বাগানে এবং পিপাতে শসা বাড়ছে

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

"ভরা লোকেরা ভরে গেছে" " অংশ ২

একটি পিপা মধ্যে শশা বৃদ্ধি

বপনের জন্য ব্যারেল প্রস্তুত করা হচ্ছে। বসন্তে, বাগানের সবচেয়ে রোদহীন জায়গায়, একটি ফাঁসযুক্ত পিপা আমার জন্য অপেক্ষা করে। এপ্রিলের মাঝামাঝি সময়ে, যখন চারদিকে তুষার গলছে, তখন আমি বেরি এবং অন্যান্য গুল্ম এবং গাছের কাটা শাখা রেখেছিলাম, তারপরে আমি এটিতে পুরানো ঘাস এবং সমস্ত জৈব আবর্জনা সংগ্রহ করি। আমি সব কিছু জ্বালিয়ে দিই।

আমি ছাই ছড়িয়ে দিয়েছি, এবং গত গ্রীষ্ম থেকে খড় এবং পাতাগুলি একটি গরম ব্যারেলে রেখেছি, তারপরে অর্ধ পচে যাওয়া, এখনও হিমায়িত কম্পোস্টের একটি স্তর, শরত্কালে সঞ্চিত এক বালতি সারের বালতি pourালা। আমি গরম জল দিয়ে সবকিছু ছিটিয়েছি, এটি ফয়েল দিয়ে coverেকে রাখছি। আমি ব্যারেলটি কালো ফয়েল দিয়ে মুড়ে রাখি: এটি রোদে উঠুক।

গার্ডেনার গাইড

প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলির সামগ্রীর দোকান

যখন তুষার গলে যায় এবং আপনি বাগান থেকে জমি নিতে পারেন, আমি পৃথিবীকে হিউমাসের সাথে মিশ্রিত করে ব্যারেলের মধ্যে খুব উপরে.েলে দেব।

বীজ বপন May মে ইয়েগরিভের দিনে, আমি উত্তপ্ত জল দিয়ে মাটি জলে ফেলা এবং একটি বৃত্তে শুকনো বীজ বপন করি, ব্যারেলের দেয়াল থেকে 15 সেমি করে পিছনে পা বাড়িয়ে দেই। বীজের মধ্যে দূরত্ব 10 - 12 সেমি হয় I পিপা কেন্দ্রের মধ্যে, এটি একটি খালি প্লাস্টিকের বোতল রাখুন, শস্য লুটারসিল এবং ফিল্ম আবরণ। এটি একটি শঙ্কু দেখা দেয় যার উপর বৃষ্টির জল দীর্ঘায়িত হয় না। তুষারপাত বন্ধ হয়ে গেলে আমি আশ্রয়টি সরিয়ে নিই।

এই বপনের তারিখটি একবার আমার কাছে একজন প্রবীণ উদ্যানবিদ সুপারিশ করেছিলেন এবং আমি বহু বছর ধরে তার পরামর্শ অনুসরণ করেছি। তবে, বসন্তটি দীর্ঘ এবং খুব শীতকালীন হলে, বীজগুলি ভাল অঙ্কুরিত হয় না, চারাগুলি ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়। এই ক্ষেত্রে, এটি নিরাপদে খেলে চারাগাছের জন্য বাড়িতে কিছু বীজ বপন করা ভাল। যত তাড়াতাড়ি এটি গরম হয়ে যায়, চারাগুলি একটি পিপাতে রোপণ করা যায় তবে প্রথমে এটি শক্ত করা উচিত।

বিভিন্ন পছন্দ। এফ 1 ওথেলো এবং কনি এফ 1 হাইব্রিডগুলি ব্যারেলে দুর্দান্ত পারফর্ম করেছে। আমি সবসময় আমার প্রিয় মুড়ম জাতটি বপন করি। এটি একটি আসল রাশিয়ান শসা আত্মা দিয়ে প্রাচীনতম এবং স্বাদযুক্ত শসা দেয়। অন্যান্য সমস্ত সুপারফুড প্রারম্ভিক পরিপক্ক জাতগুলি যা আমি পরে পাকা পরীক্ষা করেছি। আপনি যদি সময় মতো ছোট বৃত্তাকার ফলগুলি তাড়িত করেন তবে তাদের ত্বক পাতলা এবং কোমল হবে, সজ্জা সুগন্ধযুক্ত এবং মিষ্টি। অতিমাত্রায় বেড়ে ওঠা ত্বক কোয়ারসনেস হয় তবে হালকা নুন দিয়ে গেলে এগুলি খুব সুস্বাদু হয়।

নোটিশ বোর্ড

বিড়ালছানা বিক্রয়ের জন্য কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য

রোপণ যত্ন। আমি গুল্মগুলিতে কোনও পিচিং করি না, মৌমাছিরা নিজেরাই ফুল খুঁজে পায়, প্রায় কোনও আগাছা প্রয়োজন হয় না। কেবলমাত্র গরম জল দিয়ে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া, এতে ভেষজ আধান, স্লারি বা খনিজ ড্রেসিং অবশ্যই যুক্ত হয়। যখন ব্যারেলের মাটি দৃ strongly়ভাবে স্থির হয়, আপনাকে এটিতে উর্বর মাটি pourালতে হবে। বহু বছর ধরে কোনও রোগ নেই। সুতরাং, ব্যারেলের গাছগুলিতে ন্যূনতম রক্ষণাবেক্ষণ প্রয়োজন।

ফসল তোলা জুনের শেষের দিকে - জুলাইয়ের প্রথম দিকে, প্রথম শশা পাকা হয়। ব্যারেলটি তার কাজটি ভালভাবে চালায় - প্রথম দিকের শসাগুলি দেওয়ার জন্য।

বাগানে শসা বাড়ছে

তিনি কৌতূহল ছাড়াই খোলা মাঠে শসা বাড়িয়েছিলেন, এবং যখন নন-লৌহঘটিত ধাতুর শিকারীরা একটি শসা গ্রিনহাউস চুরি করেছিলেন। প্রতিবেশী যারা গরু রাখেন তাদের গ্রিনহাউস নেই এবং তারা বাগান থেকে শসাগুলি সরান, বালতি দিয়ে সার দিয়ে ভরাট করে। তারা আধুনিক জাত ব্যবহার করে না; তারা বেশ কয়েক বছর ধরে পসকোভ অঞ্চল থেকে স্থানীয় লোকজ বীজ বপন করে আসছে। লবণের এগুলি খুব সুস্বাদু তবে ক্রাঞ্চি যাতে আপনি এটি পাশের গ্রামে শুনতে পান। ঠান্ডা রাতে, তারা ফয়েল দিয়ে বিছানা আবরণ।

একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায়, আমি একটি বিছানা 1.2 মিটার প্রশস্ত করে তৈরি করেছি, এটি কম্পোস্ট দিয়ে পূর্ণ করেছি - প্রতি বর্গ মিটার 2 বালতি, টপসয়েলে স্বপ্নের সূক্ষ্মভাবে কাটা শাকগুলি খনন করি - প্রতি বর্গ মিটার প্রতি বালতি, যা রোপণের সময় যথেষ্ট পরিমাণে বৃদ্ধি পেয়েছিল বাগানে পরিমাণ। দুই সপ্তাহ ধরে তিনি একটি ছায়াছবি দিয়ে বিছানাটি coveredেকে রাখলেন যাতে মাটি আরও ভাল আপ হয়ে যায়।

তারপরে তিনি বিছানার পুরো দৈর্ঘ্য বরাবর প্লাস্টিকের অর্ক ইনস্টল করেছিলেন। আমি তাদের মাটিতে আটকে দিয়ে বিছানার প্রান্ত থেকে 30 সেন্টিমিটার পিছনে পা রেখেছিলাম।তিনি শাকগুলিকে সবজির নীচে থেকে জাল থেকে সেলাই করা কাপড় দিয়ে coveredেকে রেখেছিলেন। এটি বিছানার মাঝখানে একটি জাল টানেল বেরিয়েছে। পরবর্তীকালে শসা ল্যাশগুলি জালের বাইরের প্রাচীর বরাবর হামাগুড়ি দিয়ে গোঁফ দিয়ে আটকে গেল। তিনি 20 শে মে - 30 সেমি জমির বাম স্ট্রিপের টানেলের পাশে শসার বীজ বপন করেছিলেন।

বপনের জন্য, আমি খোলা মাঠের জন্য শসাগুলির নতুন জাত এবং সংকর ব্যবহার করেছি যা বিক্রয়ের পরে উপস্থিত হয়েছিল: এফ 1 ক্রেন, সল্টিং, ফিঙ্গার, মালিশ, এফ 1 সেমক্রস, এফ 1 অক্টোপাস, পাশাপাশি আমার প্রিয় মুরম। পরে তিনি এফ 1 কনি, এফ 1 লাডোগা, এফ 1 কারেলিয়ান পরীক্ষা করেছিলেন।

ফসলের ফুল ফোটার আগে ফয়েল দিয়ে আবৃত ছিল। যত্ন - স্বাভাবিক: আগাছা, জল দেওয়া, আলগা করা, মাটি যোগ করা। ঠান্ডা আগস্ট রাতে, এটি ফয়েল এবং লুত্রসিল দিয়ে গাছ লাগানো আবশ্যক ছিল। গাছপালা পুরো টানেলটি coveredেকে রাখে। জালের উপরিভাগে কাঁচা, পরিষ্কার শসা, শসা পাতা দিয়ে আচ্ছাদিত। সুড়ঙ্গের ভিতরে কিছুই বাড়েনি, অন্ধকার ছিল। ফসল তোলা গড় ছিল।

মুরমস্কি জাতটি তার প্রথম পাকা হয়ে ওঠার জন্য দাঁড়িয়েছিল এবং এফ 1 ঝুরাভ্লেনোক এবং এফ 1 লাডোজ্জস্কি লবনাক্ত হওয়ার পরে অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু হয়ে উঠেছিল। উভয় সংকরগুলি গ্রীষ্মকালে এবং সবচেয়ে গুরুতর তুষারপাত পর্যন্ত সমানভাবে ফলন করেছিল। অন্যান্য সমস্ত সংকর একসাথে গ্রীষ্মের প্রথমার্ধে প্রধান ফসল দেয়। ফলনের দিক থেকে, জাতগুলি সংকরগুলির চেয়ে পিছিয়ে ছিল।

মুরমস্কি শসা রক্ষার জন্য। প্রায় 10 বছর আগে, আমরা খোলা মাঠের জন্য কেবল কয়েকটি জাতের শসা জানতাম। তাদের মধ্যে, একটি সম্মানজনক জায়গা পুরানো রাশিয়ান জাতগুলি মুরমস্কি, ভ্যাজনিকভস্কি, নেজিনস্কি, নেরোসিম্নি স্থানীয় এবং অন্যান্যদের দ্বারা দখল করা হয়েছিল। এখন প্রতিবছর বিপুল সংখ্যক নতুন জাত এবং সংকর বাজারে উপস্থিত হয়, এটি বৃষ্টির পরেও মাশরুমের মতো বাড়ছে। অবশ্যই, আগের জাতগুলির তুলনায় নতুন জাতগুলির অনেক সুবিধা রয়েছে: এগুলি আরও উত্পাদনশীল, তাদের ফলগুলি উপস্থাপনাটি না হারিয়ে দীর্ঘ সময়ের জন্য মিথ্যা বলার জন্য, ল্যাশগুলি পিঙ্কের প্রয়োজন হয় না, যেহেতু ফসল কাটা না শুধুমাত্র তৈরি হয় পার্শ্ব, কিন্তু মূল কান্ডে, ফসল শরত্কাল ইত্যাদি গ্রহণ করতে পারে জাতের প্রথম দিকের পরিপক্কতা হ'ল কম গুরুত্বপূর্ণ নয়, যাতে তাজা বা সতেজ নুনযুক্ত শসাটি তরুণ আলুর সাথে পরিবেশন করা যায়। বাগানের প্রথম শসা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ শসা।

আমি প্রায় সব প্রকারের চেষ্টা করেছি। এবং সর্বদা আমাদের ভাল পুরাতন মুরমস্কি প্রথম দিকের পরিপক্কতার ক্ষেত্রে সবার চেয়ে এগিয়ে ছিল, তিনিই সেই প্রথম শশা দিয়েছেন। যদি আমাদের বা অন্য কোনও বিদেশী নতুন কোনও বিজ্ঞাপনের ইঙ্গিত হয় যে এটি তার অতি প্রাথমিক সময়ের পরিপক্কতার দ্বারা আলাদা হয় তবে সন্দেহ নেই যে এর "পূর্বপুরুষ" এর মধ্যে মুরমস্কি জাত রয়েছে। তবে তবুও আমাদের মুরমস্কি আপাতত অজেয় রয়ে গেছে।

এবং কেবল তিনিই ভাল নয়। আমার স্বাদ এবং গন্ধের জন্য, এটি স্বাদ এবং গন্ধে সবার মধ্যে সেরা। যেমন একটি শশা একটি কামড় নিন, এবং অবিলম্বে আপনি আসল শশা আত্মা অনুভব করতে পারবেন, কোনও আধুনিক ভেষজ উদ্দীপনা ছাড়াই। আর কত মধুর। এমনকি হালকাভাবে নুনযুক্ত শসাগুলির ভিতরে একটি কাঁচা মিষ্টি থাকে। আমি অন্য কোনও বৈচিত্র্যে এরকম মনোহর কখনও পাই নি।

কেন অনেকে এই জাতটি পছন্দ করে না? এবং প্রথমত, কারণ এর ফলগুলি ছোট, 6-7 সেন্টিমিটার লম্বা everyone সবাই পছন্দ করে না। তবে এগুলি প্রথম দিকের, বড় আকারে বেড়ে ওঠার তাদের কোনও সময় নেই। উপরন্তু, শসাগুলি একটি ব্যারেলের আকারে রয়েছে এমনটি অনেকেই পছন্দ করেন না। তবে এগুলি সকলেই - একের পর এক কারণ বৈচিত্রটি এর অস্তিত্বের দীর্ঘ সময় ধরে স্থিতিশীল হয়ে উঠেছে। কিছু আধুনিক অসম্পূর্ণ প্রাথমিক পাকা জাতগুলির মতো নয়: এটি ঘটে যে একই গুল্মে শসাগুলিও বিভিন্ন আকার ধারণ করে।

মুরমস্কি এই কথাটির জন্যও তীব্র নিন্দা করে যে তারা বলে যে শসাগুলি দ্রুত হলুদ হয়ে যায়, তাদের খোসা রুক্ষ হয়। এগুলি সত্যই দ্রুত হলুদ হয়ে যায়, তাই শসাগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যায় না এবং গুল্মের উপরে খুব বেশি পরিমাণে প্রদর্শন করা যায় না। সর্বোপরি, এই জাতটি এমনভাবে তৈরি করা হয়েছে যাতে এটির যত তাড়াতাড়ি সম্ভব তার সুন্দর ফলগুলি আকার ধারণ করার সাথে সাথে বাছাই করা হয় এবং খাওয়া বা লবণ দেওয়া হয়। মুরম শসা পুরো পয়েন্টটি প্রারম্ভিক পরিপক্কতার মধ্যে, অতিরিক্ত একচ্ছত্র অতিরিক্ত কোনও দিন নয়। সময় মতো একটি আচারযুক্ত শসা একটি খুব পাতলা এবং কোমল খোসা থাকবে। আপনি যদি সপ্তাহে একবার আপনার সাইটটিতে যান তবে মুরমস্কি আপনার শসা নয়, মুরমস্কির প্রতিরক্ষার জন্য, কেউ যোগ করতে পারেন যে কেবল তরুণ তাজা বা হালকা নুনযুক্ত শসা ভাল নয়। সল্ট এবং টিনজাত সবুজ শাকগুলি ক্রঞ্চযুক্ত, তদ্ব্যতীত, এগুলি রুক্ষ নয়, এবং দাঁতগুলি এখানে ভাঙবে না।

বিভিন্নতা একসাথে একটি প্রচুর ফসল বন্ধ দেয়। অতএব, প্রচুর ঝোপঝাড় লাগানোর দরকার নেই যাতে এটি আপনার মাথার উপরে ফল দিয়ে "অভিভূত" না হয়। প্রারম্ভিক স্যালাডের জন্য দুটি বা তিনটি গুল্ম যথেষ্ট। এবং মুরমস্কির আরও একটি কার্যকর ফাংশন লক্ষ করা যায়: তিনি একজন দুর্দান্ত পরাগরেণু। অন্য জাতগুলি সবেমাত্র ফুল ফোটতে শুরু করার সাথে সাথে, মুরমস্কি ইতিমধ্যে উজ্জ্বল হলুদ সুগন্ধযুক্ত ফুলগুলি দিয়ে আবৃত রয়েছে, যা মাঝারি আকারের পাতাগুলির মধ্যে মৌমাছিদের কাছে স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান।