ভিডিও: বহু-স্তরযুক্ত পেঁয়াজ বাড়ছে
2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48
শীতকাল হল বাগানের জন্য নতুন ফসলের সাথে পরিচিত হওয়ার সময়। যদিও বহু-স্তরযুক্ত ধনুকটি সম্ভবত কারও সাথে পরিচিত, সর্বোপরি, রাশিয়ায় আসার পরে এক শতাব্দীরও বেশি সময় পেরিয়ে গেছে।
আশ্চর্যজনক যে এই সংস্কৃতিটি ব্যাপক বিতরণ পায় নি। সম্ভবত, এটি বহু-স্তরযুক্ত ধনুকের একটি সুপ্ত সময়কাল না থাকার কারণে ঘটেছিল এবং উষ্ণ জলবায়ুতে এটি সম্ভবত ধারাবাহিকভাবে উদ্ভিদ হয়ে উঠত।
শুটিং শুরুর আগে বহুমুখী পেঁয়াজ বিছানার বাহ্যিক চেহারা পেঁয়াজ থেকে আলাদা নয়। বেসাল বাল্ব ডিম্বাকৃতি, মাঝারি আকারের, স্বাদে তীব্র, বেগুনি বা বেগুনি-লাল কুঁচকিতে.াকা থাকে। একটি নীল রঙের মোমির ফুলের সাথে মুষ্টি পাতা, বড়, সরস, 80 সেমি পর্যন্ত লম্বা। সুতরাং, পালকের ফলন প্রতি 1 মিঃ প্রতি 5 কেজি হয়, বহু-স্তরযুক্ত পেঁয়াজের বাল্বটিও বেশ কন্ডিশনেড এই সত্যটি গণনা করে না।
Er গার্ডেনার হ্যান্ডবুক প্ল্যান্ট নার্সারী গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য সামগ্রীর দোকান ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলি
লাগানো বাল্বের জায়গায়, বহু-স্তরযুক্ত পেঁয়াজ (পেঁয়াজের মতো) ক্রমবর্ধমান মরশুমের দ্বিতীয় বছর থেকে 2-3 প্রতিস্থাপন বাল্ব বৃদ্ধি করে। তবে পেঁয়াজের বিপরীতে, বহু-স্তরযুক্ত পেঁয়াজ 3-6 বছর ধরে রোপণ না করেই এক জায়গায় বেড়ে উঠতে পারে, যতক্ষণ না এটি ক্র্যাম্প হয়, কারণ এটি হিমকে ভয় পায় না এবং এমনকি সামান্য বরফের সাথে শীতকালেও তাপমাত্রা -40 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের সাথে সহ্য করতে পারে can ।
প্রথমে তীরটি রসুনের মতো দেখতে কিছুটা অল্প লাগে তবে তার কেন্দ্র থেকে একটি ধারাবাহিকতা বৃদ্ধি পায়, যার উপরে দ্বিতীয় স্তরটি গঠিত হয়, এবং তারপরে তৃতীয়। এয়ার পেঁয়াজগুলি প্রতিটি স্তরে 4-10 টুকরো করে একটি বৃত্তে সাজানো হয়। প্রথমদিকে, এগুলি বৃহত্তর, প্রায় পেঁয়াজের নমুনাগুলি থেকে এবং পরবর্তীগুলিতে তারা আরও ছোট হয়। তবে এগুলি সকলেই সমানভাবে কার্যকর এবং মাতৃ তীরের উপরে থাকা অবস্থায় তারা ইতিমধ্যে সবুজ পাতা ছেড়ে দিচ্ছে এবং শিকড়গুলির উদাসীনতা বাড়িয়ে তুলছে growing
আগস্টের শুরুতে এয়ার বাল্বগুলি পাকা হয় এবং তীরের সাথে আর দৃly়ভাবে সংযুক্ত থাকে না এবং তীরটি তাদের ওজনের নিচে মাটিতে শুয়ে থাকে - এর বাচ্চাদের রোপণ করতে থাকে। সুতরাং, শুটিংয়ের সময়, তীরগুলির জন্য সমর্থন করা এবং বাচ্চাদের পরিষ্কার করতে দেরি না করা প্রয়োজন। বায়ু বাল্বগুলি পাকা হওয়ার সময়, ভূগর্ভস্থ প্রতিস্থাপন বাল্বগুলিও তাদের বিকাশ শেষ করে এবং সবুজ পাতা বের করে দিতে শুরু করে। যদি এই মুহুর্তে আপনি পেঁয়াজ খাওয়ান এবং এটির জন্য অতিরিক্ত শর্ত তৈরি করেন, তবে আপনাকে ঠিক তুষার পর্যন্ত সবুজ শাক সরবরাহ করা হবে।
শীতের জন্য উইন্ডোজিলের বাক্সগুলিতে বা উত্তপ্ত গ্রিনহাউসে ব্রিজ লাগানোর মাধ্যমে গ্রীষ্মকালে সবুজ পালক জোর দেওয়ার জন্য উভয় স্তম্ভিত বাল্ব এবং প্রাপ্ত বয়স্ক বাল্ব ব্যবহার করা যেতে পারে। যেহেতু বহু-স্তরযুক্ত ধনুকের একটি সুপ্ত সময়কাল নেই, তাই এটি অবতরণের পরে অবিলম্বে বৃদ্ধি পেতে শুরু করে। পালকগুলি বাল্বগুলির সাথে এক সাথে 30 সেন্টিমিটার উচ্চতায় প্রসারিত করা হয় বা ঘাড়ের উপরে 5 সেমি রেখে তাদের কেটে ফেলা হয় The পরবর্তী পদ্ধতিতে, আপনি বাধ্য করার পুরো সময়কালের জন্য 1 এমএ থেকে 20 কেজি পর্যন্ত সবুজ পালক পেতে পারেন।
× নোটিশ বোর্ড বিড়ালছানা বিক্রয় কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য
খোলা মাঠে, বহু-বার্ষিক পেঁয়াজ বহুবর্ষজীবী এবং বার্ষিক উভয় ফসলে জন্মাতে পারে। এটি লাগানোর জন্য জমিটি উর্বর বরাদ্দ করা উচিত, দুর্বল অম্লীয় প্রতিক্রিয়া সহ, অচল জল ছাড়াই, তবে পর্যাপ্ত আর্দ্র, আগাছা পরিষ্কার এবং, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, যত তাড়াতাড়ি সম্ভব তুষার থেকে মুক্তি দেওয়া উচিত। মাটির গঠনের উপর নির্ভর করে 10-20 সেন্টিমিটার উঁচু স্তরগুলি তৈরি করা ভাল এবং জৈব (চলমান মিটার প্রতি 1 বালতি) এবং জটিল খনিজ সার দিয়ে পূরণ করুন। মাটি পূরণ করা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে হওয়া উচিত, বিশেষত যদি আপনি বহুবর্ষজীবী ফসলে বহু-স্তরযুক্ত পেঁয়াজ সংগ্রহ করার পরিকল্পনা করেন এবং এটি থেকে কেবল শাকসব্জীই পাবেন না, তবে এয়ার বাল্বের ফসলও সংগ্রহ করা উচিত।
দুই বা তিন লাইনের সাহায্যে ছোট পেঁয়াজ রোপণ করা যায়। ফিতাগুলির মধ্যে দূরত্ব 50 সেন্টিমিটার, ফিতাটির রেখার মধ্যে - 20-25 সেমি, একটি সারিতে বাল্বগুলির মধ্যে - 10 সেমি। রোপণের গভীরতা বাল্বের শীর্ষ থেকে মাটির পৃষ্ঠের উপরে 2-3 সেমি হয়, বড়গুলি একটু গভীর, ছোটগুলি - কিছুটা অল্প অল্প করে রোপণ করা হয়। রোপণের সময় যে কোনও হতে পারে, গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়েও পেঁয়াজগুলি ভালভাবে শিকড় নেয়, যখন তারা প্রাপ্তবয়স্ক গুল্মকে ভাগ করে প্রচার করে। প্রধান জিনিস হ'ল এটি হিমের আগে ভালভাবে রুট নিতে সময় আছে। ভাল মূলের জন্য, প্রথম পাতা প্রদর্শিত না হওয়া পর্যন্ত নিয়মিত জল দেওয়া হয়।
বসন্তে, তুষার গলে যাওয়ার পরে, গত বছরের মৃত পাতার অবশিষ্টাংশগুলি উদ্যানের বিছানা থেকে অপসারণ করা উচিত, পেঁয়াজের সারিগুলির মধ্যে আলগা করে খনিজ নাইট্রোজেন সারের সমাধান বা জৈব সারের দ্রবণ দিয়ে নিষিক্ত করা উচিত। পরবর্তী সারাইটিং নাইট্রোজেন এবং পটাশ সার দিয়ে সবুজ কাটার পরে পোটাশ সারের পরিবর্তে ছাই ব্যবহার করা যেতে পারে - এক লিটারে রিজের চলমান মিটার প্রতি পার হতে পারে can যদি আপনি বসন্তে ফয়েল দিয়ে মাল্টি-টাইার্ড পেঁয়াজের গাছগুলি আচ্ছাদন করেন তবে সবুজ পালকের ফসল দুই সপ্তাহ আগে পাওয়া যেতে পারে।
এয়ার বাল্বগুলি যে বছর ফসল কাটা হয়েছিল সেগুলিতে রোপণ করা যায় না, তবে বসন্ত পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়। এটি করার জন্য, ভাল-পাকা, তবে অঙ্কিত পেঁয়াজগুলি একটি খসড়াতে শুকানো হয় এবং জাল, কাপড় বা কাগজের ব্যাগে ভাঁজ করা হয় এবং রোপণ পর্যন্ত ভাল বায়ুচলাচল সহ একটি শুকনো, শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করা হয়। বায়ু বাল্বগুলি উপ-শূন্য তাপমাত্রায়ও ভাল রাখে (তবে -15 than এর চেয়ে কম নয়)।
অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, তবে এই মুহুর্তে কেবলমাত্র একাধিক স্তরযুক্ত পেঁয়াজ জোন করা হয়েছে, তবে বেশ কয়েকটি স্থানীয় জাতের জনসংখ্যা, স্থিতিশীল এবং ফলপ্রসূ রয়েছে, তাই প্রেমিকের কাছে এখনও পছন্দ করার মতো প্রচুর পরিমাণ রয়েছে।
আমি আশা করি যে এই দরকারী এবং উত্পাদনশীল ভিভিপারাস পেঁয়াজটি আপনার বাগানে প্রদর্শিত হবে।
আরও পড়ুন: মাল্টি-টাইার্ড ধনুক, দরকারী সম্পত্তি, কৃষি প্রযুক্তি →
প্রস্তাবিত:
কৌণিক পেঁয়াজ, তির্যক পেঁয়াজ - ক্রমবর্ধমান এবং যত্ন, রেসিপি
বহুবর্ষজীবী পেঁয়াজের ধরণের প্রকার সম্পর্কে কথোপকথন শেষ করা যা উদ্যান এবং গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের ভিটামিন শাকগুলির প্রাথমিক ফসল সরবরাহ করতে পারে এবং যা দুর্ভাগ্যক্রমে উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলের বিছানায় এখনও যথেষ্ট সাধারণ নয়, আমি আপনাকে কৌণিক সম্পর্কে বলব এবং তির্যক পেঁয়াজ। একে কাঠকয়লা পেঁয়াজ, মাউস রসুনও বলা হয়। বন্য অঞ্চলে, এটি ভিজা ঘাস এবং শুকনো opালু, বালুকাময় মাটিতে বা উদ্যানের বিছানায় পাওয়া যায়, তবে ইতিমধ্যে চাষ করা হয়।উদ্ভিদে 5-6 উজ্জ্বল সবুজ লিনিয়ার সংকীর্ণ পাতা
বুনো রসুন, Allspice এবং কাটা পেঁয়াজ বাড়ছে
বহুবর্ষজীবী পেঁয়াজ সম্পর্কে কথোপকথন চালিয়ে যা, দুর্ভাগ্যক্রমে, গ্রীষ্মের কুটির এবং ঘরের প্লটগুলিতে খুব কমই পাওয়া যায়, আজ আমরা তিন ধরণের পেঁয়াজ সম্পর্কে কথা বলব - অলস্পাইস, কাঁচা পেঁয়াজ এবং বুনো রসুন
আমাদের বিছানায় চিট কাঁচা পেঁয়াজ, পেঁয়াজ এবং শালুক
আমাদের উত্তর দিকে এমনকি চাষের উপযোগী অনেক ধরণের পেঁয়াজ রয়েছে এবং আপনি যদি দক্ষতার সাথে এগুলি আপনার সাইটে তুলে নেন তবে এই মূল্যবান ভিটামিন পণ্যটি আপনার টেবিলে বসন্ত থেকে শরত্কালে স্থানান্তরিত হবে না will
বাড়ছে আলতাই পেঁয়াজ, টায়ার্ড পেঁয়াজ এবং শাইভ Ives
টায়ার্ড পেঁয়াজের মুষ্টিবদ্ধ পাতা রয়েছে যা দীর্ঘ সময়ের জন্য মোটা হয় না। প্রথম স্তরের বাল্ব উপস্থিত না হওয়া পর্যন্ত পাতার স্বাদ বজায় থাকে। তীরটিতে, একটি ফুলের পরিবর্তে বেশ কয়েকটি স্তর তৈরি করা হয়
পেঁয়াজ সালাদ এবং পেঁয়াজ ওয়াইন
কাঁচা পেঁয়াজ সালাদ খুব দরকারী: 1 মাঝারি আকারের পেঁয়াজ, বড় আপেল বা আচারযুক্ত শসা, স্বাদ মতো লেবুর রস, 3 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল বা 5 টেবিল চামচ টক ক্রিম, সরিষার 1/2 চামচ