Leek - একটি মূল্যবান Medicষধি গাছ

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

অংশ 1 পড়ুন: সেন্ট পিটার্সবার্গের নিকটে বর্ধমান কৌতুক

লিকগুলি এনজাইম, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, তামা, ভিটামিন সমৃদ্ধ: সি, বি, বি 2, বি 3, বি 6, বি 12, ই, এইচ, পিপি। লিউকে উপস্থিত ক্যারোটিন, ক্লোরোফিল এবং জ্যানথোফিল হিমোগ্লোবিন অণু তৈরিতে ব্যবহৃত পদার্থগুলির একটি গুরুত্বপূর্ণ উত্স। এটি বিটা ক্যারোটিন সামগ্রীতে গাজরকে ছাড়িয়ে যায়।

এতে থাকা ভিটামিন সিতে 85 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম পর্যন্ত থাকে, যখন একটি বাল্বের পেঁয়াজে - 6-10 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম হয়, এবং এর সামগ্রী বসন্তের মধ্যে বৃদ্ধি পায়। এতে উপস্থিত অ্যামিনো অ্যাসিড সিস্টাইটিস বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ জৈব-রাসায়নিক বিপাক প্রক্রিয়ায় সক্রিয়ভাবে জড়িত। সালফারযুক্ত প্রয়োজনীয় তেলগুলির কম পরিমাণের কারণে এটি খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয় in

গার্ডেনার গাইড

প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলির সামগ্রীর দোকান

লিঙ্কগুলি স্যুপ ঘনভূত, হিমায়িত উদ্ভিজ্জ সেট, সসগুলিতে যুক্ত হয়। এর শাকসবজি তাজা শাকসব্জী দিয়ে ভাল যায়। এটি সালাদ, স্ন্যাক্সে রাখা হয়, একটি স্বাধীন থালা হিসাবে ব্যবহৃত। এগুলি মাংস এবং উদ্ভিজ্জ স্যুপের সাথে স্বাদযুক্ত। এটি মাংস এবং মাছের জন্য সাইড ডিশ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

Leek এর অনেকগুলি medicষধি গুণ রয়েছে। এটি পাচনতন্ত্রের ক্রিয়াকলাপে উপকারী প্রভাব ফেলে: এটি ক্ষুধা বাড়ায়, লালা এবং গ্যাস্ট্রিকের রস নিঃসরণ বাড়ায়, অন্ত্রের গতিশীলতা নিয়ন্ত্রণ করে, যকৃত এবং পিত্তথলীর কার্যকারিতা উন্নত করে। এতে থাকা ফসফরাস মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপ বাড়াতে সহায়তা করে। লিভারের রোগের ক্ষেত্রে, traditionalতিহ্যবাহী medicineষধ সপ্তাহে একবারে কেবল সেদ্ধ বা স্টিউড লিউস খাওয়ার পরামর্শ দেয়, আধ চামচ উদ্ভিজ্জ তেল এবং চামচ আধা লেবু থেকে ছিটিয়ে দিয়ে ছিটিয়ে দেয়।

নোটিশ বোর্ড

বিড়ালছানা বিক্রয়ের জন্য কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য

বয়সের সাথে সম্পর্কিত বয়স সম্পর্কিত পরিবর্তনের সাথে যুক্ত বিপাকীয় ব্যাধিগুলির জন্য বিশেষত প্রয়োজনীয়। পটাসিয়ামের উচ্চ পরিমাণের কারণে, এটি পাথর এবং হজমের উপস্থিতিতে কিডনি ফাংশন উন্নত করার জন্য, ক্ষুধা বাড়ানোর পাশাপাশি বাত রোগ, ক্লান্তি, এথেরোস্ক্লেরোসিস, স্থূলত্ব, আলসার, গাউটকে মূত্রবর্ধক হিসাবে প্রস্তাবিত হয়। এটি ব্রঙ্কাইটিস, গলা ব্যথা, ক্ষত, ফোঁড়া, কারবুনসেল এবং পোকার কামড়ের উপকারী প্রভাব ফেলে। পেট এবং ডুডেনিয়ামের রোগের জন্য, লিকগুলি বেকড বা সিদ্ধ ব্যবহার করা ভাল।

লিক একটি ভাল মধু গাছ। গাজর উড়ে যাওয়া ভয় পেতে এটি লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।