উত্তর-পশ্চিমে মসুরের বেড়ে ওঠা

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

আমাদের দেশে, বিশ্বের অন্যান্য অঞ্চলের মতো, সাধারণ মসুর ডাল (চাষ করা) জন্মে । এটি একটি বার্ষিক উদ্ভিদ যা উত্পাদনে প্রচলিত জাতগুলির 25-60 সেমি উচ্চতা সহ হয়।

স্টেম প্রায় খাড়া বা সামান্য লজিং, টেট্রহেড্রাল, ব্রাঞ্চযুক্ত। পাতাগুলি যৌগিক হয়, 2-8 জোড়া লিফলেটের সাথে জুড়ে থাকে, শেষ হয় একটি ট্রেন্ড্রিল বা ট্রেন্ড্রিল রূডিয়েন্টে। লিফলেটগুলি ডিম্বাকৃতি বা লিনিয়ার হয়। ফুলগুলি ছোট, 5-8 মিমি লম্বা, সাদা, গোলাপী, বেগুনি নীল।

পোড ইউনিলোকুলার, বিভিলভ, সমতল, রম্বিক, ১-২ বীজযুক্ত। বীজগুলি সমতল, প্লেট বা প্রায় গোলাকৃতির, 3-9 মিমি ব্যাসের হয়। বীজের রঙ হালকা সবুজ থেকে কালোতে পরিবর্তিত হয়। কটিলেডন কমলা বা হলুদ, খুব কমই সবুজ। বিভিন্ন প্রকারের 1000 টি বীজের ভর 25 থেকে 80 গ্রাম পর্যন্ত হয়।

বর্ধমান মরসুমে সর্বাধিক সাধারণ জাতের মসুরের গরমের চাহিদা কার্যকর তাপমাত্রার (> + 10 ° সেঃ) 1500-1800 ° সে। লেনিনগ্রাদ অঞ্চলে, এই চিত্রটি 1600-1800 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড, যা সংস্কৃতি পাকা করার মধ্যে রয়েছে। মসুর ডালগুলি 3-5 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় অঙ্কুরিত হতে শুরু করে, তবে বন্ধুত্বপূর্ণ অঙ্কুরগুলি কেবলমাত্র 10-10 সেমি থেকে 7-10 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের মাটিতে উত্তপ্ত মাটিতে বপনের পরে 7-10 দিনের মধ্যে উপস্থিত হয় চারাগুলি সহজেই 5-6 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ফ্রস্ট সহ্য করে। কেবল যুবকই নয়, প্রাপ্তবয়স্ক মসুরের গাছগুলিও হিম প্রতিরোধী।

চারাগুলির উত্থানের পরে, মসুর গরমে বেশি চাহিদা থাকে, সাধারণত বৃদ্ধি পায় এবং গড়ে প্রতিদিনের তাপমাত্রায় 17-19 ° সেঃ বিকাশ হয় s বীজ পূরণ এবং পাকা করার সময়কালে সর্বোত্তম তাপমাত্রা 19-20 ° সে। যখন বীজ ফুলে ওঠে এবং অঙ্কুরিত হয়, মসুর আর্দ্রতার উপর দাবী করে। যাইহোক, ফুল-বীজ গঠনের সময়কালে, এটি অত্যধিক আর্দ্রতার জন্য নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া দেখায়, এই ক্ষেত্রে, এর ক্রমবর্ধমান seasonতু দীর্ঘায়িত হয়, এটি রোগগুলি দ্বারা দৃ strongly়ভাবে আক্রান্ত হয় - ধূসর এবং সাদা পচা।

উদ্যান ও বাড়ির উঠোনের প্লটে বেড়ে ওঠা মসুর ডাল

এখন আমাদের দেশে 9 জাতের মসুর ডাকা হয়েছে: ভেখোভস্কায়া, ভেখোভস্কায়া 1, নিভা 95, পেনজেনস্কায়া 14, পেট্রোভস্কায়া 4-105, পেট্রোভস্কায়া 6, পেট্রোভস্কায় গ্রিনোজার্নায়া, পেট্রোভস্কায় জয়ন্তী, রাউজা। এগুলির সবগুলিই বড়-বীজযুক্ত, প্লেট, যা বৃদ্ধি এবং উদ্ভিজ্জ গাছ হিসাবে প্রশংসিত। এর মধ্যে পেট্রোভস্কায়া জেলেনোজার্নায়া জাতটি হ'ল এই উদ্দেশ্যেগুলির জন্য সর্বাধিক আকর্ষণীয়, কারণ এটিতে সবুজ রঙের কটিলেডন রয়েছে। ছোট বীজযুক্ত মসুর ডাল সাধারণত ফিডের জন্য জন্মে। উত্তরের আরও অনেক অঞ্চলে এটি খাদ্য উদ্দেশ্যে বপন করা যায়, যেহেতু এটি ক্রমবর্ধমান অবস্থার জন্য কম চাহিদা এবং রোগগুলি দ্বারা কম আক্রান্ত হয়। এখানে স্টেপনায়ে 244, সেভেরায়া, নওউরেনস্কায়া 3565 প্রজাতিগুলি কার্যকর।

টেকসই ফলন পাওয়ার জন্য ফসলের আবর্তে মসুরের সঠিক বসানো জরুরি ।… একটি ব্যক্তিগত চক্রান্তে, আলুর পরে এটি বপন করা ভাল। পরিবর্তে, মসুর ডাল অনেক ফসলের জন্য পূর্বসূরি, কারণ তারা বাতাস থেকে স্থির করে নাইট্রোজেন দিয়ে মাটি সমৃদ্ধ করে। এটি আগাছামুক্ত এবং ভাল শারীরিক অবস্থার মাটিতে ফেলে দেয়। প্রাচীন কাল থেকেই, মসুর ডালকে দরিদ্রদের সংস্কৃতি বলা হয়, যেহেতু তাদের গাছপালা সর্বাধিক নজরে আসে না among অতএব, এর সংস্কৃতি ছিল জনগণের দরিদ্র স্তরের ক্ষমতার মধ্যে, যার কৃষিকাজ সবচেয়ে বেশি পরিচালিত হয়েছিল, দরিদ্র কৃষিক্ষেত্রে অন্যান্য অন্যান্য চাহিদা মতো উদ্ভিদের চাষ সম্ভব হয়নি। তবে, মসুর ডালগুলি কেবল চেরনোজেমগুলিতে, উচ্চ মাত্রায় হালকা লুমস বা চুনে সমৃদ্ধ বেলে দোআঁটে উচ্চ ফলন দেয়। উচ্চ স্তরের ভূগর্ভস্থ জলের সাথে ভারী অ্যাসিড এবং লবণাক্ত মাটিতে এটি কম ফলনশীল।রাশিয়ার আরও উত্তরের অঞ্চলে যখন চাষ করা হয়, তখন দক্ষিণ এবং দক্ষিণ-পশ্চিমা opালগুলি মসুর বপনের জন্য বরাদ্দ করা উচিত।

এই ফসলের অধীনে সার সরাসরি প্রয়োগ করা হয় না, যেহেতু এটি বীজের ফলনের ক্ষতির জন্য উদ্ভিদের সবুজ ভর বিকাশের ক্ষেত্রে অবদান রাখে, অতএব, জৈব সারগুলি আগের ফসলের আওতায় ব্যবহার করা হয়। মসুর ডালগুলি খনিজ সারের জন্য প্রতিক্রিয়াশীল। উর্বরকরণের ডোজগুলি মাটির খনিজ পুষ্টি উপাদানের উপর নির্ভর করে। শরত্কাল খননের জন্য গৃহস্থালি প্লটগুলিতে, আপনি বসন্তের সময় 30-40 গ্রাম / এমআই সাধারণ সুপারফসফেট, 6-10 গ্রাম / এমএ পটাসিয়াম ক্লোরাইড যুক্ত করতে পারেন, যখন সারিগুলিতে দানাদার সুপারফসফেট 6-7 গ্রাম / এম² যোগ করা হয়। অম্লীয় মাটিতে, লিমিং প্রয়োজনীয় ing এটি করতে, চুন, ডলোমাইট, ফসফেট রক, শেল অ্যাশ ব্যবহার করুন। মাটির অম্লতা বিবেচনায় ডোজ সেট করা হয়। যদি মসুর ডাল সাইটে প্রথমবারের জন্য বপন করা হয়, তবে বপনের আগে এর নাইট্রোজেন-ফিক্সিংয়ের ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য, ব্যাকটিরিয়া প্রস্তুতির সাথে বীজগুলি চিকিত্সা করা প্রয়োজন: নাইট্রাগিন বা রাইজোটারফিন। যদিও একই ধরণের মূল নোডুল ব্যাকটিরিয়াগুলি মটর, ভেষজ এবং মসুর সংক্রামিত করতে পারে, তাই যদি আপনি এমন কোনও অঞ্চলে মসুর ডাল বপন করেন যেখানে এই শাকগুলি সফলভাবে বেড়েছে,তারপরে তিনি দ্রুত নিজের জন্য অংশীদার খুঁজে পাবেন। এছাড়াও, বপনের আগে বীজগুলিকে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট সারগুলি দিয়ে আর্দ্র করা হয়: একই মাত্রায় 1 কেজি বীজ প্রতি 0.5-1.6 গ্রাম হারে অ্যামোনিয়াম মলিবডেনাম এবং একই ডোজে বোরিক অ্যাসিড।

মসুর ডালগুলি প্রাথমিক পর্যায়ে বসন্তের ফসলের সাথে একই সময়ে বপন করা হয়, যখন বীজের গভীরতায় মাটির তাপমাত্রা (5-6 সেন্টিমিটার) 5-6 ° সেন্টিগ্রেড হয়। এটি প্রধানত একটানা সারি পদ্ধতিতে 15 সেন্টিমিটার সারি ব্যবধানে বপন করা হয়। বড়-বীজযুক্ত জাত এবং 7-10 গ্রাম / এম² (270-320 বীজ) জন্য মসুর বীজের পরিমাণ 14-16 গ্রাম বা 200-250 বীজ প্রতি মিঃ ছোট বীজযুক্ত জাতের জন্য প্রতি মাই) বন্ধুত্বপূর্ণ উত্থান এবং জমির উপরিভাগ সমতলকরণ নিশ্চিত করতে, বপনের পরে সাইটটি ঘূর্ণিত করতে হবে।

মসুরের ফসলের যত্ন নেওয়া হ'ল উদ্ভিদের জন্য অনুকূল বায়ু-জল ব্যবস্থা তৈরি করা, আগাছা, কীটপতঙ্গ ও রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করা। আগাছা ধ্বংস করতে, সারিগুলি বা প্লটটির তির্যক বরাবর অঙ্কুর বরাবর একটি রেকের সাহায্যে কাটা হয়, যখন গাছগুলি উচ্চতা 6-7 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছে যায় এবং মাটিতে ভাল হয়। আপনার দুপুরে হ্যারো লাগানো দরকার, যখন গাছগুলি এত ভঙ্গুর হয় না এবং সেগুলি কম ক্ষতিগ্রস্থ হয়। পরিবারের প্লটগুলিতে, একটি রেক ব্যবহার করে হারোয়িং করা যায় এবং পরে আগাছা থেকে আগাছা নিজেই বাহিত হয়। শুষ্ক আবহাওয়ায়, মসুর জল দেওয়া হয়।

পরিবারের প্লটগুলিতে, মসুর সরল টান দিয়ে মুছে ফেলা যায়, অর্থাত্ শিকড় দ্বারা গাছপালা টেনে টেনে বেঁধে রাখে। এবং একটি ছাউনির নীচে শুকানোর পরে, আপনি একটি ব্যাগের মধ্যে শেভগুলি রেখে, একটি ফ্লিল বা লাঠি দিয়ে মাড়াই করতে পারেন।

আরও পড়ুন:

মসুর ডিশ