বেলপগ একটি খুব অস্বাভাবিক মাছ

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

ফিশিং একাডেমি

যদি একটি সুপরিচিত প্রবাদটি বলেছেন: "একজন জেলে দূর থেকে একজন জেলেকে দেখেন," তবে এই জেলে - একজন মধ্যবয়স্ক ব্যক্তি, আমি খুব কাছ থেকে দেখেছি, আমরা তাঁর সাথে ট্রেনের একই বগিতে ভ্রমণ করছিলাম। তার জেলেদের সেনাবাহিনীর সাথে সম্পর্কিত তাঁর পোশাক এবং একটি ফিশিং বক্সের মাধ্যমে সহজেই চিহ্নিত করা যেতে পারে। আমরা তখন তার সাথে বাসে উঠলাম এবং একই স্টপে উঠলাম। অধিকন্তু, উপসাগরে তারা একে অপর থেকে দু'শো মিটার দূরে ছিল।

এটি সকালে হিমশীতল ছিল, এবং এটি খুব অগভীর ছিল সম্ভবত এটি খুব ভাল কামড় দেয়নি … এবং আমি কিছুই করার বাইরে, ট্রেন থেকে নিঃশব্দে পরিচিত জেলেটির কাছে গেলাম। তাদের পরিচয় করিয়ে দিয়েছিলেন: তাঁর নাম ছিল নিকোলাই। যান্ত্রিকভাবে তার অপ্রাপ্ত ক্যাচটি পরীক্ষা করে দেখে - এক ডজন ছোট ছোট রুফ এবং এমনকি আরও ছোট দুর্গন্ধযুক্ত, আমি লক্ষ্য করলাম একটি ট্রফি কিছুটা বরফ দিয়ে আচ্ছাদিত, প্রায় দশ সেন্টিমিটার লম্বা, বাকি ট্রফিগুলি বাদ দিয়ে।

দেখে মনে হবে যে কোনও মাছ একটি মাছের মতো, তবে আমি অবাক হয়েছি, সবার আগে, মাথা থেকে: বড় অন্ধকার, কিছুটা প্রসারিত চোখ এবং বিশেষত মুখ - প্রায় চোখ এবং চোখ থেকে। এবং কেবল যখন আমি এটি বরফ পরিষ্কার করে আরও ভাল দেখলাম, আমি একই মাছের সাথে আমার পুরনো সাক্ষাতের কথা মনে রেখেছিলাম: এটি একটি শ্রুতিমধুর! মাছটি আমাদের বেশিরভাগ অ্যাঙ্গেলারের কাছে সামান্য বা সম্পূর্ণ অচেনা।

ইউরোপে এই পাতাগুলি যথেষ্ট বিস্তৃত হওয়া সত্ত্বেও: এটি ইংলিশ চ্যানেল থেকে বাল্টিক, বেরেন্টস এবং হোয়াইট সমুদ্র পর্যন্ত পাওয়া যায়। এবং, যেমনটি গ্রেট সোভিয়েত এনসাইক্লোপিডিয়ায় লেখা আছে: "বাল্টিক সাগরে এর কিছু বাণিজ্যিক মূল্য রয়েছে।" এটি মূলত বাল্টিক দেশগুলিতে প্রযোজ্য।

ফিনল্যান্ডের উপসাগরে, জেলেনোগর্স্ক থেকে উত্তরো উপকূল ধরে প্রিমোরস্কের দিকে বয়ে যায়; দক্ষিণ উপকূলে - লেবিয়াজি গ্রাম থেকে কেপ সেরায়া ঘোড়া এবং আরও পশ্চিমে। পঞ্চাশের দশকের মাঝামাঝি সেন্ট পিটার্সবার্গে জেলেদের কাছে ইয়েলপাউট ব্যাপক পরিচিতি লাভ করেছিল, যখন গন্ধের জন্য ভর (আমি এমনকি বলতে পারি, দেশব্যাপী) মাছ ধরা শুরু হয়েছিল।

তাহলে এই মাছটি কী? বেলডুগা হ'ল পারকিফর্মসের উপকূলীয় সামুদ্রিক মাছ, আমাদের জলের একমাত্র ভিভিপারাস মাছ। অন্যের থেকে এটির প্রধান পার্থক্য হ'ল একটি শ্রাদ্ধী ফিনের অনুপস্থিতি। পেটের ব্যতীত উপরে ও নীচ থেকে মাছের দেহ বরাবর একটি একক পাখনা চলে। সংক্ষিপ্ত স্পাইনি রশ্মি দীর্ঘ পৃষ্ঠের ফিনের উত্তর অংশে প্রসারিত হয়। খুব ছোট পেলভিক ডানাগুলি বড় পেকটোরাল পাখার সামনে অবস্থিত।

ইয়েলপাউটের দেহ শক্তিশালী, ঘন ত্বকের সাথে পেশীযুক্ত, যাতে ছোট গোলাকার বা ডিম্বাকৃতি আঁশগুলি একে অপরের সাথে ওভারল্যাপ করে না। উপরের চোয়ালটি নীচের থেকে কিছুটা উপরে উঠে যায়, মুখটি ছোট ছোট ক্লেদযুক্ত দাঁত দিয়ে জড়িয়ে থাকে, চোয়ালগুলি ঘন ঠোঁটের সাথে সজ্জিত থাকে। ইয়েলপাউটের রঙ হলুদ বা সবুজ-বাদামী, পেট হলুদ-ধূসর, শরীরে গা dark় দাগ রয়েছে।

এই মাছটি কেবল সমুদ্রের জলে নয়, অত্যন্ত নির্গত উপকূলীয় জলেও পাওয়া যায়। সত্য, বড় ব্যক্তিরা অত্যন্ত বিশুদ্ধ জল এড়িয়ে চলে এবং সাধারণত ফিনল্যান্ডের উপসাগরের পশ্চিম উন্মুক্ত অংশে ধরা পড়ে। তদতিরিক্ত, প্রধানত শীতকালে, যখন উপসাগরে মিঠা পানির ভোজন লক্ষণীয়ভাবে হ্রাস পায়। ইয়েলপাউটের প্রাণশক্তি আশ্চর্যজনক: এমনকি পানির বাইরেও, কয়েক ঘন্টা এটি পুরোপুরি কার্যকর থাকে।

এটি ছোট ছোট মল্লাস্ক, ক্রাস্টেসিয়ানস, ডিম এবং অন্যান্য মাছ, পোকার পোকা এবং তাদের লার্ভাতে খাওয়ায়। মূলত, ঝর্ণা 20-30 মিটার গভীরতায় জোস্টেরার ঘাস এবং শেত্তলাগুলির ঘাটগুলির সাথে স্টনি প্লেসার এবং বেলে মাটিতে বাস করে।

এবং যদিও এনসাইক্লোপিডিক সংস্করণ "অ্যানিমাল লাইফ" বলে যে বুকটি কখনও কখনও 45 এবং এমনকি 60 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায় (এবং এই লেখাগুলি সমস্ত লেখক দ্বারা উদ্ধৃত করা হয়) তবে আমি কারও কাছ থেকে কখনও শুনিনি যে এইরকম একটি বীর্যময় "দৈত্য" কেউ ধরা পড়েছে। জেলেদের স্বাভাবিক ধরা 10-20 সেন্টিমিটারের নমুনা।

এবং কী আশ্চর্যজনক: কোনও সংস্করণে (ইতিমধ্যে উদ্ধৃত লাইফ অফ এনিমাল সহ) কোথাও এই মাছের ওজন সম্পর্কে উল্লেখ করা হয়নি। দৈর্ঘ্য পরিবর্তিত হয় তবে ওজন নির্দেশিত হয় না।

যেহেতু ইয়েলপাউট একটি প্রাণবন্ত মাছ, তাই স্ত্রী (যৌনতার পরিপক্কতা জীবনের দ্বিতীয় বছরে ঘটে) ডিম ডিম নয়, তবে ভাজায়। বিভিন্ন উত্স অনুসারে, 10 থেকে 400 পর্যন্ত, তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে - 30-70। প্রজনন সাধারণত শীতকালে হয়।

যেহেতু ছোট ছোট পাতাগুলি elsলগুলির সাথে খুব মিল, তাই উপকূলীয় দেশগুলির জেলেরা (বিশেষত জার্মানরা) বিশ্বাস করত যে এটি হ'ল ছোট ছোট elsলকে জন্ম দেবে। সেইজন্যে ইলপাউটের জার্মান নাম: "ব্রণ জরায়ু - আলামুটার"।

ফিনল্যান্ডের উপসাগরে, জীবাণুগুলি হিমশৈল এবং হুকের সাথে কৃমি সংযুক্তি, রক্তকৃমি, ম্যাগগোট বা তাজা মাছের টুকরো সহ সাধারণ শীতকালীন ফিশিং রড, ধরা পড়তে পারে। প্রায়শই, আমাদের পরিচিত শীতকালীন মাছগুলি ধরার সময় এটি আসে: রোচ, রাফস, পার্চ এবং বিশেষত গন্ধযুক্ত। বেলনটি হুকের উপরে ধরা পড়ল, নিজেকে মুক্ত করার চেষ্টা করছিল, মাছ ধরার লাইনের চারপাশে একটি গিঁটে বেঁধে এবং এর সাথে সরে যেতেই যেন টানতে টান দিয়ে মুখটি থেকে হুকটি টেনে নেয়। বা রেখাটি এমনভাবে জঞ্জাল করে যাতে আপনি এটি আঁকান না করতে পারেন।

এবং এই মাছটিকে হুক থেকে সরিয়ে ফেলা খুব কঠিন: এর পেশীগুলি, রাবারের দেহের মতো, ক্রমাগত হাতের ছিটকে পড়া এবং পিছলে যায়। মাছটিকে বাইরে রাখার সর্বাধিক নির্ভরযোগ্য উপায় হ'ল এটি আপনার শরীরের ওপরে আপনার মাঝারি আঙুলের উপরে এবং আপনার সূচী এবং নীচে নীচে আংগুল করুন between

ইয়েলপাউটের নিঃসন্দেহে সুবিধাটি হ'ল এটি থেকে কাটা টুকরাগুলি অন্যান্য মাছ ধরার জন্য একটি দুর্দান্ত অগ্রভাগ। সংযুক্তি দৃ firm়ভাবে হুক সঙ্গে সংযুক্ত করা হয়, দীর্ঘ সময়ের জন্য খারাপ হয় না, আপনাকে একাধিক castালাই তৈরি করতে দেয়।

অ্যাঙ্গেলারগুলির মধ্যে শিকার হিসাবে ইয়েলপাউটের একটি শক্তিশালী প্রত্যাখ্যান রয়েছে। এর কারণগুলি হ'ল: প্রথমে, বিকর্ষণীয় উপস্থিতি; দ্বিতীয়ত, যখন তাপ চিকিত্সা করা হয়, তখন তার হাড়গুলি লক্ষণীয়ভাবে সবুজ হয়ে যায়; তৃতীয়ত, তিনি ভিভিপারাস ("আপনি কুকুরছানা" এমন মাছ খেতে পারবেন না)। তবে, অবশ্যই এটি সমস্ত বিশুদ্ধ বিভ্রান্তি।

সাদা, ঘন ইয়েলপাউট মাংসের স্বাদ এবং ফ্যাটযুক্ত উপাদান রয়েছে। এবং ফিনল্যান্ডে এটি একেবারেই একটি উপাদেয় বলে বিবেচিত হয়। এটি প্রক্রিয়া করার সর্বোত্তম উপায় হ'ল 20% লবণের দ্রবণে প্রাথমিক ধরণের সাথে ধূমপান। তাই ইয়েলপাউটটি ধরুন, এবং ক্ষুধা লাগবে!