সুচিপত্র:
ভিডিও: গালিনা আলেক্সিভা থেকে সালাদ রেসিপি
2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48
এবং আবার মার্চে এবং আবার পুরুষরা তাদের মহিলাদের জন্য উপযুক্ত উপহারের সন্ধানে ছুটে আসছেন। Ditionতিহ্যগতভাবে, আমরা উত্সব টেবিলের জন্য মূল রেসিপিগুলি সরবরাহ করে এই পদক্ষেপে অবদান রাখি।
সালাদ "এসো, নিয়ে যাও"
আপনার প্রয়োজন হবে: ২ টি প্রক্রিয়াজাত পনির, ২ টি সিদ্ধ গাজর, ২ টি আচারযুক্ত শসা, ২০০-৩০০ গ্রাম সিদ্ধ শুকরের মাংস, ১ টি পুরো আচারযুক্ত মাশরুম, ২ টি মাঝারি সিদ্ধ আলু, ১ টি বড় পেঁয়াজ, তিনটি সিদ্ধ ডিম, মেয়নেজ, গুল্ম, লবণ, মরিচ
উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে গ্রিজ করা গভীর সালাদ পাত্রে সালাদগুলি স্তরগুলিতে স্ট্যাক করা হয়।
এর নীচে, আপনাকে মাশরুমগুলি তাদের ক্যাপগুলি দিয়ে নীচে নামাতে হবে, তারপরে পেঁয়াজ (এটি আগে থেকে অর্ধ রিংগুলিতে কাটা, দুর্বল ভিনেগারে মেরিনেট করুন, চেপে নিন) মেয়োনেজ দিয়ে ভিজিয়ে রাখুন। এর পরে গাজরের একটি স্তর আসে, এটি একটি মোটা দানুতে ছাঁকা। তারপরে - পিকল করা শসাগুলি পাতলা চেনাশোনাগুলিতে কাটা, মেয়োনেজ দিয়ে ভিজিয়ে দিন। এর পরে আমরা মায়োনিজ দিয়ে কাঁচা মাংসের একটি স্তর ছড়িয়ে দিয়েছি, তারপরে মায়োনিজে গ্রেড প্রসেসড পনির দইগুলির একটি স্তর (যাতে তারা ভালভাবে ঘষে ফ্রিজে, 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দেয়), তারপরে মেয়োনেজ দিয়ে পিষিত আলুর একটি স্তর। শেষটি মায়োনেজিতে গ্রেড ডিম হয়। লবণ এবং গোলমরিচ (পনির এবং শসা ছাড়া) এর সাথে স্বাদ নেওয়ার স্তরগুলি মরসুম করুন। ফ্রিজে 12 ঘন্টা সালাদ দিন। পরিবেশন করার আগে, আপনি এটি একটি ফ্ল্যাট ডিশে সরিয়ে দিন যা সালাদের বাটির চেয়ে ব্যাস বৃহত্তর এবং সালাদ মুখরিত মাশরুমের ক্যাপগুলি পরিণত হয়। সবুজ শাক দিয়ে সাজিয়ে নিন।
রয়্যাল সালাদ
আপনার প্রয়োজন হবে: পেঁয়াজের 1 টি মাথা, গো-মাংস বা ভিল - 400 গ্রাম, সিদ্ধ আলু - 3-4 পিসি
।
পেঁয়াজগুলি কেটে নিন এবং হালকা ভিনেগারে মেরিনেট করুন, ছেঁচে নিন এবং প্রথম স্তরের একটি বড় থালাতে রাখুন। সিদ্ধ মাংসটি ছোট কিউবগুলিতে কাটুন, পেঁয়াজ রাখুন। মাংসের উপরে মেয়নেজ.ালুন। সিদ্ধ আলুগুলি কিউবগুলিতে কাটা এবং পরবর্তী স্তরটি বিছিয়ে দিন, উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে সমস্ত কিছু ছিটিয়ে দিন, উপরে কাটা শসাগুলি উপরের দিকে রেখে দিন, কাটা বিটগুলি তাদের উপর রাখুন। উপরে এবং পাশে মেয়নেজ দিয়ে সালাদ গ্রিজ করুন, আপনার পছন্দ অনুযায়ী সাজাইয়া দিন।
মিলার সালাদ
আপনার প্রয়োজন: 300 গ্রাম চ্যাম্পাইনন, তাজা বা হিমশীতল, পেঁয়াজের 1-2 টি মাথা, 200 গ্রাম পনির, কোনও সিদ্ধ মাংসের 300 গ্রাম, 3-4 আচার, 4 টি সিদ্ধ ডিম, 1 টি সিদ্ধ গাজর, 2-3 সেদ্ধ আলু, মেয়োনিজ
মাশরুমগুলি, একটি স্যালাড বাটিতে রাখুন, পেঁয়াজ এবং ফ্রাইটি কেটে নিন, তারপরে গ্রেটেড পনির, মেয়োনিজ, সূক্ষ্ম কাটা মাংসের এক স্তর, গ্রেটেড আচার, গ্রেটেড ডিম, মায়োনিজ, গ্রেটেড গাজর, গ্রেটেড আলু, মায়োনিজ রাখুন। আপনি চাইলে উপরে পনির এবং ডিম ঘষতে পারেন।
সালাদ "আনন্দ"
আপনার প্রয়োজন হবে: 1 সেদ্ধ মুরগির পা, 300-1000 হিমায়িত মাশরুম, 300-600 গ্রাম হিমায়িত মটরশুটি, 1 টি বড় পেঁয়াজ, মেয়োনিজ, লবণ।
মাশরুম এবং পেঁয়াজ, নুন এবং ভেজিটেবল অয়েলে খুব ভাল করে কেটে নিন। আমরা কয়েক মিনিটের জন্য মটরশুটিগুলিকে ফুটন্ত জলে ফেলে দিন এবং একটি aালুতে রাখি, তাদেরকে কিছুটা শুকিয়ে দিন। সিদ্ধ মাংস হাড় থেকে বিচ্ছিন্ন করে কেটে কেটে নিন। আমরা সমস্ত পণ্য মিশ্রিত করি, প্রয়োজন হলে মেয়োনেজ এবং লবণ যোগ করুন।
সালাদ কেক
তার জন্য আপনার প্রয়োজন: 1 গ্লাস সেদ্ধ ধান, 2 মুরগির স্তন, 2 টিনজাত ভুট্টা, আচারযুক্ত মাশরুম
250 গ্রাম, কাঁকড়া লাঠি 250 গ্রাম, 5 ডিমের সাদা, মায়োনিজ।
মুরগির স্তন সিদ্ধ করুন। সালাদ বাটিতে ফোয়ালের একটি বৃত্ত রাখুন, মেইনয়েজ (সামান্য) দিয়ে ফয়েলটির নীচে এবং পাশের অংশগুলি গ্রিজ করুন, তারপরে ধানের একটি স্তর (সামান্য লবণ) রাখুন, মায়োনিজ দিয়ে এটি পূরণ করুন, তারপরে গ্রেটেডের একটি স্তর রাখুন কাঁকড়া লাঠি (আপনি কাঁকড়া নুডলস ব্যবহার করতে পারেন), এটি মেয়োনেজ দিয়ে ভরাট করুন, ভুট্টার পরবর্তী স্তরটি, মায়োনিজ দিয়ে ভরাট করুন, মাশরুমগুলি কেটে নিন এবং পরবর্তী স্তরটি ছড়িয়ে দিন, মেয়নেজ দিয়ে ভরাবেন। শেষ স্তর সহ, কাটা মুরগির মাংস আউট, মেয়োনেজ দিয়ে এটি পূরণ করুন। সাবধানে ফয়েলটি সরিয়ে ফেলুন, মেয়োনেজ দিয়ে কেকের পাশগুলি গ্রিজ করুন। কাঠবিড়ালি ছিটিয়ে এবং পুরো কেক (উপরে এবং পাশ) এর উপরে ছিটিয়ে দিন। আপনি পিষ্টক এবং সেইসাথে bsষধিগুলি দিয়ে কেকের পৃষ্ঠটি সাজাতে পারেন।
পুরুষদের মনোযোগের জন্য: আপনারা যারা রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতা নিয়ে জ্বলজ্বল করেন না, তবে এখনও আপনার মহিলাকে অবাক করে এবং খুশি করতে চান, আমরা রান্নার জন্য সহজতম জাপানি খাবারগুলি সরবরাহ করি।
সাশিমি
সাশিমি প্রস্তুত করতে, আপনাকে তাজা ফিশ ফিললেট (সালমন, ট্রাউট) কিনতে হবে) পাতলা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে ফ্রিজে রেখে দিন in ডিফ্রস্ট এবং পরিবেশনের আগে একটি প্লেটে রাখুন। সয়া সস দিয়ে রোসেটে কাঁচা মাছের টুকরোটি আর্দ্র করার পরে, চপস্টিকসের সাথে খান (পছন্দ মূলত হেইঞ্জ বা অনুরূপ, তবে সস্তা নয়)।
বেকড ঝিনুক দিয়ে আপনি আপনার প্রিয়জনকেও অবাক করে দিতে পারেন। এটি করার জন্য, আপনাকে শেলগুলিতে ঝিনুকের একটি প্যাকেজ কিনতে হবে। একটি ছুরি দিয়ে শাঁস থেকে ঝিনুকের পা আলাদা করুন, ঝিনুককে সিঙ্কের মধ্যে ছেড়ে দিন, সয়া সস দিয়ে pourালুন, উপরে মেয়োনিজ (একটি সামান্য) দিয়ে গ্রিজ করুন এবং 25 টি চুলার মধ্যে একটি বেকিং শীটে ঝিনুকের সাথে শাঁসগুলি রাখুন মিনিট তারপরে শেলগুলি একটি প্লেটে রাখুন।
আপনি সামুদ্রিক খাবারের সালাদও তৈরি করতে পারেন। এটি করার জন্য, আপনার 400-500 গ্রাম হিমায়িত সমুদ্রের ককটেল কিনতে হবে। এটিকে ফুটন্ত জল দিয়ে স্ক্যালড করুন, একটি কোলান্ডারে রাখুন, সিদ্ধ নুনযুক্ত চাল (২ টি তাত্ক্ষণিক প্যাকেট) যোগ করুন, মায়োনিজের সাথে মেশান। স্বাদে লবণ এবং মরিচ যোগ করতে পারেন। বাটি (বা সালাদ বাটি) মধ্যে রাখুন। পার্সলে এবং একটি পাতলা লেবু পাগড়ি দিয়ে সাজাইয়া।
প্রস্তাবিত:
মার্চ 8 এর জন্য শাকসবজি এবং ফলমূল থেকে রেসিপি
এক সপ্তাহেরও কম সময়ে আমরা আমাদের প্রিয় বসন্তের ছুটি - 8 ই মার্চ উদযাপন করব। পুরুষদের এই দিনগুলিতে একটি আসল উপহার সন্ধান, মা, স্ত্রী, কন্যার জন্য একটি তোড়া ক্রয়ের সাথে জড়িত অনেক সমস্যা … তবে তাদের প্রিয়জনের আনন্দ আরও বেশি হবে যদি এই দিনটিতে তার নির্বাচিত কোনও উত্সব টেবিল সেট করতে পারে তবে , এটি বাড়িতে তৈরি থালা দিয়ে সাজাইয়া রাখা। আমরা আশা করি যে তাদের মধ্যে এই পৃষ্ঠায় আপনাকে দেওয়া রেসিপি অনুযায়ী খাবারগুলি প্রস্তুত থাকবে। এগুলি খুব জটিল নয়, তবে অত্যন্ত সুস্বাদু।
শুকনো মটরশুটি, অ্যাসপারাগাস মটরশুটি থেকে রেসিপি বাড়ছে
প্রতি বছর থেকে আমি আমার চক্রান্তে অ্যাসপারাগাসের মটরশুটি বৃদ্ধি করি এবং আমি আনন্দিত হই না: এগুলি সুন্দর, সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর, নিরাময় এবং মাটি সার দেয়। এই কিডনি শিমটি একটি থার্মোফিলিক সংস্কৃতি, তবে এটি এখানে খুব ভাল জন্মায়, অপরিশোধিত শিমের প্রচুর ফসল দেয় ( কাঁধের ব্লেড )
বীজ থেকে সালাদ পেঁয়াজ বৃদ্ধি - চারা মাধ্যমে
সেট থেকে বিভিন্ন ধরণের মিষ্টি পেঁয়াজ বাড়ানো অসম্ভব, এ জাতীয় বিভিন্ন ধরণের সেট থাকতে পারে না। সর্বোপরি, সব ধরণের সালাদ ( মিষ্টি ) পেঁয়াজ 3-4 মাসের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। আপনি বীজ থেকে কেবল আসল সালাদ পেঁয়াজ পেতে পারেন।
গ্যালিনা আলেক্সিভা থেকে ছুটির জন্য রেসিপি
বেশ কয়েক বছর ধরে বিদ্যমান একটি ভাল traditionতিহ্য অনুসরণ করে, আমরা ২০০ readers সালের ম্যাগাজিনের শেষ সংখ্যায় আমাদের পাঠকদের, মূল খাবারের রেসিপিগুলি নতুন বছরের টেবিলে প্রস্তুত করতে পারি recতাই…পনির রোল400 গ্রাম নরম পনির,200 গ্রাম হ্যাম,500 গ্রাম লবনযুক্ত কুটির পনির সাথে গুল্ম, স্বাদ মতো গোলমরিচ,1 গ্লাস ফ্যাটযুক্ত টক ক্রিম,1 লাল বেল মরিচ,2 চামচ। কেচাপ চামচ,2 লেটুস পাতা।দুটিতে পনির কেটে নিন, একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে রেখে 10 মিনিটের জন্য গরম পানিতে (60 ডিগ্রি সেন্টিগ্র
উত্সব টেবিল রেসিপি - স্টাফ টমেটো, মাংসের কেক, সালাদ এবং ককটেল
নতুন বছর পর্যন্ত খুব অল্প সময়ই রয়ে যায় - একটি চমত্কার সন্ধ্যা, যা কেবল শিশুরা নয়, প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারাও অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করে। আমরা সিদ্ধান্ত নিয়েছি যে আমাদের রেসিপিগুলি যে কোনও উত্সব টেবিলকে সাজাতে পারে ofস্টাফড টমেটোডিম সেদ্ধ করে শক্তভাবে সেদ্ধ করুন, ঠান্ডা জলে এবং খোসাতে নিমজ্জিত করুন। টমেটোর শীর্ষটি কেটে নিন এবং একটি চামচ দিয়ে কিছু সজ্জা বের করুন। পেঁয়াজের খোসা ছাড়ুন। আপেল খোসা, কোয়ার্টার এবং কোর কাটা। পেঁয়াজ, আপেল, হ্যাম, ডিম এবং শসা ছোট ছোট কিউব করে কেট