লেনিনগ্রাদ অঞ্চলে আঙ্গুর বৃদ্ধি: গ্রিনহাউস বা খোলা মাঠ?

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

আমি কিভাবে আঙ্গুর "জানতে পেরেছি"

অভিজ্ঞ এবং শিক্ষানবিস উভয়ই উদ্যানপালকদের সবচেয়ে বড় ভুল ধারণাটি হ'ল আঙুরগুলিকে জটিল যত্ন প্রয়োজন। তবে এটি তেমন নয় - আপনি ন্যূনতম উদ্ভিদ যত্ন সহ একটি সজ্জিত ফলাফল পেতে পারেন।

প্রথমত, আমি আঙ্গুরের সাথে আমার পরিচিতির পটভূমি দিয়ে শুরু করতে চাই। এই মুহুর্তে এই ফসলের উত্থানের বিষয়ে আমার দৃষ্টিভঙ্গি তৈরি হয়েছিল। দশ বছরেরও বেশি আগে বারটারের মাধ্যমে আমি তিনটি আঙ্গুরের চারা পেয়েছি। তারপরে আমি এই সম্পর্কে সন্দেহবাদী ছিলাম এবং সাইটে মূল্যবান জায়গা না নেওয়ার জন্য সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল যে কোনও নতুন চিকিত্সা করা স্থানে চারা রোপন করার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল।

এবং আমার আশ্চর্য কি হয়েছিল যখন তিন বছর পরে, ভবিষ্যতের বাড়ির ভিত্তির জন্য জায়গাটি পরিষ্কার করার সময়, আমি ঘাসে দুটি আঙ্গুরের লাইভ গুল্ম এবং এমনকি বেরিও পেয়েছি। তাদের স্বাদ পেয়ে আমি অবাক হয়ে গেলাম, এটি আমার জন্য একটি নতুন স্বাদের আবিষ্কার: আমি এরকম স্বাদের ছায়া কখনও পাই নি। সর্বোপরি, আমি আগে যা চেষ্টা করে দেখতে পারতাম, একটি দোকানে বেরি গুঁড়ো কিনেছিলাম কেবল দূর থেকে আমার আঙ্গুর স্বাদের সাদৃশ্য, এবং আমি এখনও দক্ষিণে ভ্রমণ করতে পারি নি, যেখানে এটি মুখোশের আকারে বেড়ে ওঠে।

গার্ডেনার গাইড

প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলির সামগ্রীর দোকান

উদ্ভিদের দ্বারা মুগ্ধ ব্যক্তি হিসাবে তিনি দ্রাক্ষা নিয়ে পড়াশোনা শুরু করেছিলেন এবং খুব শীঘ্রই আবিষ্কার করেছিলেন যে তারা আমাদের লেনিনগ্রাদ অঞ্চলে দীর্ঘদিন ধরে এটি বাড়ছে, এমনকি আমাদের বন্ধুরাও এটি করছে doing তাদের পরামর্শে, আমি আরও কয়েকটি চারা কিনে একটি গ্রিনহাউসে লাগিয়েছি, তাই আমার বন্ধুরা গ্রিনহাউসে একচেটিয়াভাবে আঙ্গুর উত্থিত করেছিল। গ্রীনহাউসে কেবলমাত্র নতুন চারাগুলির জন্য পর্যাপ্ত জায়গা ছিল এবং সেই ঝোপগুলি যা সাইটে ইতিমধ্যে বেড়েছে, আমরা রাস্তায় রওয়ানা হয়েছি। প্রথমে, চাষাবাদ প্রযুক্তিতে এবং সংস্কৃতিতে নিজেই ছিল অজ্ঞাত এবং কঠিন, এটি অনেক সময় নিয়েছিল, বিশেষত যখন একটি মাকড়সা মাইট গ্রিনহাউসে হাজির হয়েছিল।

কেন আমি আঙ্গুর চাষের জন্য উন্মুক্ত জায়গা বেছে নিয়েছি

লিপসনা আঙ্গুর জাত

নতুন চারাগুলি ইতিমধ্যে প্রাপ্তবয়স্ক ছিল, তাই আমি রোপণের পরের বছর গ্রীনহাউসে প্রথম ফল পেয়েছি। আমি অবাক হয়েছি যে খোলা মাঠে জন্মানো গুল্মগুলি গ্রিনহাউসের দ্রাক্ষালতার চেয়ে খারাপ ফল দেয় না। একই সময়ে, তাদের যত্নও ন্যূনতম ছিল: আমি কেবল শরত্কালে তাদের কেটে দিয়েছি, এমনকি শীতের জন্য তাদের coverাকতে ভুলেও। অতএব, বিগত বছরগুলিতে আঙ্গুর পর্যবেক্ষণের ভিত্তিতে, আমি লক্ষ করতে পারি যে খোলা মাটিতে এই সংস্কৃতি এমন রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত হয় না যা পর্যায়ক্রমে গ্রিনহাউসে প্রদর্শিত হয়, এবং বাগানে রাখা গাছগুলিকে খুব কম যত্নের প্রয়োজন হয়।

আমি ইতোমধ্যে সমস্ত নতুন জাত নির্বাচন করা শুরু করেছি যাতে এগুলি খোলার মাঠে বাড়ার জন্য একচেটিয়াভাবে উদ্দেশ্যে করা হয়েছিল account তবে যেহেতু আমার কাছে আগ্রহের বৈচিত্র্য সম্পর্কে বিস্তৃত তথ্য খুঁজে পাওয়া খুব কঠিন, তাই ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতার মাধ্যমে আমাকে পরীক্ষার এবং ত্রুটির মধ্য দিয়ে খুব বড় সংখ্যক জাতের মধ্য দিয়ে যেতে হয়েছিল। বেশিরভাগ প্রকারভেদে সাধারণত winর্ধ্বমুখী হয়ে থাকে তবে কেবলমাত্র আমার সংগ্রহে রয়ে গেছে যে শীত গ্রীষ্মে এমনকি চিনি বাছাই করার সময় ছিল এবং একই ধরণের স্বাদযুক্ত বেশ কয়েকটি জাত থেকে আমি একটি পছন্দ বেছে নিয়েছিলাম, স্বাদে সেরা in

কোনও উপায়েই আমি বলতে চাই না যে গ্রিনহাউসে আঙ্গুর চাষ করার দরকার নেই, তবে কেবল খোলা মাঠে। এটি আপনার লক্ষ্যগুলি নির্ধারণ করে তার উপর নির্ভর করে। যদি আপনি একটি বৃহত মাংসল বেরিটি তাড়া করে থাকেন তবে কেবল গ্রিনহাউসই এরকম ফলাফল দিতে পারে। এবং আপনি যদি আমার মতো, অস্বাভাবিক সমৃদ্ধ স্বাদযুক্ত সুগন্ধযুক্ত বেরি খেতে চান তবে রাস্তায় এটি বাড়ানো আরও সহজ। ফলের আকারটি মাঝারি হবে, যাদের পাঁচ গ্রামের বেশি ওজন হয় তারা সঠিক পরিমাণে চিনি নাও তুলতে পারে। আপনি যদি কেবল গ্রীষ্মের শেষে বেরি না চান তবে খোলা মাঠের জন্য সুপার-প্রারম্ভিক জাতগুলি গ্রিনহাউসে রোপণ করা যেতে পারে, তারা গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে পাকা হবে তবে গ্রিনহাউসে যত্ন নেওয়াও উপযুক্ত প্রয়োজন।

আসুন বহিরঙ্গন এবং গ্রিনহাউজ চাষের মধ্যে প্রধান পার্থক্যটি তুলনা করি। গ্রিনহাউসে বসন্তে, আঙ্গুরগুলি প্রথম দিকে জেগে থাকে এবং প্রতি বছর তারা হিমশীতল হয়। ফলস্বরূপ, এটি উত্তেজক দিয়ে স্প্রে করতে হয় এবং উত্তাপক হয়। খোলা মাঠে, দ্রাক্ষালতা অনেক পরে জেগে ওঠে - মে মাসের শেষ দিকে - জুনের প্রথম দিকে, দ্রাক্ষালতা এবং ফোলা কুঁড়ি পুনরাবৃত্ত frosts ভয় পায় না। অবশ্যই, জুনের মাঝামাঝি সময়ে ফ্রস্ট রয়েছে, তারপরে তরুণ অঙ্কুরগুলি coveredেকে রাখা দরকার, তবে এটি খুব কমই ঘটে।

নোটিশ বোর্ড

বিড়ালছানা বিক্রয় কুকুরছানা বিক্রয় ঘোড়া বিক্রয়

আঙ্গুর জাত সুপগা

গ্রীষ্মে গ্রিনহাউসে জল দেওয়া দরকার। বাতাসের বর্ধিত তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা পোকামাকড় এবং রোগের উপস্থিতিতে অবদান রাখে। মাকড়সার মাইট, থ্রিপস, পাউডারি মিলডিউ (পাউডারি জালিয়াতি), ডাউনি মিলডিউ (জীবাণু), বিভিন্ন পচা এবং অন্যান্য - এগুলি শীঘ্রই বা খুব শীঘ্রই হবে। খোলা মাঠে, আমার পর্যবেক্ষণের সমস্ত বছর ধরে, আঙ্গুর গাছগুলি অসুস্থ হয় না, এবং আক্রান্ত চারাগুলি, রাস্তায় রোপণ করা হয়, এক মাসের মধ্যে পুনরুদ্ধার করে।

দেখা যাচ্ছে যে খোলা মাঠে আমরা একটি একক প্রক্রিয়াজাতকরণ ছাড়াই করি, যার অর্থ আমরা পরিবেশবান্ধব বেরি পেয়েছি। শীতের জন্য গ্রিনহাউস থেকে ছাদটি সরিয়ে ফেলা হলেও এর মধ্যে তুষারের আচ্ছাদন অনেক কম। এর অর্থ হ'ল স্থলটি আরও দৃ strongly়ভাবে স্থির হয়ে যায় এবং আঙ্গুর জন্য গুরুতর আশ্রয় প্রয়োজন। খোলা মাটিতে, যে জাতগুলি ওভারউইনটারে শীতকালীন thaws থেকে কেবল একটি হালকা শুকনো আশ্রয় প্রয়োজন, যখন জানুয়ারীতে +5 ° সেঃ হয় এবং বৃষ্টিপাত হয়।

ফলস্বরূপ, দেখা যাচ্ছে যে গ্রিনহাউসটি কেবলমাত্র একমাত্র উপকার দেয়: আঙ্গুর 2-3 সপ্তাহ আগে পাকা হয় এবং খুব বড় বেরিযুক্ত জাতগুলি সেখানে জন্মায়। তবে প্রচুর কনস এবং কাজ রয়েছে। খোলা মাঠে, সবকিছু অনেক সহজ, তবে, সেখানে আরও সীমিত সংখ্যক জাত উত্থিত হতে পারে।

আমার মতামত: আপনি যখন মিষ্টি আঙ্গুর তুলনামূলকভাবে আরও সহজ, আরও পরিবেশবান্ধব করতে পারেন তখন কি এত বেশি প্রচেষ্টা ব্যয় করা উচিত? এবং দোকানে একটি বড় মাংসল বেরি কিনতে পারেন।

আমার সংগ্রহে, জিলগা, মাসকাত নিনা, সুপাগা, এফ 14 75, শরোভার রিডল, থুম্বিলিনা, 545, ভারদুভা, লিপসনা, মস্কোভস্কি স্থির, যুবিলিণী গাইলুনেসা, পালঙ্গা, ইয়াদভিগা, অগলিয়া, লিপাস ডিজিন্টারস, ওলিতা, মেডা, কোরিঙ্কায় খোলা মাঠ রাশিয়ান, আইজা, আলেসকিন, গোলাপী মুক্তা, বেগুনি আগস্টাস, স্টেলা, মনিকা, লুসিল, আলফা, ক্রাসা সেভেরা (ওলগা), শশলা গাইলুনেসা, তিসিরাবাস আগ্র, গুনা, সালোয়া, রিলাইনস গোলাপী বীজের শিয়াল এবং অন্যান্য জাতগুলি চালু করা হয়েছে (বিদেশী উদ্ভিদ প্রজাতির সংস্কৃতি পরিচয়)। বিভিন্ন ধরণের আর্কেডিয়া, 342, কিশ্মিশ উজ্জ্বল এবং লরা কেবল গ্রিনহাউসে বৃদ্ধি পায়।

জিলগা আঙ্গুর জাত

আমার সাইটে বিভিন্ন প্রকারের পরীক্ষা করে আমি এখন বাল্টিক নির্বাচনের বিভিন্ন ধরণের বর্ধনের দিকে ঝোঁক। উদ্যানপালকদের জন্য যারা আঙ্গুর মোকাবেলা করতে শুরু করছেন, আমি প্রথমে জাতগুলি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেব: জিলগা, মাসকাত নিনা, সুপাগা, এফ 14 75 - একটি মহিলা ধরণের ফুল রয়েছে তবে এটি অন্য জাতের দ্বারা খুব ভালভাবে পরাগায়িত হয়। এই জাতগুলির উচ্চ বর্ধন শক্তি, ভাল তুষার প্রতিরোধের এবং বিভিন্ন স্বাদ আছে। তাদের বেরি স্বাদ গ্রহণ করার পরে, আপনি বুঝতে পারবেন যে তারা কতটা আলাদা।

লতাগুলি ছাঁটাই করার সময়, আমি একই ঝোপের উপর গিঁট এবং গিঁট প্রতিস্থাপনের কৌশলগুলিকে একত্র করে চারটি হাতাতে ফ্যান ছাঁটাই পছন্দ করি।

প্রতিকূল আবহাওয়ার পরিস্থিতি এবং আঙ্গুরের জন্য তাদের পরিণতিগুলি দেখে আমি এই ফসলের সাথে জড়িত প্রত্যেককে সতর্ক করতে চাই: বসন্তে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব আঙ্গুর থেকে আশ্রয় সরিয়ে নেওয়া প্রয়োজন।

গত বছরের শুরুর দিকে বসন্তটি এই ঘটনাটির দিকে পরিচালিত করে যে আচ্ছাদনগুলির আঙ্গিনায় আঙ্গুর সময়সূচীর আগেই জেগেছিল এবং মে মাসে হিমশিম খেতে হয়েছিল, যা জায়গাগুলিতে খুব শক্ত ছিল were এটি আবার বসন্তের প্রথমদিকে, তাই তুষার গলে যাওয়ার সাথে সাথে আশ্রয়টি সরিয়ে নেওয়া দরকার। যদি আঙ্গুরটি এখনও জেগে থাকে, এবং হিম প্রতিশ্রুতি দেওয়া থাকে তবে এটি এপিন + এক্সট্রাসোল + সাইটোভিট বা ইকোফাস দিয়ে এপিন বা সুসিনিক অ্যাসিড দিয়ে স্প্রে করে ঘন স্প্যানবন্ড দিয়ে coverেকে রাখুন।

যদি আঙ্গুর এখনও ক্ষতিগ্রস্থ হয় তবে জিরকন + ইকোফাস প্রস্তুতির সাথে চিকিত্সা করা দরকার। এমনকি যদি আপনি কিছু না করেন তবে আঙ্গুর ফল ধরেই যায় তবে ভাল ফসল কাটাতে তাকে সহায়তা করা আরও ভাল।

পরের অংশটি পড়ুন। আঙ্গুর রোপণ এবং গঠন →

সের্গেই সাদভ, অভিজ্ঞ উদ্যানবিদ, সেভেরেনা লোজা নার্সারী

ছবি দ্বারা