গার্ডেন ব্লুবেরি - ক্রমবর্ধমান রহস্য

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

মনে হয়, এর সমস্ত বিভিন্ন প্রকারের বেরি ফসলগুলি ইতিমধ্যে দৃ gardens়ভাবে এবং চিরকালের জন্য আমাদের বাগানে স্থায়ী হয়েছে, আমাদের সোনার হেক্টর জমি দখল করেছে, বেড়েছে এবং ফলন দেয়। নিঃসন্দেহে, এই গাছগুলির ফলের ভিটামিন উপকারিতা, তারা উদ্যানগুলির স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করতে, রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে।

বিদেশে ব্লুবেরি চাষ নতুন কিছু নয়। সেখানে, এই সংস্কৃতি দীর্ঘকাল শিল্প, লাভজনক হয়ে উঠেছে। এর ফলগুলি অবাধে শহর সুপারমার্কেটে পাওয়া যাবে। আমাদের দেশে, ব্লুবেরি এখনও স্বতন্ত্র উত্সাহী উদ্যানপালকদের সম্পত্তি।

পার্থিব নিরর্থকতা দ্বারা ক্লান্ত, পরিশ্রমী ক্লান্ত হয়ে তার বাগানের একজন ব্যক্তি বেরিগুলিতে সান্ত্বনা খুঁজে পায় হৃদয়ের কাছে প্রিয় এবং দেহের পক্ষে এত প্রিয় ra রাস্পবেরির মতো উজ্জ্বল স্কারলেট, সমুদ্রের বাক্সের মতো হলুদ, গুজবেরিগুলির রাজার মতো সবুজ, কারেন্টের মতো কালো এবং, অবশ্যই, আকাশে নীল, হানিস্কল এবং ব্লুবেরি এর মতো। আপনি যদি এই তালিকা থেকে প্রথম বেরি দিয়ে কাউকে অবাক করেন না, তবে আপনি এখনও ব্লুবেরি দিয়ে অনেককে অবাক করতে পারেন। এই সংস্কৃতিটি মাল্টিভিটামিন, যত্নের তুলনায় তুলনামূলক সহজ এবং খুব আকর্ষণীয়। এটি এখানেই, যখন এটি বাড়ার সময় আপনি একটি পাথর দিয়ে দুটি পাখি মেরে ফেলতে পারেন - এবং প্রতিবেশীদের বিদেশী বেরি দিয়ে অবাক করে দিতে পারেন এবং seasonতুতে যখন আপনার বছরের নতুন গাছের মতো ঝোপ দেওয়া হয় তখন আপনার দেহকে বিভিন্ন ধরণের পাম্প করতে পারেন বেরিগুলি এবং শীতকালে, যখন যত্নশীল মাস্টারের হাতের আস্তরণ থেকে বের হয়ে আসে হ্যাঁ একটি জার বা দুটি সবচেয়ে সুগন্ধযুক্ত ব্লুবেরি জ্যাম খুলবে।

সংস্কৃতিতে, লম্বা ব্লুবেরি চাষ করা হয়, এটি মার্শ বা মার্শ বৃদ্ধিতে অনেকগুলি ব্লুবেরির সাথে পরিচিত এবং আরও শান্ত, শৈশব প্রকৃতির চেয়ে আলাদা। এটি সাধারণ মাটিতে মারা যাবে না, এটি বিনীতভাবে বৃদ্ধি পাবে এবং সাধারণত ভাল ফলন দেয় তবে এর সমস্ত গৌরব এটি আপনার সামনে কেবল অ্যাসিডযুক্ত মাটিতেই খোলে । হতে পারে যে এই সম্পত্তিটিতে উদ্ভিদের চারাগুলির জন্য ভিড়ের চাহিদা অভাব রয়েছে?

যদিও নীল বেরি - ব্লুবেরি এর সত্যিকারের পরিচায়ক এবং প্রেমীরা এটি থামে না does দীর্ঘ সময় ধরে, মাটি অম্লান করতে, অপেশাদার গার্ডেনগুলি অসম্পূর্ণ উপায়গুলি ব্যবহার করেছিল, আক্ষরিক অর্থেই প্রত্যেককে একটি সঠিকভাবে সেট করা অভিজ্ঞতার জন্য পিএইচডি ডিগ্রি দেওয়া যেতে পারে। কেউ ব্যাটারি থেকে প্রচুর পরিমাণে অ্যাসিড দিয়ে মাটি পান করেছিলেন, কেউ সিট্রিক অ্যাসিড গুঁড়োকে মিশ্রিত করেছেন এবং তাদের সাথে রাজবহুল ব্লুবেরিগুলির জন্য উত্সর্গীকৃত অঞ্চলটি প্রচুর পরিমাণে "স্বাদযুক্ত" করেছেন। তারা এবং অন্যরা উভয়েই ঠিক বলেছিলেন, তারা আর কী করতে পারে?

এখন, যখন একবিংশ শতাব্দী উইন্ডোটির বাইরে থাকে, আপনি কম নিন্দামূলকভাবে কাজ করতে পারেন এবং ব্লুবেরি বেরির সম্পূর্ণ উত্পাদন জন্য টক পিট ব্যবহার করতে পারেন । এটি সর্বত্র বিক্রি হয় এবং সস্তা, এবং যাতে মাটি নিরপেক্ষ বা আরও খারাপ, ক্ষারক এটি কোনও ট্রেস ছাড়াই দ্রবীভূত হয় না, যে গর্তটিতে চারাটি স্থাপন করা হয় এবং অ্যাসিডেট পিট দিয়ে coveredাকা থাকে তা সাধারণ ফিল্মের সাথে প্রাক-সংক্ষেপিত হয় গ্রীনহাউস আশ্রয় জন্য। পলিথিন খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য মাটিতে দ্রবীভূত হয় - এটি আপনার আজীবন যথেষ্ট হবে, যার ফলে ব্লুবেরি সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পেতে সহায়তা করবে helping ভাল, এবং আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল আপনার পছন্দসই জাতটি বেছে নেওয়া এবং স্থির ফলন সংগ্রহ করা, ফসলের ভাল যত্ন নেওয়া।

যাইহোক, বিভিন্ন ধরণের ব্লুবেরি সম্পর্কে । আজ পর্যন্ত, তাদের মধ্যে মোটামুটি সংখ্যক ইতিমধ্যে তৈরি করা হয়েছে, সেখানে নির্বাচন করতে প্রচুর থেকে: এই বড় fruited এবং লম্বা গ্রেড হয় Rankokas, হয় amazingly সুস্বাদু Erliblu বিভিন্ন, রোমান্টিক Weymouth, বিভিন্ন, ভাল পুরানো Blurey বিভিন্ন এবং জার্সি বিভিন্ন তার শীতের কঠোরতার জন্য প্রত্যেকের কাছে পরিচিত । এই সমস্ত জাতগুলি রাশিয়ার কেন্দ্রবিন্দুতে, এমনকি আরও সামান্য উত্তর দিকে ভাল অনুভব করবে। যদি আপনি আপনার ফসলের জন্য ভয় পান, তবে কেবল শরত্কালে টক পিট দিয়ে ট্রাঙ্কের বৃত্তটি coverেকে দিন, গাছপালাগুলিতে আরও তুষার নিক্ষেপ করুন, বা হিম যদি বরফের সাথে বন্ধু হতে না চান, তবে হালকা এবং নির্ভরযোগ্য লুথ্রসিল দিয়ে coverেকে রাখুন।

ব্লুবেরি বাড়ানোর ক্ষেত্রে প্রধান জিনিসটি ঝুঁকি নিতে ভয় পাওয়া উচিত নয়, খরার সময়কালে আপনাকে জলীয় ক্যানের সাথে ঘুরে বেড়াতে হবে, গাছপালা এখনও খুব কম বয়সে আগাছার সাথে লড়াই করতে হবে এবং এমনকি পাখিদের চালিয়ে যাবে যা অতিরিক্ত ফল পছন্দ করে। তবে সমস্ত প্রচেষ্টা মূল্যবান এই বড় এবং আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু, সরস, পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর বেরি টেন্ডার ব্লুবেরি। মরসুমে এটির কয়েকটি মুঠো বেরি খাওয়ার পক্ষে মূল্য এবং আপনি মাথা ব্যথা, ক্ষুধা না হওয়া, নার্ভাসনেস এবং চোখের ক্লান্তি সম্পর্কে ভুলে যাবেন এবং আপনার ব্লুবেরি আপনার অনাক্রম্যতা ভালভাবে আঁটসাঁট করবে। তারা বলে যে প্রতিদিন 50g টা তাজা বা হিমায়িত ব্লুবেরি নিখুঁত স্বাস্থ্যের প্রথম পদক্ষেপ।

যদি আমরা ফসল কাটার বিষয়ে কথা বলি, তবে বার্টের প্রথম পুঁতিগুলি অসমাপ্ত আগস্টে পাকা হয়, সাধারণত যখন শরতের পোশাক পরে প্রথম পাতা গাছ থেকে ছিঁড়ে যায়। প্রতিটি গুল্মের পাকা সময়কাল প্রায় এক সপ্তাহ পর্যন্ত প্রসারিত হয়। এটি আপনাকে সতেজ উপভোগ করতে সাহায্য করবে, সমৃদ্ধ নীল-বেগুনি বর্ণের একটি পাতলা মোমির ফুল দিয়ে, আরও দীর্ঘ সময়ের জন্য ফলগুলি।

ব্লুবেরি সংগ্রহ করার সময়, আপনার সময় নিন, ফসল কাটার জন্য বড় পাত্রে ব্যবহার করবেন না, এমনগুলি নেওয়া আরও ভাল যেগুলি এক কিলোগ্রামের চেয়ে বেশি ধরে রাখতে পারে না, অন্যথায় উপরের ভারী বেরিগুলি নীচেরগুলিকে সঙ্কুচিত অবস্থায় পিষ্ট করতে পারে। হায়, এ জাতীয় ফলগুলি মোটেও শুয়ে থাকবে না, পুরোপুরি এবং এমনকি সময়ের আগে কিছুটা এগিয়ে নেওয়াও সাধারণ গৃহজাতের ফ্রিজে এক মাস ধরে শুয়ে থাকতে পারে।

নিকোলো ক্রোমভ, গবেষক, বিজ্ঞানের প্রার্থী জিএনইউ ভিএনআইআইএস আইএম। আই.ভি. মিশুরিনা রাশিয়ান কৃষি একাডেমি, এএনআইআরআর এর বৈজ্ঞানিক সম্পাদক লেখক ছবি দ্বারা