ভিডিও: আমার বাগানটি আমার গ্রীষ্মকালীন জীবন
2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48
সম্পাদক থেকে: আমরা "উত্তর-পশ্চিমের উদ্যান" সিরিজের প্রথম বইটি উপস্থাপন করি যা প্রকাশনা সংস্থা "রাশিয়ান সংগ্রহ" প্রকাশ করেছে। সুসংবাদটি হ'ল সেন্ট পিটার্সবার্গে ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইন এবং উদ্যান সম্পর্কিত প্রকাশনা রয়েছে, যা কেবল পড়ার জন্য দরকারী নয়, তবে আপনার হাতে ধরে রাখা এবং দেখতে খুব সুন্দর। সিরিজের লেখক এবং সহ-লেখকদের মধ্যে আমাদের জার্নালের লেখকরাও রয়েছেন। প্রকাশকের অনুমতি নিয়ে আমরা এই বইয়ের একটি অধ্যায় পুনরায় মুদ্রণ করছি। পরবর্তী বিষয়গুলিতে আমরা আমাদের পাঠকদের সামনে এই সিরিজটির অন্যান্য অভিনবত্ব উপস্থাপন করব।
নোভো-রাজেভের রাস্তায় পুষ্কিনস্কি গরি রিজার্ভের খুব বেশি দূরে আলতুন গ্রাম। বিপ্লবের আগে এটি কাউন্ট লভভের এস্টেট ছিল এবং একে অ্যালটোনা বলা হত। সেখানে একটি পর্যবেক্ষণ টাওয়ার এবং একটি গ্রিনহাউস সহ একটি আসল দুর্গ ছিল যেখানে বাঙ্গি এবং আঙ্গুর উত্থিত হয়েছিল। মাটিতে খনন করা একটি বড় পাথরের বাটি সহ একটি ডিস্টিলি এবং একটি রঙিন পাথরের গুদাম ছিল। একটি তীব্র কোণযুক্ত ক্যারিজ হাউস, অসংখ্য ঝর্ণা সহ একটি সুন্দর ছোট হ্রদ, রাস্তার রেডিয়াল সিস্টেম সহ দুটি পার্ক এবং দক্ষিণ এবং উত্তর আমেরিকার আকারে খননকৃত একটি পুকুর যা আজও অস্তিত্ব রক্ষিত আছে। কিন্তু রেডস এল, এবং গণনা বিদেশে চলে গেল। তারপরে জার্মানরা এসেছিল। তারা চলে যাওয়ার সাথে সাথে তারা দুর্গটি উড়িয়ে দিল। ফসল কাটার জন্য দীর্ঘ সময় যুদ্ধ শুরু হয়েছিল, এবং পাথর বাটিগুলিতে সার সংরক্ষণ করা হয়েছিল, এবং তারপরে পেরেস্ট্রোইকা শুরু হয়েছিল।
ওহ, আমি দুঃখিত, কারণ আমি আপনাকে আমার বাগান সম্পর্কে বলতে যাচ্ছি। পরিবর্তে, আমি আপনাকে আমার দ্বিতীয় জীবন - গ্রীষ্মকালীন জীবন সম্পর্কে বলতে চাই যা শীত থেকে গ্রীষ্মের মতোই আকর্ষণীয়ভাবে আলাদা। আমার গ্রীষ্মকালীন জীবন এপ্রিল মাসে শুরু হয়, এবং তারপরে আল্টুনার জনসংখ্যা একজন ব্যক্তি দ্বারা বেড়ে যায়, অর্থাৎ আমি। শীতকালীন জীবন সর্বদা অক্টোবর মাসে আসে এবং যদিও এটি একটি শহরের মতো ব্যবসায়ের গতি আরোপ করে, গ্রীষ্মকালীন জীবন পুরোপুরি অদৃশ্য হয় না। এটি সমান্তরাল চ্যানেলে নীচে কোথাও কোনও জলের তলদেশের নদীর মতো প্রবাহিত হয়েছে, যা ঘটেছিল তা মনে করিয়ে দিয়ে কী হবে তা অনুমান করে।
এবং এটি ঘটবে যে এক সকালে আমি ঘুম থেকে উঠি, বা বরং স্বপ্নেও, আমি গতকালের উদ্বেগগুলি সমাধান করতে শুরু করব: "… সম্পাদককে সমাপ্ত বিন্যাসটি পরীক্ষা করতে, ত্রৈমাসিক প্রতিবেদনগুলি দেখতে …", আমার চোখ খুলুন এবং কোচের বাড়ির খিলান উইন্ডোটির বাইরে জানুয়ারীর অন্ধকার ঘরের সাথে গত বছর last প্রভু, আপনি গৌরব, প্রভু, আমি আলতুনে! আমি বিশ্বাস করতে পারি না যে অলৌকিক ঘটনা আবার ঘটেছিল। এবং তাই, ড্রেসিং গাউন এবং পশমায় গ্যালোশে, যেন মন্ত্রমুগ্ধ হয়, "খাবেন না, পিমশী করবেন না," আমি আমার গ্রীষ্মের জীবনের পথে হাঁটছি; আমার চোখ, নাক, কান দিয়ে আমি তার উপস্থিতির অনস্বীকার্য প্রমাণ ধরার চেষ্টা করি। কূপের পাশে একটি পুরাতন ওক গাছের উপর বসে এই চমকপ্রদ জায়গাটি রয়েছে, এর চুম্বনে কিছুটা জরি রয়েছে, সম্ভবত শ্যাওলা রয়েছে। ক্রোকস এবং ইরিডোডিক্টামগুলি আপেল গাছের নীচে ছুঁড়েছে, এত স্মার্ট!
লাল কেশিক লচিক আমার দিকে মনোযোগ সহকারে তাকিয়ে আছে এবং জিহ্বা ঝুলিয়ে হেসেছিল: সে জানে, স্নিগ্ধ সহকর্মী, আমি ড্রেসিং গাউনে তাঁর সাথে বেড়াতে যাব না, তবে কী? পুকুর দিয়ে, কবুতর - আমি কাছে যাব না, তাদের পান করুক। পুরানো লিন্ডেন গাছের গা tr় কাণ্ড, আপেল গাছগুলি যা গত বছরের ফসল থেকে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো লাইলাক সম্পূর্ণ গ্রাফিক ল্যান্ডস্কেপ গঠন করে। বাথহাউসে একটি দ্বিতীয় ওক বা বরং ওক গাছ রয়েছে, ইতিমধ্যে মধ্যবয়স্ক, প্রায় তিনশো বছরের পুরানো, তবে শক্তিশালী এবং ফলপ্রসূ। কিছু বছরগুলিতে, এর নীচে স্থলটি বরফের ভূত্বকের মতো আকৃতির দ্বারা আবৃত থাকে। এবং এখানে একটি অমূল্য রিজার্ভ: চুনাপাথরের স্ল্যাবগুলির ভাণ্ডার, গত গ্রীষ্মে লম্বা ঘাসের সাথে উঁচু জমির মাঝখানে দুর্ঘটনাক্রমে আবিষ্কৃত হয়েছিল, এমন এক গর্তে যেটি একসময় ভুগর্ভ ছিল। দেয়ালগুলি স্ল্যাব দিয়ে গরম করা হয়েছিল এবং মেঝেটি ছড়িয়ে দেওয়া হয়েছিল, তাদের বেশিরভাগ অনেক আগেই ভেঙে পড়েছিল। ট্রেলার সহ আমাদের পাঁচবার "ইউএজেড" ট্রিপ করেছে যতক্ষণ না এই ধনটি নিয়ে আসে।শীঘ্রই টাইলগুলির মধ্যে একটি পথ তৈরি করা হবে এবং তারা দ্বিতীয় জীবন পাবে। প্রাক্তন মানুষের লম্বা পুরাতন ভিত্তি, ঘাস এবং ঝোপঝাড় দিয়ে উপচে পড়া, ডানাগুলির মধ্যেও অপেক্ষা করছে। এটি কী রূপ নেবে তা আমি এখনও জানি না: হতে পারে নির্জনতার জন্য গ্রোটো, সম্ভবত এটি গ্রিনহাউস বা নার্সারির ভিত্তিতে পরিণত হবে। কিছুই না, একশো বছর দাঁড়িয়ে ছিল না, স্থির থাকুক।
অভ্যন্তরীণভাবে আনন্দিত এবং রাস্তাটি তৈরি না করে, আমি উদ্যানগুলিতে বৃত্তগুলিতে ঘুরে দেখি, আমি দেখি এবং এটির যথেষ্ট পরিমাণে পেতে পারি না। শেষ পর্যন্ত, আমি আমার স্বামীর সাথে দেখা করি, যিনি আমার সন্ধান করছেন তিনি ইতিমধ্যে দু'বার ঘুরে বেড়ালেন এবং চা চান, কারণ তিনি ভোর হওয়ার আগে উঠেছিলেন এবং কাটা কাঠ কাটা, কিন্তু দেখেছিলেন যে নেকড়ে ফুল ফোটে এবং মৌমাছিরা ছিল es, শীতের পরে বোকা, প্রিম্রোজের পাতাগুলিতে ক্রল করছিল। আমরা ঘরে,ুকি, চা পান করি, এবং সমস্ত জানালার মধ্য দিয়ে সূর্য উজ্জ্বল হয়, এবং এইরূপ দীর্ঘ গ্রীষ্মের জীবন, দুর্দান্ত উদ্বেগ দ্বারা পরিপূর্ণ, বিশ্বের সবচেয়ে আনন্দময়, যাকে আপনি উদ্বেগ বলতে পারেন না, তবে কেবল সুখ।
প্রস্তাবিত:
গ্রীষ্মকালীন টমেটো যত্ন: শীর্ষ ড্রেসিং, রোগ প্রতিরোধ
জুন - জুলাইয়ে, টমেটো গাছগুলি সক্রিয়ভাবে প্রস্ফুটিত হয়। ফুল উভলিঙ্গীয়, তাই তারা স্ব-পরাগায়িত হয়। আরও নির্ভরযোগ্য পরাগায়নের জন্য, উদ্যানপালকরা সাধারণত গাছগুলি ঝাঁকুনি দেয় ( সকাল 11 টা ) এটি করা ভাল, গ্রিনহাউসকে আরও বাতাস দিন
শাকসবজি এবং ফুলের বীজ নির্বাচন, বালুচর জীবন, প্রস্তুতি এবং বুনার মৌলিক নিয়ম
মৌসুম শুরুর আগে যে কোনও মালী তার বীজ স্টকের একটি নিরীক্ষণ করে। এটি যাচাই করা দরকার: আগের মরসুম থেকে তার কাছে কী বীজ রয়েছে এবং স্বতন্ত্রভাবে সংগ্রহ করা হয়েছিল ), যা এখনও কিনতে হবে। তদতিরিক্ত, ফসলের বপনের সময় অনুমান করা এবং পূর্ববর্তী asonsতুগুলির ভুলগুলি বিশ্লেষণ করতে ক্ষতি হবে না, যখন কোনও কারণে কেনা বীজ অঙ্কুরিত হতে অস্বীকৃতি জানায়, যাতে নতুন মৌসুমটি আরও বেশি সফল হয়।
নিফোফিয়া - একজন আফ্রিকান অতিথি আপনার বাগানটি সাজাবেন
আমরা বিভিন্ন উপায়ে গাছ কিনে থাকি। কখনও ব্র্যান্ডযুক্ত প্যাকেজে, আবার কখনও কখনও … পোকার মতো শূকরের মতো। বিক্রেতা সঠিকটির নাম বলবে না বা কীভাবে বাড়াবে সে সম্পর্কে পরামর্শ দেবে না। আমি আপনাকে বলতে চাই যে আফ্রিকার কোনও অচেনা ব্যক্তি কীভাবে আমাদের বাগানে বসতি স্থাপন করেছিল এবং কীভাবে এটি সমস্ত মৃত্যুর পরেও বেঁচে গিয়েছিল
আমার বাগানটি আমার ফার্মেসী
একটি বাগান তৈরি করার সময়, আমি গাছগুলি কেবল সৌন্দর্যের জন্যই নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও বাড়তে চেয়েছিলাম। এখানে সেন্টল্যান্ডের কিছু সাধারণ রেসিপি, সেন্ট জনস ওয়ার্ট, ক্যামোমাইল, স্বপ্ন, ড্যান্ডেলিয়ন, কোলসফুট, প্ল্যানটেন, ইয়ারো, নেটলেট রয়েছে
গ্রীষ্মকালীন স্যুপ রেসিপি
শীতের স্যুপ দিয়ে নিজেকে লম্পট করা ছাড়া দেশে গরমের গ্রীষ্মের দিনে আর ভাল কিছু নেই। বিশ্বাস করুন, ওক্রোশকা ছাড়াও - কেভাস বা কেফিরের উপরে - প্রচুর ঠান্ডা স্যুপ রয়েছে - মাংস, মাছ এবং পাতলা স্যুপ, শাকসবজি, ফলমূল এবং বেরি, পাশাপাশি দুগ্ধ এবং টকযুক্ত দুধ এবং এমনকি সিরিয়াল cere সবচেয়ে সহজ রেসিপি যার জন্য ন্যূনতম সময় প্রয়োজন এবং ন্যূনতম উপাদানের দরকার হ'ল হ'ল ঠান্ডা টমেটো স্যুপ গাজপাচো, যা স্প্যানিশ রান্না থেকে উদ্ভূত এবং রাশিয়ান টমেটো কোল্ড স্টুয়ের নিকটাত্মীয়।