবং hemেমচুজনিতস প্রজাতিগুলি এখনও জোনড ফসলের মতো রয়ে গেছে। প্রথম গ্রেডটি আমাদের অঞ্চলে, এবং দ্বিতীয়টি সারাটোভ অঞ্চল এবং কাজাখস্তানে।

পরবর্তী বছরগুলিতে (1964-1977) এই স্টেশনে, কৃষি বিজ্ঞানের প্রার্থী ই.এন.জুচকোভা বেরিগুলির দুর্দান্ত স্বাদের গুণাবলী সহ দুটি খুব প্রাথমিক জাত অর্জন করেছিলেন - পাভলোভঞ্চকা এবং প্রিনভস্কায়া, যা অপেশাদার উদ্যানের জন্য সুপারিশ করা হয়েছিল এবং এখনও চাহিদা রয়েছে অপেশাদার উদ্যানরা।

গত শতাব্দীর 50-70 এর দশকে বিভিন্ন সময়, রাশিয়ার উত্তর-পশ্চিমের জোনের বিভিন্ন অঞ্চলে স্থানীয় জাতের লেনিনগ্রাদ নির্বাচনের পাশাপাশি এতে আটটি অঞ্চল রয়েছে - লেনিনগ্রাদ, প্যাসকভ, নোভোরোড, ভোলোগদা, আরখানগেলস্ক, কোস্ট্রোমা, টার্ভস্কায়া, ইয়ারোস্লাভেল এবং প্রজাতন্ত্রের কারেলিয়া - মস্কোর জাতগুলি অন্তর্ভুক্ত ছিল - কমসোমলস্কায়া প্রভদা, ওবিলনায়া, ময়সোভকা, ক্রাসভতসা জাগোরিয়া এবং অন্যান্য; ভোলোগদা - স্কারলেট ডন, ভোলোগদা, শিতানিনস্কায়া; বিদেশী - তাবিজমান, জেঙ্গা জেংগানা, জুনিয়া স্মাইডস, ভেন্টা এবং আরও কিছু।

70 এবং 80 এর দশকের শেষের দিকে স্ট্রবেরি জাতগুলির জন্য বর্ধিত প্রয়োজনীয়তা উত্স উপাদান নির্বাচনের ক্ষেত্রে পূর্বনির্ধারিত নতুন পদ্ধতির - কৃষি বিজ্ঞানের প্রার্থী জি ডি আলেকসান্দ্রোভা, যারা 1979 সাল থেকে স্ট্রবেরি প্রজনন নিয়ে অব্যাহতভাবে কাজ চালিয়ে যাচ্ছিল নতুন প্রজনন কর্মসূচীতে অর্থনৈতিকভাবে মূল্যবান বৈশিষ্ট্যের উত্স। এই সময়ের মধ্যে, আমাদের দেশে এবং বিদেশে উভয়ই প্রজননকারীদের কৃতিত্বের জন্য ধন্যবাদ, প্রচুর পরিমাণে নতুন মূল্যবান জাতগুলি পাওয়া গেছে যা আধুনিক উত্পাদনের প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করে - প্রজনন কাজে ব্যবহারের জন্য দাতা। এই উদ্দেশ্যে, পরীক্ষামূলক স্টেশনের সংগ্রহ গাছপালা সম্পূর্ণ নতুন করে তৈরি করা হয়েছিল - আরও নির্বাচনের কাজের জন্য জিন পুল।

প্রজনন কাজের উদ্দেশ্য ছিল একটি নতুন ধরনের নিবিড় প্রকারের প্রাপ্তি - উচ্চ শীতের দৃ hard়তা, ফলন, বৃহত্তর ফল, চমৎকার স্বাদ এবং বেরিগুলির বাণিজ্যিক গুণাবলী, প্রারম্ভিক পরিপক্কতা, ফসলের মজাদার পাকা এবং রোগ প্রতিরোধের সাথে। পনেরো বছরের সময়কালে, জিডি আলেকজান্দ্রোভা রচনাগুলি ক্রসভিটস, ভোলশেব্নিত্সা, দিনমোভকা, উদারনিতা, সুদারুশকা, দিব্নায়া, সর্ষসোসেলসকায়া জাতগুলির স্টেট বিভিন্ন ধরণের পরীক্ষার জন্য ডিজাইন করে স্থানান্তরিত করা হয়েছিল।

পাভলোভস্ক ফল ও উদ্ভিজ্জ স্টেশন ছেড়ে যাওয়ার পরে, তিনি প্রজনন কাজ চালিয়ে যান এবং আরও বেশ কয়েকটি নতুন জাত পেয়েছিলেন, যার মধ্যে ওয়ানগা জাতটি ১৯৯ 1997 সালে রাজ্য বৈচিত্র্য পরীক্ষার জন্য স্থানান্তরিত হয়েছিল। কৃষ্ণায়া কাপেলকা, ফেভারিট, লাকোমকা, ওট্রাডা, অরিজিনাল জাতগুলি পাওয়া গেছে তবে জিএসআই-তে স্থানান্তরিত হয়নি, যা বিভিন্ন পরীক্ষার পর্যায়ে চলছে এবং এই লেখকের অন্যান্য জাতের পাশাপাশি দেশী-বিদেশী প্রতিশ্রুতিবদ্ধ বিভিন্ন জাত রয়েছে নির্বাচন, বৈজ্ঞানিক ও উত্পাদন কেন্দ্র "অ্যাগ্রোটেকনোলজি" এর পুশকিন ফল এবং বেরি নার্সারিতে গুণিত হয়েছে। 1993 সাল থেকে, লেনিনগ্রাড ফল ও উদ্ভিজ্জ পরীক্ষামূলক স্টেশনে স্ট্রবেরি নির্বাচনের কাজটি জি.এ. কোপিল, কৃষি বিজ্ঞানের প্রার্থী, যিনি ওটনিচিত্সা, নাখোডকা এবং ফরচুনা জাতগুলি স্টেটের বিভিন্নতা পরীক্ষায় জমা দিয়েছিলেন। এখন কৃষি সংস্থাগুলিতে এবং বিশেষত অপেশাদার উদ্যানগুলিতে প্রায় 50 প্রকারের স্ট্রবেরি জন্মে। পরিবর্তিত পরিস্থিতিতে,অপেশাদার উদ্যান যখন প্রধান হয়ে ওঠে, নির্দিষ্ট মাটি এবং জলবায়ু পরিস্থিতিতে আধুনিক প্রযুক্তির প্রয়োজনীয়তা সর্বাধিক পূরণ করে এমন জাতগুলির নির্বাচন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

এই উদ্দেশ্যে, 1998-2003 সালে সেন্ট পিটার্সবার্গ কৃষিবিদ বিশ্ববিদ্যালয়ে ফল বর্ধন বিভাগের জৈবিক বিজ্ঞান এমএনপ্লেখানোভার নেতৃত্বে স্নাতকোত্তর শিক্ষার্থী এমএন পেট্রোভা এবং এসএফ লগিনোভা জৈবিক বৈশিষ্ট্য এবং মূল্যায়নের গবেষণা নিয়ে গবেষণা চালিয়েছিলেন লেনিনগ্রাদ অঞ্চল এবং উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলের মাটি ও জলবায়ু পরিস্থিতি এবং তাদের জন্য ব্রুডস্টক এবং বাণিজ্যিক বাগানে জন্মানোর জন্য সেরা জাতগুলির আধুনিক প্রযুক্তিগুলির উপাদানগুলির সাথে নিবিড়ভাবে মিশ্রনের জন্য দেশী ও বিদেশী নির্বাচনের 37 টি জাতের স্ট্রবেরি রয়েছে। উত্পাদন, খামার এবং অপেশাদার উদ্যান এবং প্রজননে ব্যবহারের জন্য স্ট্রবেরির সমস্ত 37 প্রকারের সম্পূর্ণ দীর্ঘমেয়াদী অধ্যয়নের ফলস্বরূপ, জাতগুলি সুপারিশ করা হয় যেগুলি অর্থনৈতিকভাবে মূল্যবান বৈশিষ্ট্য এবং স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যের জটিলতায় পৃথক:

তাড়াতাড়ি পাকা - ক্র্যাশভিটসা, ভেস্নেঙ্কা, জুনিয়া স্মাইডস, জেফির

দেরিতে পাকা - বোরোভিটস্কায়া, পোলকা, চ্যান্ডলার

উচ্চ শীতের দৃ iness ়তা - সুদরুশকা, সর্ষকোসেলসকায়া, ডিভনায়া, ওঙ্গা, ক্রেসনায়া ড্রোপেলকা, নাদেজহদা, স্পাসকায়া, অলিম্পিকে চমক, ইয়োনস্ক, জুনিয়া স্মাইডস, জেঙ্গা জেংগানা

উচ্চ ফলন - ওয়ান্ডারফুল, অলিম্পিকে চমকে দেওয়া, ওঙ্গা, সর্ষকোয়ে সেলো, পার্ল, জেগা জেগানা, পোলকা, জুনিয়া স্মাইডস, বোরোভিটস্কায়া, সুদরুশকা, ইয়োনসোক, ক্র্যাসনায়া কাদেলকা

বড়-ফলস্বরূপ - ওয়ান্ডারফুল, টালকা, রেডগন্টলেট, সিন্ডারেলা, সুদারুশকা, লর্ড, বোরোভিটস্কায়া, পোলকা, জেঙ্গা জেংগানা

মিষ্টান্নের স্বাদ - অলিম্পিক, জেঙ্গা জেংগানা, সুদারুশকা, তালকা, সর্ষকোয়ে সেলো, ডিভনায়া, পোলকা, বিউটি, ক্রাউন, রুবি দুল, ইওনসোক, জেনিথ, সিন্ডারেলা

সজ্জার ঘনত্ব এবং তীব্র রঙ - ক্রাউন, পোলকা, সর্ষকোয়ে সেলো, অবাক অলিম্পিকস, কারম্যান

পাতার দাগের প্রতিরোধ - ওঙ্গা, মুক্তো ঝিনুক, রিলে, পোলকা, রেডগন্টলেট, হলিডে, টরোস

উচ্চ প্রজনন হার (যা ব্রুড রোপনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ) - সুদরুশকা, ওঙ্গা, যোনসোক, অবাক করা অলিম্পিয়াড, ফেস্টিভন্যা, বাউন্টি, বোরোভিটস্কায়া, সর্সকোসেলসকায়া, ট্রয়েটস্কায়া

কম প্রজনন হার (যা অপেশাদার উদ্যানীদের মধ্যে বিশেষ আগ্রহী) - ক্রাউন, পোলকা, তালকা, ডিভনায়া, কারম্যান, লর্ড ।

এই গবেষণায় অর্থনৈতিকভাবে মূল্যবান বৈশিষ্ট্যগুলির জটিল অনুসারে, জোনড জাতগুলি Divnaya, Tsarskoselskaya, Sudarushka, জুনিয়া স্মাইডস, জেঙ্গা জেনগানা, Krasavitsa, ওঙ্গা, সিন্ডারেলা এবং আশাব্যঞ্জক জাতগুলি আশ্চর্য অলিম্পিয়াড, বোরোভিটস্কায়া, গ্রেনাডা, করোনা, পোলকা চিহ্নিত করা হয়েছিল।

মালচিং ফিল্ম ব্যবহারের সাথে নিবিড় প্রযুক্তি এবং মানক দেশীয় প্রযুক্তি ব্যবহার করে উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলের উভয় অবস্থাতেই এই জাতগুলি বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। কার্যত প্রস্তাবিত স্ট্রবেরির ভাণ্ডারটি মূলত ২০০৮ সালে অনুমোদিত উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলের সর্বশেষ জোনের ভাণ্ডারের সাথে মিলে যায়, এর মধ্যে ফেস্টিভালনা, জারিয়া, শিড্রাই, সুদারুশকা, দিব্নায়া, সর্সকোসেলসকায়া, ওঙ্গা, সেভারনায়ে ফলনশীল, নাদেজদা, সিন্ড্রেলা, ক্র্যাসাভিটা জাগরিয়া, কোকিনস্কায়া শুরুর দিকে, নাইট, স্কারলেট ডন, জেঙ্গা জেংগানা, জুনিয়া স্মাইডস, রেডগন্টলেট, আর্লি মাচারাউচ।

প্রজনন প্রক্রিয়া অব্যাহত রয়েছে, এবং নতুন জাতগুলি যেমন রাজ্য বৈচিত্র্য পরীক্ষায় প্রবেশ করবে, ভবিষ্যতে জোনেড ভাণ্ডার আরও উন্নত হবে।