সুচিপত্র:

টমেটো বৃহত্তম, স্বাদযুক্ত এবং হালকা ধরণের
টমেটো বৃহত্তম, স্বাদযুক্ত এবং হালকা ধরণের

ভিডিও: টমেটো বৃহত্তম, স্বাদযুক্ত এবং হালকা ধরণের

ভিডিও: টমেটো বৃহত্তম, স্বাদযুক্ত এবং হালকা ধরণের
ভিডিও: টমেটো সস || ঘরেই তৈরী করুন বাইরের কেনা স্বাদযুক্ত টমেটো সস (টিপস সহ) || Testy Homemade Tomato Sauce 2024, এপ্রিল
Anonim

নতুন মরসুমে কী ধরণের টমেটো বেছে নেবেন

টমেটো জাত
টমেটো জাত

বিশেষ করে লক্ষণীয় হ'ল হাইব্রিড কিরজাচ এফ 1। এর বীজগুলি খুব শালীন, তবে সত্যিকারের বিশাল ফলনের সংমিশ্রনের ক্ষেত্রে এটি সর্বাধিক অনুকূল হাইব্রিড (তবে এটি কেবলমাত্র যত্নের সাথে পুরোপুরি উদ্ভাসিত হয় এবং দীর্ঘ ফলের জন্য পরিস্থিতি তৈরি করে), উচ্চ স্বাদ এবং রোগ প্রতিরোধের পাশাপাশি, সালাদ উদ্দেশ্যে যথেষ্ট বড় ফল প্রদান।

টমেটোর জন্য ইতিবাচক গুণাবলির এই সংমিশ্রণটি খুব বিরল। তদতিরিক্ত, এটি প্রতিকূল ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতিতেও ভাল ফল সেট দ্বারা পৃথক করা হয়, পাশাপাশি পুরো ফলজকালীন সময়কালে অভিন্ন ফলন এবং স্থিতিশীল ফলের গুণমান দ্বারা পৃথক হয়।

গার্ডেনার গাইড

প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলির সামগ্রীর দোকান

আমার দৃষ্টিকোণ থেকে, ব্যস্ত উদ্যানপালকদের পক্ষে এটি সর্বোত্তম সংকর যা সুস্বাদু ফলের গ্যারান্টিযুক্ত ফলন পেতে চান (যদিও আমি তর্ক করি না, টমেটো স্বাদযুক্ত) এবং বহিরাগত জিনিসগুলি অনুসরণ না করে। এটি লক্ষণীয় যে উপরের সমস্ত সংকর জটিল রোগ প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয় এবং প্রতিকূল পরিবেশগত পরিস্থিতি বেশ ভালভাবে সহ্য করে। বিশেষত এই অর্থে, এটি কির্জাচ এবং জ্ঞানজনা হাইব্রিডগুলি লক্ষ্য করার মতো, তবে পরবর্তীটির পরিবর্তে মধ্যস্বাদযুক্ত স্বাদ রয়েছে।

অবশ্যই, উপরে উল্লিখিতগুলির চেয়ে আরও সুস্বাদু ফলগুলির সাথে বিভিন্ন রয়েছে, তবে উপাত্ত, নজিরবিহীনতা এবং স্বাদকে উপাত্তগুলি সর্বোত্তমভাবে একত্রিত করে, যাইহোক, আপনি যদি বিশেষ কৃষি কৌশল ব্যবহার করেন তবে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নতি করা যেতে পারে (তবে এটি একটি পৃথক কথোপকথন)।

সবচেয়ে সুস্বাদু টমেটো

টমেটো জাত
টমেটো জাত

সুস্বাদু টমেটো শর্করা এবং প্যাকটিন, ঘন দেয়াল এবং পার্টিশন, ছোট বীজ কক্ষগুলি, পাতলা, সহজে খোসা খোসা এবং সুগন্ধির বিশাল সংশ্লেষ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

তারা বিশেষত কৃষিক্ষেত্রের দাবী করছে এবং রোগের জন্য সংবেদনশীল, তাই তাদের চাষ সহজ বলা যায় না, বিশেষত ইউরাল অবস্থায় in মিষ্টি হাইব্রিডগুলি আনুষ্ঠানিকভাবে ক্যারামেল হলুদ এফ 1 এবং ক্যারামেল লাল এফ 1 হিসাবে স্বীকৃত। চেরি হলুদ এবং চেরি লাল বিভিন্ন ধরণের আশ্চর্যজনক স্বাদ, চিনি এবং শুকনো পদার্থের উপাদান যা সাধারণ টমেটোর চেয়ে ২-৩ গুণ বেশি।

ইনডোর টমেটো বনসাইয়ের ফলগুলি খুব সুস্বাদু - বড় ফলের টমেটোগুলির সুস্বাদু ফলের চেয়ে এগুলি প্রায় দ্বিগুণ মিষ্টি। তবে হায় আফসোস, এগুলি সবাই কম ফলনশীল এবং আপনার এগুলি বিশেষত বিবেচনায় নেওয়া উচিত নয়।

নোটিশ বোর্ড

বিড়ালছানা বিক্রয়ের জন্য কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য

আপনি যদি মিড পাকা এবং এখনও পর্যাপ্ত পরিমাণে উত্পাদনশীল সংকরগুলি সন্ধান করার চেষ্টা করেন তবে আধুনিকগুলির মধ্যে সম্ভবত সবচেয়ে সম্ভবত, আপনি বয়্যারন্যা এফ 1 এবং ওগ্নিভো এফ 1 সংকর দ্বারা হতাশ হবেন না। নোলবম্যান প্রচুর এবং দীর্ঘমেয়াদী ফলজ এবং বড় (200-250 গ্রাম), গোলাকার, গোলাপী, মাংসল কোমল সজ্জা সহ খুব সুস্বাদু ফল সহ গ্রিনহাউসে জন্মানোর জন্য খুব কার্যকর অনির্দিষ্ট, মধ্য-প্রাথমিক হাইব্রিড।

এই টমেটো উদ্ভিজ্জ সালাদে একটি অনন্য স্বাদ যুক্ত করবে এবং যে কোনও টেবিলকে সাজাবে এবং এই ফলগুলি থেকে তাজা টমেটোর রস খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। ওগনিভো এফ 1 লম্বা এবং প্রচুর ফলের এবং মাঝারি আকারের উজ্জ্বল লাল ফলগুলির সাথে খুব উচ্চ স্বচ্ছতার সাথে একটি লম্বা অনির্দিষ্ট সংকরও রয়েছে।

সবচেয়ে সুস্বাদু হ'ল এটি হাইব্রিড এলটন জন এফ 1 সমৃদ্ধ হলুদ এবং উজ্জ্বল, সূর্যের সাথে জ্বলজ্বল কমলা ফলের মতো not ফলগুলি খুব সুন্দর, সুস্বাদু এবং একটি উচ্চ ক্যারোটিন সামগ্রী সহ, এবং সেইজন্য তারা একটি উদ্ভিজ্জ প্লেটারে যে কোনও টেবিলটি সজ্জিত করবে, আনন্দিতভাবে স্যালাড সতেজ করবে এবং খুব স্বাস্থ্যকর।

বৃহত্তম টমেটো

হায়, বিশাল বিশাল টমেটো বাছাই করা যতই আনন্দিত হোক না কেন বাস্তবে বড় আকারের ফলমূল টমেটো কেবল প্রদর্শনীর জন্যই ভাল। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, তারা গড় উত্পাদনশীলতার চেয়ে পৃথক, পরিবেশের পরিস্থিতিতে চরম স্বচ্ছলতা, রোগগুলির পক্ষে খুব সংবেদনশীল এবং গাছ প্রতি প্রতি খুব কম ফল দেয়। প্যাকেজটি পড়ার পরে যে কোনও নির্দিষ্ট জাতের টমেটোগুলি ফলের আকার ধারণ করে, বলুন, 900 গ্রাম অবধি, আপনার পবিত্রভাবে বিশ্বাস করা উচিত নয় যে আপনার গুল্ম ঠিক এই জাতীয় টমেটো দিয়ে প্রসারিত হবে। এবং না কারণ নির্মাতারা আপনাকে প্রতারিত করছে, মোটেও নয়।

সম্ভবত, এই জাতের টমেটো সত্যিই এই আকারের ফল বাড়তে পারে তবে … কিছু শর্তাধীন। ফলগুলি প্রকৃতপক্ষে বড় হওয়ার জন্য, কয়েকটি প্রযুক্তি অবশ্যই পর্যবেক্ষণ করতে হবে (ব্রাশ এবং রঙগুলির সংখ্যাকে রেশন দিয়ে, আরও ভাল আলোকপাতের যত্ন নেওয়া এবং সময় মতো পদ্ধতিতে প্রয়োজনীয় সমস্ত ব্যবস্থা গ্রহণ করা ইত্যাদি)। এবং এখানে একটি প্যাটার্ন রয়েছে: আপনি যদি খেলার নিয়মগুলি অনুসরণ করেন (আমরা রেশন দেওয়ার বিষয়ে কথা বলছি) তবে ফলগুলি প্রকৃতপক্ষে আরও বড় হবে, তবে সামগ্রিক ফসল কম হবে।

সুতরাং সম্ভবত আমাদের শক্ত এবং অতিমাত্রায় বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই ইউরালগুলিতে টমেটো জন্মানোর জন্য অনুপযুক্ত, আমাদের দেওয়া অতি-বৃহত্ ফলের তাড়া করার মতো নয়? তবে, যেমন তারা বলে, স্বাধীন ইচ্ছা এবং উদ্ধার - স্বর্গ। এবং উদ্যানপালকরা বার বার দানবীয় টমেটো স্বপ্ন দেখতে পাবেন।

সুনির্দিষ্ট উদাহরণ দেওয়ার আগে, আমি আরও একটি তথ্য লক্ষ করতে চাই - খুব বড় ফলের সাথে সংকরগুলি এখনও বংশবৃদ্ধি হয়নি, এবং এই ক্ষেত্রে আপনাকে জাতগুলির সাথে সন্তুষ্ট থাকতে হবে এবং তারা যথারীতি আরও ক্ষতিকারক, কম উত্পাদনশীল এবং রোগ অস্থির।

বড় আকারের ফলস টমেটো বিভিন্ন এবং সংকর

তবে প্রথমে বড় আকারের ফলের সংকর সম্পর্কে ids ব্র্যাভো এফ 1 হাইব্রিডে 300 গ্রাম ওজনের সালাদ সেবনের জন্য রসালো সুস্বাদু ফল। সালাদ হাইব্রিড রাশিয়ান আকারের এফ 1 এ আরও বেশি (630 গ্রাম পর্যন্ত) ফল, যা খুব ভাল স্বাদযুক্ত। বিকাশকারীদের মতে, এই হাইব্রিড দুটি কিলোগ্রাম পর্যন্ত ফল জন্মাতে পারে, তবে, যদি একটি ফুল স্ফীত অবস্থায় ছেড়ে যায়।

জাতগুলির মধ্যে বুদেনোভকা, ওয়াইল্ড রোজ এবং জিনা (300 গ্রাম পর্যন্ত) এর বড় ফল রয়েছে; রাস্পবেরি দৈত্য, গোলাপী দৈত্য, মাস্টার গার্ডেন, রেড জায়ান্ট, অপেশাদার গোলাপী, তিউতুচেভ (500 গ্রাম পর্যন্ত); বাজারের অলৌকিক ঘটনা, রাশিয়ান নায়ক এবং কার্ডিনাল (800 গ্রাম পর্যন্ত)।

সবচেয়ে পরিপক্ক টমেটো (সাধারণত দেরিতে-পাকা)

টমেটো জাত
টমেটো জাত

নতুন বছরের টেবিলের জন্য কীভাবে তাজা টমেটো রাখতে হবে সে সম্পর্কে অনেক কৌশল রয়েছে। সত্য, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, বিশেষ পরিপক্ক জাত এবং সংকরগুলির উত্থানের সাথে সম্পর্কিত, এটি অনেক সহজ হয়ে গেছে।

একে অপরের সাথে সাদৃশ্যযুক্ত একটি দীর্ঘায়িক নলাকার আকারের ফলগুলির সাথে চুকলোমা (উজ্জ্বল কমলা) এবং খোকলোমা (উজ্জ্বল লাল) জাতগুলির টমেটোগুলির একটি অনন্য রাখার গুণ রয়েছে, যা আপনাকে নতুন বছরের টেবিলটি সতেজ সহ সজ্জিত ও বৈচিত্র্যময় করতে দেয় allows টমেটো আগের মতোই, নববর্ষের টেবিলের একটি অপরিহার্য অলঙ্করণটি হ'ল নতুন বছরের টমেটো বৈচিত্র্য - এর সুন্দর, সমতল-গোলাকার, উজ্জ্বল হলুদ ফলগুলি 3-5 মাস ধরে তাদের বাণিজ্যিক গুণাগুণ ধরে রাখে।

কমলা-সবুজ রঙের 100-110 গ্রাম ওজনের অনন্য গোলাকার ফলগুলির সাথে লম্বা, দেরীতে বিভিন্ন ধরণের জিরাফ 6 মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা ফলের অনন্য রাখার গুণগত মান দ্বারা পৃথক করা হয়। মাঝারি-দেরিতে লম্বা হাইব্রিড ইনস্টিন্ট এফ 1 এর পাকা ফল 45 দিন অবধি পড়ে থাকে। এর ফলগুলি ওজন 120-130 গ্রাম হয়, আকারে সমতল-গোলাকার এবং গাছপালা নিজেই পুরো রোগের প্রতিরোধী হয়।

যাইহোক, গুণগত মান বজায় রাখা মান রাখে, এবং বাস্তব জীবনে, আপনি দীর্ঘমেয়াদী ফলের সাথে বিভিন্ন ধরণের ব্যবহার করা উচিত নয়, আপনাকে তাদের সংখ্যা সীমাবদ্ধ করতে হবে - নববর্ষে আপনার পরিবারকে খুশি করতে আপনার জন্য 3-5 গুল্ম যথেষ্ট। এর বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে:

Rule একটি নিয়ম হিসাবে, মৃত ফলগুলি দেরিতে ফলসজ্জার সাথে বিভিন্ন ধরণের আকার ধারণ করে, অন্য কথায়, আগস্টে শীত যখন আমাদের ইউরালে এবং উত্তরের অন্যান্য অঞ্চলে শীতের আগমন ঘটে তখন উদ্ভিদগুলি ফল ধরে শুরু করে; এর অর্থ স্বয়ংক্রিয়ভাবে কম ফলন;

Matter উপরে উল্লিখিত টমেটোগুলি কীভাবে প্রশংসিত হয় তা বিবেচনা করা যায় না, তবে পরিপক্ক ফলের স্বাদ মধ্য পাকানোগুলির স্বাদের চেয়ে অনেক খারাপ। যদিও নববর্ষের আগের দিনে কেনা আমদানি করা টমেটোগুলির কোনও স্বাদ নেই, তাই কোথাও থেকে আনা এবং কে কী জানে তা নিয়ে স্টাফ করাগুলির চেয়ে ক্ষয়িষ্ণু হওয়া অবশ্যই ভাল।

প্রস্তাবিত: