একটি সাধারণ বামন ফর্মের ক্রমবর্ধমান ডালিম: আলোকসজ্জা এবং তাপমাত্রা

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

ডালিম বাড়ছে

জনশ্রুতি আছে যে ডালিমের সিপালগুলির আকারটি রাজাদের মাথার পোষাক - মুকুটের আকারের পরামর্শ দেয়। এ কারণেই ডালিমকে প্রায়শই ফলের রাজা বলা হয়। পূর্বে গবেষকরা ডালিম পরিবারে (পুণিকাসি) ডালিম জিনসের উদ্ভিদের বিচ্ছিন্ন করে রেখেছিলেন। ফুল গাছের এপিজি II (2003) এর ট্যাক্সনোমিক শ্রেণিবদ্ধকরণ পদ্ধতি অনুসারে ডালিম ল্যাথ্রেসি পরিবারে ডালিমকে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল।

একটি ফল এবং medicষধি গাছ হিসাবে, ডালিম প্রাচীন কাল থেকেই পরিচিত ছিল (বিভিন্ন উত্স অনুসারে, এর ইতিহাস 2000-5000 বছর আগের)। ডালিমের ফুল এবং ফলের চিত্রগুলি প্রাচীন গ্রীক, মিশরীয়, আরব, বাইজেন্টাইনস, আসিরিয়ানদের অলঙ্কারে ব্যবহৃত হত। শুকনো ডালিম ফল মিশরীয় ফারাওদের পিরামিডগুলিতে পাওয়া গেল।

ডালিমের একটি উল্লেখ পাওয়া যায় ওল্ড টেস্টামেন্টে ("ডালিম আপেল"), প্রাচীন গ্রিস এবং রোমের পৌরাণিক কাহিনী (পার্সেফোনের অপহরণের রূপকথার কাহিনী - পৃথিবী দেবী ডায়োমেট্রার কন্যা - আন্ডারওয়ার্ল্ড হেডিসের শাসক দ্বারা, যিনি অপহরণ করা ডালিম খেতে দিয়েছিলেন), প্রাচীন চিন্তাবিদদের কাজ: প্লিনি, গ্যালেন, ডায়োস্কোরাইডস এবং অন্যান্য। পার্সেফোন অপহরণের মিথের অর্থটি খুব গুরুত্বপূর্ণ, যা উদ্ভিদ জগতের বার্ষিক শরত্কাল উইল্ট এবং বসন্ত পুনর্জন্মের রূপক চিত্রায়িত করে, যা এখানে ডালিমের বীজের দ্বারা প্রতীকী।

ছড়িয়ে পড়া

কিছু গবেষক এশিয়া ও মধ্য প্রাচ্যের দেশগুলিকে ডালিমের আদিভূমি বলে বিবেচনা করে, যেহেতু তাদের মধ্যেই ডালিমের বুনো ঝাঁক এবং বিভিন্ন ধরণের সাংস্কৃতিক রূপকে কেন্দ্রীভূত করা হয়।

এই গাছের দুটি প্রকার রয়েছে: সাধারণ ডালিম (পুনিকা গ্রানাটাম) এবং সোসোট্রান্সকি ডালিম (পুনিকা প্রোটোপুনিকা)। উপমন্ডলীয় এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলে ডালিম বৃদ্ধি পায়। এখন সাধারণ ডালিমের উদ্যানগুলি এশিয়া, মধ্য প্রাচ্য, দক্ষিণ ইউরোপ, আফ্রিকা, অস্ট্রেলিয়া, প্রশান্ত মহাসাগরীয় দ্বীপপুঞ্জ এবং ভারতীয় মহাসাগরের পাশাপাশি মধ্য এবং দক্ষিণ আমেরিকাতে চাষ হয়। রাশিয়ার ভূখণ্ডে, দাগেস্তানের ককেশাসের কৃষ্ণ সাগর উপকূলে সাধারণ ডালিম বৃদ্ধি পায়।

সোকোট্রান ডালিম হল ভারত মহাসাগরের (ইয়েমেন) সোকোট্রা দ্বীপের স্থানীয় একটি উদ্ভিদ।

প্রয়োগ

ডালিম একটি ফল, আলংকারিক,.ষধি গাছ হিসাবে চাষ করা হয়। এর রসে শর্করা, অ্যাসিড (সাইট্রিক, ম্যালিক), খনিজ (ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, তামা, দস্তা, অ্যালুমিনিয়াম, সিলিকন, ক্রোমিয়াম, নিকেল), ভিটামিন (সি, বি ₁, বি ₂, বি ₆, বি ₁₅, পিপি, ই), ট্যানিনস, ফ্ল্যাভোনয়েডস, ট্যানিনস, বিভিন্ন অ্যামিনো অ্যাসিড, তেল।

Medicষধি উদ্দেশ্যে, ডালিমের ফল (রস এবং খোসা), পাতা এবং ফুল ব্যবহার করা হয়।

রসটি অ্যান্টিপায়ারেটিক এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এজেন্ট হিসাবে রক্তাল্পতা, কিডনিতে বিভিন্ন রোগ, কিডনিতে পাথর এবং পিত্তথলির জন্য ব্যবহৃত হয়।

রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্দেশ্যে, রস ব্যবহার করা হয়, যা থেকে বিভিন্ন মিষ্টি, পানীয় এবং সিরাপ প্রস্তুত করা হয়, এবং ফলের বীজ, যা বিভিন্ন থালা এবং সসের জন্য পাকা হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

সাধারণ ডালিম

ডালিম - পাতলা বা চিরসবুজ গাছ এবং ছোট ব্রাঞ্চ গুল্ম 4-6 মি উঁচু (খুব কমই স্বতন্ত্র নমুনাগুলি 15 মিটারে পৌঁছায়)। উদ্ভিদের শাখাগুলি পাতলা, তবে শক্তিশালী এবং ভারী ফলের ওজনকে সমর্থন করার জন্য যথেষ্ট নমনীয়। ছালের রঙ ধূসর-বাদামী, কখনও কখনও শাখাগুলিতে কাঁটা থাকে are

ডালিমের পাতা বিপরীত, সূক্ষ্ম, চকচকে, একটি আকৃতির আকার এবং একটি উজ্জ্বল সবুজ বর্ণ ধারণ করে।

ডালিমের বাগান ফর্মগুলি সহজ এবং ডাবল ফুলের সাথে আসে। ফুলগুলি একক বা ডাবল হয় (কখনও কখনও গুচ্ছগুলিতে গুচ্ছ), 3-5 সেমি ব্যাসযুক্ত অঙ্কুরের শেষে তৈরি হয়। ডালিমের বাগানের জাতের ফুলের সর্বাধিক সাধারণ রঙ: কমলা-লাল (আগুনের লাল), গোলাপী, হলুদ, সাদা, ক্রিম। মূলত, ডালিমের উপরে দুটি ধরণের ফুল দেখা যায়: কিছু - সংক্ষিপ্ত বেল-আকৃতির কলাম (জীবাণুমুক্ত বা জীবাণুমুক্ত) দিয়ে, ফলগুলি আবদ্ধ হয় না এবং ফুল ফোটার পরে পড়ে যায়; অন্যেরা উভকামী, লম্বা কলামযুক্ত কলস আকৃতির, যেগুলি থেকে ফলগুলি বিকাশ লাভ করে, তারা উদ্ভিদে ফুলের ফুলের সংখ্যার প্রায় 3-20% থাকে। মাঝে মাঝে ফর্মের ফুলগুলি পাওয়া যায়। ডালিমের উপরে, বেশিরভাগ ফুলগুলি প্রদর্শিত হয় যেগুলি নির্বীজন হয় তবে তারা গাছটিকে একটি খুব মার্জিত, আলংকারিক চেহারা দেয় যা এটি হেজ হিসাবে ব্যবহার করার অনুমতি দেয়।কিছু উত্পাদক অনুর্বর ফুল সরিয়ে দেয়, যা ডালিম থেকে শক্তি কেড়ে নেয়।

বাগানের বিভিন্ন ধরণের ডালিমগুলি রোপণের প্রায় 3-7 বছর পরে (প্রায় বামন নানার আকারে ডালিম - প্রায় 1-2 বছর পরে) ফল ধরে এবং ফল ধরে। ডালিমের বাগান ফর্মগুলির ফুলের সময়টি মে - আগস্ট হয়। প্রথম বেরি জাতীয় ফল আগস্টে প্রদর্শিত হয়, প্রধান ফসল অক্টোবর মাসে পেকে যায়। ফলগুলি ঘন ত্বকের 15-15 সেন্টিমিটার ব্যাসযুক্ত গোলাকার মিষ্টি এবং টকযুক্ত বেরি এবং 5-7 ত্রিভুজাকার লোবযুক্ত অবিরাম চামড়াযুক্ত সিপল থাকে। খোসার রঙ আলাদা - বাদামী-লাল থেকে কমলা-হলুদ পর্যন্ত।

সাধারণ ডালিম লাত থেকে "পুণিকা গ্রানাটাম" নাম পেয়েছে। "পুনিকাস" - "পুনিক", "গ্রানাটাস" - "দানাদার"। প্রাচীন রোমানরা ডালিমকে "ম্যালাম পুনিকাম" ("পুনিক অ্যাপেল") বা "ম্যালাম গ্রানাটাম" ("দানাদার আপেল") নামে ডেকেছিল। প্রকৃতপক্ষে, প্রতিটি ডালিম ফলের স্বচ্ছ উজ্জ্বল লাল মাংস দ্বারা পরিবেষ্টিত গড়ে 500-700 শস্য থাকে, যা হালকা ঝিল্লি দ্বারা খণ্ডে বিভক্ত হয়।

ডামার ডামার

আমি আপনাকে ইনডোর ফ্লোরিকালচারে পরিচিত সাধারণ ডালিম নানার বামন রূপের বৃদ্ধির আমার দশ বছরের অভিজ্ঞতা সম্পর্কে বলতে চাই ।

সাধারণ বামন ডালিম (পুনিকা গ্রানাটাম নানা) একটি নিয়মিত ডালপালা, সাধারণ ডালিমের একটি বামন রূপ, উত্তর ভারতে (হিমালয়), দক্ষিণ-পূর্ব ইউরোপ, দক্ষিণ এশিয়ার প্রাকৃতিক পরিস্থিতিতে ক্রমবর্ধমান। নানা বামন গারনেট প্রথম 1803 সালে একটি প্রাকৃতিক রূপ হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছিল। ইনডোর ফ্লোরিকালচারে, গাছের টব (বা পাত্র) ফর্মগুলি জন্মে, আনারগুলি প্রায়শই বনসাই রচনাগুলি তৈরি করতে ব্যবহৃত হয় (এর সংক্ষিপ্ততা এবং প্রাকৃতিকভাবে ছোট আকারের প্রশংসা করা হয়)।

সাধারণ বামন ডালিম সাধারণ ডালিমের একটি ক্ষুদ্র কপি যা সাধারণ উপস্থিতি থেকে শুরু করে উদ্ভিদের পৃথক অংশের সাথে শেষ হয়। অবশ্যই, তাদের মধ্যে কিছু পার্থক্য রয়েছে - বামন নানা ডালিমগুলিতে, ফুল কমলা-লাল (আগুনের লাল) হয় এবং সাধারণ ডালিমের বাগান আকারে, অন্যান্য ফুলের রঙগুলি প্রায়শই পাওয়া যায়; ছোট ফলের মধ্যে শস্য কম থাকে।

সাধারণ বামন ডালিম নানার ফুলগুলি টেরি, ২-৩ সেমি লম্বা, খুব উজ্জ্বল। তারা ক্রমাগত বসন্ত এবং গ্রীষ্মের সময় গুল্মে প্রদর্শিত হয় appear এর পাতাগুলি সবুজ, আয়ু, চকচকে, ছোট (সাধারণত ফুলের চেয়ে ছোট) are

ফলগুলি গোলাকার হয়, একই সময়ে 5-10 টুকরা একটি গুল্মে বাঁধা হয়। ফলের টুকরো রঙ: লালচে, বাদামী-গোলাপী। শরৎ-গ্রীষ্মের সময়কালে ফলগুলি উপস্থিত হয়। পাকা বামন ফলগুলি ভোজ্য, যেমন বড় ঝোপঝাড় এবং ছোট গাছ থেকে পূর্ণ আকারের ফল। তবে এগুলি খুব ছোট (2 থেকে 4 সেন্টিমিটার ব্যাসের) এবং স্বল্প পরিমাণে স্বল্প পরিমাণে থাকে, তাই তারা আলংকারিক হিসাবে বিবেচিত হয়।

একটি বামন ডালিমের উচ্চতা সাধারণত 30 থেকে 50 সেন্টিমিটার পর্যন্ত হয় (প্রায়শই এটি 1 মিটার পর্যন্ত পৌঁছায়)। যদি পরিস্থিতি অনুকূল হয় তবে নান আকারের ডালিম এপ্রিল থেকে নভেম্বর পর্যন্ত ফুল ফোটে এবং ফল ধরে।

বিড়াল মালিকদের মনে রাখা উচিত যে বামন ডালিম তাদের পোষা প্রাণীর দৃষ্টি আকর্ষণ করতে পারে। পাতলা শাখায় ঝুলন্ত ফুল এবং গোলাকৃতির ফলগুলি কৌতুকপূর্ণ প্রাণীকে মুগ্ধ করবে। যাই হোক না কেন, আমি এখনও গ্রেনেডের প্রতি উদাসীন বিড়ালদের সাথে দেখা করতে পারি নি। আমার নিজের অভিজ্ঞতা থেকে, আমি নোট করতে পারি যে এই জাতীয় খেলা গাছটির খুব ক্ষতি করতে পারে না (অবশ্যই, ছেঁড়া ফুল এবং ফলগুলি বাদে), তার পরে গাছটি নিবিড়ভাবে নতুন অঙ্কুর শুরু করে এবং প্রস্ফুটিতভাবে প্রস্ফুটিত হয়।

ডালিম রাখার শর্ত

অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করতে, ডালিমের সক্রিয় ক্রমবর্ধমান মরসুমে ভাল আলো, পর্যাপ্ত তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা, প্রচুর পরিমাণে জল এবং নিয়মিত সার প্রয়োগ প্রয়োজন।

আলোকসজ্জা এবং তাপমাত্রা শর্ত

বামন ডালিম এমন একটি উদ্ভিদ যা উজ্জ্বল আলো পছন্দ করে তবে এটি সরাসরি, জ্বলন্ত সূর্যের আলো থেকে রক্ষা করা উচিত। গ্রেনেড রাখার জন্য দক্ষিণ, পূর্ব বা পশ্চিম উইন্ডোজ সবচেয়ে উপযুক্ত suited

ডালিম রাখতে, উষ্ণ মৌসুমে সর্বোত্তম তাপমাত্রা + 15 … + 30 ° С এবং শীতকালে এটির তাপমাত্রা + 5 … + 15 С needs প্রয়োজন হয় С নানার ফর্মের বামন ডালিম এর বৃহত অংশগুলির তুলনায় হিম এবং খরা প্রতিরোধী। উদাহরণস্বরূপ, এই ফর্মের গাছপালা তাপমাত্রা হ্রাস -10 … -15 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে সহ্য করতে পারে বছরের মধ্যে (বিশেষত নিবিড় বৃদ্ধির সময়কালে) ডালিমটি বায়ুচলাচল হতে পারে।

ডালিমের সুপ্ত সময়কাল নভেম্বর-ডিসেম্বর থেকে ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত স্থায়ী হয়। উদ্ভিদ সম্পূর্ণ বা আংশিকভাবে তার পাতা ঝরতে পারে। এই মুহুর্তে, শীতল শীতের জন্য তাকে পরিস্থিতি তৈরি করতে হবে: তাকে কম আলো দিয়ে শীতল ঘরে রাখুন, জল কমিয়ে দিন। অবশ্যই, শহুরে পরিস্থিতিতে ডালিমের জন্য এই জাতীয় পরিস্থিতি তৈরি করা কঠিন, কারণ অ্যাপার্টমেন্টে তাপমাত্রা + 10 … + 15 ° C এর চেয়ে বেশি হবে, সুতরাং, বিশ্রামের সময়কালে, ডালিম হওয়া দরকার নিয়মিত স্প্রে করা। মাটির স্তরটি অবশ্যই আধা শুকনো হতে হবে। বসন্তে, কুঁড়িগুলি প্রদর্শিত হওয়ার পরে, আপনাকে ডালিম ঠান্ডা থেকে রক্ষা করা একটি ভাল-জ্যোতিযুক্ত জায়গায় রাখতে হবে। ডালিমটি যে ঘরে রাখা হয়েছে তা যদি হালকা এবং উষ্ণ হয় তবে গাছটি তার পাতা ঝরতে পারে না। এই ক্ষেত্রে, ডালিমের সুপ্ত সময়কাল হ্রাস হবে এবং এটি কেবল এক মাস হবে।