সুচিপত্র:
ভিডিও: কালো নাইটশেড - .ষধি গাছ
2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48
কালো নাইটশেড - না খোলানো বেরি
কালো নাইটশেড (সোলানাম নিগ্রাম এল।) একটি বসন্তের ভেষজঘটিত বার্ষিক 100 সেন্টিমিটার পর্যন্ত উচ্চ। পাতাগুলি গা dark় সবুজ, বিকল্প, ডিম্বাকৃতি, উপবৃত্তাকার-ডিম্বাশয় বা প্রায় ত্রিভুজাকার, পয়েন্টযুক্ত, সংক্ষিপ্ত পেটিওলে সংকীর্ণ, প্রান্তে কৌণিক-খাঁজযুক্ত।
কচি নাইটশেড পাতাগুলি পালং শাক হিসাবে এবং সালাদে ব্যবহার করা যেতে পারে। ফুলগুলি পাঁচ-পাপড়ি, ছোট, ছোট ছোট ছাঁকনিগুলিতে সংগ্রহ করা হয়। তারা আলু ফুলের মতো দেখতে (সর্বোপরি, এই গাছ দুটিই একই পরিবারের)। জুন থেকে শুরু করে শরত্কালে নাইটশেড ফুল ফোটে।
গার্ডেনার গাইড
প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলির সামগ্রীর দোকান
ফলটি একটি বেরি, গা dark় বেগুনি, প্রায় কালো। কখনও কখনও এগুলি হলুদ, সবুজ বা সাদা হতে পারে। জুলাই - অক্টোবর মাসে নাইটশেড ফল দেয়; সমস্ত ফল পাকা হয় না। এগুলির স্বাদ ভাল এবং কাঁচা খাওয়া বা পাই ফিলিং হিসাবে ব্যবহার করা যায়। তাদের বিষাক্ততা সম্পর্কে মতামত ভুল।
কালো নাইটশেড সবজির বাগানে আগাছার মতো আবর্জনার জায়গায়, রাস্তার ধারে এবং রেলপথে বৃদ্ধি পায় grows আলগা, মাঝারি আর্দ্র মাটি পছন্দ করে।
এটি উত্তর-পশ্চিমে বেশ বিরল। নাইটশেড বীজ দ্বারা প্রচার করে যা + 10 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের উপরে তাপমাত্রায় অঙ্কুরিত হয় seeds মে থেকে গ্রীষ্মের শেষের দিকে চারা হাজির হতে পারে।
আমাদের প্রকৃতিতে, প্রায় কেউই তার বেরি পছন্দ করে না, সম্ভবত তারা তাদের সম্পাদনযোগ্যতা সম্পর্কে জানেন না, বরং তাদের বিরলতার কারণে। 20 বা এমনকি 100 বার বের হওয়ার কারণে এগুলি বাছাই শুরু করার কোনও ধারণা নেই। এবং অন্য একটি উদাহরণ খুঁজে পেতে পারে না।
উদ্ভিদের বায়বীয় অংশে রয়েছে: গ্লাইকোকালালয়েডস সোলসিন এবং সোলেনিন, ক্ষারযুক্ত সোলানিন, স্যাপোনিনস, ট্যানিনস, ক্যারোটিন, সাইট্রিক অ্যাসিড, ভিটামিন সি এবং পাকা ফলগুলিতে - শর্করা, জৈব অ্যাসিড, ট্যানিনস, ভিটামিন সি contains
লোক medicineষধে কালো নাইটশেড ব্যবহার
আমাদের দেশের বৈজ্ঞানিক medicineষধ কালো নাইটশেড ব্যবহার করে না। তবে এটি গ্রেট ব্রিটেন, ফ্রান্স, তুরস্ক, পর্তুগাল এবং অন্যান্য কয়েকটি দেশের ফার্মাকোপিয়ায় অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। আমাদের দেশে নাইটশেড কেবলমাত্র হোমিওপ্যাথিতে এজোগোটের বিষ প্রতিষেধক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। লোক medicineষধে, এটি অনেক বেশি ব্যবহৃত হয়।
উদাহরণস্বরূপ, লোক নিরাময়কারীরা স্নায়ুজনিত উত্তেজনার জন্য মাথাব্যথা হিসাবে অ্যান্টিকনভুলস্যান্ট, অ্যানালজেসিক, হেমোরয়েডসের ক্ষত নিরাময়ের, অ্যালার্জি, বাত, কানে ব্যথা, পেট এবং অন্ত্রের ব্যথা এবং ব্যথা হিসাবে নাইটশেড ভেষজ একটি আধান বা নাইটশেড bষধিটির কাটা ব্যবহার করে, অ্যান্টিসেপটিক হিসাবে রক্তচাপ হ্রাস করতে।
নীচে নাইটশেডের bষধিটির একটি ডিকোকশন প্রস্তুত করা হয়েছে: 20 গ্রাম শুকনো পাতাগুলি 1 লিটার পানিতে 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়। এই ঝোল দিনে তিনবার 1 টেবিল চামচ পান করা হয়। গোলাকার তাজা পাতাগুলি তাদের পাকা করার জন্য ফোসাসগুলিতে এবং তাদের পুনরূদ্ধার জন্য ফোলাগুলির জন্য প্রয়োগ করা হয়।
খাবারে কালো নাইটশেড ফল খাওয়ার ফলে দৃশ্যের তাত্পর্য বাড়ায়। তদতিরিক্ত, তাদের অ্যান্থেল্মিন্টিক এবং হালকা রেচক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের পাশাপাশি এথেরোস্ক্লেরোসিসকে সহায়তা করে।
এই রোগগুলির সাথে, নাইটশেডের ফলগুলি প্রতিদিন 5-6 গ্রাম নেওয়া হয়। এবং পাকা ফলের একটি ডিকোশন - (2 টেবিল চামচ বেরিগুলি 1 গ্লাস জলে সেদ্ধ করা হয়) পেটে ব্যথা, এন্টারোকোলোটিস, অন্ত্রের কোলিক, প্রস্রাব - এবং কোলেলিথিয়াসিস, এডিমা, রিউম্যাটিজম, নিউরোস, একজিমা জন্য দিনে 1 বার চামচ নিন।
তদতিরিক্ত, নাইটশেড এনজিনা এবং ডিপথেরিয়াতে সহায়তা করে। এর পাকা বেরের রস নাকের মধ্যে দীর্ঘস্থায়ী রাইনাইটিসের জন্য প্রবেশ করা হয়। ফুলের আধান এছাড়াও নিরাময়যোগ্য, এটি একটি মূত্রবর্ধক, ক্ষতযুক্ত এবং রেচক প্রভাব রয়েছে। এটি নিম্নরূপে প্রস্তুত করা হয়: 1 চা চামচ নাইটশেড ফুল এক গ্লাস ফুটন্ত পানির সাথে তৈরি করা হয় এবং 3-4 ঘন্টা (থার্মোসে আরও সুবিধাজনক) জন্য মিশ্রিত করা হয়, দিনে তিনবার মাতাল হয়।
ফুটন্ত জলের সাথে কাটা নাইটশেড বেরি থেকে, আপনি পাইগুলির জন্য একটি ফিলিং তৈরি করতে পারেন, জাম এবং জামটি রান্না করতে পারেন। হালকা রঙিন ফল এবং বেরি থেকে প্রক্রিয়াজাত পণ্যগুলিতে রঙ দেওয়ার জন্য এগুলি একটি ভাল খাদ্য রঙ food গাছের পুরো বায়ু অংশটি শুঁয়োপোকা এবং লার্ভাগুলির বিরুদ্ধে একটি ভাল কীটনাশক।
নোটিশ বোর্ড
বিড়ালছানা বিক্রয়ের জন্য কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য
পশ্চিম ইউরোপ এবং আমেরিকাতে, এই জাতীয় নাইটশেড পোষা ছিল, এবং সেখানে তারা কৃষ্ণজাত নাইটশেডের চাষ করা জাতের বেরিগুলির বেশ সজ্জিত ফসল সংগ্রহ করে। এটি একই সানবেরি এর কিছু জাত ইতিমধ্যে আমাদের দেশে এসেছে।
অবশ্যই, নাইটশেডের চেয়ে অনেক বেশি স্বাদযুক্ত, এমনকি গৃহপালিত অনেকগুলি জাত এবং বেরি রয়েছে। তবে তার একটি অনিবার্য সুবিধাও রয়েছে - তিনি একটি বার্ষিক উদ্ভিদ এবং খুব প্রথম বছরে একটি ফসল দেন।
যাঁরা কেবলমাত্র সাইটটি বিকাশ করতে শুরু করছেন তাদের জন্য এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। কোনও দিন সদ্য রোপণ করা কারেন্টস, গুজবেরি, সামুদ্রিক বকথর্ন এবং অন্যান্য গুল্ম এবং গাছগুলি ফল ধরে শুরু করবে begin এবং প্রথম বর্ষের নবীন উদ্যানপালকদের জন্য সানবেরি ফলের নিশ্চয়তা দেওয়া হবে। উপরন্তু, এই গাছের plantষধি এবং আলংকারিক উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি ছাড় করবেন না।
আমাদের ব্রিডাররা সম্ভবত কালো নাইটশেডের ঘরোয়া জাতের প্রজনন শুরু করার সময় এসেছে এবং অভিজ্ঞ অপেশাদার গার্ডেনাররাও এই কাজে অংশ নিতে পারেন। তদুপরি, এটি একটি বার্ষিক হওয়ার কারণে, কয়েক বছরের মধ্যে একটি নতুন জাতের প্রজনন বেশ দ্রুত অর্জন করা যায়। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে ফলস্বরূপ সংকরগুলি আমাদের বুনো পিতামাতার ফর্মগুলি থেকে এবং বিদেশী জাতগুলি থেকে - ফল, ফলন এবং স্বাদগুলির আকার।
আরও দেখুন: সরাখা, সাইফোমন্ড্রা, সলানিয়াম এবং সোলানাসিয়া পরিবারের অন্যান্য বিদেশি গাছগুলি
প্রস্তাবিত:
স্কার্জোনেরা বা ছাগল - কালো মূল, আপনার সাইটে বাড়ছে
যখন 1950 এর বসন্তে আমি সম্মিলিত উদ্যানের উদ্যানের জন্য বারো একর জমির একটি প্লট পেয়েছিলাম, আমি অবিশ্বাস্যভাবে খুশি হয়েছিলাম, কারণ আমি দীর্ঘদিন ধরে এটি সম্পর্কে স্বপ্ন দেখেছিলাম। আমার জমির উন্নয়ন শুরু করার পরে, আমি অনেক প্রতিবেশীর মতো নয়, কেবল আমার শত বর্গ মিটারের মধ্যে সীমাবদ্ধ হয়ে যাইনি, তবে কৃষি প্রদর্শনীতে অংশ নিতে শুরু করি - আমাদের দুজনেই, লেনিনগ্রাদে, এমনকি রাজধানীতেও গিয়েছিলাম। তিনি যখন ব্যবসায়ের বিষয়ে মস্কোয় ছিলেন, তিনি সর্বদা ভিডিএনকে তে চালানোর সময় পেতেন। এবং
গ্রিনহাউসে শসা এবং নাইটশেড বাড়ানো
অনুশীলনে, বাগানে কাজ করার সময়, খুব তাড়াতাড়ি সঠিক সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য খুব দ্রুত একটি বা অন্য প্রশ্নের উত্তর পাওয়ার প্রয়োজন হয়। আমি আশা করি আমাদের চিট শিটগুলি এতে অনেককে সহায়তা করবে।
সারাহা, সিসোমন্ড্রা, সলানিয়াম এবং অন্যান্য "নাইটশেড" বহিরাগত
নাইটশেডের বিস্তৃত পরিবার (প্রায় 1700 প্রজাতি) আমাদের বাগানে কেবল আলু, টমেটো, বেগুন, গোলমরিচ এবং ফিজালিস চাষ করা হয়। যে ফসলগুলির বিষয়ে আমি কথা বলতে চাই সেগুলি কেবল কুবানেই নয়, ইউরালস এবং সাইবেরিয়ায়ও উত্থিত হতে পারে
কালো ওল্ডবেরি - আলংকারিক এবং Medicষধি গাছ
সর্বাধিক মূল্যবান medicষধি কাঁচামাল হ'ল কালো অগ্রজ ফুল। তাদের ইনফিউশনগুলি সর্দি, ব্রঙ্কাইটিস, গলা ব্যথা এবং বার্নের জন্য ব্যবহৃত হয়। ঝোল বাত এবং গাউট সাহায্য করে। ইল্ডবেরি ফুলের সিরাপ ইউরোপের সফট ড্রিঙ্কের মধ্যে বাণিজ্যিক সাফল্য
কালো Currant ছাঁটাই। কালো Currant এর রোগ
সমস্ত ছাঁটাই সেরা বসন্তে বা গ্রীষ্মের প্রথম দিকে করা হয়, তবে আগস্ট বা সেপ্টেম্বরের শুরুতে নয়, কারণ শরত্কালের শুরুর দিকের সাথে শাখা প্রান্তে তরুণ অঙ্কুরোদগম হয়, যা শীতে মারা যায়। নভেম্বরের শরতের শেষের দিকে ছাঁটাইয়ের সাথে, ক্ষতগুলির মধ্যে কাঠের তুষারপাত হতে পারে। এবং প্রকৃতপক্ষে, এবং অন্য কোনও ক্ষেত্রে, শাখাগুলির শেষগুলি পরের বসন্তে আবার কাটাতে হবে।