সেন্ট পিটার্সবার্গের কাছাকাছি পেঁয়াজ বৃদ্ধির বৈশিষ্ট্য এবং পদ্ধতি

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

পেঁয়াজের গোপন রহস্য

"কীটপোকা আমার পেঁয়াজ কুঁচে না, তবে একগুচ্ছ জাল কুঁকিয়ে যায়," এই বলে, উদ্যানরা পেঁয়াজের চক্রান্তের কোণে নেট্পলের গুচ্ছ রোপণ করেছিলেন। এই উক্তি-প্রার্থনাটির কথা স্মরণ করে আমি আমার বৃদ্ধ যৌবনের কথাও স্মরণ করি, একটি কৃষিনির্ভর জীবনের শুরু।

তারপরে আমি, উনিশ বছর বয়সী কৃষিবিদ (এটি 55 বছর আগে ছিল), উদ্যানের এক ব্রিগেডের মহিলারা একজনকে একটি শেডে তালাবদ্ধ করেছিলেন এবং চার জন নিজেরাই মাঠের চার কোণে ছড়িয়ে ছিটিয়ে সেখানে কিছু লাগিয়েছিলেন।

পরে, এক বছর পরে, তারা আমার কাছে স্বীকার করেছিল যে বাঁধাকপি লাগানোর সময়, এবং টমেটো রোপণের সময় এবং শসা বপন করার সময় তারা একই কাজ করেছিল। আমি এই কথাগুলি আর মনে করি না, তখন সেগুলি লিখতে হয়েছিল, তবে আমার স্মৃতিটি দৃac়তার সাথে ছবিটি ধারণ করেছে: দলটি একটি ভিড়ের মধ্যে দাঁড়িয়ে আছে, এবং চার জন মহিলা মাঠের প্রান্তে হাঁটছেন।

গার্ডেনার গাইড

প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলির সামগ্রীর দোকান

কেবল বহু বছর পরে আমি বুঝতে পেরেছিলাম যে নেটলেট কেবল একটি তাবিজ নয়, তবে মাটির তাপমাত্রার একটি সূচক, সূচক যে ইতিমধ্যে জঞ্জালটি বড় হয়ে উঠেছে তবে শাকসব্জী রোপণ করা যেতে পারে।

এখন আমার কাছে ভাইবার্গের কাছে একটি সাইট আছে, সেখানকার ভূখণ্ডটি কম। একবার আমি চারা জন্য বাঁধাকপি বীজ বপন সঙ্গে ভুল গণনা করা, এটি দ্রুত প্রসারিত, এটি রোপণ করা প্রয়োজন হবে, অন্যথায় চারা বৃদ্ধি পাবে। এবং বিছানা ইতিমধ্যে প্রস্তুত। আমি একগুচ্ছ বাছাইয়ের জন্য নেটলেটস খুঁজতে গিয়েছিলাম তবে এটি মাটি থেকে একটু উঁকি দিয়েছে। আমার জন্য, এটি একটি পরিষ্কার সংকেত: স্থলটি এখনও শীতল - আপনি যদি এই জাতীয় একটি জমিতে বাঁধাকপি চারা রোপণ করেন, তবে এতগুলি রোগ থাকবে যে আপনি রক্ষা পাবেন না।

পেঁয়াজ একটি স্বল্প ফলনশীল, শ্রম-নিবিড় সংস্কৃতি। চাষের ক্ষেত্র এবং পেঁয়াজের জাত সম্পর্কে কোনও সংরক্ষণ ছাড়াই এটি একটি সাধারণ উপসংহার। রোস্টভ-অন-ডনের কাছে, যেখানে আমি থাকতাম, সেখানে একটি গ্রীষ্মে বীজ থেকে শালগম করার জন্য পেঁয়াজ (শুকনো, সুন্দর - স্নিগ্ধ, ঝলক) জমিতে জন্মে। এটাই এক দাম, এক ফলন। এবং আমাদের জোনে, বাল্বগুলিও একটি গ্রীষ্মে বীজ থেকে জন্মাতে পারে তবে সেগুলি ছোট হবে, প্রায়শই বেদনাদায়ক থাকে। এটি একটি আলাদা ফলন, আলাদা দাম।

আমি বিশ্বাস করি যে আমাদের জোনের একজন উদ্যান যদি পেঁয়াজ কাটাতে ব্যর্থ হয়, তবে আমাদের অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে এটির আরও অনেক ধরণের রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, বহুবর্ষজীবী পেঁয়াজ: স্লাইম, শাইভস, আলতাই, সুগন্ধযুক্ত, তির্যক, বুনো রসুন। বসন্তের শুরু থেকে শরত্কালে, তারা পুরো পরিবারকে খাওয়ায়। এটি সেট থেকে ভাল শাক সবুজ করে না, যেহেতু সেটটি অসুস্থ হয়ে উঠতে পারে, বটুন বা ফুটোয় বীজ বপন করুন। এই দুই ধরণের পেঁয়াজ যে কোনও গ্রীষ্মে সর্বাধিক শক্তিশালী সবুজ দেয়, তবে আমরা কেবল চারাগাছের মধ্য দিয়েই বোঁটা বাড়াতে পারি।

পেঁয়াজ একটি দ্বিবার্ষিক উদ্ভিদ। প্রথম বছরে, আমরা বীজ থেকে একটি বাল্ব পাই। পরের বছর আমরা এই পেঁয়াজ রোপণ এবং বীজ পেতে হবে।

বাল্ব পাওয়ার জন্য সেরা রাশির লক্ষণগুলি হ'ল বৃশ্চিক, ধনু, মকর। এটির জন্য ভাল পূর্বসূরীরা হলেন বাঁধাকপি, জুচিনি, শসা, লিগুমিজ, অর্থাত্। সেই গাছগুলি যার অধীনে আমরা প্রচুর পরিমাণে জৈব পদার্থের পরিচয় দেই। 4-5 বছর পরে ধনুকে তার মূল স্থানে ফিরিয়ে দেওয়া পরামর্শ দেওয়া হয়, অর্থাৎ। কঠোরভাবে ফসল ঘূর্ণন পর্যবেক্ষণ।

নোটিশ বোর্ড

বিড়ালছানা বিক্রয়ের জন্য কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য

অম্লীয় মাটিতে বাল্ব সেট হয় না, কেবল শাকসব্জ পাওয়া যায়, তাই পিএইচ 5 এর নীচে অম্লতাযুক্ত মাটি উপযুক্ত নয় not তাদের খালি করা দরকার, তবে এটি পেঁয়াজ রোপণের জন্য না করে করা ভাল, তবে সংস্কৃতির জন্য বিছানা গণনা করা - পূর্বসূরী, চরম ক্ষেত্রে, আগের দিন - শরত্কালে। আমার অনুশীলনে, একবার এই জাতীয় ঘটনা ছিল: সাইটে মাটির অম্লতা হ্রাস করা দরকার ছিল - আমি এটি বীটের পাতাগুলি দ্বারা নির্ধারণ করেছি, যা এই সূচকটির তীব্র প্রতিক্রিয়া দেখায়। আমাদের আগে পরীক্ষাগারে, উদ্যান, তাদের অনুমতি ছিল না। আমি শরত্কালে চুন কিনিনি, আমি বসন্তে এনেছি, আমি রেট নির্ধারণ করেছি, যেমন তারা বলে, চোখ দিয়ে। ফলস্বরূপ, আমি এটিকে ছাড়িয়ে গেলাম - আমি পারিবারিক ধনুকের পুরো সংগ্রহ এবং বাকী ধনুকটি ধ্বংস করে দিয়েছি। হায়, বাল্ব সেট করা হয়নি।

আরেকবার একজন মালী আমার কাছে এসে তার পিঁয়াজ বাগানের দিকে নজর দিতে বললেন। সমস্ত প্রতিবেশী অঞ্চলে, পেঁয়াজ ভাল বিকাশ করে, সবুজ উজ্জ্বল হয়ে যায় এবং তার পালকগুলিও বেড়ে যায় নি। দেখা যাচ্ছে যে বসন্তে তিনি ছড়িয়ে ছাই নিয়ে এসেছিলেন উদ্যানের বিছানায়, চোখ দিয়েও, হৃদয় থেকে। বাল্বের পুষ্টির কারণে পেঁয়াজ ফোটাচ্ছে এবং বাড়তে শুরু করে। পরিচারিকা ভেবেছিল যে তার মাটি এখনও টকযুক্ত এবং তিনি ছাই দিয়ে theাকলেন। হ্যাঁ, এত উদারতা যে আমি যখন এসেছিলাম, আমি মাটির পৃষ্ঠে ছাই দেখেছি।

পেঁয়াজের জন্য মাটির অম্লতা পিএইচ 6.5-7.0 পরিসরে প্রয়োজন, এবং এমনকি 7.9 এর একটি পিএইচ এ এটি ভাল বৃদ্ধি পায়। আমাদের অঞ্চলে, দক্ষিণের বিভিন্ন জাতের রোপণের সময় বাল্বটি সেট নাও হতে পারে যা একটি স্বল্প দিনের সাথে বর্ধমান হয়, যেখান থেকে আমরা কেবল শাকসব্জী পেতে পারি। উদাহরণস্বরূপ, পুরানো বিভিন্ন জাতের কাবা - দক্ষিণে একটি বীজ থেকে একটি বিশাল পেঁয়াজ জন্মায়, তবে আমাদের দেশে - কেবল সবুজ।

মাটির প্রয়োজনীয়তা

পেঁয়াজ হালকা, উর্বর মাটি পছন্দ করে, হিউমাস, কম্পোস্ট আকারে জৈব পদার্থের প্রয়োজন হয়। তাজা সার কেবল আগের ফসলের আওতায় প্রয়োগ করা যেতে পারে। যদি এটি আপনার সাথে এক বা দু'বছর ধরে থাকে তবে এটি এখনও যথেষ্ট পরিমাণে হিউস না হয় তবে আপনি নির্ভয়ে এটিকে আনতে পারেন।

আমি শরত্কালে সাধারণত পাতাগুলি রান্না করি, গ্রোভগুলিতে একটি বেলচা দিয়ে সমস্ত উদ্ভিদ বর্জ্যকে পুরো বেয়নেটে সমাহিত করি I গ্রীন হাউস আমি শসা চাবুক, টমেটো টপস, ইত্যাদি নিয়ে আসি …

যদি মাটি ডিঅক্সিডাইজ করা প্রয়োজন, তবে সামান্য ডলোমাইট ময়দা বা ছাই ছিটিয়ে সুপারফসফেট যুক্ত করুন। আমি শরত্কালে পটাশ বা সম্পূর্ণ খনিজ সার রাখি না।

প্রারম্ভিক বসন্তে, আপনি যত তাড়াতাড়ি পথ ধরে চলতে পারবেন, আমি বাগানের বিছানায় যাই, আজোফস্কা, পটাসিয়াম ম্যাগনেসিয়াম (প্যাকেজগুলিতে নীতিগুলি নির্দেশিত হয়), স্ক্র্যাটার হিউমাস বা কম্পোস্ট - বর্গমিটার প্রতি 5 কেজি এবং কখনও কখনও আনতে পারি 7 কেজি পর্যন্ত - এটি পূর্বসূরীর উপর নির্ভর করে, এর জন্য কত পরিমাণে সার আনা হয়েছিল, সমস্ত ব্যবহার করা হয়েছিল কিনা। উদাহরণস্বরূপ, দেরীতে বাঁধাকপি অনেক পুষ্টি প্রয়োজন, এবং প্রথম বাঁধাকপি কম প্রয়োজন। আমি একটি পিচফোরক দিয়ে মাটি অগভীরভাবে খনন করি - অর্ধেক শিং, তারপরে আমি হ্যারোতে একটি রেক ব্যবহার করি, দ্রুত আর্দ্রতা এবং সারগুলি বন্ধ করার চেষ্টা করি। এখানে পর্বত প্রস্তুত, পৃথিবী পাকা হচ্ছে। আমি সেভোকের জন্য নাইজেলা বপনের জন্য, শাকসব্জের জন্য বীজ দিয়ে পেঁয়াজ বপনের জন্যও মাটি প্রস্তুত করি (এখন এমন অনেক জাত রয়েছে)।

তাপমাত্রা শাসন

+2 … + 3 ° temperature তাপমাত্রায় বীজ অঙ্কুরিত হয়, তবে এখনও অঙ্কুরের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা + 18 … + 22 ° С. চারাগুলি শীতল স্ন্যাপ সহ্য করে, তবে -3 … -5 ° C এ পিঁয়াজ মারা যায়। পাতার বৃদ্ধির সর্বোত্তম তাপমাত্রা + 18 … + 20 ° С, এবং বাল্ব গঠন এবং পাকা জন্য + 20 … + 30 С С. শিকড়গুলির একটি কম তাপমাত্রা প্রয়োজন। তারা ইতিমধ্যে + 2 … + 3 ° С এ বৃদ্ধি পেতে শুরু করে, + 5 … + 10 ° at এ ভাল বিকাশ করে, যদি তাপমাত্রা এই মোডের চেয়ে বেশি হয়, পাতাগুলি দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং তাপমাত্রা + 20 above উপরে থাকে Root মূল বৃদ্ধি বাধা দেয়। ভোলোগদা উদ্যানবিদ শুলগিনের অভিজ্ঞতা এর ভিত্তিতে তৈরি।

এই পদ্ধতিতে প্রারম্ভিক তারিখে চারা রোপণের সাথে জড়িত থাকে, যখন জমিটি এখনও ঠান্ডা থাকে - খাঁজাগুলিতে 8-10 সেমি গভীর হয়, এবং তারপরে বাল্বগুলি সমাহিত করা প্রয়োজন, অর্থাৎ। আলুর মতো ছড়িয়ে পড়ে। এই পদ্ধতির সাহায্যে শিকড়গুলি বাল্বগুলিতে দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং কেবল তখনই পাতাগুলি। এই পদ্ধতির সুবিধা হ'ল গাছগুলি পেঁয়াজ মাছি দ্বারা ক্ষতিগ্রস্থ হয় না, শিকড় শক্তিশালী হয় এবং পেঁয়াজগুলি ভবিষ্যতে জল লাগে না। আলগা হয়ে যাওয়ার সময় পৃথিবী পাহাড়ের চূড়া থেকে ভেঙে যায়।

শুলগিনের পদ্ধতির চেষ্টা করার জন্য আমাদের উদ্যানপালকদের মধ্যে প্রথমটি ছিল লিডিয়া পেট্রোভনা কাভার্টালনোভা। তিনি আমাদের বাগান ক্লাবের একটি সেমিনারে তাঁর সম্পর্কে জানিয়েছেন। বড় হওয়া বাল্বগুলির আকার দেখে আমরা অবাক হয়েছি। শুভালোভো জেলার উদ্যানপালকদের মধ্যেও এই পদ্ধতিটি অধ্যয়ন করেছিলেন কাভার্তালনোভা। দেখা যাচ্ছে যে তারা সারা জীবন এভাবে রোপণ করেছিলেন, তবে তাদের জাতগুলিতে সম্ভবত স্থানীয়, পারিবারিক পেঁয়াজ ছিল।

আমিও গরমে অপেক্ষা না করে পেঁয়াজ বাড়াই। পারিবারিক ধনুকগুলি যদি প্রাথমিকভাবে রোপণ করা হয় তবে অঙ্কুরিত হয় না এবং অন্যান্য জাতগুলি তীরের মধ্যে যেতে পারে, যদিও সঠিকভাবে সংরক্ষণের কারণে শুটিং হতে পারে।

পেঁয়াজের সঞ্চয়

1 সেমিও ব্যাসের কম সেভোককে ওট বলা হয়। এটি অ্যাপার্টমেন্টের পরিস্থিতিতে শুকিয়ে যায়। আপনি শরত্কালে এটি রোপণের জন্য ব্যবহার করতে পারেন, তবে আমি শীতকালে এটি কোনও জড়ো না করে বাগানের বাড়িতে রেখে দিতে পারি, বা এটি + 3 … + 5 ° C তাপমাত্রায় রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করি বা আরও ভাল 0 … -2 ° C 2 সেমি পর্যন্ত ব্যাস সহ সেভোকটি একটি গরম উপায়ে সংরক্ষণ করতে হবে - খনন করার সাথে সাথেই তাপমাত্রা + 18 … + 20 ° give দিন, যদি তাপমাত্রা + 3 … + 5 ° С হয় তবে এটি গুলি করা হবে। প্রায়শই, বাগানগুলি বীজ কাটার পরে একটি ভুল করে। তারা এটিক বা শেডে এটি শুকিয়ে যায় - এটি কেটে ফেলুন, জালে রাখুন এবং এটি ভুলে যান। শীতকালীন অ্যাপার্টমেন্টগুলিতে যাওয়ার সময় যখন তারা তাকে স্মরণ করে। এবং সেটটি ইতিমধ্যে শীতল পরিস্থিতিতে সংরক্ষণ করা হয়েছে - + 10 … + 11 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায়, তবে এটি ভালভাবে গুলি করা হতে পারে।

-1 … -3 ° at এ কোল্ড স্টোরেজ যদি আপনি শীত বা বসন্তে একটি সেট কিনে থাকেন তবে কেবলমাত্র উষ্ণ উপায়ে এটি সংরক্ষণ করা চালিয়ে যান। তারপরে, রোপণের আগে, + 40 ° সি তাপমাত্রায় আট ঘন্টা চারা গরম করা প্রয়োজন এই জাতীয় ব্যবস্থা অবশ্যই পরিষ্কারভাবে বজায় রাখতে হবে, এটি অনুপযুক্ত স্টোরেজের প্রভাব সরিয়ে দেয়, উষ্ণায়ন সুপ্ত কিডনি জাগাতে সাহায্য করে, শুটিং হ্রাস করে এবং ছত্রাকজনিত রোগের রোগ হ্রাস করে। আপনি ভিন্নভাবে কাজ করতে পারেন: + 28 … + 32 С temperature তাপমাত্রায় রোপণের এক সপ্তাহ আগে সেটগুলি গরম করুন আমি বাথহাউসে বা বাড়ির চুলায় এই কাজটি করতে পারি।

তবে এই শীতে আমি ভুল করেছি। পতনের পর থেকে অ্যাপার্টমেন্টে এটি গরম ছিল, আমি অ্যাপার্টমেন্টের শীতলতম কোণে মেঝেতে বসন্ত রসুন এবং বাক্সগুলিতে সেট করি we এবং তারপরে দু'সপ্তাহ ধরে তীব্র ফ্রস্ট হয়েছিল। ধরা পড়েছে - সেই কোণার তাপমাত্রা পরীক্ষা করা প্রয়োজন। এটি + 13 ° be হিসাবে পরিণত হয়েছে এর অর্থ হ'ল আমি ইতিমধ্যে স্টোরেজ ব্যবস্থাটি লঙ্ঘন করেছি, এখন বসন্তে সেটগুলি উষ্ণ করা দরকার, অন্যথায় পেঁয়াজগুলি তীরগুলিতে যাবে। আমার একটি ড্যানিলভস্কি পেঁয়াজ রয়েছে - 301. আমি ইতিমধ্যে লক্ষ্য করেছি যে স্টুটগার্টেন রিজেন জাতের তুলনায় স্টোরেজ শৃঙ্খলা লঙ্ঘন করা হলে এটি প্রায়শই প্রায়শই অঙ্কুরিত হয়।

চারা গজানো

অঙ্কুরোদগমের জন্য প্রথমে আপনাকে বীজ পরীক্ষা করতে হবে। এটি করার জন্য, আপনাকে ঘরের তাপমাত্রায় ভিজা কাপড়ে অল্প পরিমাণে বীজ ধারণ করতে হবে এবং তারা যখন কামড়তে শুরু করবে তখন অঙ্কুরোদগমের শতাংশ গণনা করুন। অবশ্যই, এটি কম অঙ্কুরোদগম বীজ বপন মূল্য নয়।

বপন করার আগে, আমি পেঁয়াজ বীজ ধুয়ে ফেলব না এবং কোনও সমাধানে রাখি না, যেহেতু আমি শীতল, স্যাঁতসেঁতে মাটিতে বপন করি। বিছানা ইতিমধ্যে প্রস্তুত, জমি ভিজা। আমি একটি সংকীর্ণ খাঁজ তৈরি করি না, তবে মাটিতে 3-4 সেন্টিমিটার প্রশস্ত রেল রাখি, আমার পা দিয়ে টিপুন - একটি প্রশস্ত খাঁজ পাওয়া যায়। আমি বীজগুলি ঘনভাবে ছিটিয়েছি যাতে চারাগুলি খুব বেশি না হয় এবং বীজের অঙ্কুরোদগম হবে একশ শতাংশ। আমি পৃথিবীর সাথে বীজ coverেকে রাখি, এটি আমার হাত দিয়ে টিপুন।

আমি সারিগুলির মধ্যে 20 সেমি রেখেছি যাতে এটি আলগা করা সুবিধাজনক। যদি আপনার বাগানের মাটি বপনের আগে শুকনো হয় তবে ফুরোটি অবশ্যই জলের সাথে ভালভাবে জলাবদ্ধ হতে হবে এবং কেবল তখনই আপনি বপন করতে পারবেন। আমি পুরো বিছানাটিকে একটি স্বচ্ছ ফিল্ম দিয়ে coverেকে রাখি, চারা প্রায় দশ দিনের মধ্যে উপস্থিত হয়। তারপরে আমি তাত্ক্ষণিকভাবে ফিল্মটি সরিয়ে ফেলব, আইসেলগুলি আলগা করব এবং লুট্রসিল দিয়ে বপন বন্ধ করব। তবে কখনও কখনও বসন্ত গরম হয়, হিম ছাড়াই, তারপরে লুত্রসিলের প্রয়োজন হয় না।

শস্য যত্ন

এখানে প্রধান জিনিস আগাছা হয়! মে এবং জুনে, প্রয়োজনে গাছগুলিকে জল দিন। জুলাই মাসে আমি সাধারণত আর জল খাই না। কেবলমাত্র যদি মারাত্মক খরা হয়, তবে জল খাওয়ানো দরকার। জল কম দেওয়া, রোগের ঝুঁকি কম। আমি তাড়াতাড়ি বপন করেছি, শিকড়গুলি শক্তি অর্জন করেছিল, যখন জমিটি স্যাঁতস্যাঁতে থাকে, এবং তারপরে প্রচুর শিশির শুরু হয়, বিশেষত নিম্নাঞ্চলে যারা উদ্যান রয়েছে তাদের মধ্যে plot আমি সবসময় বলি: আপনি উদ্যানপালকদের সব কিছু শিখিয়ে দিতে পারেন, তবে আপনি তাদের জল এবং খাওয়ানোর গাছগুলিতে শিক্ষা দিতে পারবেন না।

বাগানের বিছানা ভালভাবে ভরে গেছে, ছোট পেঁয়াজ যথেষ্ট, তাই আমি তাদের খাওয়াই না। পাতাগুলি শুকানো শুরু হলে আপনি সেভোকটি সরিয়ে ফেলতে পারেন। আমি পরিষ্কারের সঠিক তারিখগুলি উল্লেখ করি না, যেহেতু প্রতি বছর এটি ভিন্নভাবে ঘটে। এগুলি সমস্ত বুননের উপর নির্ভর করে, বপনের সময়, কতবার জলপ্লাবিত করা হয়েছিল, পুরো দিন রোদে থাকত বা ছায়ায় দিনের অংশ ছিল কিনা তা নির্ভর করে … অনেকগুলি কারণ রয়েছে।

সেট থেকে পেঁয়াজ বাড়ছে

রোপণের আগে সেভকা পরিচালনা করার জন্য অনেক নির্দেশিকা রয়েছে । আমার এমন কেস হয়েছে: আমি একটি সেট কিনেছি, এবং কাছাকাছি পরিদর্শন করার পরে এটি ছাঁচে পরিণত হয়েছে। আমি এগুলি থেকে সমস্ত কুঁচি খুলে ফেলেছি, এটি পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের 1% দ্রবণে রেখেছি। তবে ক্রমবর্ধমান মরশুমে, তিনি এখনও গুঁড়ো জীবাণু দ্বারা আক্রান্ত হয়েছিলেন এবং অন্য একটি পেঁয়াজের পাশের বিছানায় সংক্রামিত হয়েছিলেন। তারপরে থেকে আমি কেবল উপরে বর্ণিত উপাদান হিসাবে রোপণ উপাদান গরম করেছি। এবং আমি কোনও উত্তেজক ব্যবহার করি না। আমাদের পূর্বপুরুষরা পেঁয়াজ শুকিয়ে, স্নান করে বা শস্যাগায় ধোঁয়ায় তাদের চিকিত্সা করেছিলেন এবং তারপরে চুলা বা নিকটে চুলায় সংরক্ষণ করেন, এমন কিছুতেই এটি ছিল না যা "নকল" তে আবদ্ধ ছিল।

পেঁয়াজ রোপণের সময় আবহাওয়া এবং মাটির তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, আমি এখানে আমার নোটগুলি দেখছি: 2001-এ আমি 12 মে, 2002-এ 2 মে, 2003-এ 10 মে ধনুক লাগিয়েছিলাম। কাদামাটির মাটিতে গভীরতা রোপণ করা "কাঁধের দৈর্ঘ্য", এবং হালকা মাটিতে এটি কাঁধের উপরে 1.5-2 সেন্টিমিটার গভীর হওয়ার উপযুক্ত। আমি উপরে বর্ণিত হিসাবে এটি 8-10 সেমি গভীর খাঁজগুলিতে রোপণ করি এবং এটি আলুর মতো আমাদের পৃথিবী দিয়ে coverেকে রাখি।

সারিগুলির মধ্যে এবং বাল্বগুলির মধ্যে ব্যবধানটি বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে। একক মূলের জাত, অর্থাত্ যার মধ্যে একটি (খুব কমই দুটি) বাল্ব বাড়ে বাড়ে - জাতগুলি স্টুটগার্টেন রিজেন, উফিমস্কি, স্ট্রিগুনোভস্কি, টিমিরিয়াজেভস্কি, মায়াচকভস্কি, মাস্টারস্কি, ড্যানিলভস্কি -301 - তারা সারিগুলির মধ্যে 20-25 সেমি, এবং বাল্বগুলির মধ্যে রয়েছে - 8-10 সেমি। জাতগুলি, যা নীড়গুলিতে 3-5 বাল্ব দেয় - রোস্টভ পিঁয়াজ, পোগারস্কি স্থানীয়, বেসোনভস্কি স্থানীয়, স্প্যাসকি স্থানীয় - তাদের দূরত্ব কমপক্ষে 20x20 সেমি হতে হবে। একটি ভাল গ্রীষ্মে, প্রতিটি বাল্ব 70-90 গ্রাম বৃদ্ধি পায়। এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে বাল্বগুলিকে খাদ্য এবং বায়ুচলাচল দরকার। পারিবারিক ধনুকগুলি 30x30 সেমি প্যাটার্ন অনুযায়ী রোপণ করা হয়।

যদি কোনও কারণে আপনি খননের জন্য হামাস বা কম্পোস্ট যুক্ত করতে না পারেন তবে এই ক্ষেত্রে আপনাকে 6-7-10 সেন্টিমিটার গভীর খাঁজটি খনন করতে হবে, এর পুরো দৈর্ঘ্য বরাবর হিউমাস pourালা উচিত, এটি মাটির সাথে মিশ্রিত করুন এবং বাল্বগুলি ছড়িয়ে দিন ।

আমি পরামর্শ দিতে পারি, বাস্তবে প্রমাণিত। যদি কোনও কারণে আপনি রোপণ করতে দেরী করেন, তবে সময়ের জন্য আপাতত, চারাগুলি অবশ্যই ঠান্ডা জলে ভিজিয়ে একটি ভেজা বারল্যাপের উপর ফেলে রাখা উচিত এবং একই ভেজা বার্ল্যাপের সাথে coveredেকে রাখতে হবে এবং রোপণ সামগ্রীটি 2- এর জন্য রেখে দিতে হবে 3 দিন ঠান্ডা জায়গায় (বারান্দা, শস্যাগার) … এই সময়ে, সেভকার শিকড়গুলি ফুটতে থাকবে। এর পরে, আপনি খাঁজে সেট আউট করতে পারেন। তবে যদি রিজের মাটি ইতিমধ্যে শুকনো থাকে তবে খাঁজগুলি জল দিয়ে ছড়িয়ে দিতে ভুলবেন না।

পেঁয়াজের যত্ন

গাছ লাগানো আলগা করে তাদের আগাছা ফেলা জরুরি। আপনার জল দেওয়ার জন্য ছুটে যাওয়া উচিত নয় - আপনাকে আবহাওয়ার দ্বারা নেভিগেট করতে হবে। যদি এটি শুকনো হয় তবে জল সরবরাহ করা প্রয়োজন। আমি তাড়াতাড়ি চারা রোপণ করি, বাগানের মাটি ভিজে গেছে, তাই আমার জল খাওয়ার দরকার নেই। কখনও কখনও উদ্যানবিদরা বলে: "এবং আমার বালি আছে, আমার কী করা উচিত?"

প্রতিবছর আরও জৈব পদার্থ যুক্ত করা প্রয়োজন, তবে জলটি দ্রুত চলে যাবে না। এবং যদি আপনার বালি থাকে, এবং জৈব পদার্থের পরিবর্তে আপনি কেবল বোতল থেকে এখন ফ্যাশনেবল পুষ্টিকর সমাধান নিয়ে আসেন, তবে আপনার মাটিতে আর্দ্রতা আর স্থায়ী হবে না। এটি ধীরে ধীরে বালির উপর হামাস গঠন করা প্রয়োজন necessary

যে কোনও ক্ষেত্রে, যদি আপনাকে সত্যিই পেঁয়াজ বিছানাগুলিতে জল দিতে হয় তবে কেবল জুলাই পর্যন্ত এবং মারাত্মক খরার মধ্যে - জুলাইয়ের মাঝামাঝি পর্যন্ত। জল সরবরাহের ফ্রিকোয়েন্সি মূল সিস্টেমের উপর নির্ভর করে। যদি পেঁয়াজটি উষ্ণ জমিতে রোপণ করা হয় (যেমন আপনি খালি পায়ে হাঁটতে পারেন) এবং "কাঁধ-দৈর্ঘ্যের" গভীরতায় মেরামত করা হয়, তবে শিকড়গুলি দুর্বলভাবে বৃদ্ধি পাবে, পালকগুলি দ্রুত বৃদ্ধি পাবে, এখানে আপনি জল দেওয়া ছাড়া করতে পারবেন না। এবং এটি শুধুমাত্র একটি জলের ক্যান থেকে রোপণের উপর স্প্রে করা নয়, তবে পৃথিবীকে ভালভাবে বর্ষণ করা প্রয়োজন। প্রতি 8-10 দিন জল দেওয়া প্রয়োজন, বাগানের প্রতিটি বর্গমিটারের জন্য 10-12 লিটার। আমি আর এ জাতীয় জল খাওয়ানোর সামর্থ রাখি না, তাই আমি যেমন বলেছিলাম তেমন পেঁয়াজ অন্যরকম বাড়ছি। এবং প্রতিটি জল দেওয়ার পরে, মাটি আলগা করা প্রয়োজন, তবে আমি প্রতিটি বৃষ্টির পরে এটি আলগা করি।

বিছানাটি জৈব পদার্থ এবং খনিজ সার দিয়ে ভালভাবে ভরাট করা থাকলে টপ ড্রেসিং করা যাবে না। এখানে আপনার ধনুকের অবস্থাটি দেখতে হবে। নাইট্রোজেনের অভাবের সাথে, পেঁয়াজের পালকগুলি খারাপভাবে বৃদ্ধি পায়, তারা লালচে রঙের সাথে ফ্যাকাশে সবুজ হয়। এই ক্ষেত্রে, আপনি স্লারি বা ফেরেন্টেড ওয়েডস বা অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট ব্যবহার করতে পারেন। যদি বিছানাটি জৈব পদার্থে ভরাট না হয়ে থাকে তবে আপনি এটি দু'বার স্লারি দিয়ে খাওয়াতে পারবেন তবে মে-জুনে আপনার এ সমস্ত করার জন্য সময় প্রয়োজন।

উদাহরণস্বরূপ, একবার আমি স্ট্রবেরিগুলির একটি পাত্রে একটি পেঁয়াজ রোপণ করতে যাচ্ছি যা ছয় বছর ধরে সেখানে জন্মেছিল, অর্থাৎ। মাটি অবসন্ন হয়েছিল। শরত্কালে আমি পেঁয়াজের জন্য বরাবরের মতো একইভাবে প্রস্তুত করেছিলাম। এবং জুনে আমি ঘোরাঘুরি, এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে গাছপালা খাওয়ানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছে। আমি ভেবেছিলাম যে আমি যে খাবারটি রিজে রেখেছি তা তার পক্ষে যথেষ্ট হবে না। এবং তিনি এটি ছাড়িয়ে গেলেন। আশেপাশের সমস্ত উদ্যানপালকরা ইতিমধ্যে পেঁয়াজ প্যাক করা শুরু করেছিল, তারা ফসল কাটার জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছিল, এবং আমার একটি সবুজ প্রাচীর ছিল, এবং তারপরেও পরে তাকে ডাউন মেডিউ দ্বারা আঘাত করা হয়েছিল।

পটাসিয়ামের অভাবের সাথে, পাতা ধূসর হয়ে যায়, অকাল বয়সে শুরু হয় এবং একটি,েউখেলানযুক্ত পৃষ্ঠ অর্জন করে। আপনি পটাসিয়াম সালফেট (পটাসিয়াম সালফেট) দিয়ে এই জাতীয় গাছগুলিকে খাওয়াতে পারেন, এটি ভাল দ্রবীভূত হয়। আপনি সারি, আলগা এবং তারপরে জলের মাঝে ছিটিয়ে দিতে পারেন। অ্যাশ প্রায়শই ব্যবহৃত হয়, তবে যদি আপনি শরত্কালে চুন বা ডলোমাইট ময়দা যুক্ত করেন, এবং বসন্তে পেঁয়াজ - ছাই লাগানোর আগে যোগ করেন তবে উপরের ড্রেসিংয়ে পটাসিয়াম সালফেট যুক্ত করা ভাল।

পুরানো পাতায় ফসফরাসের অভাবের সাথে, শীর্ষগুলি মারা যায়, এমনকি তারা কালো হয়ে যায়। সুপারফসফেট দিয়ে খাওয়ান। এটি একটি কঠিন থেকে দ্রবীভূত সার, আপনার এটি পানিতে দ্রবীভূত করা বা হাতুড়ি করা উচিত নয় - এটি অনেক সময় নেয়। আইসেলস, আলগা এবং জলের উপরে কেবল সার ছিটিয়ে দিন। তবে আপনার যদি উদ্ভিদের দ্রুত খাওয়ানোর প্রয়োজন হয় তবে এর জন্য সহজেই দ্রবণীয় সার রয়েছে: ইউরিয়া ফসফেট, পটাসিয়াম মনোফোফেট। এবং বেশিরভাগ ক্ষেত্রে বাগানবিদরা কেমিরা ব্যবহার করেন। এই সারটি পেঁয়াজ রোপণের প্রস্তুতির জন্য ভালভাবে প্রয়োগ করা হয়। আপনি যদি এই সার দিয়ে গাছগুলিকে খাওয়াতে চান তবে আপনাকে এটি পানিতে দ্রবীভূত করতে হবে না - কেবল সারিগুলির মধ্যে এটি ছিটিয়ে দিন, মাটি আলগা করুন এবং পানি দিন। আমি বেশিরভাগই খাওয়ানো ছাড়া না।

আমি পেঁয়াজের মাছিগুলির বিরুদ্ধে পটাসিয়াম ক্লোরাইড ব্যবহার করি - 10 লিটার জলে প্রতি 3-4 চামচ। তারপরে আমি এই দ্রবণটি দিয়ে মাটি ছড়িয়ে দিই, এটি সরাসরি বাল্বের বাসাগুলিতে pourালা। এই কীটপতঙ্গগুলির প্রথম বছরগুলি চেরি ফুলের সাথে মিলে যায়, এই সময়ে পেঁয়াজের পাতাগুলি প্রায় 5-10 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পায় আমি প্রথম বছরটি মিস করি কারণ আমার বাল্বগুলি এখনও মাটিতে গভীর are পেঁয়াজ উড়ে দ্বিতীয় বছর জুলাইয়ের শেষের দিকে এবং আগস্টের শুরুতে ঘটে।

এই মুহুর্তে, আমরা ইতিমধ্যে কাটার জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছি এবং উড়তে লড়াই করতে ভুলে যাচ্ছি। তবে একটি পেঁয়াজও রয়েছে - একটি ব্রোঞ্জ। এর বছরগুলি বুনো গোলাপের ফুলের সাথে মিলে যায়, এর লার্ভা পিঁয়াজের নীচে ক্ষতি করে। এটি নিয়ে কাজ করার পদ্ধতিগুলি পেঁয়াজের মাছি হিসাবে একই। হোভারফ্লাইসের দ্বিতীয় বছরটি জুলাইয়ের শেষের দিকে এবং আগস্টের শুরুতে ঘটে। পেঁয়াজগুলির বিরুদ্ধে লবণ মিশ্রণের সাথে এই কীটগুলির বিরুদ্ধে ছিটিয়ে দেওয়া যায় - 10 লিটার পানিতে প্রতি 1 গ্লাস, এবং ছাই দ্রবণ দিয়েও, বাঁচা - ফুটন্ত পানিতে 10 লিটার প্রতি 1 লিটার ছাই, দ্রবণটি একটি দম্পতির জন্য মিশ্রণ দিন দিন এবং প্রতিটি বাসাতে এটি ছড়িয়ে। এটি ডিটারেন্টস দিয়ে ছিটানো যেতে পারে - কালো মরিচ, তামাক, ছাই, মথবল এবং পাইন প্রস্তুতি। আরও অনেক কীটপতঙ্গ রয়েছে যারা একটি অল্প অল্প পেঁয়াজের উপর খেতে চান এবং আরও অনেক রোগ রয়েছে।

আমাদের প্লটগুলি গাছের গাছের সাথে খুব ঘন হয়, আমরা সব কিছু বাড়তে চাই, তাই কখনও কখনও পেঁয়াজ ভাল জায়গা পায় না। অতএব, এটি বাড়ার সময়, আমি ভাল বায়ুচলাচল, সাইটের বায়ু প্রবাহ নিশ্চিত করার জন্য বিশেষ মনোযোগ দিই এবং এর জন্য, বড় লাগানোর সময় আমি দূরত্ব তৈরি করি। উদাহরণস্বরূপ, আসুন ২০০৮ - বৃহস্পতি বছর, ২০০৯ - মঙ্গল বছর - তারা শাকসবজি কাটার পক্ষে অনুকূল। পেঁয়াজ এবং রসুন পরে বড় এবং পাকা ভাল জন্মে।

এবং ড্যানিলভস্কি -301 জাতটি সাধারণত বিশাল ছিল, বাসাগুলিতে 4 টি বাল্ব ছিল, যদিও এটি 1-2 টি আদিম (নীড়ের 1-2 টি বাল্ব) হিসাবে বিবেচিত হয়। তবে ২০১১ সালে - শুক্রের বছর - এই জাতটি বড় হয়ে উঠেনি - নীড় প্রতি দু'টি বাল্ব খুব কমই ছিল। সেভোক তার নিজের ছিলেন, তিনি নিজেই রিজটি চালাতেন, অর্থাৎ তিনি যথারীতি সব কিছু করেছিলেন, তবে পেঁয়াজ ছোট আকার ধারণ করেছে, কোনও কারণে এটি তাড়াতাড়ি মাটিতে পড়তে শুরু করে। তদুপরি, এই পরিস্থিতি কেবল আমার নয়, প্রতিবেশীদের জন্যও ছিল।

একবার আমার পেঁয়াজ রোপণ ডাউন ডাউন জীবাণু দ্বারা আঘাত করা হয়েছিল, বাগানটি তখন গ্রিনহাউস দ্বারা বাতাস থেকে অবরুদ্ধ করে দেওয়া হয়েছিল, আমি জৈব পদার্থের পরিচয় করিয়ে দিয়েছিলাম, এটি স্লারি দিয়ে খাওয়ালাম, গরম ছিল, বৃষ্টি হচ্ছে। এখানে পেঁয়াজের সবুজ প্রাচীর এবং লিলাক ফুল দিয়ে wasাকা ছিল। আমি রোগটির আরও প্রকাশের জন্য অপেক্ষা করিনি। তিনি একটি কাস্তি দিয়ে গাছ কাটা, রোগাক্রান্ত মাটি উপর রাখেন নি, কিন্তু কাগজে জড়ান এবং সাবধানে, যাতে তাদের সাইটে ছড়িয়ে ছিটিয়ে না যায়, সেগুলি আমার স্বামী খননের গর্তে নিয়ে গিয়েছিল। কাটা পেঁয়াজ থেকে ঝর্ণার মতো মাটিতে রস.েলে দিল।

আমি খুব অলস ছিলাম না, প্রতিটি বাল্ব (এবং তারা ইতিমধ্যে মাটি থেকে সন্ধান করছিল) 90 ডিগ্রি পরিণত হয়েছিল, অর্থাৎ। শিকড় ছিঁড়ে এর একদিন পরে, রস ঝলসানো বন্ধ হয়ে গেল এবং আমি সমস্ত তেলকে দ্বিতীয় তলায় একটি উজ্জ্বল, উষ্ণ ঘরে রাখলাম। তিনি সমস্ত পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়েছিলেন, সাদা থেকে শার্ট খুলে ফেললেন এবং শিকড় কেটে ফেললেন। এটি এক সারিতে ছড়িয়ে দিয়ে আমি পেঁয়াজ শুকনো রেখে দিলাম। তিনি ভাল শুকনো, একটি পরিষ্কার, সুন্দর শার্ট পরে। এটি এক উদ্যান আমাকে শিখিয়েছিলেন, যার সাথে আমরা একবার সেমিনারে গিয়েছিলাম। টিউলিপগুলি সন্দেহজনক মনে হলে এটি করার পরামর্শ দিয়েছিলেন তিনি।

এক গ্রীষ্মে বীজ থেকে পেঁয়াজ পেঁয়াজ

আমি এইভাবে অনুশীলন করি। আমি নিগেল্লার বীজ বপনের মতো বিস্তৃত খাঁজগুলিতে নয়, সংকীর্ণভাবে বপন করি। আমি চারাগুলিতে চারাগুলি পাতলা করি না, এবং যদি আমি বাল্বগুলি পেতে বপন করি, তবে এটি পাতলা করা দরকার।

আমি 1-2 টি সত্য পাতাগুলি যখন প্রথম পাতলা করি তখন আমি অঙ্কুরের 2 সেন্টিমিটারের মধ্যে দূরত্ব রেখে দিই removed প্ল্যান্টগুলি যেগুলি সরিয়ে ফেলা হয় সেগুলি পৃথকভাবে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে, তবে আপনি বাল্বের একটি অতিরিক্ত ফসল পাবেন।

দ্বিতীয় পাতলা এবং শেষ আমি যখন 3-4 পাতা গজায় তখন করি। আমি 4-6 সেমি দূরত্ব দিচ্ছি সরানো গাছগুলি এখন সালাদে যায় go

প্রতিটি পাতলা হওয়ার পরে, ফসলের জল দেওয়া, মাটি আলগা করা প্রয়োজন। আপনি শরত্কালে কালো পেঁয়াজ বপন করতে পারেন, তবে চারাগুলি স্বাভাবিক বসন্তের বপনের চেয়ে বসন্তের শুরুতে উপস্থিত হবে। বহু বছর ধরে আমি পেঁয়াজ সংকর দিনারো এফ 1, অপ্পোরটো এফ 1 এর বীজ বপন করেছি, তবে তারা এখন বাজার থেকে অদৃশ্য হয়ে গেছে। আমি ওডিনসোয়েটসের বিভিন্নটি পরীক্ষা করেছিলাম। এটা ঠিক যেমন ভাল কাজ করে।

নন-চেরনোজেম জোনে, গ্রীষ্মে জাতগুলির বীজ থেকে একটি বাল্ব পাওয়া যায়: স্ট্রিগুনোভস্কি, মিয়াচকভস্কি, ড্যানিলোভস্কি -301, মাস্টারস্কি, অলিন, কারমেন (আমি পরেটির পছন্দ করি না, তিনি তার হাতগুলি খুব নোংরা করেন), গোল্ডেন সেমকো। উল্লিখিত সংকরগুলি ছাড়াও ওডিনসোয়েটস জাতটি আমাকে একটি ভাল ফলাফল দিয়েছে। আমি অন্য নামযুক্ত জাতগুলি সম্পর্কে কিছুই বলতে পারি না, কারণ আমি সেগুলি বাড়ানোর চেষ্টা করি নি, তাই তাদের বর্ধমান মৌসুমটি কী তা আমি জানি না, তারা আমাদের নিম্ন অঞ্চলে পরিণত হবে কিনা।

বহুবর্ষজীবী ধনুক

তাদের জন্য আমার একটি আলাদা রিজ রয়েছে। এটি দেখাশোনা করা আরও সহজ। কেবল এটি সাধারণ পেঁয়াজ এবং রসুন থেকে দূরে থাকা উচিত, কারণ কিছু কীটপতঙ্গ এবং রোগগুলি নির্দিষ্ট ধরণের বহুবর্ষজীবী পেঁয়াজকে হাইবারনেট করে। প্রথম স্থানে আমার কাছে কাটা পেঁয়াজ, এবং তারপরে বাকী সমস্ত। র‌্যামসন আপেল গাছের নীচে বহু বছর ধরে বেড়ে উঠছে। তবে কাছাকাছি ট্রাঙ্কের বৃত্তে নয়, কারণ সেখানে আমরা মাঝে মাঝে মাটিগুলিকে বিঘ্নিত করি, তবে নিজেই ট্রাঙ্কে, যাতে সারা দিন ছায়া থাকে।

বহুবর্ষজীবী পেঁয়াজের যত্ন নেওয়া আগাছা, হিউমাস, সার দিয়ে খাওয়ানো অন্তর্ভুক্ত।

আমি নতুন মরসুমে সব উদ্যানের সাফল্য কামনা করি!