সুচিপত্র:

বাগানের প্লটে রঙিন কারেন্ট ক্রমবর্ধমান
বাগানের প্লটে রঙিন কারেন্ট ক্রমবর্ধমান

ভিডিও: বাগানের প্লটে রঙিন কারেন্ট ক্রমবর্ধমান

ভিডিও: বাগানের প্লটে রঙিন কারেন্ট ক্রমবর্ধমান
ভিডিও: ভ্লাদ সুপারহিরোতে পরিণত হন এবং ভাই ক্রিসকে বাঁচান 2024, এপ্রিল
Anonim

কার্যান্টস - ভিটামিনগুলির একটি স্টোরহাউস

রাশিয়ায়, লাল এবং সাদা কারেন্টগুলি প্রায় 15 শ শতাব্দীর পরে থেকেই পরিচিত। সাইবেরিয়ায়, এই বেরিটিকে "অক্সালিস" বলা হয়, এবং জার্মানিতে, "ইভানের বেরি", যেহেতু এটি মিডস্মামার ডে-র দ্বারা পাকা হয় - 24 শে জুন।

কারান্ট
কারান্ট

সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্য

লাল এবং সাদা কারেন্টগুলি রঙিন বলা যেতে পারে, কারণ, বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে এগুলি গোলাপী, বেগুনি, পাশাপাশি বেইজ এবং হলুদ হতে পারে।

কালো গাছের তুলনায় এই গাছগুলির গুল্মগুলি বেশি টেকসই হয়। গড়ে, তারা বড় হয় এবং 15 বছরেরও বেশি সময় ধরে ফল দেয়। সেগুলি একটি বহুবর্ষজীবী ঝোপঝাড় 1-1.5 মিটার উঁচু একটি অর্ধ-ছড়িয়ে পড়া বা খাড়া মুকুট সহ। ফুলের কান্ডের প্রধান ধরণের ফুলের তোড়া।

অন্যান্য বেরি গুল্মের তুলনায় লাল এবং সাদা কার্টেন্টগুলি ফুল ফোটে। তাদের রেসমেম 520-ফুলযুক্ত, ফুল সবুজ, বড় large পাতাগুলি, কালো কার্টেন্টগুলির বিপরীতে, গন্ধযুক্ত বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ থাকে না, কারণ তাদের সুগন্ধযুক্ত গ্রন্থির অভাব রয়েছে। পাতাগুলি তিন-লম্বা, একটি জাজযুক্ত প্রান্তের সাথে, বরং ঘন।

রঙিন কারেন্টগুলি 3-4 বছর বয়সে ফল পাওয়া শুরু করে এবং রোপণের 9-12 বছর পরে উত্পাদনশীলতার শীর্ষে পৌঁছে যায়।

এই বহুবর্ষজীবী গুল্মগুলির একটি শক্তিশালী মূল সিস্টেম রয়েছে, যা 30-40 সেমি গভীরতায় অবস্থিত এবং পৃথক উল্লম্ব শিকড় 1.2 মিটার গভীরতায় প্রবেশ করে, ফলস্বরূপ গাছগুলি খরা ভাল সহ্য করে।

বায়োকেমিক্যাল কম্পোজিশনের ক্ষেত্রে, লাল এবং সাদা কারেন্টগুলি প্রায় একই রকম। তাদের ফলগুলি একটি মাল্টিভিটামিন পণ্য। এগুলিতে ভিটামিন বি 1, বি 2, বি 9, এইচ, ই, পিপি, কে রয়েছে এবং ভিটামিন সি এর ক্ষেত্রে তারা কমলা এবং লেবুকে ছাড়িয়ে যায়। এছাড়াও, বেরিতে কোনও ব্যক্তির জন্য প্রয়োজনীয় জৈব অ্যাসিড, চিনি, ক্যারোটিন, আয়োডিন, পেকটিন এবং ট্যানিন থাকে।

রঙিন কারেন্টগুলি হিম প্রতিরোধের ক্ষেত্রে বেরি গুল্মগুলির মধ্যে নেতা হিসাবে বিবেচিত হয়। তবে, এটি সত্ত্বেও, এটি একটি বরং থার্মোফিলিক এবং হালকা-প্রেমময় সংস্কৃতি, সুতরাং এটি উঁচু স্থানে উঁচু জায়গায় রোপণ করা উচিত, যেখানে তুষার ভাল জমে। এটি বিভিন্ন ধরণের মাটিতে চাষ করা যায় তবে হালকা উর্বর জমিতে সবচেয়ে ভাল কাজ করে। এই ফসলের আরও একটি বৈশিষ্ট্য হ'ল মাটির লবণাক্ততার জন্য তাদের ভাল সহনশীলতা।

Er গার্ডেনার হ্যান্ডবুক প্ল্যান্ট নার্সারী গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য সামগ্রীর দোকান ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলি

কারান্ট
কারান্ট

রোপণ কারেন্টস

লাল এবং সাদা কার্টেন্ট লাগানোর জন্য জায়গাটি বাতাস থেকে রক্ষা করা উচিত, কারণ তাদের অঙ্কুরগুলি সহজেই ভেঙে যায়। অপেশাদার উদ্যানগুলিতে, এই শস্যগুলি traditionতিহ্যগতভাবে সাইটের সীমানা বরাবর বপন করা হয়। মধ্য রাশিয়াতে রোপণের উপযুক্ত সময়টি সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে - অক্টোবরের প্রথম দিকে।

ভবিষ্যতের রোপণের জায়গায়, 5-10 কেজি হিউমাস, 30 গ্রাম পটাসিয়াম লবণ, 50 গ্রাম সুপারফসফেট প্রতি 1 মি 2 এলাকা খননের অধীনে আনা হয়। একে অপরের থেকে 1-1.5 মিটার দূরে রোপণ গর্ত খনন করা হয়, আকারে 50 × 40 সেমি, এবং 4-5 কেজি হিউসস, 50 গ্রাম সুপারফসফেট, 30 গ্রাম পটাসিয়াম লবণ বা 300 গ্রাম কাঠ ছাই যোগ করা হয় তাদের। সারগুলি মাটির উপরের স্তরটির সাথে মিশ্রিত হয় এবং গর্তের 2/3 দিয়ে coveredাকা থাকে। অঙ্কুর এবং শিকড়ের বিকাশের জন্য উদ্ভিদগুলি 6-8 সেন্টিমিটার গভীর মূলের কলার সহ তির্যকভাবে রোপণ করা হয়।

রোপণের পরে, গুল্মের চারপাশের জমিটি সংক্রামিত এবং জল সরবরাহ করা হয় (বুশ প্রতি 1 বালতি জল) এবং তারপরে পিচ বা হামাস দিয়ে মালচিং বাহিত হয়।

কারান্ট কেয়ার

লাল এবং সাদা কার্টাস গাছের গাছগুলির যত্নের মধ্যে বসন্ত এবং গ্রীষ্মে জল দেওয়া, আলগা করা এবং আগাছা সরিয়ে এবং শরত্কালে খনন অন্তর্ভুক্ত।

লাল এবং সাদা কারেন্টগুলি জল দেওয়ার জন্য খুব দাবী করছে। 5-15 সেন্টিমিটার স্তর সহ সার, পিট বা খড় দিয়ে কাণ্ডগুলি গর্ত করা প্রয়োজন।

এই বহুবর্ষজীবী গুল্মগুলির যত্ন নেওয়া ছাঁটাই অন্তর্ভুক্ত। স্থায়ী স্থানে চারা রোপণের পরে, অঙ্কুরগুলি কাটা হয়, 3-4 টি কুঁড়ি রেখে। প্রথম 4-5 বছরের মধ্যে, গঠনমূলক ছাঁটাই করা হয়। অনেক ধরণের লাল এবং সাদা কার্টেন্ট গাen় হওয়ার প্রবণতা রয়েছে, তাই 3-5 টি শক্তিশালী বেসাল অঙ্কুরগুলি বার্ষিকভাবে ছেড়ে দেওয়া হয়, এবং বাকিগুলি গুল্মের গোড়ায় কাটা হয়।

রঙিন কার্টেন্টগুলির বেরিগুলি ক্ষতি এড়াতে ব্রাশের সাথে বাছাই করা হয় এবং বেরিগুলি অবশ্যই শুকনো হতে হবে।

রঙিন কারেন্টগুলির প্রজনন

লাল এবং সাদা কার্টেন্টগুলি বিভিন্ন উপায়ে প্রচার করা হয়। লিগনাইফাইড এবং গ্রিন কাটিং এবং লেয়ারিং উভয়ের মাধ্যমেই প্রজনন সম্ভব।

লিগনিফাইড কাটাগুলি আগস্ট-সেপ্টেম্বরে রোপণ করা হয়, যেহেতু তাদের অঙ্কুরগুলি এর আগে বাড়তে শুরু করে এবং এই রোপণের সময় দিয়ে তারা শীতল আবহাওয়া শুরুর আগে শিকড় কাটতে পরিচালনা করে।

কারান্ট
কারান্ট

কিশোর এবং কীটপতঙ্গ

রঙিন কারেন্টগুলির জন্য কীটপতঙ্গগুলির মধ্যে সবচেয়ে বিপজ্জনক হ'ল কিডনি মাইট, তবে এটি কালো কার্টেন্টের মতো ক্ষতি করে না। এটির বিরুদ্ধে লড়াই করার ব্যবস্থা খুব কমই ব্যবহৃত হয়।

এছাড়াও, লাল এবং সাদা কার্টেন্টগুলি পাতার পিত্তিক এফিডস এবং গুজবেরি সাফ্লাই দ্বারা প্রভাবিত হয়।

এফিড লার্ভা পাতার নীচে স্থির হয় এবং সেগুলি খাওয়ায়। এই ক্ষেত্রে, পাতাগুলির উপরের দিকে গা red় লাল বা হলুদ ফোলা তৈরি হয়। এফিডগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে, ডিসেম্বর বা জানুয়ারিতে 0.5% খনিজ তেল দিয়ে স্প্রে করা হয়।

এপ্রিলের শেষের দিকে স্প্রে করে ভাল ফলাফল পাওয়া যায় - মে মাসের প্রথম দিকে অর্গানোসফসফেট প্রস্তুতি নিয়ে। এছাড়াও, রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণ এজেন্টগুলি ছাড়াও, অনেক মুরগি কারেন্টের পাশে টমেটো গুল্ম রোপণ করে।

গুজবেরি সাফ উড়ালগুলি পাতাগুলি খায়, কেবল পুরু শিরা ফেলে। তাদের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য, কৃমি, তামাক এবং রসুনের মিশ্রণ দিয়ে স্প্রে ব্যবহার করা হয়। এবং গ্রীষ্মে, আপনাকে শাখাগুলি থেকে ঝাঁকুনি দিয়ে হাতের সাথে শুঁয়োপোকা সংগ্রহ করতে হবে।

লাল এবং সাদা কার্টেন্টগুলির জন্য সবচেয়ে বিপজ্জনক হ'ল পাউডারি মিলডিউ, অ্যানথ্রাকনোজ এবং সেপ্টোরিয়ার মতো রোগ।

পাউডারি মিলডিউ একটি সাদা পাউডারি লেপ। কিছুক্ষণ পরে, এটি বাদামী এবং ঘন হয়ে যায় এবং অঙ্কুরগুলি মারা যায়। গুঁড়ো ছড়িয়ে পড়া রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য বিশেষজ্ঞরা বসন্তের গোড়ার দিকে পরামর্শ দেন, কুঁড়ি জাগ্রত হওয়ার আগে 10 লিটার প্রতি 300 গ্রাম হারে বা তামার সালফেটের 10 লিটার প্রতি 300 গ্রাম হারে 60% নাইট্রাফেনের 3% দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করে। জল।

অ্যানথ্রাকনোজ দিয়ে ছোট ছোট বাদামী দাগগুলি উপস্থিত হয়, তারপরে এগুলি মার্জ হয় এবং তারপরে পাতা উপরের দিকে কুঁকড়ে যায় এবং পড়ে যায়। রোগাক্রান্ত পাতা সংগ্রহ করতে হবে এবং পোড়াতে হবে। কুঁড়ি ভাঙ্গার আগে, আপনি ফুলের আগে এবং কাটার পরে 10 লিটার পানিতে প্রতি 300 গ্রাম এবং 1% বোর্দো তরল দিয়ে ঝোপঝাড়গুলি নাইট্রাফেন দিয়ে চিকিত্সা করতে পারেন।

সেপ্টোরিওসিস বিশেষত ভিজা বছরগুলিতে লাল এবং সাদা কারেন্টগুলি প্রভাবিত করে। মে মাসে, বাদামি সীমানাযুক্ত ছোট ছোট দাগগুলি পাতায় প্রদর্শিত হয়, যা পরে সাদা হয়ে যায়, তারপরে পাতা শুকিয়ে যায় এবং ভেঙে যায়। সেপ্টোরিয়া নিয়ন্ত্রণের জন্য রাসায়নিক পদার্থগুলি অ্যানথ্রাকনোজ হিসাবে একই। বিশেষজ্ঞরা নিয়মিত ঝোপঝাড় ছাঁটাই এবং বোরন, তামা, দস্তা এবং ম্যাঙ্গানিজের মতো ট্রেস উপাদানগুলি দিয়ে তাদের খাওয়ানোর পরামর্শ দেন।

রঙিন কারেন্টগুলিও পাখি দ্বারা ক্ষতিগ্রস্থ হয়। ষাঁড় এবং চড়ুই প্রায়শই শীতের মাসগুলিতে কিডনির মারাত্মক ক্ষতির কারণ হয়ে থাকে, আবার ব্ল্যাকবার্ডগুলি পাকা বেরিগুলিকে ক্ষতি করে। শাখাগুলিতে বাঁধা পুরাতন টেপগুলি এগুলি এড়াতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

× নোটিশ বোর্ড বিড়ালছানা বিক্রয় কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য

কারান্ট
কারান্ট

কারেন্টস এর inalষধি বৈশিষ্ট্য

লাল এবং সাদা কারেন্টগুলি দীর্ঘদিন ধরে তাদের medicষধি বৈশিষ্ট্যের জন্য মূল্যবান বলে বিবেচিত হয়েছে। তাদের বেরি অ্যান্টিপাইরেটিক এবং অ্যান্টি-ফেবারিল প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং তাদের রস সর্দি-কাশির জন্য মাতাল হয়। তাদের রস পুরোপুরি তৃষ্ণা নিবারণ করে, ক্ষুধা জাগায়, অন্ত্রকে সক্রিয় করে এবং শরীর থেকে বিষ এবং ভারী ধাতব লবণ অপসারণে সহায়তা করে।

এছাড়াও, লাল এবং সাদা currants এর বেরি একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব আছে, তারা urolithiasis জন্য দরকারী, এবং এ ছাড়া তারা ডায়াবেটিস মেলিটাস রোগীদের এবং গ্যাস্ট্রিক রস কম অ্যাসিডিটি রোগীদের জন্য ইঙ্গিত করা হয়।

কেবল বেরিই দরকারী নয়, বীজও রয়েছে: এগুলি অন্ত্রের মোটর ফাংশনকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে।

প্রসাধনী উদ্দেশ্যে রঙিন কার্টেন্টগুলির ব্যবহারটিও জানা যায়। এর রস ত্বককে সাদা করতে, বয়সের দাগ এবং freckles অপসারণ করতে সহায়তা করে।

লাল এবং সাদা কার্টেন্টগুলির বেরিগুলি তাজা এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ উভয়ই খাওয়া হয়। এগুলি সংরক্ষণ, জ্যাম, জেলি, মার্বেল, কমপোটিস, রস এবং এমনকি ওয়াইন তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, যা কোনওভাবেই আঙ্গুর মানের থেকে নিম্নমানের নয়।

প্রস্তাবিত: