গোলাপ: চাষাবাদ এবং ব্যবহার

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

প্রিয় গোলাপশিপের গাছের ছোট ছোট রহস্য

রোজশিপ একটি সংস্কৃতি যা দীর্ঘকাল মনোযোগ আকর্ষণ করে। ফুল ফোটানো গোলাপ হিপ গুল্মের সৌন্দর্য কথায় কথায় জানানো কঠিন - আপনার এটি দেখতে হবে! তবে এই সৌন্দর্যটি প্রচুর পরিমাণে, সরস উজ্জ্বল সবুজ পাতা দ্বারা পরিপূরক।

সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্য

রোজশিপ জেনাসটি রোসেসি পরিবারের অন্তর্গত, এবং বর্তমানে এর 380 টিরও বেশি প্রজাতি রয়েছে। রাশিয়ায়, প্রায় 60 টি প্রজাতি পৃথক উদ্ভিদ এবং মিশ্র বনগুলিতে উভয়ই বৃদ্ধি পাচ্ছে। রোজশিপগুলি পশ্চিম এবং পূর্ব সাইবেরিয়া, সুদূর পূর্ব এবং এমনকি কুড়িল দ্বীপপুঞ্জ উভয় ক্ষেত্রেই পাওয়া যায়।

গার্ডেনার গাইড

প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলির সামগ্রীর দোকান

রোজশিপ একটি বহুবর্ষজীবী ঝোপঝাড়, এর কাণ্ড কাঁটা দিয়ে ঘনভাবে আবৃত। পাতাগুলি পর্যায়ক্রমে, উপবৃত্তাকার এবং ডিম্বাশয়ের তীক্ষ্ণ-সেরেট পাতাগুলি দিয়ে পিনেট হয়। ফুলগুলি বৃহত, সুগন্ধযুক্ত, নির্জনে বা ফুলের শাখাগুলির প্রান্তে 2-3 হয় are প্রজাতির উপর নির্ভর করে করোলার ছয়টি লব রয়েছে। ফলটি মিথ্যা, সরস, বেরি আকারের, গোলাকার বা উপবৃত্তাকার, কমলা বা বাদামী-লাল রঙের। এর অভ্যন্তরে অসংখ্য হালকা হলুদ বাদাম রয়েছে।

গোলাপশিপের জাত

প্রজনন কাজের বছরগুলিতে, বিভিন্ন ধরণের তৈরি করা হয়েছে যা জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থগুলির বর্ধিত সামগ্রী, অ্যাজিওটিক এবং বায়োটিক পরিবেশগত কারণগুলির বিরুদ্ধে প্রতিরোধ ক্ষমতা, উচ্চ উত্পাদনশীলতা এবং কাঁটা সংখ্যক সংখ্যক রয়েছে। তিনটি প্রধান ধরণের গোলাপের পোঁদ বেশিরভাগ জাতের উত্সের সাথে জড়িত ছিল - ওয়েবের গোলাপ, দারুচিনি গোলাপ এবং কুঁচকানো গোলাপ। গোলাপশিপের প্রজননের ইতিহাস কয়েক দশক পুরাতন যে কারণে, তৈরি জাতগুলির সংখ্যা এখনও কম।

প্রধান, সর্বাধিক প্রচারিত জাতগুলি হ'ল ভিএনআইভিআই নির্বাচনের গোলাপী হিপস: ভিটামিন ভিএনআইভিআই, ভার্টনসোভস্কি নং 1, ভারোন্টসভস্কি নং 3, রাশিয়ান নং 1, রাশিয়ান নং 2, বেসিপ্পানি, পাশাপাশি রোজা কুঁচকানো থেকে নির্বাচিত ফর্মগুলি (ইউবিলিনি, বৃহত্তর ফলস্বরূপ)। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এই তালিকাটি YNIIPOK নির্বাচনের নতুন জাতগুলির সাথে পরিপূরক হয়েছে: ইউরাল চ্যাম্পিয়ন, রুমায়ানি, বাগ্রায়ণী, বোকাল, লুচ। এখানে এটি লুচ জাতটি বিশেষভাবে লক্ষণীয়, এর ঝোপ থেকে ফলের ফলন 4.2 কেজি পর্যন্ত পৌঁছে যায়, অন্যদিকে ফলের ওজন 5 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছে যায় this দ্রবণীয় ঘন 25% এরও বেশি, প্রায় 1% জৈব অ্যাসিড এবং 5.5% পর্যন্ত শর্করা।

নোটিশ বোর্ড

বিড়ালছানা বিক্রয়ের জন্য কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য

গোলাপশিপ চাষের কৃষিবিদ

স্বাভাবিকভাবেই, এটি সমস্ত একটি সাইট বেছে নিয়ে শুরু হয়। এটি লক্ষ্য করা উচিত যে গোলাপটি একটি হালকা-প্রেমময় উদ্ভিদ যা পোকামাকড় দ্বারা পরাগিত হয়। এবং স্বাভাবিকভাবে, ভাল ফসল শুধুমাত্র ভাল জ্বেলে অঞ্চলে সম্ভব।

কঠোর জলবায়ু সাইটটি থেকে শীতল বাতাসের একটি ভাল প্রবাহ সহ উত্তর-পূর্ব এক্সপোজারের opালু গোলাপের পোঁদ রোপণ স্থানান্তর করতে সহায়তা করবে। নিম্নভূমি, মাইক্রোডেপ্রেশনগুলিতে গাছ লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না। প্লটের মাটির রচনাটি গোলাপের নিতম্বের উচ্চ ফলন অর্জনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ভাল বায়ুচালনা এবং আর্দ্রতা ক্ষমতা সহ উর্বর চেরনোজেমগুলিতে উদ্ভিদগুলি আরও ভালভাবে বৃদ্ধি পায়, তারা জলাবদ্ধ জলাবদ্ধতা এবং নিকটস্থ স্থলভাগের জমি সহ জলাবদ্ধ না। গোলাপশিপ গাছ রোপণের জন্য মাটি প্রস্তুত করা জমির মাটির দিগন্তগুলি ঘুরিয়ে না ফেলে গভীর খননের মধ্যে থাকে, স্তরটির গভীরতা কমপক্ষে 40 সেমি হওয়া উচিত।

রোজশিপ নিষেকের জন্য খুব প্রতিক্রিয়াশীল। সাধারণত, জৈব (15 কেজি / এম 2 অবধি) এবং খনিজ (ফসফরাসের সক্রিয় পদার্থের 20 গ্রাম / এম 2 অবধি এবং পটাসিয়ামের 15 গ্রাম / এম 2 অবধি) বসন্ত প্রয়োগ হয়। রোজশিপগুলি সাধারণত বসন্তে (কুঁড়ি ভাঙ্গার আগে) বা শরতে রোপণ করা হয়। রোপণের জন্য, এক - বা দুই বছরের চারা ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। অবতরণ প্যাটার্নটি 3x1.5 মিটার। রোপণের পরে, গাছগুলিকে প্রচুর পরিমাণে জল সরবরাহ করা হয়, প্রতি গুল্মে কমপক্ষে 1 বালতি। শুকনো আবহাওয়ায় বসন্ত রোপণের জন্য, 2-3 টি জল প্রয়োজন ing গোলাপের নিতম্বের গঠন শুকনো, ভাঙ্গা, রোগাক্রান্ত এবং পুরাতন শাখাগুলি অপসারণের মধ্যে রয়েছে, যখন 3-5 টি তরুণ, শক্তিশালী অঙ্কুর রেখে যায়।

ফল সংগ্রহ ও ব্যবহার

রোজশিপ খুব তাড়াতাড়ি ফল ধরতে শুরু করে - রোপণের ২-৩ বছর পরে। তাদের সম্পূর্ণ পাকা সময় ফল সংগ্রহ করা। তবে তাদের ওভারপিপ করার অনুমতি দেওয়াও অসম্ভব, যেহেতু অতিরিক্ত ফলের ফলে ভিটামিনগুলি ধ্বংস হয়ে যায়। ফল সংগ্রহের সাথে সাথেই আপনি সেগুলি শুকানো শুরু করতে পারেন।

এটি করার জন্য, গোলাপটি একটি পাতলা স্তরে ছিটিয়ে চুলায় রাখুন। সেগুলি কমপক্ষে 2-3 ঘন্টার জন্য 80 80 90 ° higher এর চেয়ে বেশি তাপমাত্রায় রাখা উচিত। শুকনো ফলগুলি শুকনো ঘরে সংরক্ষণ করা প্রয়োজন, হালকা অ্যাক্সেস ছাড়াই, কাগজের ব্যাগে বেশি পছন্দ করে, এটি পাত্রে হিসাবে কার্ডবোর্ডের বাক্স বা ফ্যাব্রিক ব্যাগ ব্যবহারেরও অনুমতি দেওয়া হয়। শুকনো ফলের শেল্ফ জীবন দুই বছরের বেশি হওয়া উচিত নয়।

রাসায়নিক রচনা এবং গোলাপের নিতম্বের ব্যবহার সম্পর্কে কয়েকটি শব্দ। তারা জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থগুলির একটি সম্পূর্ণ স্টোরহাউজ উপস্থাপন করে। এর মধ্যে ফ্ল্যাভোনয়েডস, ট্যানিনস এবং পেকটিন উপাদান, জৈব অ্যাসিড রয়েছে। হেমাটোপয়েটিক কমপ্লেক্সের তেল এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে (আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, তামা, কোবাল্ট, দস্তা, ক্রোমিয়াম)। গোলাপশিপে বিশেষত প্রচুর ভিটামিন সি - 6% পর্যন্ত। এটি কালো currant তুলনায় 40-50 গুণ বেশি এবং লেবুর চেয়ে 100 গুণ বেশি। ভি.ই. ফার্মাসিউটিক্যাল সায়েন্সেসের প্রার্থী হুসেনোভা দেখায় যে প্রতিদিন ৫০-8০ গোলাপ হিপস শরীরের ভিটামিন সি এর প্রয়োজনীয়তা পুরোপুরি পূরণ করে meets

ভিটামিন সি ছাড়াও গোলাপের পোঁদে ক্যারোটিনয়েডস (প্রোভিটামিন এ), ভিটামিন বি ₁, বি ₂, পি, পিপি, ই (টোকোফেরল) এবং ভিটামিন কে থাকে All এই সমস্ত সম্পদ গোলাপের নিতম্বের ফার্মাকোলজিকাল ক্রিয়াটির বিস্তৃত বর্ণালী নির্ধারণ করে। ফলগুলি ভিটামিনের ঘাটতির জন্য, পাশাপাশি সাধারণ টনিকের জন্য ব্যবহৃত হয়, যা দেহের প্রতিরক্ষা বৃদ্ধি করে। ভিটামিন পি এবং সি একটি কৈশিক-শক্তিশালীকরণ প্রভাব আছে, স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি এবং ভাস্কুলার ব্যাপ্তিযোগ্যতা হ্রাস। ক্যারোটিনয়েডস শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, আঘাতের পরে পুনরুদ্ধার প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করতে সহায়তা করে।

রোজ হিপসেও কোলেরেটিক এবং মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে। এগুলি লিভার, পিত্তথলি (হেপাটাইটিস, cholecystitis), কিডনি এবং মূত্রথলি রোগের ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়।

গোলাপ হিপসের অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল ক্রিয়াকলাপটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছে। বাড়িতে, গোলাপের নিতম্ব থেকে একটি জল আধান প্রস্তুত করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, 10 গ্রাম চূর্ণযুক্ত ফলগুলি (প্রায় এক টেবিল চামচ) অবশ্যই একটি এনামেল বাটিতে রাখতে হবে এবং 200 মিলিলিটার (প্রায় এক গ্লাস) গরম জল pourালুন, idাকনাটি বন্ধ করুন এবং 30 মিনিটের জন্য একটি জল স্নানতে উত্তাপ করুন। এর পরে, রচনাটি ঘরের তাপমাত্রায় 15 মিনিটের জন্য রেখে দেওয়া হয় এবং ফিল্টার করা হয়।

আধা গ্লাস গরম খাওয়ার পরে দিনে 2-3 বার নিন। আচ্ছাদন একটি থার্মোসেও প্রস্তুত করা যেতে পারে, ফুটন্ত জলের সাথে রাতারাতি 5-7 টি ফল.ালা হয়। বর্তমানে ওষুধ শিল্প গোলাপ হিপস থেকে প্রচুর প্রস্তুতির উত্পাদন শুরু করেছে।

হোলোসাস ফলের নির্যাস থেকে প্রস্তুত এবং হেপাটাইটিস এবং কোলেসিস্টাইটিসের জটিল থেরাপিতে ব্যবহৃত হয়।

ক্যারোটলিন - ক্যারোটিনয়েডগুলির একটি তেল এক্সট্রাক্ট যা ক্ষত নিরাময়ের এজেন্ট হিসাবে বহিরাগতভাবে ব্যবহৃত হয়।

রোজশিপ অয়েল, বাহ্যিকভাবে ব্যবহৃত, ট্রফিক আলসার, ডার্মাটোসেস, আঠা রোগের জন্য ব্যবহৃত হয়।

শিশুদের গোলাপশিপ সিরাপ উত্পাদিত হয়, যা রোয়ানবেরি জুস, চকোবেরি, ভাইবার্নাম, ক্র্যানবেরি এবং অবশ্যই গোলাপশিপের ফলের একটি মাল্টিভিটামিন মিশ্রণ।

গোলাপের পাপড়িগুলির একটি আধানও সুপারিশ করা হয়। এন ত্বকের যত্নের প্রসাধনী হিসাবে ব্যবহৃত হয়।