চেরিসলিভা

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

ভিসনেলিভা - অর্ধ-চেরি, অর্ধেক বরই - বাগানে ফিরে আসে

এই মনুষ্যনির্মিত উদ্ভিদগুলি বালি চেরি পারাপার থেকে পাওয়া যায়, সম্ভবত একটি বিশেষ গ্রুপের প্লাম - চীন এবং আমেরিকান দিয়ে ফেল্টেড চেরি।

চেরি বরই এর বৈশিষ্ট্যগুলি

তবে আমাদের অবিলম্বে একটি রিজার্ভেশন করতে হবে যে যদিও চেরি প্লামগুলির ফলগুলি চেরির সাথে সমান, তাদের উত্সে তারা বাস্তব চেরির তুলনায় প্লাম এবং এমনকি এপ্রিকট এবং পীচগুলির কাছাকাছি থাকে, তাই তারা এমনকি পৃথক গোষ্ঠীতে একত্রিত হয় - মাইক্রো চেরি । সত্যিকারের চেরির সাথে তাদের সুদূর সম্পর্কের প্রমাণ তাদের সাথে পারাপারের অসম্ভবতা এবং টিকাদানের সাথে বেমানান।

চেরি প্লামগুলিতে আগ্রহের সম্পর্ক প্রথমত, তাদের দেরিতে ফুলের সাথে এবং তাই হিম এড়ানো সম্ভাবনা। পারিবারিক উদ্যানগুলির জন্য, তারা তাদের কম বিকাশের জন্যও আকর্ষণীয় - সাধারণত এগুলি কম (1.5-2 মিটার) গাছ বা এমনকি ঝোপঝাড় এবং প্রথম দিকের পরিপক্কতা - রোপণের পরে দ্বিতীয় বা তৃতীয় বছরে ফলের ফল ইতিমধ্যে শুরু হয়।

চেরি স্লাইভা স্ব-উর্বর, এটি খুব দেরিতে প্রস্ফুটিত হয়, সুতরাং এর জন্য দেরী-ফুলের পরাগায়নের জাতগুলি বাছাই করা প্রয়োজন। অনেকগুলি জাতের জন্য, এটি ওপাটা এবং প্রায় সকলের জন্য - বালি চেরি নিজেই।

চেরি বরই ফলগুলি মাঝারি আকারের (12-15 গ্রাম), এটি খুব সুস্বাদু নয় (যদিও তারা সাইবেরিয়া এবং সীমিত উদ্যানের অঞ্চলগুলির জন্য বেশ গ্রহণযোগ্য), বালি চেরি থেকে প্রাপ্ত একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত উদ্দীপনা সঙ্গে with তারা ক্যানিং (কমপোটিস, জুস), জ্যাম তৈরির জন্য খুব ভাল।

চেরি প্লামগুলি শীতকালীন শক্তিশালী, তবে তাদের সমস্যা, আমেরিকান এবং পূর্ব এশীয় গ্রুপগুলির বেশিরভাগ প্লামগুলি বিকাশের ছন্দের অদ্ভুততার মধ্যে রয়েছে: থাওয়ের সময়, তারা অকাল থেকে অস্তিত্বের অবস্থা ছেড়ে দেয়, যা স্রোতের বাইরে চলে যায় the কাণ্ড এবং অকাল মৃত্যুর গোড়ায় ছাল। অতএব, চেরি প্লামগুলি আরও উপযুক্ত, এমনকি যদি তা কঠোর হয় তবে তাও, থ্যাবস ছাড়াই, সাইবেরিয়া এবং ইউরাল অঞ্চলগুলি। এবং যদি তারা এখানে স্থির হয়ে যায় তবে গাছের ছোট আকার তাদের লতানো আকারে বাড়তে দেয়।

মাঝের গলিতে, চেরি বরই রোগ (মনিলিওসিস, ক্লাস্টারোস্পোরিওসিস - শার্ক) এবং পোডোপ্রেভিনিয়ায় এতটা ভোগ করে যে এর চাষ কেবল বিশেষ কৃষি কৌশল ব্যবহারের মাধ্যমে সম্ভব এবং সর্বোপরি বরই, কৃষ্ণচূড়া এবং চেরি বরই জাতগুলি প্রতিরোধী স্টোম ফর্মার হিসাবে podoprevaniya। এবং তারা ভারী জলাবদ্ধ মৃত্তিকা সহ্য করে না, বেলে এবং বেলে দোআঁড়া পছন্দ করে। এটি মাথায় রেখে, তাদের জন্য একটি অবতরণ স্থান প্রস্তুত করুন, এবং এটি যদি একটি ছোট oundিবি হয় তবে আরও ভাল।

চীনা এবং আমেরিকান প্লামগুলির সাথে বালি চেরি পেরোনোর আগে এই জাতীয় চেরিগুলি কমপক্ষে একশ বছর আগে আমেরিকাতে ব্রিডার এন। গ্যাজন (যিনি উপায় দ্বারা বারবার আই। ভি। মিচুরিনের কাছে এসেছিলেন) দ্বারা আমেরিকাতে পাওয়া গিয়েছিল। এগুলি হ'ল ওপাটা, সাপা, ওকিয়া, চেরেসোটো জাত। এগুলি অনেক দিন আগে রাশিয়ায় আনা হয়েছিল, ইউরালদের ওপারে পেয়েছে, সময়ে সময়ে মাঝখানে তাদের মধ্যে আগ্রহ ছিল, তবে শীঘ্রই তারা সাধারণত অদৃশ্য হয়ে যায়।

চেরি বরই জাত

বড় আকারের ফলের আকার এবং স্বাদের দিক থেকে, এই জাতগুলির মধ্যে সেরা হ'ল ওপাটা । এটি একটি নিচু (2 মিটার অবধি) গাছ, এমনকি আরও বেশি সম্ভাবনা রয়েছে - বিচ্ছিন্ন মুকুট সহ বিস্তৃত ছড়িয়ে পড়া গুল্ম। দ্বিতীয় বছরে ফলের শুরু হয়। 15 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের ফলগুলি গোলাকার, গা dark় নীল, প্রায় কালো, সরস, সন্তোষজনক স্বাদযুক্ত, কিছুটা নরম।

সাপা এই বৈশিষ্ট্যটির খুব কাছাকাছি, তবে এর ফলগুলি ছোট - 9 গ্রাম অবধি, একটি লক্ষণীয় তাত্পর্য সহ এবং এটি প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য আরও উপযুক্ত। ভাল পরাগায়নের জন্য, এই জাতগুলি সাধারণত একসাথে রোপণ করা হয়। ওপাটা এবং সাপা আমার বাগানে বেড়ে উঠল, তবে তারা নিজেরাই লক্ষণীয় ফসল নিয়ে বোঝা লাগেনি এবং শীঘ্রই তারা নিঃশব্দে, নিজেরাই একরকম ম্লান হয়ে গেল (সম্ভবত সিস্টেমেটিক পডোপ্রভেনির কারণে) এবং অদৃশ্য হয়ে গেল।

চেরেসোটো জাতের আমাদের জায়গাগুলির জন্য পর্যাপ্ত শীতের কঠোরতাও রয়েছে, এবং ফলগুলি মানের সাথে আসে নি: এগুলি ছোট (13 গ্রাম), একটি মধ্যম, তরম স্বাদযুক্ত এবং তাই কেবলমাত্র প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য উপযুক্ত।

পরে, ইতিমধ্যে এন হানসেনের জাতগুলির ভিত্তিতে, ইউএসএ এবং কানাডায় তাঁর অনুগামীরা হিয়াওয়থা, চিনুক, বিটা, খনি এবং অন্যান্য বেশ কয়েকটি জাত পেয়েছিলেন।

এই জাতগুলির মধ্যে সেরাটি মাইনার । এটি একটি প্রাকৃতিক আধা বামন। 15 গ্রাম পর্যন্ত ফলগুলি খুব সুন্দর, একটি অদ্ভুত স্বাদ সহ যা চেরি এবং বরই উভয়কেই একত্রিত করে। মাঝের গলিতে এটি বার্ষিক এবং প্রচুর পরিমাণে প্রস্ফুটিত হয়, তবে লক্ষণীয় ফলনে জড়িত হয় না, যা মূলত পরাগায়িত জাতগুলির অভাবের কারণে হয় (সেরা পরাগরেণ্যের জাতটি ওপাটা)। এটি সাইবেরিয়ার জন্য বিশেষত আকর্ষণীয়, যেখানে শীত শীতকালে হিমশীতল, তবে থাবা ছাড়াই। "বামনবাদ" এবং স্ব-গঠনের ভাল দক্ষতার কারণে এটি একটি লম্বা আকারে চাষের প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।

আমাদের কাছে দেশীয় চেরি প্লামও রয়েছে, যার মধ্যে সেরা এনএন টিখোনভ - নোভিঙ্কা, ডেসারটেনায়ে ফার ইস্ট the

ডেজার্ট ফার ইস্টার্ন (ওপাটা এক্স মাঞ্চুরিয়ান প্রুন) এর দুর্দান্ত ফলগুলির জন্য দাঁড়ায় - তারা 18 গ্রাম অবধি ওভাল, একটি ঘন ধূসর মোমের ব্লোমযুক্ত লাল-ভায়োলেট weigh সজ্জা সরস, মধুর সুগন্ধযুক্ত খুব মিষ্টি স্বাদযুক্ত। সেপ্টেম্বরে রিপেন, 10 দিন পর্যন্ত সঞ্চয় থাকে। তবে, দুর্ভাগ্যক্রমে, এই জাতের শীতের কঠোরতা কেবল সন্তোষজনক, এবং হিমশীতল শীতে এটি অবশ্যই তুষার দিয়ে beেকে রাখা উচিত। তার গুল্ম বড়, তাই আশ্রয় করা কঠিন।

অভিনবত্ব (বালি চেরি এক্স উসুরিসকায়া বরই) উচ্চ শীতের কঠোরতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ফলগুলি ছোট, 10 গ্রাম অবধি ওজনের, কালো-ভায়োলেট সাথে একটি ঘন মোমির ব্লুম থাকে। এগুলি সরস, স্বাদযুক্ত-মিষ্টি স্বাদযুক্ত একটি সামান্য আনন্দদায়ক তুষারপাতের সাথে সেপ্টেম্বরের শুরুতে পাকা হয়। এই জাতটি দ্রুত বর্ধনকারী হেজগুলি তৈরির জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ - চকচকে চামড়ার পাতা সহ একটি মাঝারি আকারের ছড়িয়ে পড়া গুল্ম গ্রীষ্মে এবং শরতে উভয়ই দর্শনীয় দেখায়, একটি ক্রিমসন হিউ অর্জন করে। অঙ্কুরের লালচে বর্ণের কারণে নোভিঙ্কা জাতটি শীতে বেশ সাজসজ্জা করে। উচ্চ শীতের দৃ hard়তা এবং সবুজ কাটা দ্বারা সহজ প্রজনন বেশিরভাগ জাতের বরইর জন্য উদ্ভিদমূল হিসাবে এই জাতের ব্যাপক ব্যবহার নির্ধারণ করে।

চেরি প্লামগুলির পুনরুত্পাদন

চেরি স্লাইভা সবুজ কাটা এবং অনুভূমিক স্তর দ্বারা ভাল প্রজনন দ্বারা পৃথক করা হয়: এমনকি পৃথিবী দিয়ে branchesাকা শাখা - এবং তারা দ্রুত শিকড় গ্রহণ করে। এবং চেরি বরই কম চেরি, উসুরি প্লাম, চেরি বরই, গার্হস্থ্য বরই এর চারাগুলিতে কলম দ্বারা প্রচার করা হয়।

সবুজ কাটা দ্বারা যথেষ্ট প্রচার এবং শীতের পর্যাপ্ত দৃiness়তা চেরি তক্তা ব্যবহার করে ক্লোনাল রুটস্টকগুলি প্রাপ্তির সম্ভাবনা উন্মুক্ত করে।

এই কাজটি সবচেয়ে সফলতার সাথে অল-রাশিয়ান গবেষণা ইনস্টিটিউট অব প্ল্যান্ট ইন্ডাস্ট্রি (ক্রাইমস্ক, ক্র্যাসনোদার অঞ্চল) উদ্যানের ক্রিমিয়ান পরীক্ষামূলক ব্রিডিং স্টেশনে পরিচালিত হয়েছে। ব্রিডিং অ্যাচিভমেন্টস এর স্টেট রেজিস্টারে ক্লোনাল রুটস্টক ভিভিএ -1 অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা চেরি প্লামের সাথে অনুভূত চেরি অতিক্রম করার সময় থেকে শিক্ষাবিদ জি.ভি. ইরেনমিন তৈরি করেছিলেন। এটি বরফ, চেরি প্লামস, এপ্রিকটস এবং পীচগুলি প্রচার করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা ফল ক্রমবর্ধমান সমস্ত ক্ষেত্রেই গুরুত্বপূর্ণ (অবশ্যই বিবেচনায় গ্রাফটেড ফসলের সম্ভাবনা বিবেচনা করা)) বাহ্যিকভাবে, এই স্টকটি চেরি অনুভূত, তবে উদ্ভিদটি আরও জোরালো। রুটস্টক গাছগুলি আশ্রয় ছাড়াই বাইরে নেওয়া হয়, হিমশীতল -40 to to, শিকড় - -15 С পর্যন্ত থাকে С এমনকি ক্রমবর্ধমান মৌসুমে ঘন জমি, জলাবদ্ধতা এবং স্বল্পমেয়াদী বন্যার বিরুদ্ধে প্রতিরোধী। মূল সিস্টেমটি খুব উন্নত, যা কলমযুক্ত গাছগুলিকে ভাল অ্যাঙ্করিং সরবরাহ করে। মূল অঙ্কুর গঠন করে না।এই রুটস্টকের গাছে গাছগুলি তাদের প্রথম দিকের পরিপক্কতা, উচ্চ উত্পাদনশীলতা এবং চারাগুলির চেয়ে বেশি স্থিতিশীল ফলস্বরূপ। অসুবিধাগুলির মধ্যে মূল ক্যান্সার, ক্লোরোসিস এবং দুর্বল খরা প্রতিরোধের অস্থিরতা অন্তর্ভুক্ত।

চেরি প্লামগুলি দিয়ে চেরি প্লামগুলি পারাপার থেকে এই স্টেশনে তৈরি ক্লোনাল রুটস্টক ইউরেকা 99 এর চেয়ে কম আকর্ষণীয় কোনও বিষয় নয় এটি প্লাম, পীচ, চেরি প্লামের প্রচারের উদ্দেশ্যে। ভিভিএ -১ এর চেয়ে গাছগুলির শীতের দৃiness়তা কম, তবে তবুও জি.ভি. ইরেনমিন এটি কেবল দক্ষিণ অঞ্চলের জন্যই নয়, এটি মধ্য অঞ্চলে ব্যবহারের অনুমতি দেয়।

এবং ডিজাইনাররা চেরি বরইতেও আগ্রহী - দর্শনীয় কার্ব-টাইপ হেজগুলি তৈরি করার জন্য এর গুল্মগুলি খুব ভাল। বিশেষত সিসটেনা জাতটি জনপ্রিয় - বেলে চেরি এবং লাল-স্তরযুক্ত পিসার্ড চেরি বরইর মধ্যে একটি সংকর।

আমার পর্যবেক্ষণ অনুসারে, মাঝারি গলিতে চেরি গাছগুলির প্রতি আগ্রহ বৃদ্ধি পেয়েছে এবং তারা দ্রুত পারিবারিক উদ্যানের মধ্যে দিয়ে ছড়িয়ে পড়ে, তবে শীঘ্রই (স্পষ্টতই, উদ্ভিদের মৃত্যুর কারণে) আগ্রহ দুর্বল হয়ে যায় এবং তারা বাস্তবে উদ্যানগুলি থেকে অদৃশ্য হয়ে যায়, তবে তবুও, শীঘ্রই, আবার ছড়িয়ে পড়তে শুরু করুন। ঠিক আছে, প্রিয় উদ্যান, আপনার বাগানের মধ্যে একটি চেরি গাছ শুরু করা আপনার পক্ষে।

ইরিনা ইসিভা, কৃষি বিজ্ঞানের চিকিত্সক, www.sad.ru

লেখকের ছবি