হানিস্কল, স্ট্রবেরি, সামুদ্রিক বকথর্নের বিভিন্ন জাতের গাছের চাষ। হানিসাকল, বুনো স্ট্রবেরি এবং সমুদ্রের বাকথর্ন, স্ট্রবেরি জাতীয় কারমেনের ফসল সংগ্রহ করুন

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

কীভাবে প্রিয় উদ্ভিদের সংগ্রহ তৈরি হয়েছিল

সংগ্রহের জন্য ফল এবং বেরি গাছগুলি বেছে নেওয়ার ধারণাটি, যা উভয় অপেশাদার গার্ডেনার এবং কেবল গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের জন্য আকর্ষণীয় হবে যারা কেবলমাত্র তাদের সপ্তাহে উইকেন্ডে আসে, তাদের স্থান খুঁজে পাওয়ার প্রক্রিয়ায় ধীরে ধীরে আসল রূপগুলি গ্রহণ করে তৃতীয় (অবসর) পার্থিব জীবন …

পূর্ববর্তী দুটি খুব দ্রুত এবং অবাধ সময় এবং অর্থের অবিচ্ছিন্ন অনুভূতির সাথে উড়েছিল।

প্রথম 16 বছর - একটি খুব "গোপন" বাক্সে একটি পরীক্ষামূলক ইঞ্জিনিয়ার, যেখানে পদার্থবিদদের জন্য সবচেয়ে বড় এবং ব্যয়বহুল "খেলনা" তৈরি করা হয়েছিল - চার্জযুক্ত কণার ত্বরণকারী। বছরের পর বছর ধরে, বেশ কয়েকটি সমস্যা জমেছিল যার জরুরি সমাধান প্রয়োজন। এটি আবাসন সমস্যা - একটি সমবায় যোগদানের প্রয়োজন যার জন্য কোনও অর্থ ছিল না। এবং ক্রমবর্ধমান পুত্র (সম্মানিত শিক্ষকের দ্বারা স্থিতিশীল সি গ্রেড হিসাবে নির্ধারিত, রাষ্ট্রীয় আদেশ অনুসারে, তারা অবশ্যই শ্রমজীবী শ্রেণীর সেনাবাহিনীকে পুনরায় পূরণ করতে হবে), যার লালনপালনের ক্ষেত্রে আমার অংশগ্রহণ বৃদ্ধি করার প্রয়োজন ছিল। এবং পরিশেষে, নতুন কিছু দেখার ইচ্ছা, অর্থাত্। ভ্রমণের তৃষ্ণা মেটাবেন।

প্রতিরক্ষা শিল্পে কাজ করার পরিবর্তনের ফলে এই সমস্যাগুলি সমাধান করা সম্ভব হয়েছিল। নৌবাহিনীতে শিল্পের প্রতিনিধি হিসাবে আমি আমাদের দেশের প্রায় সমস্ত সমুদ্র ভ্রমণ করেছি, এবং কামচাত্তায় দশ বছরের কাজ আর্থিক সমস্যার সমাধান করেছে, আমাকে শারীরিকভাবে এবং ব্যক্তিত্ব গঠনের দিক দিয়ে আমার পুত্র গঠনের অনুমতি দিয়েছিল। যাইহোক, তিনি কোনও সমস্যা ছাড়াই এলআইএসএসে প্রবেশ করেছিলেন।

সম্ভবত, তৃতীয় জীবনের শুরুটি 90 তম বছর হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে, যখন আমার এক বন্ধু, সেন্ট পিটার্সবার্গকে দীর্ঘ সময়ের জন্য রেখে আমার যত্নে 9 একর কুমারী মাটিকে কারেলিয়ান ইস্টমাসে বাগানে রেখেছিল। একটি ওয়াগন, একটি তাঁবু, স্ট্রবেরিগুলির একটি বিছানা যার সাথে আমার তখন অজানা ছিল এবং প্রকৃতির সাথে সামঞ্জস্য বজায় রাখার আকাঙ্ক্ষা আমার "প্রাথমিক রাজধানী" হয়ে উঠেছে (যেহেতু কামচাতকায় উপার্জিত প্রকৃত অর্থ পেরেস্ট্রোক দ্বারা "খাওয়া" হয়েছিল)।

বছর কয়েক পরে, আমার টেবিলে আমার বাগান থেকে শাকসব্জী ছিল এবং একটি বাগান রাখা হয়েছিল a প্রথম সংগ্রহে বিভিন্ন রঙের আকার, ফল এবং আকারের টমেটো 36 টি অন্তর্ভুক্ত। তারপরে মরিচ, মটরশুটি, ব্রকলি এবং বেশ অপ্রত্যাশিতভাবে আমার জন্য ছিল, টিউলিপস, কারণ আমার চোখের সামনে বোটানিকাল গার্ডেনের টিউলিপের একটি সংগ্রহ স্ক্রেব্লোভো এওজেডি-তে "নিলামে" ছড়িয়ে দেওয়া হয়েছিল।

বর্তমানে আমি তার একমাত্র প্রাকৃতিক প্রজাতির টিউলিপস এবং খুব সুন্দর কিছু অভিজাত "ডাচ" ছেড়ে চলে এসেছি। এবং সেই প্রাথমিক সময় এবং বিগত গ্রীষ্মের স্মৃতি হিসাবে, নতুন বছরের টেবিলে, প্রতিবছর আমি টমেটো এবং গরম মরিচগুলি ফ্লান্ট করি, যা গুল্ম থেকে ডাকে নাস্তা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

তবে বাগানের কেবল শাকসব্জী এবং ফল সরবরাহ করা উচিত নয়, তবে সবচেয়ে আরামদায়ক থাকার জায়গাও তৈরি করা উচিত। ফুল, গন্ধ, আকার, শব্দের আমাদের শীতকালে বসন্ত থেকে শুরু করে শরতের শেষের দিকে এবং আনন্দিত হওয়া উচিত। অতএব, নির্বাচনের ধারণাটি অবশেষে মূল দিকনির্দেশকে গ্রহণ করেছিল। সৌন্দর্য। স্বাস্থ্য। দীর্ঘায়ু।

এবং, নিঃসন্দেহে, আমার সংগ্রহে প্রথম স্থানটি যথাযথভাবে সবচেয়ে শীত-হার্ডি বেরি ফসলগুলির একটি - ভোজ্য হানিস্কাকল দ্বারা গ্রহণ করা হয়েছে। অথবা আমার কামচাটকা জীবনের 10 বছর কোনও ট্রেস না ছাড়াই কাটেনি, যেখানে ধনী জমিতে আগ্নেয়গিরির পাদদেশে আমরা বার্ষিক এই বেরি কাটি, যা বালতিতে গণনা করা হত, এবং শীতের সংগ্রহের শীতকালীন সংগ্রহ কেবল হানিস্কুলের জুসে করা হত one সুগন্ধের জন্য অল্প পরিমাণ রাজকন্যা বেরি যুক্ত করে। এটি, উপায় দ্বারা, আমি সবেমাত্র চাষাবাদ শুরু করছি wonderful

বায়োঅ্যাকটিভ পদার্থ এবং ভিটামিনগুলির সর্বোত্তম সেট, এবং এর স্বাদ হিসাবে, হানিসাকল বেরি একটি medicষধি এবং ডায়েটরি পণ্য, বিশেষত মূল্যবান কারণ এটি স্ট্রবেরির তুলনায় 7-10 দিন আগে পাকা হয়, যখন দেহের সর্বাধিক ভিটামিন ক্ষুধা লাগে। আমরা গত শতাব্দীর পঞ্চাশের দশক থেকে উচ্চ উত্পাদনশীল জাতের প্রজনন করে চলেছি সত্ত্বেও, হানিসাকল এখনও আমাদের বাগানে তুলনামূলকভাবে নতুন ফসল, এবং বেরি কেনা প্রায় অসম্ভব।

শুধুমাত্র গবেষণা ইনস্টিটিউট অফ প্ল্যান্ট ইন্ডাস্ট্রিতে ভি.আই. এন.আই. ভ্যাভিলভ, ২০ টিরও বেশি জোনযুক্ত জাতের প্রজনন করা হয়েছে। সাম্প্রতিক বছরগুলির স্বাদ গ্রহণের সর্বোচ্চ পয়েন্টগুলি নিম্প, ভায়োলেট, ভলখোভা জাতগুলিতে ভূষিত করা হয়েছে । বৈচিত্র্যের Leningradsky দৈত্য, Volkhova, লিঙ্গের আলাদা হয় মধুর বেরি, এবং Bozhovskaya এবং Goluboe স্পিন্ডল আমধুর-টক একটি তীব্র তিক্ততা সঙ্গে আছে।

হানিস্কল একটি ক্রস-পরাগযুক্ত উদ্ভিদ, সুতরাং আপনার বাগানে ভাল ফলন পেতে আপনার 3-4 টি বিভিন্ন জাতের প্রয়োজন। যাইহোক, শীতকালে গ্রাসের জন্য জমিতে এই বেরি খুব ভাল।

এবং অবশ্যই, আমি বাগান স্ট্রবেরি দ্বারা বহন করা হয়েছিল, যা আজ তাদের জন্য বরাদ্দকৃত ক্ষেত্রের দিক থেকে এবং মোট ফসলের ক্ষেত্রে উভয়ই প্রথম স্থান অধিকার করে। টাটকা স্ট্রবেরিগুলিতে 90% পর্যন্ত জল থাকে এবং লোহার উপাদানগুলির নিরিখে এটি আঙ্গুর চেয়ে 40 গুণ বেশি সমৃদ্ধ। এমন লোকদের জন্য যারা তাদের স্বাস্থ্যের যত্ন নিয়েছেন এবং প্রাকৃতিক চিকিত্সার পক্ষে তাদের পছন্দটি করেছেন, দীর্ঘদিন ধরে স্ট্রবেরি গ্রাস করার সুযোগ রয়েছে, যেমন। শরীরকে পরিষ্কার এবং হৃদয়কে শক্তিশালী করা বিশেষত মূল্যবান। এর উপর ভিত্তি করে, আমি সুপারিশ করি যে সাইটের প্রত্যেকের বিভিন্ন পাকা সময়কালের সাথে বেশ কয়েকটি বৃহত্তর ফলযুক্ত জাত রয়েছে: প্রথম থেকেই জুনে ফসল কাটাতে পছন্দ করে, অল্প বয়স্কগুলিতে, আগস্টে এমনকি সেপ্টেম্বরেও ফল পাওয়া যায়। তদতিরিক্ত, অনেকগুলি ছোট-ফ্রুটযুক্ত বেরি জাত রয়েছে যা গ্রীষ্ম জুড়ে পাকা হয়।

অপেশাদার উদ্যানগুলিতে এবং আমাদের অঞ্চলের প্লটগুলিতে এখন 50 টিরও বেশি ধরণের স্ট্রবেরি রয়েছে এবং প্রতি বছর তাদের সংখ্যা বাড়ছে। জেঙ্গা-জেংগানা, ফেস্টিভ্যালনা, ডিভনায়া, ক্র্যাশিত্সার মতো প্রবীণ জাতগুলি আমাদের দেশের এবং বিদেশের বিভিন্ন অঞ্চলে যেমন রুশিচি এবং মালিশকা থেকে নতুন জাত দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয় ।

ফিনল্যান্ডের সাথে একটি যৌথ সীমান্ত সহযোগিতা প্রোগ্রামে অংশ নেওয়া আমার সংগ্রহটি সমৃদ্ধ করেছে বন্টি, কোলকা এবং আমেরিকান শুরুর পরিপক্ক জাত হানির সাথে, যা উত্তরের সমস্ত দেশেই সবচেয়ে জনপ্রিয়।

এবং সবচেয়ে বড় আনন্দ ছিল বাগানের রানী, অতুলনীয় কারমেনের উপস্থিতি । ২০০৩ সাল থেকে এওজেডটি "স্ক্রেব্লোভো" এ স্ট্রেন টেস্টিংয়ের মধ্য দিয়ে চেক-জাতের স্ট্রবেরিগুলির একটি মাঝারি-দেরী উচ্চতর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে সক্ষম। এটি ইতিমধ্যে নিজেকে উচ্চ ফলনশীল, শীত-শক্ত এবং রোগ প্রতিরোধী হিসাবে দেখিয়েছে। 25 গ্রাম ওজনের প্রথম সংগ্রহের বেরি এবং ভর - 20 গ্রাম। গুল্ম শক্তিশালী, জোরালো, খাড়া, ঘন পাতলা বড় গা dark় সবুজ পাতায় is তিনি গর্বিত জিপ্সির জন্য একটি ম্যাচ যিনি তাকে তাঁর নাম দিয়েছিলেন।

এই জাতটি একটি ইংলিশ লনে একক গাছের গাছগুলিতে খুব আলংকারিক, বিশেষত যখন এটি দৃ car় সুগন্ধযুক্ত এবং বুনো স্ট্রবেরির স্বাদযুক্ত বড় কারমাইন-লাল বেরি দিয়ে প্রসারিত হয়। ফিনিশ কৃষকদের মতে, তাদের খামারে তারা সবচেয়ে উত্পাদনশীল জাত থেকে গুল্ম থেকে 800 গ্রাম বেরি পান। গত মরসুমে, আমি তিন বছরের পুরনো কারম্যান বুশ থেকে 860 গ্রাম বেরি সংগ্রহ করতে পেরেছি এবং এর মধ্যে সবচেয়ে বড় ওজন 52 গ্রাম। বৈধতা পরীক্ষাটি আনুষ্ঠানিকভাবে মাত্র দুই বছর পরে শেষ হওয়ার পরেও, আমার বন্ধুরা এবং পরিচিতরা ইতিমধ্যে তাদের পছন্দটি কারমেনের পক্ষে বেছে নিয়েছে - নির্বাচনের এই অলৌকিক ঘটনা।

বিশ্বে এমন কিছু গাছপালা রয়েছে যা মানবদেহে তাদের নিরাময়ের প্রভাবগুলিতে নিরর্থক থাকে। এই জাতীয় উদ্ভিদগুলির মধ্যে রয়েছে সমুদ্র বকথর্ন বকথর্ন - অন্যতম সেরা মাল্টিভিটামিন ক্যারিয়ার। তিব্বতিতে, ভারতীয়, মঙ্গোলিয়ান medicineষধে, সমুদ্রের বকথর্ন একটি খুব সম্মানজনক জায়গা দখল করে এবং ফল থেকে শিকড় পর্যন্ত পুরোপুরি ব্যবহৃত হয়।

সর্বাধিক বিখ্যাত ওষুধ হ'ল সমুদ্র বাকথর্ন তেল, এতে ব্যাকটিরিয়াঘটিত, ক্ষত নিরাময়ের এবং অ্যানালজেসিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশকে বিলম্বিত করে এবং রক্তে কোলেস্টেরলের পরিমাণ হ্রাস করে। সি বকথর্ন হ'ল দ্বি-দ্বি-বায়ু-পরাগায়িত এবং ফটোফিলাস উদ্ভিদ, সুতরাং শীতকালে আপনার পরিবারকে হাই-ভিটামিন প্রক্রিয়াজাত পণ্য সরবরাহ করবে 3-4 পরিবার এবং একটি পুরুষ (পরাগবাহক)। এটি হেজগুলি তৈরি করতে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ সমুদ্রের বকথর্নের বার্ষিক মূল বৃদ্ধি গাছগুলির নীচের অংশকে ঘন করে তোলে এবং 2-3 সারি গাছের গাছপালা প্রাণী এবং মানুষের পক্ষে ব্যবহারিকভাবে দুর্গম হয়।

এবং যদি আপনি কাঁটাঝোলা দিয়ে 3-4 টি ঝোপঝাড়ের মাধ্যমে সমুদ্রের বকথর্নকে বিকল্পভাবে রোপণ করেন, তবে এই জাতীয় হেজটি হলুদ, কমলা এবং গা dark় নীল, প্রায় কালো ফুলের উপস্থিতিতে চোখকে আনন্দিত করবে।

সমুদ্রের অনেকগুলি জাতের বকথর্নের মধ্যে, লম্বা ডাঁটির উপর শুকনো টিয়ার-অফ বেরি সহ দুর্বল কাঁটাযুক্ত কাঁটাযুক্ত বড় ফলগুলি এবং ফলমূল শাখায় একটি আলগা ব্যবস্থা পছন্দ করা হবে, যা ফসল কাটাতে সহজতর করে তোলে।

এই সমস্ত প্রয়োজনীয়তা মস্কো স্টেট ইউনিভার্সিটির বোটানিকাল গার্ডেনের বিভিন্ন ধরণের দ্বারা পূরণ করা হয়েছে, যা বহু বছর ধরে লেনিনগ্রাদ অঞ্চলের পরিস্থিতিতে যেমন বোটানিচেস্কায়া অ্যামেচার, স্বচ্ছ, বোটানিচেস্কায়া অ্যারোমেটিক, ভোরোবিভস্কায়া, দার এমজিইউতে সাফল্যের সাথে জীবনযাপন করে এবং ফল ধরেছে । (বোটানিকাল অপেশাদার - ২.৫ গ্রাম ওজনের হালকা হলুদ বেরি দিয়ে সবচেয়ে বেশি ফল পাওয়া যায়) সাগর বকথর্নের জাতগুলি স্বচ্ছ, সম্ভবত সবচেয়ে সুন্দর - হালকা, অ্যাম্বার-হলুদ চকচকে বেরি রয়েছে ০. 0. গ্রাম।

ভোরোবিয়েভস্কায়া বেরি জাতটি কমলা-লাল লাল দাগযুক্ত, তবে কিছুটা হিমশীতল।

ঠিক আছে, এটি আমার প্রিয় সংগ্রহটি শুরু করার জন্য, এবং তারপরে আমি আমার সেরা জাতের ভাইবার্নাম, গুজবেরি, কার্টর্ট পাঠকদের সামনে উপস্থাপন করব। বড় আকারের ফ্রুট চেরি বরই, চেরি, রাস্পবেরি, ব্ল্যাকবেরি বিভিন্ন ধরণের নির্বাচনের কাজ শুরু করে।

এরই মধ্যে সিডার এবং মাঞ্চুরিয়ান আখরোট বাড়ছে। আমি সাকুরা, বন্য রোজমেরি এবং ফুল থেকে বাড়তে চাই - একটি অর্কিড, যা কারেলিয়ান ইস্টমাসে আমাদের দেশে খুব বিরল।