খারাপ আবহাওয়া, উত্তর কৃষি প্রযুক্তি থাকা সত্ত্বেও কীভাবে শাকসবজির উচ্চ ফলন পাবেন

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

এক দলে তিনজন

আমরা এই নিবন্ধটির নামকরণ করেছি কারণ আমরা বিশ্বাস করি যে আমাদের দুজনের পাশাপাশি তৃতীয় সহকারীও রয়েছেন। এটা আমাদের জমি।

তিনি আমাদের জন্য একটি জীবন্ত জীব এবং আমরা তাকে আমাদের পরিবারের আদি সদস্য হিসাবে বিবেচনা করি। বিশ বছর ধরে পৃথিবীতে কাজ করার জন্য, আমরা প্রথমবার অনুভব করেছি যে আমাদের হাতে তৈরি উর্বর ক্ষেত্রের শক্তি।

অতীতে অপ্রত্যাশিত এবং ক্লান্তিকর গ্রীষ্মে, আমাদের জমি বেশিরভাগ ফসলের অভূতপূর্ব ফসল নিয়ে এটি যত্ন নেওয়ার জন্য আমাদের ধন্যবাদ জানায়।

গত বছরের এপ্রিলের শেষের দিকে এবং মে মাসের শুরুটা সাধারণ ছিল। এই সময়ের মধ্যে, আমাদের ইতিমধ্যে প্রস্তুত সমস্ত ফসলের দুর্দান্ত চারা ছিল। এপ্রিল মাসে, স্বামী ইতিমধ্যে সাইটে বাস করেছিলেন এবং জমিতে চারা রোপণের আগে ভালভাবে চারা শক্ত করার চেষ্টা করেছিলেন। বাড়ির বাড়ন্ত অবস্থার পরে সমস্ত গাছপালা, উজ্জ্বল রোদে এবং তাজা বাতাসে থাকা দেখতে দুর্দান্ত দেখায় - এমনকি এগুলি প্রদর্শনীতে প্রেরণ করে।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে প্রথমবারের জন্য, টমেটো চারা বেড়ে উঠেনি এবং একটি স্বাভাবিক, স্বাস্থ্যকর চেহারা ছিল। তবে মে মাসের আবহাওয়া কোনওভাবেই অনুকূল ছিল না। প্রবল বাতাসের সাথে মে মে রোদ ছিল এবং পৃথিবীর বরফ ঠাণ্ডা প্রবাহিত করতে দীর্ঘ প্রতীক্ষিত বৃষ্টিপাত ছিল না। এটি দেওয়া, উত্তাপ-প্রেমময় ফসল রোপণের জন্য আমাকে বিছানাগুলির সাথে টিঙ্কার করতে হয়েছিল। আমরা এগুলি স্বাভাবিকের চেয়ে আরও পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে প্রস্তুত করেছি। পূর্ববর্তী বছরগুলির তুলনায়, খোলা মাঠে তরমুজ এবং তরমুজগুলির নীচে শিকগুলি উচ্চতর (30-40 সেমি) এবং আরও উষ্ণভাবে স্টাফ করা হয়েছিল। আমরা বারবার সাময়িকীতে উষ্ণ বিছানার উত্পাদন বর্ণনা করেছি (দেখুন "ফ্লোরা দাম" নং 12 (2006) এবং নং 1 (2007))।

এই বছর, আমরা রোপণ ক্ষেত্রের বোঝাও হ্রাস করেছি, অর্থাৎ প্রতি বর্গমিটারে গাছের সংখ্যা। উদাহরণস্বরূপ, 1.5 মিটার অঞ্চলে একটি তরমুজ তরমুজে? 2-3 গাছ লাগানো। বিছানাগুলি দক্ষিণে slাল দিয়ে তৈরি করা হয়েছিল, যার ফলে বাচ্চাদের স্লাইড আকারে একটি নির্মাণ হয়েছিল। সাইটে এমন পাঁচটি "স্লাইড" ছিল were অস্থায়ী ফিল্ম শেল্টারগুলির অধীনে তরমুজগুলির চারা রোপণ করা হয়েছিল, যা আমরা 12 জুন সরিয়ে ফেলেছিলাম। এই তারিখের পরে, তরমুজ তরমুজগুলি আর.াকা ছিল না।

গত গ্রীষ্মে সমস্ত জাতের তরমুজ তাদের যথাযথ রিটার্ন দেয় না। পোদারোক সেভেরা জাতের তরমুজ সেরা হয়ে উঠেছে। দুটি উদ্ভিদের একটি তরমুজ খোলা জমিতে 14 টি ফল দিয়েছে। এর মধ্যে পাঁচটি তরমুজ ওজন 7 থেকে 10 কেজি পর্যন্ত ছিল, বাকিগুলি 3 থেকে 6 কেজি পর্যন্ত টানা হয়েছিল।

তরমুজের তরমুজের প্রথম ডিম্বাশয়টি শক্তিশালী ছিল, মরসুমের শেষে পাকা সমস্ত ফলই ছিল। এই বছরের বিশেষত্বটি হ'ল তরমুজে তরমুজ ডিম্বাশয়ের কোনও দ্বিতীয় স্তর ছিল না। আগের তিন বছরে, তার সবসময় ডিম্বাশয়ের দুটি স্তর ছিল।

প্রিন্ট মিডিয়া এবং টেলিভিশনের অনেক প্রতিনিধিদের উপস্থিতিতে এই সাইটে তরমুজের মূল ফসল ছিল ৫ সেপ্টেম্বর। কাই সংকর ফসল কাটাতে আমাদের সন্তুষ্ট করেছে - তারা পাঁচটি তরমুজ, প্রতিটি 9 কেজি সরিয়েছে। খোলা মাঠে তার জাতের জন্য রেকর্ড ওজন সুগা বেবি জাতের একটি তরমুজ অর্জন করেছে - 7 কেজি! তরমুজগুলিতে এটির যত্ন নেওয়ার জন্য এইভাবে ভূমি আমাদের ধন্যবাদ জানায়।

২.৮ মিটার আয়তনের একটি পাতায় খোলা মাঠে? (এটির নকশা তরমুজ তরমুজের মতো একটির মতো) পাঁচটি তরমুজ গাছ লাগানো হয়েছিল। রাস্তায়, প্রধান তরমুজের ফসল তোলা হয়েছিল ২ রা সেপ্টেম্বর। ইতিমধ্যে অনেকগুলি তরমুজ ছড়িয়ে পড়েছে bu অর্ধ কিলোগ্রাম থেকে দেড় কেজি ওজনের মোট 35 টি তরমুজ সরানো হয়েছে।

এই বছরের বৈশিষ্ট্য: তরমুজ ছোট হয়ে উঠেছে, তবে তারা গ্রিনহাউসে জন্মানো তরমুজের চেয়ে মিষ্টির স্বাদ পেয়েছে। আমরা পত্রিকাতে একাধিকবার খেজুরের নকশা এবং সেগুলিতে তরমুজ এবং লাউয়ের জন্য ভরাট করার পদ্ধতি সম্পর্কে কথা বলেছি ("ফ্লোরা প্রাইস" নং 12 (2006) দেখুন)।

এখন, আমাদের জটিল গ্রিনহাউসে 73৩.৫ এম 2 এর ক্ষেত্রের মধ্যে কী ধরণের ফসল পাওয়া গেছে। অনেকের কাছে অতীতে প্রতিকূল গ্রীষ্মের মরসুমে, আবহাওয়া, বৃষ্টিপাত এবং খারাপ আবহাওয়ার সান্নিধ্য থাকা সত্ত্বেও তিনি এই ধরনের নজিরবিহীন ফসলকে জন্ম দিয়েছেন। যা আমরা নিজেরাই আশা করিনি। স্বামী / স্ত্রী বিভিন্ন কৌশল এবং পদ্ধতি ব্যবহার করে মে মাসের শেষদিকে গ্রিনহাউস বিছানায় মাটি গরম করতে এবং গ্রীষ্মকালীন তাদের মধ্যে এই উষ্ণতা বজায় রাখার ব্যবস্থা করেছিলেন managed মে শেষে গ্রিনহাউসের সমস্ত চারা দেখতে ছবির মতো দেখায় এবং প্রথম মরিচগুলি ইতিমধ্যে মিষ্টি মরিচের গাছগুলিতে ঝুলছিল। সমস্ত উদ্ভিদ দ্রুত উষ্ণ পৃথিবীতে শিকড় গ্রহণ করেছিল এবং সবচেয়ে মজার বিষয় এই মরসুমে তারা অবিলম্বে চন্দ্র ক্যালেন্ডারের ছন্দে প্রবেশ করেছিল entered আমরা ইতিমধ্যে ম্যাগাজিনের পাঠকদের আমাদের ভলিউমেট্রিক গ্রিনহাউস ডিজাইন এবং এর মধ্যে গাছপালাগুলির যত্ন নেওয়ার অদ্ভুততা সম্পর্কে ("ফ্লোরা প্রাইস" №№ ১-৩ (২০০)) দেখুন)।

কিন্তু গ্রীষ্মের জন্য অভূতপূর্ব ঝড়ো আবহাওয়ার দ্বারা আমাদের সমস্ত প্রচেষ্টা প্রায় বাতিল হয়ে গিয়েছিল। 9 ই জুলাই, গ্রিনহাউসটি সিমগুলিতে ফেটে যাচ্ছিল। এই ঝড়ের পরে এক সপ্তাহের জন্য আমাকে শিবিরগুলির সামান্য মেরামত করতে হয়েছিল। স্ত্রী তার জন্য একটি পাঠ শিখেছে: পরের মরসুমের জন্য, তিনি ফিল্মের ক্যানভাসগুলিকে আরও যত্ন সহকারে দৃten়ভাবে স্থাপন করবেন।

গ্রিনহাউসে টমেটো ফলের কাজ জুলাইয়ের মাঝামাঝি সময়ে শুরু হয়েছিল। এবং সেপ্টেম্বরের শেষ অবধি গ্রীনহাউসে দেরীতে বিভিন্ন ধরণের টমেটো বেড়ে ও পেকেছিল। এই সমস্ত কারণে আমাদের উচ্চ উঁচু স্থান ছিল এবং পুরো সাইট জুড়ে নিকাশী ছড়িয়ে পড়েছিল। দীর্ঘমেয়াদী ফলমূল আমাদের গুল্ম থেকে রেকর্ড ফলন সরবরাহ করে। গ্রিনহাউস টমেটোগুলির স্যাচুরেশনটি ছিল আগস্টের মাঝামাঝি।

টমেটো ছাড়াও গ্রিনহাউসে দুটি তরমুজ গাছ লাগানো হয়েছিল। এর মধ্যে একটি - লেজহোকোক জাতটি 12.5 কেজি এবং 8 কেজি ওজনের দুটি ফল দিয়েছে, অন্যটি - একটি তরমুজ 13.5 কেজি ওজনের। তারা জুনের দ্বিতীয় দশকের শুরুতে শুরু হয়েছিল, আমরা সেগুলি 5 সেপ্টেম্বর বারবার বন্ধ করেছিলাম।

গ্রিনহাউসে তরমুজ সমৃদ্ধ ফসল দিয়েছে। তবে ফলের সেটে প্রথম ধাক্কাটি সকালে হাত পরাগরেণ ব্যবহার করে দশ দিনের মধ্যে করতে হয়েছিল। সিন্ডারেলা হাইব্রিডটি সেই মরসুমে খুব ভাল ছিল। আমরা একটি ঝোপ থেকে দুটি স্তরগুলিতে সরিয়েছি: প্রথম স্তর - 2.5 থেকে 3 কেজি ওজনের পাঁচটি বড় তরমুজ, দ্বিতীয় স্তর - 1 থেকে 1.5 কেজি ওজনের 4 টি তরমুজ।

আমরা যে সব ধরণের তরমুজ রোপণ করেছি, সেগুলি ফলনহীন স্বাদযুক্ত ফল তৈরি করেছে। যাইহোক, আপনার একটি বৈশিষ্ট্য জানা দরকার: কোনও অবস্থাতেই আপনার ঝোপের উপর পাকা তরমুজ বেশি পরিমাণে প্রকাশ করা উচিত নয়। অন্যথায়, তারা তাদের স্বাদ, চিনির পরিমাণ হারাতে এবং স্বচ্ছ হয়ে ওঠে, যেন তুলো। বাছাইয়ের জন্য তরমুজগুলির পাকাতা এবং প্রস্তুতি অনুমান করা একটি দুর্দান্ত শিল্প master

আমাদের গ্রিনহাউসগুলি অস্বাভাবিক সুন্দর দেখায় যখন মিষ্টি মরিচ গুল্মগুলিতে পাকা শুরু করে: লাল, সবুজ, হলুদ, কমলা, বেগুনি। আমরা এর ফল দু'বার সংগ্রহ করেছি। এই সংস্কৃতির ফসল আমাদের স্থির হিসাবে প্রতি বছর ছিল স্থিতিশীল, কিন্তু ফলের গুণমান আজ উচ্চতর ছিল এবং বাহ্যিকভাবে তারা খুব সুন্দর ছিল।

এবং গত মরসুমে বেগুনগুলি বিশেষভাবে খুশি হয়েছিল। আমরা এখনও এ জাতীয় ফসল গ্রহণ করি নি, তারা ঝোপঝাড়ে প্রচুর ফলের সাথে আমাদের কেবল বিস্মিত করে। বেগুন সেপ্টেম্বর শেষে পাকা ছিল এবং গ্রিনহাউসে তাদের ফলগুলি থেকে এক ধরণের নীল-কালো পটভূমি ছিল।

এতে এক ঝোলা তেতো মরিচের জায়গাও ছিল। তিনি ছিলেন ক্রিসমাস সাজসজ্জার মতো, ফল দিয়ে ঝুলিয়েছিলেন। এই গ্রিনহাউস এবং এখানে একমাত্র শসা ঝোপ ভাল ফলদায়ক।

ইতিমধ্যে তৃতীয় বছরের জন্য, আমরা একটি বৃহত গ্রিনহাউসে বিভিন্ন প্রকৃতির ফসলের চাষ একত্রিত করেছি এবং সর্বদা ধারাবাহিকভাবে সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করেছি। এবং গত মরসুমে, তিনি সাধারণভাবে একটি রেকর্ড হিসাবে পরিণত। আমাদের সাইট পরিদর্শন করা অসংখ্য অতিথি এটি সম্পর্কে নিশ্চিত হতে পারে। গ্রিনহাউসে এই জাতীয় সাফল্যের পুরো গোপনীয়তা, তদুপরি, আবহাওয়া পরিস্থিতিগুলির জন্য একটি কঠিন বছরে, যখন অনেক উদ্যানপালক বেশিরভাগ ফসলের খুব বিনয়ী ফলন পেয়েছিলেন, আমাদের মতে, তিনটি কারণের মধ্যে রয়েছে: গ্রিনহাউসের ভাল বায়ুচলাচলে, উচ্চ পুষ্টিগুণে বিছানা এবং উষ্ণ জল দিয়ে উদ্ভিদ জলে।

আমরা বাইরেও সবজির ভাল ফসল পেয়েছি। শসার সাথে মিনি-বিছানায় টানা দ্বিতীয় বছরে খুব উচ্চ ফলাফল প্রাপ্ত হয়েছে। এই সংস্কৃতি এমন শর্তে বৃদ্ধি পায় যা এই ধরনের বিছানা দ্বারা সরবরাহ করা হয় (আমার স্বামীর ডিজাইনের জন্য - "ফ্লোরার প্রাইস" # 6 (২০০ 2008) দেখুন)। তারা গত গ্রীষ্মে স্থিরভাবে ফল ধরেছিল। তদতিরিক্ত, আমরা খুব তাড়াতাড়ি ফসল কাটা শুরু করেছি - জুনের মাঝামাঝি সময়ে। এবং সেপ্টেম্বরের শেষে, আমরা এখনও এই বিছানা থেকে শসা বাছাই করছিলাম। গুসারস্কি এফ 1, অ্যালায়েন্স এফ 1, ওক্রোপাস এফ 1, কোলেট এফ 1 এবং সান্টানা এফ 1 শসার হাইব্রিডগুলি তাদের উপর বৃদ্ধি পেয়েছিল।

তারা তাড়াতাড়ি ফল ধরতে শুরু করেছিল এবং তাদের ফল এবং ম্যারো মিলিট এফ 1, কাভিলি এফ 1, লায়লা এফ 1 দিয়ে আমাদের আনন্দিত করে। তিনটি ঝুচিনি থেকে আমরা তাদের ফলের বিশাল ফসল তুললাম। এবং স্কোয়াশের ছাতার একটি গুল্ম আমাদের 14 টি ফল দিয়েছে।

আমরা বিট, গাজর এবং পেঁয়াজ সহ বিছানায় খুব খুশি হয়েছিলাম: আমরা তাদের কাছ থেকে একটি দুর্দান্ত ফসল নিলাম।

এ বছর কুমড়ো বড় আকারের ফল এবং অংশযুক্ত উভয়েরই জন্ম হয়েছিল। বৃহত্তম বৃহত্তর ফলস্বরূপ বিগ মুন কুমড়ো 50 কেজি লাভ করেছে! প্রতি বছর আমরা শীতের মিষ্টি কুমড়ো জন্মাতে থাকি। এ বছর গুল্ম থেকে and ও নয় কেজি ওজনের দুটি কুমড়ো পাওয়া গেছে। এবং হ্যাজেলনাট জাতের অংশবিশেষ কুমড়োটি একটি দীর্ঘ-ফাঁকা উদ্ভিদ, এটি গত মরসুমে নয়টি কুমড়ো বেঁধে এবং বেড়ে যায়, প্রতিটিতে প্রায় দেড় কেজি।

এবং গত মরসুমে খোলা মাঠের মধ্যে সেরাটি ছিল লিক - এটি লম্বা, উজ্জ্বল, রসালো রঙের এবং পুরু শক্ত পা তৈরি হয়েছিল। ফসল এমন ছিল যে এটি আমাদের এবং অতিথির পক্ষে যথেষ্ট ছিল।

কিন্তু সেই বছর আলুর ফসল আমাদের খুব বেশি খুশি করেনি - এটি গড় হিসাবে প্রমাণিত হয়েছিল। সত্য, আমাদের এখানে কেবল নিজেকে দোষ দেওয়া উচিত। আমরা পরীক্ষার সিদ্ধান্ত নিয়েছি - আমরা দশ ধরণের কন্দ রোপণ করেছি। তবে তারা গাছের যত্নের জন্য যথাযথ যত্ন দিতে পারেনি - তরমুজের শয্যাগুলিতে এবং গ্রিনহাউসে কর্ম প্রতিরোধ করা হয়েছিল। আমাদের কমপক্ষে একবার রোপণ আটকে রাখারও সময় ছিল না। তবে আমাদের উর্বর জমিটি এখানেও সাহায্য করেছিল - সমস্ত জাতের কন্দ বড় ছিল, কোনও ছোট ছিল না, সমস্তই পরিষ্কার, এমনকি ত্রুটি ছাড়াই ছিল। তবে এখন, খাবারের জন্য আলু ব্যবহার করার সময় আমরা বুঝতে পেরেছিলাম যে কিছু জাত এখনও অতিরিক্ত বৃষ্টিতে ভুগেছে। তাদের কন্দগুলিতে আমরা ছোট ছোট বাদামী দাগগুলি পাই, যার অর্থ তারা সবচেয়ে ক্ষতিকারক আলুর রোগে ভুগেছে - দেরীতে দুর্যোগ। তবে আমাদের আলুর স্বাদ, বরাবরের মতোই দুর্দান্ত, এবং আমরা এটি এখনও আমাদের সাইটে স্থান দেব।

কিছু পাঠক, বিগত কঠিন বছরে আমাদের সাইটে আমাদের কাজ সম্পর্কে এই গল্পটি পড়ার পরে, তারা বলবে যে, তারা বলে, সবকিছু রূপকথার মতো। কিন্তু কোন খরচে এই রূপকথার সৃষ্টি হয়েছিল? এটি আমাদের জমিতে বিনিয়োগ করা একটি বিশাল দীর্ঘমেয়াদী কাজ দ্বারা তৈরি হয়েছিল। আমরা সমস্ত উদ্ভিদের জন্য এমন একটি মাটি তৈরি করেছি যা তাদের পুষ্টি সরবরাহ করে, তাদের বৃদ্ধি, বিকাশ, ফলশ্রুতি জাগায় এবং আবহাওয়ার অনিশ্চয়তার প্রতি তাদের ধৈর্য্য দেয়। জমি প্লাস আমাদের প্রতিদিনের কাজ এবং জমে থাকা অভিজ্ঞতা - এই সমস্তগুলি একসাথে অতীতের পচা গ্রীষ্মে এমন ফসল দিয়েছে।

এবং সর্বোপরি, আমরা আনন্দিত যে আমরা ইতিমধ্যে 16 একর জমির উন্নয়ন সম্পন্ন করছি, এবং শীঘ্রই আমাদের সম্পূর্ণ সাইটে উর্বর উত্পাদনশীল জমি হবে।

সাইটে সাইটে আমাদের সমস্ত 22 বছরের কাজের কথা মনে রেখে আমরা বুঝতে পারি যে এখানে খুব কম সাহিত্য রয়েছে যা জমির সাথে উপযুক্ত কাজ শেখাতে পারে। সাইটটি বিকাশ করার সময় আমাদের কতগুলি ভুল, অপ্রয়োজনীয় এবং অপ্রয়োজনীয় জিনিস করতে হয়েছিল। যে সাহিত্য প্রয়োজনীয় এবং দরকারী জ্ঞান দেয় তা প্রতিটি মালী এবং মালীতে হওয়া উচিত, এটি তাদের বড় ফসলের পথে সহজতর করবে।