মরিচের বীজ প্রস্তুত, অঙ্কুরোদগম এবং রোপণ

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

মরিচ ছাড়া সবজির বাগান নেই। অংশ 1

বিরলতা থেকে, মরিচ রাশিয়ার উত্তর-পশ্চিমের একটি জনপ্রিয় ফসল হয়ে উঠেছে।আমি খুব বাড়তি মরিচ কাটানোর জন্য আমার বহু বছরের অভিজ্ঞতা নবীন উদ্যানবিদদের সাথে ভাগ করতে চাই - একটি সুস্বাদু এবং খুব স্বাস্থ্যকর শাকসব্জী।

এটি আমার প্রিয় সংস্কৃতি ult তার কৃষিক্ষেত্রে দক্ষতা অর্জনের সময়, আমি মরিচের বিভিন্ন প্রকারের পরীক্ষা করেছি, বিভিন্ন পদ্ধতি এবং প্রযুক্তি চেষ্টা করেছি, বীজ বপন এবং চারা রোপনের সময় পরীক্ষা করেছি এবং আমি মনে করি আমি এর অনেকগুলি গোপনীয়তা বুঝতে পেরেছি।

গার্ডেনার গাইড

প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলির সামগ্রীর দোকান

মরিচের বীজ বপনের জন্য প্রস্তুত করা হচ্ছে

সহজ উপায় হ'ল কিছু না করা, শুকনো বীজ সহ চারাগুলিতে মরিচ বপন করুন। তবে বেশিরভাগ উদ্যানপালকরা এখনও বপনের আগে কিছু প্রস্তুতিমূলক কাজ সম্পাদন করেন। উদাহরণস্বরূপ, নির্বীজন।

গোলমরিচ বীজ নির্বীজন

আপনার বীজ নির্বীজন করতে হবে কেন? এবং তাদের সংক্রমণ থেকে মুক্ত করার জন্য, যাতে গ্রীনহাউসে রোগ না আনতে পারে। খুব সাম্প্রতিককালে, একটি বিরল উদ্যানপালক রাশিয়ার উত্তর এবং উত্তর-পশ্চিমে মরিচ গজিয়েছে। এবং এখন প্রায় প্রত্যেকেই তাদের সাইটে রাখার চেষ্টা করছে। অনেক বীজ বিক্রেতা, সামান্য নিয়ন্ত্রণ আছে। কোনও গ্যারান্টি নেই যে তারা সকলেই বীজ শুকনো গরম এবং কিছু অন্যান্য জাতীয় নির্বীকরণের কাজ করে। বাড়িতে, সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য জীবাণুনাশক হ'ল এটি 20 মিনিটের জন্য পটাসিয়াম পারমাঙ্গনেটের 1% দ্রবণে (100 গ্রাম পানিতে 1 গ্রাম) রাখা হয়।

নোটিশ বোর্ড

বিড়ালছানা বিক্রয় কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য

প্রথমে প্রতিটি জাতের বীজ পৃথকভাবে একটি ছোট টুকরো পাতলা, নরম কাপড় (চিটজ, ক্যামব্রিক, গজ, গজ) এ গুটিয়ে নিন। এটির নাম লিখতে ভুলবেন না। একটি বড় সসপ্যানে এই ব্যাগগুলিকে গরম জলে (+40 - + 45 ° С) ডুব দিন। 1-2 ঘন্টা ধরে রাখুন, সম্ভবত কম। এটি প্রয়োজনীয় যাতে যাতে তাদের মধ্যে থাকা ব্যাগ এবং বীজগুলি ভিজে যায়। তারপরে এগুলি জল থেকে আটকান এবং 20 মিনিটের জন্য পটাসিয়াম পারমাঙ্গনেটের 1% দ্রবণে এগুলি নীচে নামান। কিছু উদ্যানপালকরা যেমন ঘনত্বের ভয় পান, তারা বলে, বীজ কালো হয়ে যায়। তবে ভয় পাওয়ার দরকার নেই, এগুলি সাধারণত অঙ্কুরোদগম হয়। তবে একটি দুর্বল পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট কোনও প্রভাব দেয় না।

জীবাণুমুক্ত হওয়ার পরে, ব্যাগগুলির বীজগুলি অবশ্যই ধুয়ে ফেলতে হবে যাতে জল পরিষ্কার হয়। এর পরে, আপনি তাদের অঙ্কুরোদগম বা বপন করতে পারেন, বা আপনি অতিরিক্ত উত্তেজক বা মাইক্রোইলিমেন্টগুলি দিয়ে তাদের প্রক্রিয়া করতে পারেন।

দ্রুত অঙ্কুরোদগমের জন্য বীজ উদ্দীপনা জরুরী নয় যদি আপনার নিজের বীজ থাকে, তাজা। তারা যাইহোক ভাল বৃদ্ধি হবে। তবে উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলে, বৃষ্টিপাত, শীতকালীন গ্রীষ্মগুলি অস্বাভাবিক নয়, যখন মরিচের জন্য সূর্য পর্যাপ্ত থাকে না। এগুলি থেকে প্রাপ্ত বীজগুলি নির্দেশ অনুসারে ট্রেস উপাদান, বৃদ্ধি উদ্দীপক (হুমেটস, এপিন, অ্যালো ইত্যাদি) দিয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে। প্রায়শই, উদ্যানরা ছাই ব্যবহার করেন। একটি সমাধান প্রস্তুত করা হচ্ছে: ক) 1 লিটার পানিতে প্রতি 1 টেবিল চামচ ছাই, একদিনের জন্য জিদ্ধ করুন, আলোড়ন দিন।

পলল থেকে আধান নিষ্কাশন করুন এবং 12 ঘন্টা পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের পরে এতে ব্যাগগুলিতে বীজ ধরে রাখুন; খ) 1 লিটার পানিতে 2 টেবিল চামচ ছাই একদিনের জন্য, নাড়াচাড়া করে। দ্রবণটি নিষ্কাশন করুন এবং এই দ্রবণটিতে বীজগুলিকে তিন ঘন্টা ধরে রাখুন। যে কোনও উদ্দীপক (ছাই, ট্রেস উপাদান, এপিন ইত্যাদি) দিয়ে চিকিত্সার পরে জলে ধুয়ে না ফেলে, বপন করুন বা অঙ্কুরোদগম করা উচিত।

গোলমরিচ বীজ অঙ্কুরিত

যদি আপনি নিশ্চিত হন যে তাদের অঙ্কুরোদগমের হার প্রায় 100% হবে, তবে আপনি অঙ্কুর ছাড়াই বপন করতে পারবেন। তবে এমন বীজ রয়েছে যেগুলি একটি ব্যাগের মধ্যে 10 টি টুকরো থেকে কেবল তিনটি উত্থিত হয়। একজন মালী যেমন বীজ বপন করেন মূল্যবান দিন হারায়।

এবং তারপরে, কান্ডের জন্য অপেক্ষা না করে পুনরায় গবেষণা শুরু করে। এটি ঘটে যে উদ্যানপালকরা নিজেরাই বীজ প্রস্তুতের সময় তাদের অঙ্কুরোদগম কমায়। উদাহরণস্বরূপ, তাদের নিজের উপর গরম করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, কেউ তাদের 20 মিনিটের জন্য থার্মোসে রেখেছিল, এবং সেখানে তাপমাত্রা + 50 ° সেন্টিগ্রেড থাকে water ফলস্বরূপ, বীজ "স্টিম আপ"। এবং, অবশ্যই, তারা অঙ্কুরোদগম হয়নি। অতএব, আপনি যদি নিশ্চিত না হন তবে বীমাগুলির জন্য বীজের অঙ্কুরোদগম পরীক্ষা করা ভাল।

অঙ্কুরোদগমের জন্য, সমস্ত চিকিত্সার পরে ব্যাগের বীজগুলি অবশ্যই একটি কাদামাটি বা চীনামাটির বাসন বাটিতে রাখতে হবে, একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ দিয়ে বন্ধ করে দেওয়া উচিত যাতে সেগুলি শুকিয়ে না যায়, তবে এটি গুরুত্বপূর্ণ যে ব্যাগ এবং বীজের মধ্যে বায়ু ব্যবধান রয়েছে । এই "প্যাকেজ" একটি উষ্ণ জায়গায় স্থাপন করা উচিত, প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা + 25 … + 28 С with সহ উজ্জ্বল জায়গায় নয় С উদাহরণস্বরূপ, আমার একটি বাথরুম রয়েছে। আপনি এটি ব্যাটারির কাছে রাখতে পারেন, তবে আপনি এটি ব্যাটারিতে রাখতে পারবেন না - বীজগুলি "বাষ্পযুক্ত" হয়। যেখানে বীজ অঙ্কুরিত হবে সেখানে তাপমাত্রা পরিমাপ করা জরুরি।

একদিনের মধ্যে তাজা গ্রহণ করা হবে। এই জাতীয় বীজগুলি তত্ক্ষণাত বপন করা বা অন্য বাটিতে জমা করা যেতে পারে, ফয়েল দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয় যাতে তারা শুকিয়ে না যায় এবং + 2 … + 5 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে রেফ্রিজারেটেড হয় তার আগে, সমস্ত রেফ্রিজারেটরের তাক একটি থার্মোমিটার দিয়ে পরিমাপ করতে হবে। আমি একদিনে সমস্ত জাত বপন করার জন্য এটি অনুশীলন করি, অর্থাৎ বীজগুলি যে হ্যাচ করে প্রথমে আমার সাথে প্রায় + 50 ° C থাকে এবং বাকি অঙ্কুরোদ্গম হওয়া পর্যন্ত বেশ কয়েক দিন ধরে থাকে।

আমার অনুশীলন থেকে একটি উদাহরণ। অঙ্কুরিত বীজ তিন দিনের জন্য + 5 ° at এ একটি ফ্রিজে রাখা হয়েছিল। ফেব্রুয়ারি 17 এ বপন করা হয়েছিল, কিছু অতিরিক্ত বীজ অবশিষ্ট ছিল এবং তারা 26 ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত এই তাপমাত্রায় শুয়ে থাকে। আমার বপন করতে হয়েছিল, সব আরোহণ। দু-একদিনে উঠেছি। বীজ ভিজিয়ে রাখতে, আমি চান্দ্র ক্যালেন্ডার অনুযায়ী মরিচের জন্য দিনটি বেছে নিই। সমস্ত চিকিত্সা শেষ করে, আমি বীজগুলি একটি ফ্রিজে +5 ° ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে রাখি এবং চন্দ্র ক্যালেন্ডার অনুযায়ী মরিচ বপনের জন্য প্রয়োজনীয় দিন পর্যন্ত তাদের সেখানে রাখি। এই বছর আমি তাদের 11 ফেব্রুয়ারি ভিজাব, এবং 20 ফেব্রুয়ারী এ তাদের বপন করব। অথবা, যদি কিছু পথে আসে, আমি এটিকে 20 ফেব্রুয়ারি ভিজিয়ে দেব, ফেব্রুয়ারী 26 এ বপন করব।

এবং শেষ, এপ্রিলের বপন, আমি এটির মতো ব্যয় করব: আমি ২৯ শে মার্চ বীজ ভিজিয়ে দেব, এপ্রিল ৫ এ বপন করব, আমি জুনের প্রথম দিকে - গ্রীনহাউসে রোপনের জন্য এই বপনের গাছগুলি ডুবিয়ে দেব। বীজ শক্ত হয়ে যাওয়া যদি বীজগুলি অঙ্কুরিত হয়, তবে আমরা তাদের 2 + 2 + + 5 С তাপমাত্রায় 2-3 দিনের জন্য শক্ত করব। 1-2 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় কেবল ফোলা বীজ 1-1.5 দিনের জন্য রাখা হয়। দ্বিতীয় বিকল্পটি হ'ল ফোলা বীজগুলি 10-12 দিনের জন্য পরিবর্তনশীল তাপমাত্রার সংস্পর্শে আসে: এগুলি 12 ঘন্টার জন্য + 20 … + 24 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং 12 ঘন্টা + 2 … + 6 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে রাখা হয় তবে এটি অত্যন্ত শ্রমসাধ্য এবং এরূপ কঠোরতার সাথে কিছু বীজ (দুর্বল) তাদের অঙ্কুরোদগম হয়। গ্রিনহাউসে যারা উদ্যান চারা রোপণ করছেন, তারা হ'ল জুন ফ্রস্টের শেষে, বীজ এবং গাছপালা শক্ত করা বাদ দেওয়া যেতে পারে। যাদের উত্তপ্ত গ্রিনহাউস আছে তাদের জন্য কোঁচিং এড়ানো যায়

মরিচের বীজ বপন করা

বপনের তারিখ

প্রতিটি মালী তার নিজস্ব শব্দটি বেছে নেয়। এটি বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, কখন এটি জমিতে মরিচ রোপণ করতে পারে, যখন চারা জন্মানোর সময় আলোর উপর থাকে। 300-400 ডাব্লু / এম² উচ্চ আলোকসজ্জাতে, প্রথম এবং মাঝের মরসুমের মরিচের চারাগুলি 8-9 পাতার পরে কুঁড়ি নিতে পারে, যেমন। অঙ্কুরোদগম থেকে 45-50 দিন পরে। একটি দুর্বল আলোকসজ্জার সাথে, চারাগুলি 12 টি পাতার পরে কুঁড়ি অর্জন করছে, অর্থাৎ। 60-70 দিন পরে। শাখা প্রশাখা শুরু হওয়ার পরে দেরীতে বিভিন্ন জাতের এবং সংকর গাছের চারা রোপণ করা যেতে পারে, যেমন। এটি 90 দিন পর্যন্ত বেড়ে উঠতে পারে তবে পৃথিবীর ক্লোডটি সেই অনুযায়ী বড় হতে হবে। আসুন এই উদাহরণটি ধরুন: আমরা জানি যে আমাদের অঞ্চলে গ্রীনহাউসের মাটি 1 মে নাগাদ তাপমাত্রা + 16 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড হবে। এর অর্থ এই যে চারাগুলি ইতিমধ্যে রোপণ করা যেতে পারে। ব্যাকলাইটটি আমার মতো, দুর্বল হলে 70 দিন গণনা করা। দেখা যাচ্ছে যে মরিচগুলি 20 শে ফেব্রুয়ারির চারদিকে উঠা উচিত।

উত্তর-পশ্চিম এবং উত্তরে, কিছু উদ্যানের বৈদ্যুতিক এবং চুলা গরম সহ গ্রীনহাউস রয়েছে, তাই তারা সাহসের সাথে এপ্রিলের তৃতীয় দশকে চারা রোপণ করে এবং জুনের তৃতীয় দশকে প্রথম মরিচ পাওয়া যায়। এই জাতীয় গোলমরিচগুলি অক্টোবর অন্তর্ভুক্ত হওয়া পর্যন্ত ফল দেয়। চার মাস. এবং জানুয়ারিতে তারা বীজ বপন করে যে তাদের সাথে বিদ্রূপ করবেন না। এমন উদ্যানপালকরা আছেন যারা জানুয়ারিতে চারা জন্য গোলমরিচ বপন করেন এবং এগুলি মে মাসের প্রথম দিকে জৈব জ্বালায় একটি গ্রিনহাউসে রোপণ করেন।

তবে এই গাছগুলি ইতিমধ্যে ডিম্বাশয়ের সাথে রয়েছে। এ সম্পর্কে অনেকগুলি "হরর স্টোরিজ" লেখা হয়েছে, যেভাবেই এটি অসম্ভব, তারা বলে, ডিম্বাশয়গুলি পড়ে যাবে। ডিমের ডিম্বাশয় পড়বে না যদি উদ্ভিদের পৃথিবীর একটি ক্লোড থাকে যা চারাগুলির বয়সের সাথে মিলে যায়, যদি এটি দইয়ের জার না হয়। ইনডোর সংস্কৃতি হিসাবে মরিচও রয়েছে, ডিম্বাশয়গুলি সেখানে পড়ে না। আপনার হালকা, খাওয়ানো, জল সরবরাহ, এয়ারিংয়ের জন্য এই সংস্কৃতির প্রয়োজনীয়তাগুলি জানতে হবে এবং তারপরে সমস্ত কিছুই কার্যকর হবে।

মরিচ একটি বহুবর্ষজীবী ফসল, যারা মার্চের তৃতীয় দশকে বীজ বপন করেন এবং 10 জুনের পরে জমিতে চারা রোপণ করেন, তাদের ফসল দেরিতে, ছোট হয়। এই জাতীয় উদ্যানগুলিকে পরিমাণে ফসল কাটাতে হবে, অর্থাৎ। একটি বৃহত অঞ্চল দখল করুন, যার অর্থ আরও চারা প্রয়োজন।

মরিচ বপনের জন্য মাটি প্রস্তুত করা

আমি ক্রমবর্ধমান চারা জন্য মাটি প্রস্তুত সম্পর্কে লিখব না। আমার নিজস্ব পদ্ধতি রয়েছে (আমি তিন বছরের কম্পোস্ট ব্যবহার করি, সুপারফসফেট, জটিল খনিজ সার যুক্ত করি), আমি প্রচুর বিকল্প চেষ্টা করেছি। অনুশীলন থেকে, আমি উপসংহারে পৌঁছেছি যে হিউমাসে মাটি সমৃদ্ধ, চারাগাছাগুলি যত সহজে বৃদ্ধি পায়, পাতা বড়, চকচকে, উদ্ভিদ শক্তিশালী, সুন্দর। তবে মাটির তীব্রতর পরিমাণে পৃথক হলে গ্রিনহাউসে মূল নির্ধারণ করা তার পক্ষে আরও কঠিন। গাছপালা দীর্ঘ সময় ধরে শিকড় নেয় না, পাতাগুলি শুকিয়ে যায় যেন কুঁচকানো হয়।

আমার গ্রিনহাউসে, তিন বছরের কম্পোস্টও মাটি হিসাবে কাজ করে, তাই চারাগুলির জন্য, আমি একটি গ্রিনহাউসটির কাছাকাছি একটি মাটি তৈরি করি। মাটি আগাম প্রস্তুত থাকতে হবে, অনেকে 5-6 দিনের মধ্যে মাটির মিশ্রণ তৈরি করে - এটি সর্বনিম্ন, "জীবনে আসার জন্য" এটি গরম রাখতে হবে to তারপরে কোনও পাত্রে মাটির মিশ্রণটি পূরণ করুন, এটি গরম জলে ভালভাবে ছড়িয়ে দিন, আপনি গরম জল ব্যবহার করতে পারেন, তবে ফুটন্ত জল নয়। আমার কম্পোস্ট পরিষ্কার, অ্যাসিডিক নয় - পিএইচ 7, তাই আমি পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট ছড়িয়ে দিই না, আমি চুন pourালিনা, কখনও কখনও আমি মাটির বালতিতে 2-3 টেবিল চামচ ছাই যোগ করি।

বীজ বপন

পরবর্তী বাছাইয়ের সাথে একটি "বিদ্যালয়ে" বীজ বপন করা যায়। এটির জন্য, একটি কাঠের বাক্স বা প্লাস্টিকের খাবারগুলি --৮ সেমি উচ্চতা সম্পন্ন করবে the এটি প্রায়শই ভীত হয় যে মরিচ একটি বাছাই সহ্য করে না। এটি ঠান্ডা অ্যাপার্টমেন্টগুলিতে ভাল কাজ করে না, এই জাতীয় পরিস্থিতিতে ডাইভিংয়ের সময় মরিচকে গভীর করা অসম্ভব। এবং যদি ঘরটি উষ্ণ হয়, তবে আপনি চারাগুলি আরও গভীর করবেন বা না, গোলমরিচ এটি লক্ষ্য করবে না। বেশ কয়েক দিন ধরে বাছাই করার পরে, গোলমরিচের জন্য গ্রিনহাউস শর্ত তৈরি করুন, অর্থাৎ। যাতে মাটি শীতল না হয়।

অতীতে এবং গত এক বছর আগে, আমি ইতিমধ্যে প্লাস্টিকের ক্যাসেটগুলিতে মরিচ বপনের চেষ্টা করেছি। এদের প্রত্যেকটিতে মাটি ভরা কোষ থাকে। প্রথমে আমি 35x35 মিমি সেল দিয়ে ক্যাসেট চেষ্টা করেছি, 2004 সালে আমি তাদের 45x45 মিমি সেল দিয়ে চেষ্টা করেছি। প্রতিটি উদ্ভিদ তার নিজস্ব পৃথক কক্ষে বসে, তাই তাদের মধ্যে দূরত্ব 50 মিমি। একটি বিশেষ মোড়কের কক্ষে মাটি যা শিকড়গুলির সাথে হস্তক্ষেপ করে না। আমি এই জাতীয় ক্যাসেটের কোষগুলিতে মরিচ চারটি পাতায় বড় করেছি এবং এটি একটি বড় পাত্রে স্থানান্তর করেছি। আমি কেবল কাণ্ডের দ্বারা একটি গাছ নিয়েছিলাম, এটি অবাধে ঘর থেকে সরানো হয়েছিল, এবং এটি মাটি সহ একটি প্লাস্টিকের পাত্রে রেখেছি। মরিচ বড় হয়েছে।