ওষুধে সমুদ্র বকথর্নের ব্যবহার

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

সোনার বেরি হ'ল সমুদ্র বকথর্ন। অংশ ২

নিবন্ধের পূর্ববর্তী অংশটি পড়ুন: সমুদ্রের বাকথর্নের বিভিন্ন এবং চারা

সরকারী গার্হস্থ্য medicineষধ গত শতাব্দীর 70 এর দশকের গোড়ার দিকে সমুদ্র বকথর্ন তেলকে স্বীকৃতি দেয়। তদুপরি, এর উত্পাদনের সময়, 17 তম শতাব্দীর প্রযুক্তিটি ঠিক সংরক্ষণ করা হয়েছিল - সূর্যমুখী তেলের সাথে সমুদ্রের বকথর্ন ফলের দীর্ঘায়িত গরম করা। অল্প সময়ের মধ্যে, এই ড্রাগটি খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।

আজ, সমুদ্র বাকথর্ন বালসাম উত্পাদনের জন্য একটি নতুন প্রযুক্তি তৈরি করা হয়েছে, যা এই গাছের প্রাকৃতিক নিরাময়ের উপাদানগুলি প্রায় সম্পূর্ণরূপে সংরক্ষণ করার অনুমতি দেয়। এই ড্রাগটি যেমন ছিল ঠিক তেমনি প্রকৃতির দ্বারা তৈরি একটি জটিল পদার্থ যা আক্রান্ত টিস্যুগুলির নিরাময়ের গতি বাড়ানোর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে designed রোদ পোড়া সহ মাঝারি বার্নের চিকিত্সায় এই বালাম তুলনাহীন। এমনকি গুরুতর রাসায়নিক পোড়া সহ চোখের কর্নিয়া পোড়াও এর প্রতিকার কার্যকর।

ড্রাগটি ক্ষত, ঘর্ষণ এবং অন্যান্য ত্বকের ক্ষতগুলির দ্রুত নিরাময়ের প্রচার করে। একই সময়ে, ওষুধের একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত বৈশিষ্ট্য হ'ল নিরাময়ের উচ্চ মানের - ক্ষত স্থানে কোনও চিহ্ন বা দাগের অভাব, যা এটি একটি অত্যন্ত মূল্যবান কসমেটিক পণ্য হিসাবে তৈরি করে।

ওষুধে, ভিটামিনের অভাবের চিকিত্সার জন্য, সামুদ্রিক বকথর্নের রস ব্যবহার করা হয়, কম প্রায়ই - বিভিন্ন টিংচার এবং জলের অনুপ্রবেশ, সিরাপ এবং তেল। গাছের অন্যান্য অংশগুলিও লোক medicineষধে ব্যবহৃত হয়। রিউম্যাটিজম পাতার পোল্টিসের সাথে চিকিত্সা করা হয়।

সমুদ্রের বাকথর্ন তেল বিশেষ মূল্যবান, যার ফলের সজ্জার পরিমাণ 8-9 শতাংশে পৌঁছে যায়। অফিসিয়াল ফার্মাকোপোইয়ায় এটি পোড়া, বেডসোরস, হিমশব্দ, সেনাইল ছানি, গ্যাস্ট্রাইটিস, ডায়াবেটিস, রক্তাল্পতা, উচ্চ রক্তচাপ, বিভিন্ন আলসার, এথেরোস্ক্লেরোসিসের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। বাহ্যিক রোগের জন্য, ক্ষতিগ্রস্থ ত্বকের অঞ্চল পরিষ্কার করা হয়, সামুদ্রিক বকথর্ন তেল একটি পাইপেটের সাথে প্রয়োগ করা হয়, তারপরে একটি গজ ব্যান্ডেজ প্রয়োগ করা হয়। ড্রেসিংগুলি প্রতিটি অন্যান্য দিন পরিবর্তিত হয়। বিভিন্ন আলসার চিকিত্সা করার সময়, সমুদ্রের বাকথর্ন তেল প্রয়োগ করার আগে পেনিসিলিনের দ্রবণ দিয়ে তাদের ধুয়ে ফেলা ভাল। পেটের আলসারগুলির জন্য, তেল দিনে ২-৩ বার মুখে মুখে 1 চা চামচ নেওয়া হয়।

Er গার্ডেনার হ্যান্ডবুক প্ল্যান্ট নার্সারী গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য সামগ্রীর দোকান ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলি

বাড়িতে, সমুদ্রের বাকথর্ন ফলগুলি, রস কুঁচানোর পরে, পিষে ও শুকানোর পরে, দুটি সপ্তাহের জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় সূর্যমুখী তেলে মিশ্রিত করা হয়, ফিল্টার করা হয়। এই ক্ষেত্রে, একটি তৈলাক্ত তরল সূর্যমুখী তেলের উচ্চ সামগ্রী এবং জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থগুলির একটি নিম্ন সামগ্রী সহ পাওয়া যায়।

উচ্চ মানের সমুদ্রের বাক্সথর্ন তেল নিজেকে তৈরি করা সহজ। এই উদ্দেশ্যে, প্রথমে রসটি বার বার বের করে ম্যানুয়ালি করা হয়। বাকি কেকটি চুলাতে শুকানো হয় তাপমাত্রায় 100 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের বেশি নয়, এটি একটি চালনিতে বা গজ দিয়ে coveredাকা একটি গ্রিডে রেখে। ওভেন-শুকনো বেরিগুলিতে তেল বেশি থাকে। শুকনো কেক একটি কফি পেষকদন্ত ব্যবহার করে চূর্ণ করা হয়। তারপরে মোটা ছাঁকনি দিয়ে চাল দিয়ে বীজগুলি আলাদা করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। চূর্ণবিচূর্ণ ভরগুলির এক তৃতীয়াংশ একটি কাঁচ বা এনামেল থালায় রাখা হয়, পরিশোধিত সূর্যমুখী তেলের সমান পরিমাণে ভরা হয় এবং lাকনা দিয়ে শক্তভাবে বন্ধ করা হয়।

এই মিশ্রণটি অন্ধকার, উষ্ণ (50-60 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) জায়গায় 2-3 দিনের জন্য রাখা হয়, এটি দিনে কমপক্ষে দু'বার আলোড়ন দিয়ে। তারপরে কেক থেকে তেল বের করে আনা হয় এবং কেকের পরবর্তী অংশটি এতে pouredেলে দেওয়া হয় এবং ব্যবহৃতটি তেলের একটি নতুন অংশ দিয়ে.েলে দেওয়া হয়। সন্তোষজনক মানের সমুদ্র বকথর্ন তেল প্রাপ্ত করতে কেকের তিন অংশ থেকে তিনগুণ উত্তোলন যথেষ্ট is সি বকথর্ন তেল পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে না।

রক্তাল্পতা এবং ক্লান্তি সহ, সামুদ্রিক বকথর্ন ফলগুলি কোনও আকারে খাবারে ব্যবহৃত হয়। পাতাগুলি এবং কচি ডালগুলি চায়ের মতো মাতাল এবং মাতাল হয়।

সাইনোসাইটিসের সাথে, জীবাণুমুক্ত সমুদ্র বাকথর্ন তেলকে 4-5 মিলি ম্যাক্সিলারি সাইনাসে ইনজেকশনের ব্যবস্থা করা হয়।

স্টোমাটাইটিস, পিরিয়ডোনটাইটিস এবং গ্লসাইটিসগুলির জন্য, সমুদ্র বকথর্নের পাতাগুলি দিয়ে চা তৈরি করা হয়: 5 গ্রাম কাঁচামাল ফুটন্ত 1 গ্লাস ফুটন্ত জল দিয়ে.েলে দেওয়া হয়।

বসন্তের কনজেক্টিভাইটিস, বিকিরণের আঘাত এবং চোখের পোড়া, আঘাত এবং কর্নিয়াল আলসার সহ সমুদ্রের বাকথর্ন তেল সংকোচন হিসাবে সহায়তা করে।

সি বকথর্ন রক্তনালীগুলির দেওয়ালগুলিকে শক্তিশালী করতে এবং তাদেরকে কম ব্যাপ্তযোগ্য করে তুলতে, টিস্যু বিপাক উন্নত করতে সক্ষম, এটিতে একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রভাব রয়েছে (টিস্যু জারণ রোধ করে, এবং তাই বার্ধক্যজনিত প্রতিরোধ করে)।

গাছের অংশগুলির রাসায়নিক সংমিশ্রণ এতটাই সমৃদ্ধ যে কোনও ফার্মাসিস্ট হিংসার সাথে কান্নায় ফেটে পড়বে। সমুদ্রের বাকথর্নের ফলগুলি ভিটামিন সমৃদ্ধ - বি ₁, বি ₂, সি, ই, কে, পি; ফ্ল্যাভোনয়েডস, ক্যারোটিনয়েডস, ফলিক অ্যাসিড, কোলাইন, বেটেইন, কাউমারিনস, ফসফোলিপিডস, ফ্রুক্টোজ এবং গ্লুকোজ এবং এছাড়াও ম্যালিক, সাইট্রিক, কফি এবং টারটারিক অ্যাসিড, ট্যানিনস; ম্যাক্রো- এবং মাইক্রোএলিমেন্টস (সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, সিলিকন, আয়রন, অ্যালুমিনিয়াম, ক্যালসিয়াম, সীসা, নিকেল, মলিবডেনাম, ম্যাঙ্গানিজ, স্ট্রন্টিয়াম)।

শাখার বাকলটিতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে সেরোটোনিন লুকানো থাকে, যা কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে এবং ম্যালিগন্যান্ট টিউমারগুলির বৃদ্ধিকে বাধা দেয়। গাছের পাতাগুলি অ্যাসকরবিক, উরসোলিক এবং ওলিয়নলিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ।

× নোটিশ বোর্ড বিড়ালছানা বিক্রয় কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য

এই অপরিবর্তনীয় বেরি কীভাবে প্রস্তুত এবং সংরক্ষণ করবেন?

আমি উপদেশ:

• সমুদ্র বকথর্নের রস: জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা (ালা (সমুদ্রের বকথর্নের 1 কেজি প্রতি 2 কাপ জল, তবে আপনাকে জল যোগ করার প্রয়োজন নেই, তবে আপনি একটি ঘন রস পান), এক জন্য 80 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড পর্যন্ত উষ্ণ করুন ঘন্টা এবং চিটচিটে, তারপরে বোতল বা জারে রস pourালুন এবং পেস্টুরাইজ করুন;
• চিনি দিয়ে সমুদ্র বকথর্ন : সমুদ্রের বাকথর্ন (1 কেজি) দিয়ে জারগুলি পূরণ করুন, চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন (400-500 গ্রাম), একটি ঠান্ডা জায়গায় 6-8 ঘন্টা রাখুন, তারপরে চিনির সাথে সমুদ্র বকথর্নের সাথে জারগুলি যোগ করুন এবং পেস্টুরাইজ করুন 85 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে (অর্ধ-লিটার জার - 15 মিনিট, লিটার - 20);
• হিমায়িত সমুদ্র বকথর্ন (সমস্ত বৈশিষ্ট্যকে তাজা রাখে): বেরিগুলি ধুয়ে ফেলুন, শুকিয়ে নিন এবং ফ্রিজে একটি পাতলা স্তরে ছড়িয়ে দিন; যখন তারা শক্ত হয়ে যায়, তখন তাদের একটি ব্যাগে ভাঁজ করে ফ্রিজে রেখে দেওয়া যেতে পারে;
• সমুদ্র বকথর্ন জেলি: একটি জরিমানা চালুনির মাধ্যমে তাজা বেরিগুলি ঘষুন, রস পেতে রসুন ব্যবহার করুন, এটি 70 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে গরম করুন, চিনি যোগ করুন (রস 1 লিটার প্রতি 850 গ্রাম), উত্তেজিত করুন, একটি ফোঁড়া আনুন এবং সামান্য উপর ফোটান কম তাপ; সমাপ্ত জেলিটি পরিষ্কার শুকনো জারে isেলে দেওয়া হয়, গজ দিয়ে আচ্ছাদিত হয় এবং পুরোপুরি শীতল হয়ে যায়, যার পরে এটি চামড়া কাগজ দিয়ে আবৃত হয় এবং আবদ্ধ হয়;
• সমুদ্রের বাকথর্ন জ্যাম: ফলগুলি ভালভাবে ধুয়ে ফেলা হয়, তারপরে ফুটন্ত চিনি সমাধান (1 গ্লাস পানিতে প্রতি 1.5 কেজি চিনি) দিয়ে threeেলে দেওয়া হয়, এটি তিন ঘন্টার জন্য তৈরি করা উচিত। তারপরে সিরাপটি ফল থেকে আলাদা করা হয় এবং কিছু সময়ের জন্য নিজে থেকে সেদ্ধ করা হয়, যার পরে সমুদ্র বকথর্ন বেরিগুলি আবার তাদের উপরে pouredেলে 10-15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়, এবং তার পরে জীবাণুমুক্ত জারে pouredেলে এবং হিমেটিকভাবে idsাকনা দিয়ে বন্ধ করা হয়।

সমুদ্রের বাকথর্নের সৌন্দর্য, স্বাদ এবং সুবিধার ক্ষেত্রে সমান নয়। একটিও বেরি এটাকে ধৈর্য, নজিরবিহীনতা এবং এমনকি ফলনের দিক দিয়ে ছাড়িয়ে যেতে পারে না। বহু সহস্রাব্দের জন্য, প্রকৃতি সমুদ্রের বকথর্নকে নদী এবং হ্রদের তীরে, ভূমিধস এবং opালু, উপত্যকা এবং নুড়িগুলির বেলে opালু পর্যন্ত, এমনকি দেড় থেকে দুই হাজার মিটার উচ্চতায় পাহাড় পর্যন্ত বাধ্য করেছে। এই সমস্ত শর্ত বিবেচনা করে, সমুদ্র বকথর্ন পৃথিবীর চেহারা থেকে অনেক আগে অদৃশ্য হয়ে যাওয়া উচিত ছিল। কিন্তু সে বাঁচে! আমরা কেবল উদ্যানের সাথে এই উদ্যানের রানীর ধনাদি ব্যবহার করতে পারি।