সুচিপত্র:
ভিডিও: বিন রেসিপি
2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48
আগের অংশটি পড়ুন। Variety শিমের বিভিন্ন এবং কৃষি প্রযুক্তির নির্বাচন
বিন ডিশ
দুধের পাকা এবং পাকা বীজের দুটোই খাওয়া হয় - এটি শীতকালেই ইতিমধ্যে।
দুধের সিম
তাদের থেকে অনেক সুস্বাদু খাবার তৈরি করা হয়, বিশেষত যখন তারা সরাসরি বাগান থেকে রান্নাঘরে যান।
মাখন সিম নুনযুক্ত জলে মটরশুটি সিদ্ধ করুন, সরান, সরু কাটা ডিল দিয়ে ছিটিয়ে এবং উত্তপ্ত মাখনের উপরে pourালা দিন। মাখনের সাথে নুনযুক্ত জলে সেদ্ধ দুধের শিমের বীজ খুব সুস্বাদু। দুগ্ধের বীজ বা শিমের পোডগুলি গ্রীষ্মের সমস্ত উদ্ভিজ্জ স্যুপগুলিতে যুক্ত করা যেতে পারে।
রান্না করার আগে, সবুজ মটরশুটি (কাঁধের ব্লেড) এর টিপস কেটে দেওয়া হয়, উভয় দিক থেকে seams এর তন্তুগুলি সরানো হয়, তারপর তারা ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলা হয়।
গার্ডেনার হ্যান্ডবুক
প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য সামগ্রীর স্টোর ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলি
টমেটো সস এবং ক্রিমযুক্ত সেদ্ধ মটরশুটি। মটরশুটি কাটা, বা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা ভাল, লবণাক্ত জলে স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত ফোড়ন, একটি জালিয়াতি মধ্যে নালা। ক্রিম সস প্রস্তুত করুন, এর মধ্যে বিনস উত্তপ্ত করুন, সিদ্ধ না করে। সবুজ মটরশুটি 400 গ্রাম জন্য: সস জন্য - 1.5 কাপ দুধ, ময়দা 1.5 চা চামচ, ক্রিম 0.5 কাপ, টমেটো খাঁটি 0.25 কাপ, 1 চামচ। এক চামচ তেল, নুন।
বারগুন্দি মটরশুটি … সিমের খোসা ছাড়ানো শিংগুলি 2 বা 3 ভাগে বিভক্ত করুন, অল্প পানিতে স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। তাদের জন্য লাল ওয়াইন এবং গাজর যুক্ত করুন, আলাদাভাবে রান্না করা এবং চেনাশোনাগুলিতে কাটা। লবণ, মরিচ, মেশানো সব কিছু এক সাথে সিদ্ধ করুন। সবুজ শাক যোগ করুন। একটি প্যানে ডাইসড বেকন এবং পেঁয়াজের আংটি ভাজুন। একটি প্লেটে গাজরের সাথে মটরশুটি রাখুন, পেঁয়াজ দিয়ে বেকন দিয়ে শীর্ষে রাখুন। এই থালা মাংস বা স্টেকের সাথে পরিপূরক হতে পারে। 750 গ্রাম সবুজ মটরশুটি জন্য, 250 গ্রাম গাজর, 2 পেঁয়াজ, 1 গ্লাস রেড ওয়াইন, 125 গ্রাম বেকন, 2-3 চামচ। কাটা গুল্ম, লবণ, মরিচ কেটে টেবিল চামচ।
নোটিশ বোর্ড
বিড়ালছানা বিক্রয়ের জন্য কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য
পাকা থেকে তৈরি খাবার, অর্থাত্ শুষ্ক মটরশুটি
পাকা শিমগুলি ভোজ্য হওয়ার জন্য, তাদের অবশ্যই সঠিকভাবে রান্না করা উচিত। রান্নার একটি পদ্ধতি এটি। প্রথমে, মটরশুটিগুলি ফুলে উঠতে অবশ্যই রাতারাতি ভিজিয়ে রাখতে হবে। তারপরে দেড় থেকে দুই ঘন্টা রান্না করুন। দ্বিতীয় উপায়: মটরশুটি একটি ফোটাতে ilালা হয় এমন জল নিয়ে আসুন, সঙ্গে সঙ্গে এটি নিষ্কাশন করুন এবং এটি ঠান্ডা pourালা করুন। আবার একটি ফোঁড়া আনুন, নিকাশ করুন - এবং বেশ কয়েকবার, সাধারণত 3-4 বার। আপনি যদি চান, আপনি সমাপ্ত মটরশুটি খোসা করতে পারেন।
স্টিভ শিম। মটরশুটি টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। মুরগির ফিললেট টুকরা ভাজুন, কাটা পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন, আরও 5 মিনিটের জন্য ভাজুন। কাটা টমেটো, ওয়াইন, টমেটো পেস্ট যোগ করুন, 5 মিনিটের জন্য ফোটান। মধু, ভিনেগার, মটরশুটি, লবণ, মরিচ যোগ করুন। 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। পরিবেশন করার আগে কাটা গুল্ম দিয়ে ছিটিয়ে দিন। মটরশুটি - 150 গ্রাম, মুরগির ফললেট - 500 গ্রাম, টমেটো - 400 গ্রাম, ওয়াইন - 1.5 কাপ, টমেটো পেস্ট - 3 টেবিল চামচ, মধু - 1 টেবিল চামচ, বাকি স্বাদে।
শিমের কুমড়ো। একটি মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে সিদ্ধ শিম পাস। ভেজানো ও চেপে বান দিয়ে মিশ্রণটি মিক্স করুন, কাটা পেঁয়াজ কুচি করে ডিম, লবণ, গোলমরিচ, ভেষজ যোগ করুন। নাড়ুন, ডাম্পলিংগুলি তৈরি করুন, চূর্ণবিচূর্ণ ব্রেডক্রাম্বসে রোল করুন, উভয় দিকে ভাজুন। আপনি আলু দিয়ে মটরশুটি অর্ধ পরিবেশন বিকল্প করতে পারেন। মটরশুটি - 250 গ্রাম, 1 বান, 1 টি পেঁয়াজ, ডিম, লবণ, মরিচ, ভেষজ: তুলসী, মারজোরাম, থাইম, ক্রাশ ক্র্যাকার।
লাইবভ বোব্রোভস্কায়া
লেখকের ছবি
প্রস্তাবিত:
মার্চ 8 এর জন্য শাকসবজি এবং ফলমূল থেকে রেসিপি
এক সপ্তাহেরও কম সময়ে আমরা আমাদের প্রিয় বসন্তের ছুটি - 8 ই মার্চ উদযাপন করব। পুরুষদের এই দিনগুলিতে একটি আসল উপহার সন্ধান, মা, স্ত্রী, কন্যার জন্য একটি তোড়া ক্রয়ের সাথে জড়িত অনেক সমস্যা … তবে তাদের প্রিয়জনের আনন্দ আরও বেশি হবে যদি এই দিনটিতে তার নির্বাচিত কোনও উত্সব টেবিল সেট করতে পারে তবে , এটি বাড়িতে তৈরি থালা দিয়ে সাজাইয়া রাখা। আমরা আশা করি যে তাদের মধ্যে এই পৃষ্ঠায় আপনাকে দেওয়া রেসিপি অনুযায়ী খাবারগুলি প্রস্তুত থাকবে। এগুলি খুব জটিল নয়, তবে অত্যন্ত সুস্বাদু।
কিভাবে বাঁধাকপি বাঁধা। Bigos রেসিপি
শীতের মাঝামাঝি সময়টি স্যুরক্রাটের জন্য সময়। টাটকা শাকসবজি এবং ফলের শরতের সরবরাহ শেষ হয়েছে। জাম এবং ফ্রস্টগুলি আর আকর্ষণীয় বলে মনে হয় না। প্রথমদিকে বসন্তের সবুজ রঙ এখনও অনেক দূরে। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ বাঁধাকপি আপনার এখন যা প্রয়োজন তা হ'ল
সাধারণ মৌরি (ফার্মাসিউটিক্যাল ডিল) এবং উদ্ভিজ্জ মৌরি: চাষ এবং বিভিন্ন ধরণের। মৌরি রেসিপি
মৌরি বিশ্বের অন্যতম মশালাদার গাছ। ফেনেল সাধারণ, বা ফার্মাসিউটিক্যাল ডিলের পার্থক্য করুন ( ফিনিকুলাম ভুলগের মিল & ভালগারে ( মিলার ) থেল। )
রেবুবারব: ক্রমবর্ধমান রাইবার্ব, রেউবার্ব রেসিপি
রেবুবারব এবং শরল সম্ভবত আমাদের টেবিলে প্রাচীনতম শাকসব্জি। ফলের এবং বেরি দুটি সাফল্যের সাথে রেবারবার প্রতিস্থাপন করে এবং বসন্তের শুরুতে এটি পাকা হয়, যখন উদ্যানগুলি সবেমাত্র ফুল ফুটতে শুরু করে। তরুণ রেবুবার ডালপালা কেবল সুস্বাদুই নয়, স্বাস্থ্যকরও। তাদের ভিটামিনগুলির প্রায় সম্পূর্ণ পরিসীমা রয়েছে
বিভিন্ন ধরণের সবুজ বিন সালাদ
4: 500 গ্রাম সবুজ মটরশুটি, লবণ, 2 ডিম, 3 চামচ পরিবেশন করে। l সাদা ওয়াইন ভিনেগার, গোলমরিচ, 1 চিমটি জমি আদা, 2 চামচ। l চিনি, 6 চামচ। জলপাই তেল টেবিল চামচ, 125 গ্রাম শিথিল, 1/2 চামচ। লাল মরিচ, লেটুসের 1 মাথা, পার্সলে 2 স্প্রিংস igs