আমার কি রসুনের তীরগুলি তুলে নেওয়া দরকার?

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

আপনার বন্ধুরা আংশিকভাবে সঠিক: আপনার এই রসুনের তীরগুলি কেটে ফেলতে হবে, তবে সমস্ত কিছু নয়। সঠিকভাবে, এই রসুনটিকে শীতকালে নয়, তীর বলা হয়। আপনার এটি করার দরকার কেন? আসল বিষয়টি হ'ল উদ্ভিদটি তাদের গঠনের জন্য, এবং তারপরে ফুল ও বীজ গঠনের জন্য - ছোট বাল্বগুলি - পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টিকর ব্যয় করে যা মাথার মধ্যে আরও বড় লবঙ্গ গঠনে যেতে পারে, যা রসুনের একটি বৃহত্তর ফসল ।

অতএব, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা এবং ট্রাক কৃষকরা এই ধরণের রসুনের তীর কেটে বা ছিন্ন করে - কারণ এটি কারও পক্ষে বেশি সুবিধাজনক। তারা উদ্ভিদে উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথেই এটি করেন বা তীরগুলি সর্পিলের মধ্যে কার্ল হওয়া শুরু করে more তবে উদ্যানপালকরা এখনও বাগানে একটি নির্দিষ্ট সংখ্যক তীর রেখেছেন। তারা এটা কেন করছে?

গার্ডেনার হ্যান্ডবুক

প্ল্যান্ট নার্সারী গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য পণ্যগুলির স্টোর ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলি

প্রথমে কখন কাটা হবে তা নির্ধারণ করার জন্য। অভিজ্ঞতার সাথে উদ্যানবিদরা জানেন: আপনি যদি বাগানে শ্যুটিং রসুনকে বেশি পরিমাণে দেখান, তবে মাথাগুলি মাটিতে ডুবে যাওয়া শুরু হবে। আমাদের পুরো মাথা সংগ্রহ করতে হবে না, তবে স্বতন্ত্র লবঙ্গগুলি সংগ্রহ করতে হবে, যা পরে খুব খারাপভাবে সংরক্ষণ করা হবে। রসুন ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত, এটি তার পুষ্পমঞ্জুরতা দ্বারা দেখানো হবে, বা বরং, একটি পুষ্পশোভিত নয়, তবে একটি ক্ষেত্রে, যাতে রসুনের বীজ পাকা হয়েছে - ছোট বাল্বগুলি।

রসুনের তীরের শেষে, একটি গম্বুজ আকারের ফুলের ফুলটি প্রথমে তৈরি হয় এবং ফুল ফোটার পরে, এই একই বাল্বগুলি সেখানে তৈরি হয়, যা একটি পাত্রে লুকানো থাকে যা চামড়া কাগজের মতো দেখায়। বাল্বগুলি পরিপক্কতায় পৌঁছে যায় এবং আকারে বেড়ে যায়, তারা ছোট মামলার বিরুদ্ধে চাপ দেয় এবং এটি ফেটে যায়। এই মুহূর্তটি এমন একটি সংকেত যা মাটিতে রসুনটি পাকা এবং আপনি এটি সংগ্রহ করা শুরু করতে পারেন। সুতরাং, আপনি দেখতে পাচ্ছেন, আপনার রসুন বিছানায় কয়েকটি তীর থাকা দরকার। তারপরে আপনি কাটার সময় মিস করবেন না।

আরও অনেক তীর বাকি থাকতে পারে। রসুনের পুনরুত্পাদন এবং পুনরুজ্জীবনের জন্য তাদের প্রয়োজন হতে পারে। এটা কিভাবে করতে হবে? এটি খুব সহজ, তবে এটি কিছুটা সময় নেবে। প্রথমত, আপনি বিস্ফোরণের ক্ষেত্রে সবচেয়ে বড় বাল্বের বীজ সংগ্রহ করবেন। একে একে শুকিয়ে নিন এবং তারপরে একে একে একে একে একে একে দূরে নয় - শরত্কালে সারি সারি একটি ছোট বাগানে বপন করুন। বসন্তে তারা ফুটবে, পাতা ছড়িয়ে দেবে। পড়ার সাথে সাথে এই বাল্বগুলি তথাকথিত এক দন্তে পরিণত হবে।

নোটিশ বোর্ড

বিড়ালছানা বিক্রয়ের জন্য কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য

কখনও কখনও এগুলি বেশ বড় এবং খাবার বা রান্নার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। তবে অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা সেরা নমুনাগুলি পছন্দ করে এবং শীতকালের আগে সাধারণ ছাইভের মতোই রোপণ করেন। পরের মরসুমে আপনি একক লবঙ্গের পরিবর্তে রসুনের সাধারণ মাথা পেয়ে যাবেন এবং সাধারণ লবঙ্গের মাধ্যমে দীর্ঘমেয়াদী চাষের সময় গাছপালা সংগ্রহ করা ভাইরাস এবং রোগমুক্ত রসুন থাকে।

তদাতিরিক্ত, এটি উপকারী: রসুনের পাকা মাথাগুলি হোস্টেসের প্রয়োজনের জন্য থেকে যায় - প্রস্তুতি, রান্না এবং এক দাঁত বিছানায় রোপণ করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, বিখ্যাত উদ্যানবিদ লুইজা নীলভনা ক্লেমতেসেভা সর্বদা এটি করেছেন। তিনি সাধারণত শাইভের মাধ্যমে রসুনের বর্ধন করতে অস্বীকার করেছিলেন এবং প্রতি বছর তিনি যে বাল্বগুলি রোপণ করতে যাচ্ছিলেন সেগুলি থেকে বেড়ে ওঠা এক-লবঙ্গের স্টকগুলি পুনরায় পূরণ করে। বিশেষজ্ঞরা সারিগুলিতে এই এক-দাঁতযুক্ত রোপণের পরামর্শ দেয়, তাদের মধ্যে 15-20 সেন্টিমিটার দূরত্ব রেখে এবং একদিকের দাঁতগুলির মধ্যে 8-10 সেন্টিমিটার রাখে depth রোপণ গভীরতা - 3-4 সেন্টিমিটার, এটি ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ছোলা ছোলা ছাঁচে ফেলা হয় তবে এটি ভাল হয় to উপরে হিউমাস বা পিট দিয়ে সারি।

আপনি জিজ্ঞাসা করছেন: গাছপালা থেকে সরানো তীরগুলি কী করবে? এখানে বেশ কয়েকটি বিকল্পও থাকতে পারে। আমার মতে সর্বাধিক সফল হ'ল খাবারের জন্য তাদের ব্যবহার। আপনি ভাজাতে পারেন - এটি যখন তারা এখনও সরস এবং স্নিগ্ধ থাকে, আপনি মাংস পেষকদন্তের মাধ্যমে এড়িয়ে যেতে পারেন, নুন যোগ করতে পারেন এবং বর্ষ্ট বা অন্যান্য থালায় রুটি ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য একটি সুগন্ধযুক্ত পেস্ট হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন, আপনি গ্রাইন্ড এবং হিমায়িত করতে পারেন, এবং শীতকালে যোগ করুন রান্না যখন বিভিন্ন খাবার।

যাইহোক, তীরগুলি হঠাৎ আপনার বাগানে ধনুক নিয়ে চলে যাওয়ার ইভেন্টে আপনি একই কাজটি করতে পারেন। এটি কখনও কখনও ঘটে যখন বাল্ব এবং সেটগুলির স্টোরেজ ব্যবস্থা লঙ্ঘন করা হয়। এটি অবশ্যই অপ্রীতিকর, কারণ আপনি কম পেঁয়াজের ফসল পাবেন - তীর গাছটি একটি বাল্ব গঠন করবে না। সুতরাং, আপনার তীর অপসারণ স্থগিত করা উচিত নয়।

তবে তাদের কাছ থেকে, যতক্ষণ না তারা মোটা এবং ততক্ষণ সরস হয়, আপনি একটি সুস্বাদু খাবারটি রান্না করতে পারেন: সরস পেঁয়াজ তীরগুলি 1 সেন্টিমিটার পর্যন্ত টুকরো টুকরো করে কাটুন, তারপর প্যানে সূর্যমুখী তেল pourালুন, এটি গরম করুন এবং কাটা তীরের টুকরাগুলি এতে pourালুন, লবণ. স্নেহ, আচ্ছাদিত, স্নেহকাল পর্যন্ত এবং আপনি ভাজা মাশরুমগুলির কিছুটা স্মরণ করিয়ে দেবেন একটি সুস্বাদু খাবার পাবেন। এই তীরগুলি গরম আলুতে খুব ভাল তবে এগুলি রুটি দিয়েও খাওয়া যেতে পারে।

এবং, অবশেষে, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা একটি আধান প্রস্তুত করতে রসুনের তীর এবং এর পাতাগুলিও ব্যবহার করে, যার সাহায্যে আপনি রসায়ন ছাড়াই গাজরের মাছি, এফিডস এবং মাকড়সা মাইটের সাথে লড়াই করতে পারেন।

আপনি যদি উপরের উপায়ে রসুনের তীরগুলি ব্যবহার করতে না চান তবে আপনি কেবল সেগুলি সংগ্রহ করতে পারেন এবং সাবধানে সেগুলি কম্পোস্টের স্তূপে রেখে দিতে পারেন।

ই। ভ্যালেনটিনভ

ওলগা রুবতসোভা এবং লেখকের ছবি