সবুজ পেঁয়াজ রেসিপি

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর সবুজ পেঁয়াজ রেসিপি

সবুজ পেঁয়াজ সস দুধে 100 গ্রাম সাদা রুটি ভিজিয়ে রাখুন, এর থেকে ক্রাস্ট কেটে ফেলুন এবং একটি চালুনির মাধ্যমে দুটি সিদ্ধ কুসুম দিয়ে ঘষুন। কাঁচা কুসুম, উদ্ভিজ্জ তেল 2-3 টেবিল চামচ এবং সূক্ষ্ম কাটা সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে ফলাফল ভর ভালভাবে মিশ্রিত করুন। স্বাদে লবণ, চিনি এবং লেবুর রস দিন।

আচারযুক্ত শসা দিয়ে সবুজ পেঁয়াজের সালাদ।

সবুজ পেঁয়াজকে পুরোপুরি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা, গুল্ম দিয়ে ছিটিয়ে এবং উদ্ভিজ্জ তেল বা টক ক্রিম সস, দই, মায়োনিজ দিয়ে pourালুন pour

200 গ্রাম সবুজ পেঁয়াজ, 2-3 আচার, 2 চামচ। l উদ্ভিজ্জ তেল (বা 1/2 কাপ সস), লবণ, মরিচ।

গার্ডেনার গাইড

প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলির সামগ্রীর দোকান

আপেল দিয়ে সবুজ পেঁয়াজ সালাদ।

ভালো করে সবুজ পেঁয়াজ কেটে নিন। আপেল টুকরো টুকরো করে কিউব করে কেটে নিন। কাঙ্ক্ষিত বাদাম ছিটিয়ে দিলে পছন্দ হয়।

150 গ্রাম সবুজ পেঁয়াজ, 2-3 বড় টক আপেল, 2 চামচ। l এপ্রিকট বা আপেলের রস, ২-৩ চামচ। l উদ্ভিজ্জ তেল (বা 1/2 কাপ curdled দুধ সস), 1 চামচ। l খোসা বাদাম, চিনি, লবণ।

ডিমের সাথে সবুজ পেঁয়াজের সালাদ।

ভালভাবে ধুয়ে সবুজ পেঁয়াজ কাটা হয়, একটি শক্ত-সিদ্ধ ডিম কাটা হয়, স্বাদে নোনতা দেওয়া হয়, মিশ্রিত এবং টক ক্রিম দিয়ে পাকা হয়।

4 ডিম, সবুজ পেঁয়াজ - 100 গ্রাম, টক ক্রিম 20 গ্রাম, লবণ।

শাইভ স্টু

প্রায় 3 সেন্টিমিটার লম্বা সবুজ পেঁয়াজ কাটা এবং ভিনেগার যোগ করার সাথে লবণাক্ত জলে ফোঁড়া। একটি landালু এবং নালা মধ্যে নিক্ষেপ। টমেটো পিউরি এবং অল্প পরিমাণে জল যোগ করে মাখন এবং ময়দা থেকে ড্রেসিং প্রস্তুত করুন যাতে সস খুব ঘন হয়ে না যায়। কাটা রসুন, লবণ, গুল্ম দিয়ে সিজন এবং ফলিত সস সিদ্ধ পেঁয়াজ পাতার উপরে.ালুন।

500 গ্রাম পেঁয়াজ, 1 টেবিল চামচ মাখন, ময়দা, টমেটো পুরি, 1 চা চামচ ভিনেগার, রসুনের 1-2 লবঙ্গ, 2 টেবিল চামচ সূক্ষ্ম কাটা herষধিগুলি।

সবুজ পেঁয়াজ সহ কুটির পনির।

নরম কুটির পনির দুধ বা টক ক্রিম, পেঁয়াজ সঙ্গে মরসুম। যদি স্প্র্যাট, হারিং বা কিছু নোনতা পণ্য স্যান্ডউইচগুলিতে যুক্ত করা হয় তবে কোনও লবণ যুক্ত হয় না।

পেঁয়াজ সঙ্গে পাইস।

ময়দা গুঁড়ো এবং এটি নিয়মিত patties হিসাবে রোল আউট। পেঁয়াজ বা সবুজ পেঁয়াজ থেকে ফিলিং তৈরি করুন। এটি করার জন্য, পেঁয়াজটি কেটে কেটে নুন এবং কালো মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ম্যাশ করুন এবং রস বের হয়ে এলে কাটা কাটা সেদ্ধ ডিমগুলি যোগ করুন, পরিবর্তে আপনি ভর্তিতে ঘি যোগ করতে পারেন।

ময়দার জন্য: 1 কেজি ময়দা, 2 গ্লাস জল, 2 চা চামচ লবণ, 20 গ্রাম খামির, 30 গ্রাম ফ্যাট।

কিমাংস মাংসের জন্য: 1 কেজি পেঁয়াজ, 1 গুঁড়ো সবুজ পেঁয়াজ, 4 টি ডিম বা 100 গ্রাম ঘি, লবণ, গোলমরিচ স্বাদ নিতে, ভাজার পাইগুলির জন্য, 300 গ্রাম উদ্ভিজ্জ তেল।

গ্রীক পেঁয়াজ

পেঁয়াজকে 1 সেমি টুকরো টুকরো করে কাটা, একটি মোটা দানুতে সেলারি কুচি করুন, উদ্ভিজ্জ তেল, লেবুর রস এবং মশলা যোগ করুন, অল্প পরিমাণে ফুটন্ত জল,ালা এবং কোমল হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। সাদা রুটি দিয়ে ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন। সবুজ পেঁয়াজ 1 কেজি, উদ্ভিজ্জ তেল - 2 টেবিল চামচ, দুটি লেবুর রস, 1 সেলারি রুট, লবণ, 5-6 পিসি। কালো মরিচ, 0.5 তেজপাতা।

পেঁয়াজ দিয়ে দই দুধের সস।

কুঁচকানো পেঁয়াজ বা সূক্ষ্ম কাটা সবুজ পেঁয়াজ কুঁচকানো দুধ বা কেফির, মশালির সাথে মরসুম, মিশ্রণ যোগ করুন। কেফির বা দই -1 গ্লাস, 1 পেঁয়াজ (বা 25 গ্রাম সবুজ পেঁয়াজ), চিনি ১ চা চামচ, স্বাদ মতো লবণ, সরিষা, গোলমরিচ।

পেঁয়াজ দিয়ে আমলেট।

ডিম দুধ বা জল মিশ্রিত করা হয়, লবণ যোগ করা হয়। তারপরে সবুজ (বা পেঁয়াজ) পেঁয়াজ যোগ করুন এবং মিক্স করুন। মিশ্রণটি একটি প্যানে বা বেকিং শীটে fatেলে ফ্যাট দিয়ে ভালভাবে গরম করা হয়। চুলায়, পুরু এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। পরিবেশন করার সময় মাখন দিয়ে ঝরঝরে বৃষ্টি। ডিম - 2 পিসি।, দুধ - 30 গ্রাম, সবুজ পেঁয়াজ - 20 গ্রাম (বা পেঁয়াজ 1-2 পিসি।), মার্জারিন - 8-10 গ্রাম, মাখন - 5 গ্রাম।