সুচিপত্র:
ভিডিও: এই মরসুমের জন্য টমেটোগুলির জাত এবং সংকর নির্বাচন
2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48
এই মরসুমে আমরা কী ধরণের টমেটো বেছে নিই
টমেটো জাত মাজারিন
প্রতিদিন আমরা আবহাওয়ার পূর্বাভাসটি শুনি এই আশায় যে শরতের স্ল্যাশ অবশেষে শেষ হবে এবং শীত আসবে। তিনি এসে কমপক্ষে কিছু তুষারপাতের বাহ্যরেখা তৈরি করবেন। তবে এখনও পর্যন্ত আমাদের প্রত্যাশা সত্য হয়নি। ক্যালেন্ডার অনুসারে, এটি ইতিমধ্যে শীতকালীন, এবং জানালার বাইরে শরতের আবহাওয়া রয়েছে।
সময় দ্রুত উড়ে যায়, এবং শীঘ্রই আমরা সবাই বীজের দোকানে যাব এবং তাকগুলিতে বীজের বিশাল ভাণ্ডার থেকে বেছে নেব, শাকসব্জী এবং ফুলের বিভিন্ন জাত এবং সংকর যা আমরা আমাদের সাইটের জন্য সেরা বিবেচনা করি।
গার্ডেনার হ্যান্ডবুক
প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য সামগ্রীর স্টোর ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলি
টমেটো বিভিন্ন ধরণের নিউটন
এই নিবন্ধে, আমি কীভাবে আমাদের পরিবারের পছন্দের শাকসবজি, টমেটো উদাহরণটি ব্যবহার করে ২০০৮ সালে এই সমস্যাটি সমাধান করছিলাম সে সম্পর্কে কথা বলতে চাই। আমার স্বামী এবং আমি, বরিস পেট্রোভিচ বিশ্বাস করি যে মানের ব্যবসায়িক বীজের পছন্দ বাগান ব্যবসায়ের সাফল্যের অন্যতম প্রধান উপাদান। টমেটো জন্মানোর সময় আমরা স্বামীর সাথে স্বভাবতই শ্রমের একটি বিভাগ গঠন করি।
আমি বীজ কেনা এবং চারা জন্মানোর ব্যবসায়ের সাথে আছি। গ্রিনহাউসে, যেখানে তরুণ টমেটো গাছপালা পরে চলেছে, আমি বেশ কয়েক বছর ধরে কাজ করি নি। আমার স্বামীর অনুরোধে টমেটোতে আমার সৎ ছেলেদের অপসারণের কারণে গ্রিনহাউস থেকে আমাকে কেন "মুক্তি" দেওয়া হয়েছিল। আমি চেষ্টা করেছি, সম্ভবত অনেক বেশি, কারণ আমি অনেক গাছপালায় একটি প্রতিস্থাপন সৎপরিবাহ ছেড়ে যাইনি। এই ত্রুটির কারণে, আমরা এই গুল্মগুলি থেকে টমেটোগুলির একটি বড় ফসল পাইনি।
নোটিশ বোর্ড
বিড়ালছানা বিক্রয় কুকুরছানা বিক্রি ঘোড়া বিক্রয়
টমেটো বিভিন্ন গোলাপী মধু
সেই থেকে, বরিস পেট্রোভিচ এই কাজটি নিয়ে আমার উপর বিশ্বাস রাখেন না এবং সমস্ত মরসুমে তিনি নিজেই টমেটোর যত্ন নিচ্ছেন। কেবল কখনও কখনও আমি গাছপালা এবং তাদের শাখা দাগগুলিতে বেঁধে রাখি এবং গ্রিনহাউসে মাটি আলগা করি: বহু বছরের অভিজ্ঞতা আমার স্বামীকে দেখিয়েছে যে গ্রিনহাউসে গাছের যত্ন নেওয়া কঠোর পরিশ্রম, এবং এটি স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক, বিশেষত মহিলাদের জন্য।
সুতরাং আমরা টমেটো বীজ কিনতে যাচ্ছি। আমি বুঝতে পেরেছিলাম যে বিগত বছরগুলির অভিজ্ঞতা বিবেচনা করে এখানে একটি নির্দিষ্ট সিস্টেম এবং বিশ্লেষণের প্রয়োজন। এটি করার জন্য, আমি একটি বিশেষ নোটবুক শুরু করেছি যার মধ্যে আমি সমস্ত প্রয়োজনীয় তথ্য প্রবেশ করি: ক্রয়ের বছর, টমেটোর বিভিন্ন বা সংকরের নাম এটি বাধ্যতামূলক - নির্মাতার নাম, বীজের ব্যাচের সংখ্যা, আমি কোথায় এবং কখন এটি কিনেছি, বীজের সংখ্যা, তাদের বপনের দিন, অঙ্কুরোদগম এবং এই টমেটো থেকে কী ফলাফল theতু শেষে এসেছিল। নিম্ন মানের মানের বীজ উপাদান সনাক্তকরণ এবং কেবলমাত্র প্রস্তুতকারককেই নয়, তবে আপনার সাইটের সেরা জাত এবং সংকরগুলি বেছে নেওয়ার একমাত্র এটি উপায়।
আমাদের গ্রিনহাউসটি খুব বড়, টমেটোগুলির জন্য আমরা সাধারণত 5x1 মিটারের একটি মাত্রার একটি কেন্দ্রীয় বিছানা বরাদ্দ করি - একটি পাশের বিছানা - 6x1 মিটার, এবং গ্রিনহাউসের অর্ধেকের পূর্ব বা পশ্চিম দিকে নির্ধারক জাতগুলির জন্য অর্ধেকটি। আমরা কেবলমাত্র ভবিষ্যতের খাদ্য পণ্য হিসাবেই নয়, গ্রিনহাউসের একটি আলংকারিক উপাদান হিসাবেও টমেটো চাষের দিকে এগিয়ে যাই। আমরা বিভিন্ন ধরণের এবং গাছপালা নির্বাচন করি যাতে ঝোপগুলি সুন্দর হয় এবং বিভিন্ন টমেটো রঙ সহ টমেটোগুলির পুরো গন্ধটি জানায়।
কেন্দ্রীয় উদ্যানের বিছানার জন্য প্রথম এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রয়োজন হ'ল এটির উপরের সমস্ত ঝোপগুলি অবশ্যই অনির্দিষ্ট হতে হবে, অর্থাৎ। লম্বা, যেহেতু এই জায়গায় আমাদের গ্রিনহাউসের উচ্চতা সর্বোচ্চ - প্রায় তিন মিটার। এই রিজটি কেন্দ্রীয়, এবং সুতরাং এটিতে টমেটো গাছের সংমিশ্রণটি চিত্তাকর্ষক দেখা উচিত। আমি নোট করতে চাই যে বিভিন্ন ধরণের পছন্দ করার সময় টমেটোর স্বাদও গুরুত্বপূর্ণ।
শীতকালে, সমস্ত কেনা বীজ পেরোনোর পরে, আমি আমার স্বামীকে নতুনদের জন্য জন্মানো জাতগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিবর্তন করতে প্ররোচিত করলাম। তিনি খুব উত্সাহ ছাড়াই রাজি হন। ফলস্বরূপ, আমি চারাগাছের জন্য 20 টি নতুন জাত এবং সংকর রোপণ করেছি যা আমরা এখন পর্যন্ত জন্মে নি। প্রতিটি বিভিন্ন এবং সংকর একটি পৃথক বাটি মধ্যে বপন করা হয়েছিল। কেবল শান্টুক জায়ান্ট জাত এখানে জন্মেনি। বাকি 19 সাধারণভাবে আরোহণ করেছে।
তাদের মধ্যে কেউ কেউ 90% অঙ্কুরোদগম দেখিয়েছিল, অন্যরা - 50%। ২০০৮ সালে, আমরা "রাশিয়ান গার্ডেন", "সাইবেরিয়ান গার্ডেন", বায়োটেখনিকা, "এেলিটা", "হার্ডউইক", "এলিটা" ফার্মগুলির বীজ ব্যবহার করেছি। আমরা লক্ষ করেছি যে কিছু বীজ ক্রয়ের বছরে ভাল অঙ্কুরিত হয় না এবং পরের বছর আরও ভাল হয়। আমাদের আত্মীয়, মোটামুটি দৃ experience় অভিজ্ঞতার একজন উদ্যানবিদও বলেছেন যে বীজগুলি যদি উচ্চ মানের হয় তবে তাদের "ব্রিজলস" সহ একত্রিত হওয়া উচিত, তবে আমরা সাম্প্রতিক বছরগুলিতে চারাগুলিতে এই "ব্রিজল" দেখিনি। ব্যাগগুলিতে এখন কয়েকটি বীজ রয়েছে, সেগুলি ব্যয়বহুল এবং মানটি প্রায়শই কাঙ্ক্ষিত হতে পারে leaves
এবং এখন কীভাবে আমরা গত মরসুমে আমাদের টমেটো বাড়িয়েছি। কেন্দ্রীয় রিজের জন্য সঠিক উদ্ভিদগুলি খুঁজতে আমরা একবারে বীজ ব্যাগগুলিতে টীকাগুলি পুনরায় পড়ি। এবং তবু এটি ভুল ছাড়াই ছিল না। দুটি উদ্ভিদ, একটি পাতায় রোপণ করা হয়েছে যেখানে সমস্ত কিছু চিত্তাকর্ষক হওয়া উচিত, আমাদের নামিয়ে দিন।
টমেটো বিভিন্ন আঙ্কেল স্টেপা, প্যাকেজটিতে অভিনবত্ব হিসাবে চিহ্নিত, এবং "সাইবেরিয়ান কলা" একেবারে ভিন্ন ভিন্ন রূপে পরিণত হয়েছিল। স্বামী উদ্ভিদের বিকাশের প্রাথমিক সময়কালেও প্রতারণার সন্দেহ করেছিল এবং খুব মন খারাপ করেছিল। এই জাতের উভয় গুল্ম নির্ধারক হিসাবে বিকশিত হয়েছিল, তারা প্রায় 60 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পরিণত হয়েছিল, আমরা তাদের উপর কলা-আকৃতির ফল পাইনি। তারা প্রচুর পরিমাণে ছোট গোলাকার ফলের সাথে সজ্জিত হয়ে উঠেছে, এর স্বাদও পছন্দসই হতে পারে না।
তাদের একমাত্র সুবিধা হ'ল উভয় গুল্ম প্রাথমিক এবং মাতামাতিভাবে জন্মগ্রহণ করেছিল। এর পরপরই বোরিস পেট্রোভিচ উভয় গুল্ম সরিয়ে ফেলল, এবং যেহেতু আমরা খুব কমই টমেটো রোপণ করি, ফলে একটি ফাঁক ফাঁকে তৈরি হয় - গাছপালার মধ্যে একটি বৃহত মুক্ত স্থান।
এটি পূরণ করার জন্য, আমার স্বামীকে মৌলিন রুজ এফ 1 এবং স্কারলেট মুস্তং এফ 1 হাইব্রিডগুলির প্রতিবেশী গুল্মগুলির ঝোপঝাড়ের প্রজনন করতে হয়েছিল। ধীরে ধীরে এই ফাঁক বন্ধ হয়ে গেল। সেন্ট্রাল রিজের জন্য গাছপালা বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রে এটি ছিল আমাদের গুরুতর ভুল। কিন্তু, এটি হিসাবে দেখা গেছে, বীজগুলির "ভুল" ক্রয়ের শেষ হয়নি। মৌলিন রুজ এফ 1 হাইব্রিডটি লম্বা হয়ে উঠল, যা আমাদের প্রয়োজন ছিল, তবে কোনও কারণে ব্রাশগুলিতে 150-200 গ্রাম ওজনের মাত্র 4-6 টি ফল ছিল, যদিও ব্যাগের বিভিন্ন ধরণের টিকা আমাদের 10- দুর্দান্ত স্বাদ সহ 12 টি রেখাযুক্ত ফল …
প্রকৃতপক্ষে, স্বাদ সম্পর্কে কেউ অভিযোগ করতে পারে না। দীর্ঘদিন ধরে আমরা এই জাতীয় টমেটো উচ্চারণে টমেটো স্বাদ এবং গন্ধ সহ খাইনি eaten গুচ্ছগুলিতে কম টমেটো থাকা সত্ত্বেও, মৌলিন রুজ এফ 1 গুল্মের সামগ্রিক ফলন বেশি ছিল।
স্কারলেট মোস্তং এফ 1 হাইব্রিডও এর উচ্চতা নিয়ে হতাশ হয়নি, গাছপালা 2 মিটারের উপরে ছিল, তবে ফলগুলি আবার বের হয় নি। বিমূর্ত প্রতিশ্রুতিবদ্ধ ফলগুলি দীর্ঘ, সিগার-আকৃতির, 20-25 সেমি লম্বা, লাল-ক্রিমসন। আমাদের গুল্মে, ফলগুলি 10 সেন্টিমিটার দীর্ঘ, আচ্ছাদিত এবং কোনও কারণে হলুদ হয়ে যায়। ফলটি ভালভাবে সেট হয়নি, ধীরে ধীরে বিকাশ হয়েছে তবে মাংসল এবং সুস্বাদু ছিল। গুল্ম প্রতি ফলন ছিল প্রায় 4 কেজি।
গত মরসুমে আমরা চারটি ডাচ হাইব্রিড নিউটন এফ 1, চার্লসটন এফ 1, ইল্ডিগো এফ 1, সিলহয়েট এফ 1 পেয়েছি। এগুলি সম্পর্কে আপনি কী বলতে পারেন? এগুলির সবগুলি লম্বা, ব্রাশগুলি ভালভাবে বোনা, তাদের ফলগুলি লাল, সারিবদ্ধ। আমরা এই হাইব্রিডগুলির সমস্ত গুল্ম থেকে উচ্চ ফলন পেয়েছি, ফলগুলি ভালভাবে এবং দীর্ঘক্ষণ সঞ্চিত ছিল এবং ধীরে ধীরে পাকা হয়েছিল।
তবে আমরা টমেটো খুব শক্ত সামঞ্জস্যের সাথে সন্তুষ্ট ছিলাম না, এবং স্বাদও আমাদের মাপেনি। স্বাদের ক্ষেত্রে, আমরা তাদের শীর্ষ তিনটি দিয়েছি। এখানেই আমাদের টমেটো জাতগুলি বেছে নেওয়ার ভুল শেষ হয়েছিল।
আমরা গত মরসুমে গোলাপী মধু জাতটি নিয়ে খুব খুশি হয়েছিলাম। আমরা ইতিমধ্যে দ্বিতীয় বছর এটি বৃদ্ধি করছি। এই টমেটোটি নির্ধারিত, আন্ডারাইজড তবে এটি আমাদের সাথে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়, আমরা এটি ঝোপ দেওয়া যাক। ফলস্বরূপ বড় ফলগুলি বোঝা ভারী ঝোপঝাড়, যার মধ্যে 1 কেজি ওজনের পৌঁছে যায়! টমেটোগুলি খুব সুন্দর, গোলাপী, হৃদয় আকৃতির এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ - খুব সুস্বাদু।
মাজারিন টমেটো জাতটিও এর সাথে মিলছে। এর গুল্মগুলি অনির্দিষ্ট, এগুলি দুটি মিটারেরও বেশি উঁচু। ফলগুলিও বড় - 300 থেকে 800 গ্রাম পর্যন্ত, এবং তাদের স্বাদটি দুর্দান্ত।
এই মরসুমে টমেটোগুলির বিভিন্নতা এবং সংকর - পড়ুন শুভকামনা এবং মিস ses
প্রস্তাবিত:
উদ্ভিজ্জ বীজ, প্রতিশ্রুতিবদ্ধ জাত এবং সংকর - আমাদের জন্য আসছে বছরটি কী?
উদ্যান ও উদ্যানবিদরা, এই বছরের ফসল মূল্যায়ন করে, সিদ্ধান্তগুলি আঁকুন: কিছু জাত ভবিষ্যতে কার্যকর হবে, অন্যকে প্রতিস্থাপন করতে হবে। আমি মনে করি যে পরবর্তী মরশুমের জন্য বীজগুলির বিভাজনের বিষয়ে নীচের তথ্যগুলি অতিরিক্ত অতিরিক্ত হবে না। অনেক উদ্যানবিদ ইতিমধ্যে "ঠিকানা ছাড়াই" প্যাকেজগুলিতে বীজ কিনে "নিজেকে সমৃদ্ধ" করেছেন” আমরা আপনাকে স্মরণ করিয়ে দিচ্ছি: একটি বীজযুক্ত প্যাকেজে আপনাকে এবং নিজেকে সম্মান করার একটি সংস্থা ( এমনকি একটি সরল, সাদা ) আইন দ্বারা নির্ধারিত সমস্ত চি
কোকাবাবু - সুদূর পূর্ব এবং লেটুস শালগম, জাত এবং কৃষি প্রযুক্তির একটি সংকর
সাদা শালগমের পথ - জাপান হয়ে আমাদের বিছানায়শালগম - আমরা আমাদের আদিম রাশিয়ান উদ্ভিজ্জ সংস্কৃতি ভুলে গেছি। তার থেকে কেবল "স্টিম্পের চেয়ে সহজতর" অভিব্যক্তিটি থেকে যায়। উদ্যানগুলিতে এটি রোপণ করবেন না। এবং তারা খায় না। তবে মিষ্টি, সুগন্ধযুক্ত। সম্ভবত কারণটি সরষের তেলগুলিতে থাকে যা মূল সবজিতে পাওয়া যায়। থাইরয়েডের সমস্যা আছে এমন লোকদের জন্য এটি প্রস্তাবিত নয়।জাপানিরা এই সমস্যাটি অনেক আগেই সমাধান করেছিল। তারা ফার ইস্টার্ন শালগম এবং সালাদ অতিক্রম করেছে। এবং আমরা
জাত বা ভিন্ন ভিন্ন সংকর - কী নির্বাচন করবেন?
প্রায়শই তাদের গ্রীষ্মের কুটিরে শাকসব্জী বাড়ানোর প্রেমীদের জন্য প্রশ্ন উত্থাপিত হয়: উদ্ভিদ - জাত বা হিটারোটিক সংকর গাছ রোপণের থেকে ভাল কি? আসুন একটি হিটেরোটিক হাইব্রিড কী তা নির্ধারণ করুন এবং এই সমস্যাটি বের করুন
উত্তর-পশ্চিমের জন্য উপযুক্ত চারা, জাত এবং মরিচের সংকর বৃদ্ধি করা
গোলমরিচ জন্মানোর সাফল্য কেবলমাত্র সমস্ত কৃষিকাজের সময়োপযোগী প্রয়োগের উপর নির্ভর করে না, বিভিন্ন জাতের সঠিক পছন্দের উপরও নির্ভর করে, বাগানের প্লটের নির্দিষ্ট অবস্থার মধ্যে পূর্ণ-ফলন উত্পাদন করতে সক্ষম একটি হাইব্রিড
টমেটোগুলির দরকারী বৈশিষ্ট্য, জাত এবং সংকর সম্পর্কিত সাধারণ তথ্য
টমেটোতে প্রচুর ভিটামিন, মাইক্রোইলিমেন্টস, অ্যামিনো অ্যাসিড, প্রোটিন, পলি- এবং অলিগোস্যাকারাইডস ইত্যাদি রয়েছে যা আমাদের পূর্বপুরুষরা এটি ছাড়া কীভাবে করতে পারত তা পুরোপুরি বোধগম্য। ইতিমধ্যে, বেশিরভাগ সময়ে আমাদের উত্তরাঞ্চলে একটি সিগন্যর টমেটো হাজির।