সুচিপত্র:

ফুলকপি ক্রমবর্ধমান জন্য টিপস
ফুলকপি ক্রমবর্ধমান জন্য টিপস

ভিডিও: ফুলকপি ক্রমবর্ধমান জন্য টিপস

ভিডিও: ফুলকপি ক্রমবর্ধমান জন্য টিপস
ভিডিও: ফুরিয়ে যাওয়ার আগেই অন্যরকম মজার এই ফুলকপি ভর্তা ট্রাই না করলে মিস করবেন// Folkopi Vorta Recipe 2024, এপ্রিল
Anonim

রন্ধনসম্পর্কীয় বিশেষজ্ঞদের মধ্যে জনপ্রিয় এবং এখনও পর্যন্ত বাগান সংস্কৃতি দ্বারা অবমূল্যায়ন

ফুলকপি
ফুলকপি

ফুলকপি - এটি সুপারমার্কেটগুলির উদ্ভিজ্জ বিভাগগুলির সহায়তায় প্রথমত, রাশিয়ানদের কাছে বিস্তৃতভাবে পরিচিত, তবে এই বাঁধাকপি এখনও ছয় একর জমিতে সক্রিয়ভাবে জন্মে না। এর ফল-মাথাগুলি কেবল সাধারণ তুষার-সাদা রঙ নয়, সবুজ, হলুদ, বেগুনি রঙেরও হয়। এর মাথার মধ্যে ক্রিট ইনফুলোরেসেন্স থাকে, যা এক মাথা পর্যন্ত … দুই হাজার পর্যন্ত হতে পারে!

পুষ্টিকর উপাদান, ডায়েটারি বৈশিষ্ট্য, স্বাদের দিক থেকে এটি অন্য সব ধরণের বাঁধাকপি ছাড়িয়ে যায় - সাদা বাঁধাকপি, ব্রকলি, লাল বাঁধাকপি, কোহলরবি। এটিতে ফাইবার কম থাকে, এটি শরীর দ্বারা আরও ভালভাবে শোষিত হয় এবং গ্যাস্ট্রিক মিউকোসায় কম জ্বালা করে। চিকিত্সকরা এমনকি পেপটিক আলসার রোগের জন্য ফুলকপি ব্যবহারের অনুমতি দেন।

ফুলকপি তুলনামূলকভাবে প্রারম্ভিক পরিপক্ক ফসল। অন্যান্য সব ধরণের বাঁধাকপির মতো এটি চারাগাছের মাধ্যমে জন্মে। এপ্রিলের শুরুতে - মে মাসে জমিতে রোপণ করা চারাগুলির বীজ মার্চের শেষের দিকে বপন করা উচিত। আপনি বেশ কয়েকবার চারা রোপণ করতে পারেন - মে মাসের শেষ দিন এবং পুরো জুন থেকে এমনভাবে পাকা মাথা কেটে ফেলতে পারেন যাতে কোনও বাধা ছাড়াই এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য। এই ক্ষেত্রে, চারা কয়েকবার বাড়াতে হবে। ফুলকপির চারা বসন্তের প্রথম দিকে (1-10-10 মে রোপণ), বসন্ত-গ্রীষ্মের (মে মাসের শেষের দিকে রোপণ) এবং গ্রীষ্ম-শরতের রোপণ (জুনের শেষের দিকে) জন্য প্রস্তুত হয়। অনুকূল গ্রীষ্মের সাথে ফুলকপি একই অঞ্চল থেকে দুটি ফসল উত্পাদন করে।

গার্ডেনার গাইড

প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলির সামগ্রীর দোকান

এটি কেবল মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে তিনি তাপমাত্রা 25 ডিগ্রি সেলসিয়াসের চেয়ে বেশি পছন্দ করেন না, তিনি নিম্ন-স্থানে এমন জায়গায় দাঁড়াতে পারবেন না যেখানে ঠান্ডা বাতাস স্থির হতে পারে।

প্রতিটি পছন্দ এবং স্বাদের জন্য এখন বিক্রয়ের উপর ফুলকপির অনেকগুলি জাত এবং সংকর রয়েছে। উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলের অবস্থার ক্ষেত্রে অবশ্যই প্রথমে তাড়াতাড়ি পরিপক্ক জাতগুলির দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। আমি নিজে বেড়ে ওঠা বা অন্যান্য উদ্যানপালকদের কাছ থেকে ভাল পর্যালোচনা শুনেছি এমন কয়েকটি জাত এবং সংকরগুলি এখানে রয়েছে: স্নো গ্লোব, বিয়ানকা, গ্যারান্টি, এক্সপ্রেস, আলফা এফ 1, অ্যামেথিস্ট এফ 1, হোয়াইট পারফেকশন এন কে এফ 1, ইয়ারিক এফ 1।

এ জাতীয় বাঁধাকপি রোপণের জন্য উর্বর স্তরটি কমপক্ষে 20 সেমি হওয়া উচিত hen পটাসিয়াম সালফেট প্রতি 1 মি 2 যোগ করা হয়। সারের দুই-তৃতীয়াংশ খননের জন্য যায় এবং এক তৃতীয়াংশ রোপণের আগে গর্তগুলিতে প্রয়োগ করা হয়। পরপর একে অপরের থেকে 40 সেমি দূরে চারা রোপণ করা হয়।

বাঁধাকপি মাথা 15-20 ভাল-বিকাশযুক্ত পাতা তৈরি হওয়ার পরে সেট শুরু হয়। সাধারণ উদ্ভিদের জন্য তাদের একটি মাঝারি তাপমাত্রা (16 … + 18oС) এবং ছড়িয়ে পড়া আলো দরকার। সুতরাং, গাছগুলি অবশ্যই ছায়াযুক্ত এবং নিয়মিত জল সরবরাহ করা উচিত। নিয়মিত, তবে প্রায়শই নয় - ভাল কম প্রায়ই, তবে আরও প্রচুর পরিমাণে (6-7 গাছের জন্য একটি বালতি)। সর্বোপরি, আর্দ্রতার অভাব থেকে, পাতা সঙ্কুচিত হয় এবং এটি তাত্ক্ষণিকভাবে ফসলকে প্রভাবিত করে: আরও পাতা, বাঁধাকপির মাথা বেশি more সরাসরি সূর্যের আলোতে মাথাগুলি অতিরিক্ত গরম হয়ে যায়, হলুদ হয়ে যায়, আলগা হয়ে যায় এবং ভেঙে পড়ে।

নোটিশ বোর্ড

বিড়ালছানা বিক্রয়ের জন্য কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য

ফুলকপি
ফুলকপি

বাঁধাকপির মাথাগুলি জ্বলতে না দেওয়ার জন্য, আপনার এগুলি আবরণ করা দরকার - মাথার উপরে দুটি বা তিনটি শীর্ষ পাতা বাঁধুন বা বাঁকুন। প্রথমবারের জন্য ফুলকপিটি ইউরিয়ার দ্রবণ দিয়ে চারা রোপণের 5-7 দিন পরে (10 টি প্রতি 10 লিটার পানিতে 2 টেবিল চামচ) এবং পোটাসিয়াম নাইট্রেট (1 টেবিল চামচ) 2 গ্রাম বোরিক অ্যাসিড যুক্ত করে, 3 জি বোরাক্স, 2 গ্রাম মলিবেডেনাম-টক অ্যামোনিয়াম এবং 1 গ্রাম ম্যাঙ্গানিজ সালফেট। দ্বিতীয়বার - দুই সপ্তাহ পরে: 3 চামচ। # 10 লি পানির জন্য নাইট্রোয়ামফোফস্কা। বা আপনি এটি জৈব পদার্থের সাথে খাওয়াতে পারবেন: পাখির ফোঁটা (1:20), মুল্লাইন (1:10) বা স্লারি (1: 4)।

ফুলকপির অনেক কীটপতঙ্গ রয়েছে। ক্রিসিফেরাস ফ্লাইস চারা রোপণের সাথে সাথেই এটি আক্রমণ করে। এগুলি আকারের ছোট কালো বাগগুলি 2-3- 2-3 মিমি। প্রথম বাগগুলি উপস্থিত হওয়ার পরে, গাছগুলির পাতাগুলি ভালভাবে মিশ্রিত করে তামাকের ধুলো দিয়ে পরাগায়িত করা আবশ্যক। ক্রুশিফারাস বোঁড়া টমেটো এবং রসুনের গন্ধকে দাঁড়াতে পারে না। অতএব, আমরা কমপ্যাক্টর হিসাবে বাঁধাকপি সহ একটি বাগান বিছানায় এই ফসল বপনের সুপারিশ করতে পারি।

বাঁধাকপি এবং বাঁধাকপি এর শুকনো এই বাঁধাকপি পছন্দ। তাদের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে, আপনি প্রথমে রসায়ন ছাড়াই চেষ্টা করতে পারেন: গাছগুলি পরীক্ষা করার পরে, ডিমের খপ্পর গুঁড়ো করে, এবং পরে প্রদর্শিত ছোট ছোট শুঁয়োপোকা সংগ্রহ করে ধ্বংস করে ফেলুন। বাগানের দোকানে ব্যাকটিরিয়া প্রস্তুতি থাকে যা রাসায়নিকগুলির চেয়ে অনেক বেশি নিরাপদ এবং উদ্ভিদের বিকাশের যে কোনও পর্যায়ে তাদের ব্যবহারের অনুমতি দেওয়া হয়, তবে ফসল তোলার এক সপ্তাহেরও বেশি পরে। প্রজাপতিগুলির শুঁয়োপোকা, পাশাপাশি এফিডগুলির বিরুদ্ধে লড়াইয়ের জন্য 0.5% ঘনত্বের মাইক্রোবায়োলজিকাল প্রস্তুতি ইন্টোব্যাক্টেরিন -3 খুব কার্যকর। 10 লিটার পানির জন্য এন্টোব্যাক্টেরিন -3: 10-30 গ্রাম স্থগিতকরণের প্রয়োজনীয় খরচ।

ফুলকপির মাথাগুলি পাকা হওয়ার সাথে সাথে তাদের ফসল কাটা হয়। বাগানে তাদের অত্যধিক প্রদর্শন না করা গুরুত্বপূর্ণ is অন্যথায়, মাথা আলগা হয়ে যাবে, সজ্জাটি মোটা এবং গাen় হবে।

নতুন মরসুমে ভাল ফসল কাটান

ও। ফিলিপোভা দ্বারা নির্মিত তামারা বারখাতোয়া ছবি

প্রস্তাবিত: