সুচিপত্র:

তরমুজ এর সুবিধা সম্পর্কে
তরমুজ এর সুবিধা সম্পর্কে

ভিডিও: তরমুজ এর সুবিধা সম্পর্কে

ভিডিও: তরমুজ এর সুবিধা সম্পর্কে
ভিডিও: তরমুজ খাওয়ার আগে অবশ্যই শুরু থেকে শেষ অবধি জেনে নিন! তরমুজ খেলে কি হতে পারে! তরমুজ কি খাওয়া উচিৎ 2024, মে
Anonim

আগের অংশটি পড়ুন। ← ক্রমবর্ধমান তরমুজ: মৌলিক নিয়ম, প্রতিশ্রুতিবদ্ধ জাত

তরমুজ ডায়েট আনন্দ

তরমুজ
তরমুজ

এটি সাধারণত জানা যায় যে তরমুজটি 80-95 শতাংশ জল। তবে এটি বিশ্বের বৃহত্তম বেরির নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য থেকে বিরত থাকে না।

বিপরীতে, প্রচুর পরিমাণে তরল এবং একটি মূত্রবর্ধক প্রভাবের সংমিশ্রণ যা তরমুজ পান করার পরে যে কোনও রোগ, বিষাক্ততা বা অত্যধিক অ্যালকোহল অপব্যবহারের ফলে নেশার লক্ষণগুলি দূর করতে বা হ্রাস করার জন্য এক অনন্য প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে পরিণত হয়।

গার্ডেনার গাইড

প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলির সামগ্রীর দোকান

প্রচুর পরিমাণে জল এবং মূত্রবর্ধক প্রভাব ছাড়াও তরমুজের ডিটক্সাইফিং ক্ষমতাটি অন্ত্রের ফাইবারের মাধ্যমে বিষক্রিয়াগুলির সক্রিয় শোষণ দ্বারাও ব্যাখ্যা করা হয়। তরমুজের সজ্জার মধ্যে থাকা তন্তু এবং পিউরিন দ্বারা উদ্দীপ্ত, অন্ত্রের পেরিস্টালসিস শরীর থেকে ক্ষতিকারক পদার্থগুলির দ্রুত নির্মূলকরণ নিশ্চিত করে। তরমুজগুলিতে থাকা ভিটামিন-মাইক্রোলেমেন্ট কমপ্লেক্স সরাসরি লিভারের বিপাককে উদ্দীপিত করে, বিভিন্ন উত্সের টক্সিনগুলির নিরপেক্ষকরণ সক্রিয়করণে অবদান রাখে।

তরমুজের অতিরিক্ত তরল এবং মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্যের ইতিমধ্যে উল্লিখিত সংমিশ্রণটি ইউরিলিথিয়াসিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য প্রকৃতির কাছ থেকে এটি একটি অত্যন্ত মূল্যবান উপহার। তদুপরি, বিকল্প ওষুধের অসংখ্য বইয়ে বর্ণিত কিডনি পরিষ্কারের পদ্ধতির তরমুজ মূল এবং অপরিবর্তনীয় উপাদান। কিছু রোগী আশ্বাস দেয় যে একটি ভাল "তরমুজ লোড" দিয়ে কিডনি থেকে বালি অনেক বেশি সক্রিয়ভাবে মুছে ফেলা হয়, এবং বেদনাদায়ক সংবেদনগুলি খুব কম উচ্চারণ করা হয়। মনে রাখবেন যে সজ্জার মধ্যে কেবল ডায়ুরিটিক বৈশিষ্ট্যই নয়, তাজা তরমুজ খোসার একটি কাঁচও রয়েছে।

ভিটামিন এবং অণুজীব, প্রচুর পরিমাণে জলের উপস্থিতি এবং সহজে হজমযোগ্য শর্করা যকৃতে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি স্থিতিশীল করতে, পিত্তের গুণগত গঠনের উন্নতি করতে এবং পিত্তথলিতে পাথর গঠনের প্রতিরোধ করার ক্ষমতা সহ তরমুজকে সমর্থন করে। এজন্য দীর্ঘস্থায়ী হেপাটাইটিস, চোলাইসাইটিস, বিলেরি ডিস্কিনেসিয়া ইত্যাদি রোগীদের ডায়েটে তরমুজ অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয় recommended

পুষ্টিবিদরা স্থূলত্ব, গাউট এবং অন্যান্য কিছু অসুস্থতায় আক্রান্ত রোগীদের জন্য তরমুজ উপবাসের দিনগুলি কাটাতে পরামর্শ দেন recommend তরমুজের সজ্জার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে পেকটিন এবং ফাইবার এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের ডায়েটরি ট্রিটমেন্টে ব্যবহার করতে দেয়।

আয়রনের উপাদানগুলির ক্ষেত্রে, তরমুজ লেটুস এবং পালংশাকের পরে দ্বিতীয়। এজন্য সবুজ-ডোরাকাটা দৈত্য আয়রনের ঘাটতিজনিত রক্তাল্পতা রোগীদের জন্য উপকারী।

চিকিত্সা বিজ্ঞানীদের দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হিসাবে, তরমুজটি ফলিক অ্যাসিডের সামগ্রীর একটি চ্যাম্পিয়ন, মানবদেহের জন্য সর্বাধিক মূল্যবান, যা হেমোটোপিজিস প্রসেসগুলিতে সক্রিয়ভাবে অংশগ্রহণ করে, জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়াগুলির ভারসাম্য রক্ষণাবেক্ষণকে প্রভাবিত করে। এই অ্যাসিড, ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়রনের অনুকূল সংমিশ্রণের কারণে অ্যানিমিয়ার কার্যকর প্রতিকার হিসাবে তরমুজ সুপারিশ করা হয়। এটি বিশেষত কার্যকর যখন রোগীকে অ্যান্টিবায়োটিকগুলি নির্ধারিত হয়। ভিটামিন সি এর সাথে ফলিক অ্যাসিডের সংমিশ্রণ শরীর থেকে কোলেস্টেরল দূরীকরণে অবদান রাখে এবং তাই উদ্ভিজ্জকে অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস, হাইপারটেনশন, গাউট, বাতের জন্য সুপারিশ করা হয়।

এমনকি সবুজ তরমুজ দন্ডটি ওষুধে ব্যবহৃত হয়। এর কাঁচা বা শুকনো আকারে এটি অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে, এটি মূত্রবর্ধক হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। ঠাণ্ডা জলে পিষিত এবং ত্রাসযুক্ত, তরমুজের বীজ (1:10) (তথাকথিত তরমুজ দুধ) জ্বরজনিত পরিস্থিতিতে লোক চিকিত্সায় ব্যবহৃত হয়।

ফলিক অ্যাসিড এবং অন্যান্য মূল্যবান জৈব পদার্থের উচ্চ পরিমাণের কারণে, তরমুজের রস ত্বকে পুরোপুরি টোন করে। কসমেটোলজিস্টরা পুরো পতনের দিকে তরমুজের রস দিয়ে আপনার মুখ ধোয়ার পরামর্শ দেন: বেশ কয়েকবার তাজা প্রস্তুত রস দিয়ে আপনার মুখটি আর্দ্র করুন (বা আরও ভাল, 15-20 মিনিটের জন্য একটি সজ্জার মুখোশ লাগান), এবং তারপরে নিজেকে ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন। একটি তরমুজের রসের মুখোশ ত্বকের রঙ উন্নত করে এবং তাজা করে।

গ্রীষ্ম-শরতের মরসুমে অলৌকিক এবং সরস তরমুজগুলির প্রাচুর্য আপনাকে আনন্দ দেবে এবং সেই পথে আপনার শরীরকে বিষাক্ত পদার্থ পরিষ্কার করবে।

নোটিশ বোর্ড

বিড়ালছানা বিক্রয়ের জন্য কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য

সুস্বাদু ওষুধ নাকি স্বাস্থ্য হুমকির?

তরমুজ
তরমুজ

তবে, তরমুজকে দীর্ঘকাল ধরে একটি সুস্বাদু ট্রিট এবং একটি অপরিহার্য medicineষধ হিসাবে বিবেচনা করা হলেও, এটি স্বাস্থ্যের পক্ষে বিপজ্জনক হতে পারে। সমস্যাটি হ'ল তরমুজগুলি এমন রাসায়নিক সংগ্রহ করতে থাকে যা তাদের চাষ এবং সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত হত used এবং অনুশীলন শো হিসাবে, স্যানিটারি স্ট্যান্ডার্ড, হায়, প্রায়শই লঙ্ঘন করা হয়।

প্রথমত, নাইট্রোজেন সারের মাত্রাগুলি বৃদ্ধি তরমুজের ভরগুলিতে তীব্র বৃদ্ধি ঘটায়, যা বিক্রির জন্য তাদের বৃদ্ধির ক্ষেত্রে সরাসরি উপকারী। তরমুজের উপস্থিতি দ্বারা এই সত্যটি নির্ধারণ করা অসম্ভব তবে এইর মতো ডোরাকাটা সুদর্শন পুরুষকে কাটা দিয়ে সজ্জার মধ্যে নাইট্রেট এবং নাইট্রাইটের আধিক্য সম্পর্কে নিশ্চিত হওয়া সম্ভব। এই ক্ষেত্রে, আপনি এর সজ্জা হলুদ বর্ণের কমপ্যাক্ট অঞ্চলগুলি 0.5 থেকে 2 বা আরও সেন্টিমিটার আকারের আকারে খুঁজে পেতে পারেন। একই সময়ে, সজ্জার শিরাগুলিও হলুদ এবং তরমুজের স্বাদ জলযুক্ত হবে। এটি খাবারে খাওয়াই গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ডিসঅংশ্শনে ভরা, যা বিশেষত ছোট বাচ্চাদের পক্ষে বিপজ্জনক।

দ্বিতীয়ত, সম্প্রতি অবধি, তরমুজের তথাকথিত "কৃত্রিম পাকা" সক্রিয়ভাবে সাধারণ পটাসিয়াম পার্মাঙ্গনেটের ইনজেকশনগুলির জন্য ধন্যবাদ জানানো হয়েছিল। একই সময়ে, অবশ্যই কোনও পাকা হয়নি, তবে তরমুজটি অলৌকিকভাবে সাদা থেকে লাল হয়ে গেছে। সত্য, তিনি স্বাভাবিকভাবেই এই জাতীয় ইনজেকশন থেকে মিষ্টি হননি। এটি নিশ্চিত করাও খুব সহজ: আপনি সাদা হাড়িতে ভরা একটি লাল কেন্দ্র দেখতে পাবেন। এই জাতীয় তরমুজের স্বাদ সম্পর্কে কথা না বলাই ভাল। এই ধরণের ঘটনাটি এখনও পাওয়া যায়, তবে Godশ্বরের ধন্যবাদ, এগুলি খুব কম দেখা যায়।

এটি আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাক্টর স্মরণ করার জন্য মূল্যবান। স্যানিটারি চিকিত্সকরা কেনার সময় একটি তরমুজ কাটার পরামর্শ দেন না। সত্য যে এটির পৃষ্ঠে অন্ত্রের সংক্রমণের রোগজীবাণুগুলির একটি বৃহত পরিমাণ থাকতে পারে, যা যদি ধুয়ে না খোসা ছাড়ানোর সত্যতা লঙ্ঘিত হয় তবে সহজেই সজ্জার মধ্যে প্রবেশ করে একটি মারাত্মক হুমকি সৃষ্টি করে, কারণ আপনি ডোরাকাটা আনার সময় সুদর্শন লোক বাড়িতে, এটি ধুয়ে ফেলুন এবং চিরাটির চারপাশে মন্ডটি কেটে ফেলুন, ব্যাকটিরিয়া ইতিমধ্যে নিরাপদে ভ্রূণের ভিতরে চলে যায়।

সুতরাং, খোলামেলাভাবে বলতে গেলে, আপনার নিজস্ব গ্রীনহাউস তরমুজগুলি আরও নিরাপদ এবং স্বাদযুক্ত। তারা অবশ্যই উপকার করবে, ক্ষতি করবে না। আমার কাছে মনে হচ্ছে, অবশেষে, আমি আপনাকে প্ররোচিত করছিলাম তরমুজ বাড়তে শুরু করতে?

প্রস্তাবিত: