এটা কি সত্য যে জাতগুলি হাইব্রিডের চেয়ে স্বাদযুক্ত?

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

আগের অংশটি পড়ুন। Ter হেটেরোসিস কী এবং গাছের প্রজননে এর ব্যবহার

আপনার অঞ্চলের জন্য বীজ এবং সংকরগুলির সাথে মিল দিন

হেটেরোটিক হাইব্রিড প্রাপ্তির জন্য পিতামাতার জুড়ি বাছাই করার সময়, তাদের লেখকরা হেটেরোসিসের প্রকাশের ডিগ্রির উপর ক্রমবর্ধমান হাইব্রিড গাছগুলির অবস্থার প্রভাব বিবেচনা করে এবং উপযুক্ত প্রযুক্তি সরবরাহ করেন। নির্দিষ্ট সংমিশ্রণ ক্ষমতা সাধারণের তুলনায় পরিবেশের প্রভাবের অধীনে উল্লেখযোগ্যভাবে আরও পরিবর্তিত হয়।

অন্য কথায়, জিনের সংমিশ্রণটি নির্দিষ্ট বাহ্যিক অবস্থার অধীনে কাজ করে, মনে রাখবেন, আমি মুড়ম শসা দিয়ে একটি উদাহরণ দিয়েছি। এটি লক্ষণীয় আকর্ষণীয় যে জাতগুলির ভুলভাবে নির্বাচিত সংমিশ্রণের সাথে পিতামাতার ফর্মগুলির তুলনায় ফলন হ্রাস সম্ভব। এটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছে যে অসামান্য সংমিশ্রণগুলি খুব বিরল: একবারে একশো বা এক হাজার ক্রস করে। অতএব, লাইনগুলির একটি ভাল সংমিশ্রণ, যাতে একটি নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যের জন্য হেটেরোসিস পাওয়া যায়, একটি অনন্য হিটেরোটিক হাইব্রিড দেয়।

এবং তবুও, কেউ কীভাবে বিভিন্ন কৃষি সংস্থাগুলির প্রচুর প্রস্তাব বুঝতে পারে, যা সাধারণত তাদের জাত এবং সংকরগুলি কেবল দুর্দান্ত আকারে এপিথ দিয়ে সরবরাহ করে। এখানে পরামর্শটি বেশ সহজ, এবং এটি উপরের সমস্তটি অনুসরণ করে। আমাকে ব্যাখ্যা করতে দাও: কেবলমাত্র সংস্থাগুলি যেগুলি সুসজ্জিত এবং একটি শক্তিশালী বৈজ্ঞানিক, পরীক্ষামূলক এবং উত্পাদন ভিত্তি রয়েছে, যাদের একটি নির্দিষ্ট সংস্কৃতির বীজের প্রজননের জন্য সর্বোত্তম মাটি এবং জলবায়ু অবস্থার সাথে অঞ্চলগুলিতে বৈকল্পিক প্লট রয়েছে, উচ্চমানের বীজ তৈরি করতে পারে উপাদান.

গার্ডেনার গাইড

প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলির সামগ্রীর দোকান

প্রতিটি ফসলের বীজ এমন অঞ্চলে উত্পাদিত হয় যেগুলি শুধুমাত্র আবাদের জন্য নয়, বীজ পাকা প্রক্রিয়াটির জন্যও সবচেয়ে জলবায়ু উপযোগী। উদাহরণস্বরূপ ডেনমার্ক ভৌগলিকভাবে পালং শাকের বীজ উৎপাদনের জন্য আদর্শ। ভাল মানের বীজ পেতে, বীজগুলি সঠিক সময়ে এবং নিবিড় তত্ত্বাবধানে ফসল সংগ্রহ করা জরুরী। উপরে, আমি অধ্যাপক গ্রিগরি মোনাখোসের কথাটির উদ্ধৃতি দিয়েছিলাম: "প্রাকৃতিক ও জলবায়ু পরিস্থিতি অনুসারে, বাঁধাকপি সংকরের বীজ বৃদ্ধির জন্য দুটি অঞ্চল সবচেয়ে অনুকূল - সোচির অ্যাডলার অঞ্চল এবং দাগেস্তানের ডার্বেন্ট অঞ্চল" … এবং আরও অনেক ফসল।

উদাহরণস্বরূপ, ইউএসএসআর-এ দেরিতে পাকা ডিল বীজ উজবেকিস্তানে উত্পাদিত হয়েছিল। সুতরাং, গার্হস্থ্য সংস্থাসহ সমস্ত বৃহত সংস্থাগুলি বিশ্বজুড়ে খোলার প্রোডাকশন সাইট। এবং দ্বিতীয় উপসংহারটি হ'ল বিভিন্ন বা হাইব্রিডের সম্পত্তি তার জিনগত কাঠামো দ্বারা নির্ধারিত হয়, সুতরাং আপনার প্রয়োজন অনুসারে চয়ন করুন: ফলন, স্বাদ, আকার, রোগ প্রতিরোধের এবং অন্যান্য ইচ্ছাগুলি, এর বৈশিষ্ট্যগুলির বিশেষণগুলিতে বিজ্ঞাপনের সুপারিটিভগুলি বর্জন করে। তারা যেমন বলে, অভিজ্ঞতাটি দেখাবে এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ - কৃষি প্রযুক্তি সম্পর্কে ভুলে যাবেন না।

উদাহরণস্বরূপ, শক্তিশালী, সু-বিকাশযুক্ত, সুষম মরিচ গুল্মগুলি (বিশেষত কিউবয়েড সংকর) গঠনের জন্য, প্রথম দুটি ফুল চিমটি দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ (প্রথম, রাজকীয় বাধ্যতামূলক)। গুল্মের উপরে ছেড়ে যাওয়া প্রথম ফুলটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণে পুষ্টি গ্রহণ করবে যা গাছের ডালপালা এবং পাতা তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় build এই ফলটি বেশিরভাগ সময়ই নিম্ন মানের, অপ্রকেটেযোগ্য। ফুলের পর্যায়ে এটিকে সরিয়ে দিয়ে আমরা উদ্ভিদকে উদ্ভিদ অংশ গঠনের দিকে তার সমস্ত বাহিনীকে পরিচালনা করতে সহায়তা করি।

উভয় হাইব্রিড এবং গোলমরিচ জাতের জন্য, শিকড় বৃদ্ধিতে সক্রিয়করণের জন্য চারা বিভাগে ফসফরাস সার ব্যবহার শুরু করা জরুরী। দ্বিতীয় সময়কালে যখন কোনও উদ্ভিদকে ফসফরাসের উচ্চ মাত্রার প্রয়োজন হয় তবে এটি ফুলের পর্ব। এই সময়কালে, ফসফরাস প্রয়োগের বর্ধিত হারগুলি আরও ভাল ফুল ও পরবর্তীকালে একটি বৃহত সংখ্যক ফলের গঠনে অবদান রাখে। ঠিক আছে, আপনি যদি ঘন প্রাচীর সহ একটি মরিচ পেতে চান, তবে নিবিড় ফল বৃদ্ধির পর্যায়ে প্রতি সপ্তাহে 3-5 গ্রাম / এম² পরিমাণে ক্যালসিয়াম যুক্ত করা প্রয়োজন। এটি উচ্চ মানের পুরু-প্রাচীরযুক্ত ফলগুলি তৈরিতে এবং শীর্ষে পচা থেকে তাদের সুরক্ষায় অবদান রাখে, যা প্রায়শই মরিচকে প্রভাবিত করে।

সুতরাং, আমরা উচ্চ মানের বীজ এবং উচ্চ মানের যত্ন প্রদান করব এবং তারপরে একটি সংকর বা বিভিন্ন সম্ভবত এতটা গুরুত্বপূর্ণ নয় যদিও অবশ্যই, সংকরটির আরও সম্ভাবনা রয়েছে।

নোটিশ বোর্ড

বিড়ালছানা বিক্রয় কুকুরছানা বিক্রয় ঘোড়া বিক্রয়

এটি জানা যায় যে প্রথম প্রজন্মের সংকরগুলি এফ 1 হিসাবে মনোনীত করা হয

(ইতালিয়ান ফিলি - বাচ্চাদের কাছ থেকে) এবং প্রথম নম্বরটি প্রথম প্রজন্মের অর্থ। আমি আরও বলব যে এটি "সন্তানের" প্রতিভার ডিগ্রি। এফ 1 বীজ প্রতিভাধর শিশুরা। এটি মনে হবে যে মাতৃগর্ভে, সূচকগুলি খুব ভাল এবং পিতৃপক্ষের দিকে নয়, খুব বেশি নয়, এবং শিশুটি কেবল একটি প্রতিভা। এটি ঘটে, তবে জীবনের ক্ষেত্রে খুব কমই হয়, এবং কেবল উদ্ভিদেও নয় - এটি হেটেরোসিস। এটি স্পষ্ট যে "সন্তানের" অন্তর্নিহিত প্রতিভাটির শর্ত প্রয়োজন, আরও বেশি মনোযোগ, ভাল পুষ্টি প্রয়োজন, তবে তিনি আপনাকে তাঁর ফসল, চাপ, রোগ, কম আলো প্রতিরোধের, প্রতিকূল পরিস্থিতিতে ভাল ফল স্থাপনের জন্য ধন্যবাদ দেবেন, তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার স্তর পরিবর্তনের সাথে ফলের ক্র্যাকিংয়ের স্থায়িত্ব।

এখন শসাগুলির মধ্যে অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের মধ্যে পার্থেনোকার্পিক বান্ডিল ঘেরকিন সংকর নেতৃত্বাধীন এবং ডাউনই মিলডিউ সহ অনেক রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী, যা বহু পুরাতন জাতকে নষ্ট করে দেয়। এই জাতীয় সংকরগুলির মধ্যে রয়েছে জেলেন্টগুলির বৃদ্ধির তীব্রতা নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম। আমাদের উইকএন্ড গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের জন্য এখানে সবকিছু: আমি শনিবার পৌঁছেছি, এবং গ্রিনহাউসে শসা রয়েছে তবে বুকে একটিও নয়, কয়েকটি টুকরা রয়েছে এবং সেগুলিও বাড়তে পারে না। তবে অবশ্যই তাদের বাড়ার জন্য নিবিড় পুষ্টি দরকার। এখানে, ড্রিপ সেচের ব্যবহার এবং সেচের পানির সাথে জল দ্রবণীয় সার (ফেরিগেশন), ক্ষুদ্রrocণ নিয়ন্ত্রণ, যেমন- আধুনিক প্রযুক্তি সহ গ্রীনহাউসগুলির ব্যবহার।

তবে ক্রমবর্ধমান seasonতুকে দীর্ঘায়িত করতে এবং সর্বোচ্চ ফলন পেতে, গাছগুলির সঠিক গঠন প্রয়োজন। সম্ভাব্য বিকল্পগুলির মধ্যে একটি: প্রথম 3-5 নটগুলিতে স্টেপসনগুলি এবং ডিম্বাশয়গুলি সম্পূর্ণরূপে অপসারণ করা হয়, পরবর্তী 2-3 নটগুলিতে স্টেপসনগুলি প্রথম গিঁটের উপরে পিচ করা হয়, তারপরে স্টেপসনগুলি 2-4 তম নটের উপরে পিচ করা হয়, নির্ভর করে উদ্ভিদের রাজ্যের উপর। ট্রেলিসে পৌঁছে, গাছগুলি উপরের তারের উপরে ফেলে দেওয়া হয়, সারি বরাবর গাইড করে এবং তারপরে নীচে। যদি জেলেন্টগুলির বৃদ্ধির হার জেনেটিকভাবে স্থির হয়, তবে আপনাকে এখনও মনে রাখতে হবে যে তাদের নিয়মিত, সময়োচিত ফসল ফলনের ফলন বাড়িয়ে তোলে। এবং শুধুমাত্র সপ্তাহান্তে নয়, পাশাপাশি শিশুদের সম্পর্কেও গাছপালা মনে রাখা আরও ভাল।

কিছু উদ্যান বিশ্বাস করেন যে জাতগুলির ফলগুলি সংকরগুলির তুলনায় সর্বোত্তম। এই সম্পূর্ণ সত্য নয়। বিষয়টি হ'ল হাইব্রিডগুলিতে সংকরকরণের সময় পণ্য বিশেষায়নের একটি বৃহত্তর পরিমাণে গঠিত হয়। এটি ফলের জন্য দীর্ঘ সময় সঞ্চয় করার সময় হতে পারে, তাদের পরিবহণের ভাল ক্ষমতা, সুন্দর উপস্থাপনা, নির্দিষ্ট রোগের প্রতিরোধের হতে পারে। এবং কখনও কখনও এই বৈশিষ্ট্যগুলি স্বাদের সাথে মিলিত হয় না। তবে, এখন তারা ফলের স্বাদ বিবেচনা করে সংকর উত্পাদন শিখেছে।

বিশ্ব বাছাইয়ের একটি উদাহরণ এখানে: ডাচ সংস্থা রিজক জাওয়ান নিশ্চিত যে ব্যতিক্রমী স্বাদযুক্ত জাত এবং সংকরগুলি বিশেষ মনোযোগ দেওয়ার দাবি রাখে। ব্যাপক গবেষণার পরে, এর বিশেষজ্ঞরা বিভিন্ন জাত এবং সংকরগুলি বিকাশ করেছেন যা একটি বিশেষ ফলের স্বাদের গ্যারান্টি দেয়। এমনকি তারা তাদের আলাদা আলাদা গ্রুপে ফেলেছিল: "দুর্দান্ত স্বাদ""

প্রাচীনতম ফরাসি সংস্থা "ভিলমোরিন", 1743 সালে প্রতিষ্ঠিত, বিখ্যাত জাপানি সংস্থা "মিকাদো কিওভা" এর সাথে, "সংগ্রহের স্বাদ" সিরিজের পণ্য বাজারে উপস্থাপন করে।

স্টুটগার্টে আপনি দেখতে পাচ্ছেন একটি অস্বাভাবিক সাদা শঙ্কু-আকৃতির বাঁধাকপি - স্পিটজক্রাট.. এটি স্টুটগার্টের আশেপাশে বেশ কয়েক শতাব্দী ধরে জন্মেছে এবং এর চমৎকার স্বাদের জন্য ধন্যবাদ এটির খুব চাহিদা রয়েছে। তারা জার্মানির অন্যান্য দেশ এবং জমিতে এই বাঁধাকপি বিভিন্ন জাতের বৃদ্ধি করার চেষ্টা করেছিল, তবে কোথাও এত চমৎকার গুণ অর্জন করা সম্ভব হয়নি।

হল্যান্ডে, ক্রেমার পরিবার ব্যবসায়ের উপর স্যুরক্রাট উত্পাদন 1890 সালে শুরু হয়েছিল। এই সংস্থাটি পাঁচ প্রজন্মের জন্য পরিবারের মালিকানাধীন রয়ে গেছে, এর সাথে সাউরক্রাট তার প্রধান ব্যবসা। ক্রমবর্ধমান বাঁধাকপি জন্য শর্তগুলি ক্র্যামার এন্টারপ্রাইজের পণ্যগুলিতে একটি বিশেষ মশলাদার স্বাদ দেয়: সমুদ্রের বায়ু, আর্দ্র উর্বর মাটি এবং একটি দীর্ঘ বর্ধনশীল মরসুম।

আমি জানি না যে 19 শ শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে কোনও শসা উত্পাদনকারী সংস্থা মুড়ম শহরের ভ্লাদিমির অঞ্চলে টিকে আছে কিনা তবে এই শসাগুলি একসময় বিখ্যাত ছিল। আপনার উপলব্ধি করতে হবে যে কোনও পুরানো বিভিন্ন ধরণের কিছু মূল্যবান জিন বহন করতে পারে, কেবল ভবিষ্যতের প্রজননে এটি প্রয়োজন। দুর্ভাগ্যক্রমে, আমাদের প্রচুর পুরানো জাতগুলি, জিন সহ, অপ্রয়োজনীয়ভাবে হারিয়ে গেছে। এটা পরিষ্কার যে বাস্তু এবং জলবায়ু পরিবর্তিত হচ্ছে, নতুন রোগ দেখা দেবে, পোকামাকড়ের বিশ্বে ভারসাম্য বিপর্যস্ত, রাসায়নিক প্রতিকারগুলি ব্যবহার করতে হবে, এবং তাই, বিভিন্ন জাত এবং সংকরাগুলি প্রয়োজনীয় যা মানব সভ্যতার ফলের প্রতিরোধ করতে পারে ।

আর কেউ কাউন্টারেস অ্যালিক্স ডি সেন্ট-ভেনেন্টের কথায় রাজী হতে পারেন না, ল্যান্ডস্কেপ স্থপতি এবং ভালমারের দুর্গ ও বাগানের মালিক: "আমি বিশ্বাস করি," কেবল monতিহ্য "শব্দটি প্রযোজ্য নয়, কেবলমাত্র স্থাপত্য স্মৃতিস্তম্ভ, দুর্গ, গীর্জার জন্যই নয়, কিন্তু আমরা যে গাছগুলি খাই তাও। এবং এই উত্তরাধিকার মানব বেঁচে থাকার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। জিনগত বৈচিত্র্য ছাড়া রোগ বা জলবায়ু পরিবর্তনের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী জাতগুলি খুঁজে পাওয়ার কোনও উপায় নেই।”

আমি আরও যোগ করব যে জিনের এই উত্তরাধিকারটিকে নতুন সেরা জাত এবং সংকরগুলিতে মূর্ত করা দরকার এবং এর জন্য প্রচুর পরিশ্রম প্রয়োজন। আমি এই প্রশ্নের একটি দ্ব্যর্থহীন উত্তর দিতে চাই না: কোনটি ভাল - বিভিন্ন বা একটি সংকর? আমি এটি বলব: বিভিন্ন ধরণের এবং সংকর আলাদা, আপনার প্রিয়তমের সন্ধান করুন, বাস্তবে, আমাদের জীবনের প্রতিটি জিনিস।

ভ্লাদিমির স্টেপানভ, জৈবিক বিজ্ঞানের চিকিৎসক