বাড়িতে বাড়ছে ট্যানজারিন

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

এই সাইট্রাস ফসলটি বাড়ির অভ্যন্তরে সফলভাবে জন্মাতে কী পরিস্থিতিতে দরকার?

• ম্যান্ডারিন জাত
• ক্রমবর্ধমান ট্যানজারিন
• মান্ডারিনের প্রজনন

গৃহপালিত বাগান প্রেমীদের দ্বারা উত্থিত সাইট্রাস ফসলের মধ্যে এর জনপ্রিয়তা এবং প্রচলনের পরিপ্রেক্ষিতে, মান্ডারিন দৃ.়ভাবে দ্বিতীয় অবস্থানে, লেবু পরে দ্বিতীয় স্থানে। এটি সাইট্রাস গ্রুপের দ্রুত পাকা প্রজাতি হিসাবে বিবেচনা করা হয়, এটি অত্যন্ত উর্বর এবং নভেম্বর মাসের প্রথম দিকে ফল দেয়।

অভ্যন্তরীণ পরিস্থিতিতে, বহুবর্ষজীবী ফলমূল গাছগুলি, একটি নিয়ম হিসাবে, নিম্ন বৃদ্ধি (একটি টব সংস্কৃতিতে 1-1.5 মিটার) এবং একটি ছড়িয়ে পড়া (তুলনামূলকভাবে কমপ্যাক্ট) সুন্দর মুকুট দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। সময়ের সাথে সাথে তারা এক ধরণের বামন গাছে পরিণত হয়। ম্যান্ডারিন পাতা মূলত গা dark় সবুজ, চামড়াযুক্ত, ডিম্বাকৃতি বা আকারের উপবৃত্তাকার, শীর্ষে নিস্তেজ। একটি নিয়ম হিসাবে, মার্চ-এপ্রিল মাসে উদ্ভিদগুলি প্রস্ফুটিতভাবে প্রস্ফুটিত হয় তবে বাড়ির অভ্যন্তরে তারা সারা বছর ধরে পুষতে সক্ষম হয়। সাদা ফুল (ম্যাট পাপড়ি সহ) খুব সুগন্ধযুক্ত, একা বা পাতার অক্ষরেদ্রে গুচ্ছ-ব্রাশে (2-5) অবস্থিত।

ম্যান্ডারিন (সিট্রাস রেটিকুলাটা) একটি প্রাচীন সাইট্রাস ফসল যা মানুষ আমাদের যুগের আগেই বৃদ্ধি পেতে শুরু করেছিল। দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া (বিশেষত চীনের উর্বর ইয়াংজ্জি উপত্যকা) তার স্বদেশ হিসাবে বিবেচিত হয়।

এটি কৌতূহলজনক যে এই উদ্ভিদটি চীনে নামটিও পেয়েছে, যেহেতু এর ফলগুলি দেশের ধনী এবং সবচেয়ে উন্নত বাসিন্দাদের - ট্যানগারাইনগুলির জন্য উপলব্ধ ছিল। কিছু রিপোর্ট অনুসারে, চীনের দক্ষিণাঞ্চল থেকে ইউরোপে মান্দারিনের একক প্রবেশ অনুভূত হয়েছিল ১ 16-18 শতকে। অন্যের মতে, সাবট্রপিকাল উদ্ভিদের বহিরাগত প্রতিনিধিটি বণিক-ভ্রমণকারীরা পরে ইউরোপীয় (1828) এবং আমেরিকান মহাদেশে নিয়ে এসেছিলেন এবং কেবল তখনই রাশিয়ার দক্ষিণে এসেছিলেন। প্রথমে ট্যানজারিন গাছগুলি গ্রীনহাউসে জন্মেছিল, তারপরে তারা খোলা মাটিতে "স্থানান্তরিত" হয়েছিল (ইতালি, দক্ষিণ ফ্রান্স, পরে হালকা জলবায়ু সহ অন্যান্য ইউরোপীয় দেশগুলিতে)।

ম্যান্ডারিন জাত

সাইট্রাস উত্পাদকরা ট্যানজারিন জাতগুলি তিনটি দলে বিভক্ত করেন ।

প্রথমটিতে, তাদের মধ্যে তথাকথিত "আভিজাত্য ম্যান্ডারিনস", খুব থার্মোফিলিক রয়েছে, যেখানে বড় পাতাগুলি এবং অপেক্ষাকৃত বড় হলুদ-কমলা ফলের সাথে বৃহত পাহাড়ের খোসা রয়েছে।

দ্বিতীয় গোষ্ঠীতে থার্মোফিলিক এবং আরও ছোট-ফাঁকে "ট্যানগারাইনস" বা ইতালীয় টাঙ্গারিনগুলি বরং বড় কমলা-লাল ফলের সাথে অন্তর্ভুক্ত থাকে, একটি চূর্ণবিচূর্ণ ত্বক দিয়ে coveredাকা (কিছু ধরণের ক্ষেত্রে এর গন্ধটি তীক্ষ্ণ এবং অপ্রীতিকর), কিছুটা প্রসারিত। কিছু দেশে, "ম্যান্ডারিন" এবং "ট্যানগারাইন" নামগুলি সমার্থক (তবে, হলুদ-ফলিত জাতগুলি আসলে ট্যানগারাইন হিসাবে বিবেচিত হয়, এবং তীব্র কমলা জাতগুলি ট্যানগারাইন হিসাবে বিবেচিত হয়)।

তৃতীয় গ্রুপ অন্তর্ভুক্ত "satsum" (unshiu) - জাপান থেকে মূলত, একটি মোটামুটি উচ্চ ঠান্ডা সহ্য করার ক্ষমতা দ্বারা চিহ্নিত (তারা স্বল্পমেয়াদী ছোট frosts সহ্য করতে পারে - পর্যন্ত -7 ° সেঃ), বৃহৎ পাতা অভিমানী হরিদ্রাভ-কমলা ফল (প্রায়শই ছুলায় সবুজ রঙের), ছোট আকারের। কখনও কখনও ইয়ুতসু ট্যানগারাইনগুলিও এই গ্রুপে অন্তর্ভুক্ত থাকে। তাদের ফলগুলিতে, মহৎ ট্যানগারাইন এবং ট্যানগারাইনগুলির বিপরীতে, একটি বিধি হিসাবে, বীজ খুব বিরল। এক্ষেত্রে এই জাতটিকে মাঝে মাঝে "বীজবিহীন ট্যানজারিন" বলা হয়। বিক্রয়ের জন্য, তাদের সূক্ষ্ম ফলগুলি প্রায়শই শাখা থেকে সরাসরি কেটে ফেলা হয় (এমনকি পাতাগুলি দিয়েও), যা তাদের উপকারী গুণগুলি আরও দীর্ঘকাল ধরে সংরক্ষণ করতে দেয়। পরবর্তী গ্রুপের জাতগুলি কৃষ্ণ সমুদ্র উপকূলে (আবখাজিয়া) জন্মে।

ক্রমবর্ধমান ট্যানজারিন

বাড়ির ভিতরে বাড়ন্ত ট্যানগারাইন প্রায় লেবুর মতোই, যদিও এর প্রজনন সম্পর্কে কিছু সূক্ষ্মতা রয়েছে। বাড়িতে সর্বাধিক প্রচলিত জাতটিকে উনশিউ ব্রডলিফ প্রজাতি হিসাবে বিবেচনা করা হয় - একটি ছোট গাছ যেগুলি কাঁটা ছাড়াই কিছুটা ঝাঁকুনীযুক্ত শাখাযুক্ত, একটি মসৃণ হালকা সবুজ ছাল সহ সহজে খোসা ছাড়ানো হয়। লম্বা পেটিওল সহ পাতাগুলি, কিছুটা ডানাযুক্ত, তাদের জীবনকাল 2-4 বছর।

এই ম্যান্ডারিন ফুল হিসাবে, একটি নিয়ম হিসাবে, শুধুমাত্র বসন্তে; ফুলগুলি গত বছরের সংক্ষিপ্ত ডালগুলিতে প্রদর্শিত হয়, তারা উভকামী হয় (ফলগুলি পরাগায়ণ ছাড়াই গঠিত হয় - পার্থেনোকার্পিক, তাই তারা সাধারণত বীজবিহীন থাকে)।

এই টেঞ্জারিন ২-৩ তম বছরে ফল দেয় (ফলের ওজন, গড়ে, 60-70 গ্রাম)। যদিও উদ্ভিদটি হালকা-প্রেমময়, যখন বাড়ির ভিতরে স্থাপন করা হয়, তারা এ বিষয়টি বিবেচনা করে যে সরাসরি সূর্যের আলো এটিকে বাধা দেয়, সাধারণ বিপাককে মারাত্মকভাবে ব্যাহত করে, তাই, গ্রীষ্মে, ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা আলো টাঞ্জারিনের জন্য তৈরি হয় (এটি দুর্বল ছায়া সহ্য করতে পারে)।

খুচরা ক্ষেত্রে, জাপানের বামন (1 মিটার পর্যন্ত লম্বা) জাতগুলি প্রদর্শিত হতে পারে: ওকিটো-ওয়েজ, মিহো-ওয়েজ, কোভানো-ওয়েজ এবং অন্যান্য। ভাস্য গোষ্ঠীর গাছগুলি ছোট, হালকা সবুজ পাতা, সাধারণত একক ফুল দ্বারা চিহ্নিত হয়, যা সারা বছর জুড়ে থাকে form এই জাতগুলির জন্য উল্লেখযোগ্য হ'ল তাদের মুকুট গঠনের প্রয়োজনের অভাব; মুকুটটির ভিতরে কেবল শুকনো এবং ক্রমবর্ধমান অঙ্কুরগুলি সরিয়ে ফেলা প্রয়োজন।

বসন্তে, উদ্ভিদের একটি ট্রিপল খাওয়ানো ফেরেন্ট সারের দুর্বল সমাধান (দুই সপ্তাহের ব্যবধানের সাথে) দিয়ে বাহিত হয়। সক্রিয় ক্রমবর্ধমান মরসুমে, তাদের পর্যায়ক্রমে খনিজ এবং জৈব সার দিয়ে খাওয়ানো হয় (পর্যায়ক্রমে)। গ্রীষ্মে, একটি শুষ্ক উষ্ণ ঘরে, এটি কমপক্ষে 70% এর আপেক্ষিক আর্দ্রতা বজায় রাখার জন্য সুপারিশ করা হয়, তাপমাত্রা 16 … 18 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের পরিসীমাতে পছন্দসই হয়

প্রতিদিন স্থায়ী জলের (ঘরের তাপমাত্রা) দিয়ে উদ্ভিদের পাতাগুলি স্প্রে করা প্রয়োজন, এটি শাওয়ারের নিচে গরম জল দিয়ে সাপ্তাহিক ধোয়া বা স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে মুছে ফেলা প্রয়োজন। কখনও কখনও বাষ্পীভবকীয় জল সহ একটি প্রশস্ত থালা গাছের পাশে স্থাপন করা হয়। আপনি ট্যানগারাইন বাইরে বাইরে রাখতে পারেন (বারান্দা, লগগিয়া, টেরেস, বাগানে), নির্ভরযোগ্যভাবে বাতাস থেকে রক্ষা করতে এবং এটি সামান্য শেড করতে পারেন। তবে প্রথমত, উদ্ভিদটি ধীরে ধীরে নতুন অবস্থার সাথে অভ্যস্ত: প্রথম দিনগুলিতে, তারা কেবলমাত্র 3-4 ঘন্টা রাস্তায় উন্মুক্ত হয়।

গ্রীষ্মে, ম্যান্ডারিন প্রতিদিন, শরত্কালে - প্রতিটি অন্যান্য দিনে এবং শীতকালে - জল পান করা হয় প্রতি 4-5 দিন একবার (শীর্ষ জমি শুকিয়ে যাওয়ার পরে)) শরতের শেষের দিকে এবং শীতকালে গাছপালা আলোকিত করার জন্য, ফ্লোরোসেন্ট ল্যাম্পগুলি চালু করার পরামর্শ দেওয়া হয় (খুব সকালে এবং সন্ধ্যায়), দিনের আলোর ঘন্টা 12 ঘন্টা পর্যন্ত প্রসারিত করে।

একটি মান্ডারিনের ট্রান্সপ্ল্যান্টেশন (ট্রান্সশিপমেন্ট, অর্থাত্, শিকড় থেকে মাটি নাড়ানো) মার্চ - এপ্রিল মাসে সঞ্চালিত হয়: একটি মাটির স্তরটি পাতলা, টার্ফি জমি, হিউমস এবং বালির সমান অংশ থেকে প্রস্তুত করা হয়। গ্রাফটিংয়ের পরে প্রথম বছরে, গাছটি 2-3 বার (শীতকালে বা শরতের শেষের দিকে নয়) প্রতিস্থাপনের পরামর্শ দেওয়া হয়, তারপরে প্রতি 2-4 বছর পরে প্রতিস্থাপন করা হয়। প্রতিটি ট্রান্সশিপমেন্টের সাথে, ধারকটির আকার কেবল ২-৩ সেন্টিমিটার বাড়ানো হয় (পুরাতন পাত্রটি অবশ্যই নতুনের সাথে শক্তভাবে মাপসই করতে হবে); কনটেইনার নীচে নুড়ি বা ভাঙা ইটের একটি নিকাশী স্তরটি সাজানোর বিষয়টি নিশ্চিত করুন be

উনশিউ ব্রডলিফ জাতটি দীর্ঘায়িত ছাঁটাই করে প্রতিটি বৃদ্ধির পরে অঙ্কুরগুলির প্রান্তিককরণ প্রয়োজন।

মান্ডারিনের প্রজনন

একটি নিয়ম হিসাবে, ট্যানগারাইনগুলি গ্রাফ্ট দ্বারা এবং কম সময় লেয়ারিং দ্বারা প্রচারিত হয় (অবশ্যই, এটি একটি বিশেষজ্ঞের কাছে এই কাজটি অর্পণ করা ভাল)। গ্রাফটিংয়ের জন্য, বীজ থেকে বেড়ে ওঠা একটি 2-3 বছর বয়সী উদ্ভিদ (কমলা, জাম্বুরা বা আরও ভাল - একটি লেবু) এবং রুটস্টক হিসাবে একটি পেন্সিল-পুরু ট্রাঙ্ক ব্যবহার করা ভাল। গ্রাফটিং চোখের সাহায্যে বা (সহজ) নির্বাচিত ট্যানজারিন জাতের কাটগুলি স্যাপ প্রবাহের সময়কালে সঞ্চালিত হয়, যখন চারার ছাল সহজেই কাঠ থেকে পৃথক করা হয়। অঙ্কুরোদগম (চোখ দিয়ে) বসন্ত এবং গ্রীষ্মের শেষের দিকে (নিবিড় বৃদ্ধির সময়) করা যেতে পারে। স্যাপ ফ্লো সক্রিয় করতে, টিকা দেওয়ার বেশ কয়েক দিন আগে স্টকটি প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়। পূর্বে, আপনি উদীয়মানের উদ্দেশ্যে তৈরি জায়গার উপরে একটি ছেদ তৈরি করে ছালটি কতটা আলাদা করা যায় তা পরীক্ষা করতে পারেন। জলের বাষ্পীভবন হ্রাস করতে, স্কিয়ন পাতাটি কেটে ফেলা হয়, কেবল পাতার ছিদ্র ছেড়ে olesরুটস্টক স্টেমের 5-10 সেন্টিমিটার উচ্চতায়, সাবধানে একটি গতিতে (কুঁড়ি এবং কাঁটা ছাড়াই একটি মসৃণ ছাল দিয়ে গ্রাফটিংয়ের জায়গা) একটি ট্রান্সভার্স বাকল ছেদ (1 সেন্টিমিটারের বেশি নয়) এবং এর মধ্য থেকে (শীর্ষ থেকে) নীচে) একটি অনুদৈর্ঘ্য (2-3 সেমি) ছেদন … সরানো ছালের কোণগুলিকে আলাদা করে ("লাঙ্গল") সরানো, বংশীয় শাখা থেকে নেওয়া কাঠের পাতলা স্তরযুক্ত একটি প্রস্তুত চোখ (কুঁড়ি) দ্রুত এই টি-আকৃতির নীড়ের মধ্যে প্রবর্তিত হয়। তারপরে এই কোণগুলি তত্ক্ষণাত তাদের আসল অবস্থানে ফিরে আসবে। গাছের অনাবৃত টিস্যুতে পানি প্রবেশ করতে না দেওয়ার জন্য, টিকাটি স্থানটি নীচ থেকে শুরু করে খুব সুন্দর এবং শক্তভাবে প্লাস্টিকের টেপ দিয়ে আবদ্ধ; এই টেপের উপরে, একটি বাগানের ভার প্রয়োগ করা হয়। 2-3 সপ্তাহ পরে, স্কিয়ন পেটিওল হলুদ হয়ে যায় এবং পড়ে যায়, যা ভ্যাকসিনের একটি ইতিবাচক ফলাফল নির্দেশ করে এবং যদি এটি শুকিয়ে যায় এবং থেকে যায়, তবে টিকা পুনরাবৃত্তি করা হয়।

নির্বাচিত জাতের কাটিংগুলির সাথে ইনোকুলেশন প্রচলিত পদ্ধতিগুলি (বিভক্ত হয়ে বা রুটস্টকের পার্শ্বীয় কাটা অংশ) দ্বারা বাহিত হয়। কিছু অপেশাদার - সাইট্রাস উত্পাদনকারীরা একটি আকর্ষণীয় ঘটনা নোট করে: যদি রুটস্টক-লেবু এছাড়াও নিজস্ব শাখা ধরে রাখে, তবে "মাস্টার্স" শাখাগুলি কিছু সময়ের জন্য ট্যানজারিন-স্কিওনের বিকাশকে ধীর করতে পারে, যদিও কাটা কাটা গ্রাফটিং সফল is ম্যান্ডারিন আস্তে আস্তে বৃদ্ধি পায়, ইন্টারনোডগুলি বড় হয়, তাই কচি অঙ্কুর চিমটি দেওয়ার সময় আকৃতি বজায় রাখতে, তরুণ অঙ্কুর থেকে 1-2 টি পাতা ছেড়ে যায়।

একটি অপেশাদার সাইট্রাস উত্পাদকের পর্যাপ্ত যত্ন এবং তার অবস্থানের সফল পছন্দ সহ, "সোনালি" ফলের প্রাচুর্য সহ একটি ফল বহনকারী মান্ডারিন গাছ একটি বাড়ির জন্য একটি দুর্দান্ত সাজসজ্জা হবে। এমনকি একটি সাধারণ আলংকারিক উদ্ভিদ হিসাবে, ম্যান্ডারিন একটি ভাল ইনডোর এয়ার ডিওডোরেন্ট। তবে ব্যবসায়ের সাফল্যের জন্য, এই সংস্কৃতির কৃষিক্ষেত্রের নির্দিষ্ট জ্ঞান প্রয়োজন এবং প্রথমে আপনার অভ্যন্তরীণ উদ্ভিদের প্রাকৃতিক সান্নিধ্যের জন্য এমন পরিস্থিতি তৈরি করতে আপনার কিছুটা চেষ্টা করা এবং কিছুটা ধৈর্য থাকা দরকার need, তাপ, আর্দ্রতা এবং আলোকসজ্জা।

আলেকজান্ডার লাজারেভ, সিনিয়র গবেষক, অল রাশিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ প্ল্যান্ট প্রোটেকশন, পুশকিনের

ছবি ই ভ্যালেন্টিনভের