ভিডিও: পেঁয়াজ সালাদ এবং পেঁয়াজ ওয়াইন
2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48
কাঁচা পেঁয়াজ সালাদ খুব দরকারী: 1 মাঝারি আকারের পেঁয়াজ, বড় আপেল বা আচারযুক্ত শসা, স্বাদ মতো লেবুর রস, 3 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল বা টেবিল চামচ 5 টেবিল চামচ, সরিষা 1/2 চামচ।
খোসা ছাড়ানো পেঁয়াজকে চারটি ওয়েজে কেটে নিন, তারপরে পাতলা টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। পাশাপাশি শসা কেটে নিন।
একটি মোটা দানুতে আপেল গ্রেট করুন, লেবুর রস, লবণ দিয়ে সবকিছু ছিটিয়ে দিন, 1 চামচ চিনি যোগ করুন।
সরষের সাথে ম্যাশ উদ্ভিজ্জ তেল বা টক ক্রিম এবং এই সস দিয়ে মৌসুমের সালাদ।
নোটিশ বোর্ড
বিড়ালছানা বিক্রয়ের জন্য কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য
পেঁয়াজের ওয়াইনও খুব উপকারী ।
আমি আপনাকে এটি প্রস্তুত করার জন্য বলব: একটি লিটার থালায় 100-150 গ্রাম সূক্ষ্ম কাটা মিষ্টি পেঁয়াজ (প্রদর্শনী, গ্লোবো, এলান জাত) রাখুন, 100 গ্রাম মধু যোগ করুন, ভাল আঙ্গুর ওয়াইন দিয়ে ভরাট করুন, এটি দুটি জন্য মিশ্রিত করুন সপ্তাহগুলিতে, সমাধানটি ফিল্টার করুন এবং প্রতিদিন 3-4 টেবিল চামচ ব্যবহার করুন।
ওয়াইন শরীরকে সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে, প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে, মূত্রবর্ধক হিসাবে কাজ করে।
প্রস্তাবিত:
কৌণিক পেঁয়াজ, তির্যক পেঁয়াজ - ক্রমবর্ধমান এবং যত্ন, রেসিপি
বহুবর্ষজীবী পেঁয়াজের ধরণের প্রকার সম্পর্কে কথোপকথন শেষ করা যা উদ্যান এবং গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের ভিটামিন শাকগুলির প্রাথমিক ফসল সরবরাহ করতে পারে এবং যা দুর্ভাগ্যক্রমে উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলের বিছানায় এখনও যথেষ্ট সাধারণ নয়, আমি আপনাকে কৌণিক সম্পর্কে বলব এবং তির্যক পেঁয়াজ। একে কাঠকয়লা পেঁয়াজ, মাউস রসুনও বলা হয়। বন্য অঞ্চলে, এটি ভিজা ঘাস এবং শুকনো opালু, বালুকাময় মাটিতে বা উদ্যানের বিছানায় পাওয়া যায়, তবে ইতিমধ্যে চাষ করা হয়।উদ্ভিদে 5-6 উজ্জ্বল সবুজ লিনিয়ার সংকীর্ণ পাতা
এলান - তাড়াতাড়ি পাকা এবং ঠান্ডা প্রতিরোধী সালাদ পেঁয়াজ বিভিন্ন
এখনও অবধি, আমাদের দেশে, বাল্বের প্রাথমিক পরিপক্কতার অবিসংবাদিত নেতা হ'ল বীজ এবং চারা থেকে উভয়ই শীতের মিষ্টি জাত এলান grown এটি সাদা ঘন এবং নরম আঁশযুক্ত সালাদযুক্ত মিষ্টি পেঁয়াজ।
বীজ থেকে সালাদ পেঁয়াজ বৃদ্ধি - চারা মাধ্যমে
সেট থেকে বিভিন্ন ধরণের মিষ্টি পেঁয়াজ বাড়ানো অসম্ভব, এ জাতীয় বিভিন্ন ধরণের সেট থাকতে পারে না। সর্বোপরি, সব ধরণের সালাদ ( মিষ্টি ) পেঁয়াজ 3-4 মাসের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। আপনি বীজ থেকে কেবল আসল সালাদ পেঁয়াজ পেতে পারেন।
আমাদের বিছানায় চিট কাঁচা পেঁয়াজ, পেঁয়াজ এবং শালুক
আমাদের উত্তর দিকে এমনকি চাষের উপযোগী অনেক ধরণের পেঁয়াজ রয়েছে এবং আপনি যদি দক্ষতার সাথে এগুলি আপনার সাইটে তুলে নেন তবে এই মূল্যবান ভিটামিন পণ্যটি আপনার টেবিলে বসন্ত থেকে শরত্কালে স্থানান্তরিত হবে না will
বাড়ছে আলতাই পেঁয়াজ, টায়ার্ড পেঁয়াজ এবং শাইভ Ives
টায়ার্ড পেঁয়াজের মুষ্টিবদ্ধ পাতা রয়েছে যা দীর্ঘ সময়ের জন্য মোটা হয় না। প্রথম স্তরের বাল্ব উপস্থিত না হওয়া পর্যন্ত পাতার স্বাদ বজায় থাকে। তীরটিতে, একটি ফুলের পরিবর্তে বেশ কয়েকটি স্তর তৈরি করা হয়