সোসকভের কাছে স্ট্রবেরি এবং আঙ্গুর উত্থানের অভিজ্ঞতা

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

আমার ক্রমবর্ধমান স্ট্রবেরি অভিজ্ঞতা

আমাদের ডাচা পলিকনো গ্রামে সোসকো অঞ্চলে অবস্থিত। প্রতি বছর আমি সেন্ট পিটার্সবার্গে থেকে আমার প্রিয় গাছগুলিতে যাওয়ার জন্য একটি নতুন মরসুম শুরু হওয়ার অপেক্ষায় রয়েছি। আমি ইতিমধ্যে পাঠকদের গ্রামে যে উদ্যানগুলি তৈরি করেছি তা নিয়ে আমি ইতিমধ্যে পাঠকদের জানিয়েছি। এবং এখন আমরা অন্যান্য সংস্কৃতিগুলির বিষয়ে কথা বলব, যা আমাদের প্রত্যাশিত আবহাওয়ার সমস্ত অস্পষ্টতা সত্ত্বেও বছর বছর আমাকে তাদের ফলগুলি দিয়ে খুশি করে।

সম্ভবত এমন কোনও দেশ বা বাগানের প্লট নেই যেখানে বাগান স্ট্রবেরি সহ কোনও বিছানা থাকবে না। আমরা আমাদের নিজস্ব জমি পাওয়ার সাথে সাথে এই সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত বেরি বাড়ানো শুরু করি। তখন আমার কোনও বিশেষ জ্ঞান ছিল না; আমাকে এই সংস্কৃতির কৃষিক্ষেত্রের পুঙ্খানুপুঙ্খ অধ্যয়ন করতে হয়েছিল।

গার্ডেনার গাইড

প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলির সামগ্রীর দোকান

আমি আগে থেকে মাটি প্রস্তুত করেছিলাম, সার পরিচয় করিয়ে দিয়েছি, ফুরো তৈরি করেছি এবং ফেস্টিভন্যা এবং ভিক্টোরিয়া জাতের স্ট্রবেরি রোজেটসের উপর লাগিয়েছি। এটি দশ বছর আগে ছিল, তবে এই বৃক্ষরোপণ এখনও প্রতি বছর একটি viর্ষণীয় বেরি ফসল উত্পাদন করে produces আমি জানি যে বিশেষজ্ঞরা 4-5 বছরে বৃক্ষরোপণ পুনর্নবীকরণের পরামর্শ দেন। তবে, যেমন তারা বলে: তারা কল্যাণ কামনা করে না। এবং যদি আমার বৃক্ষরোপণ সুস্বাদু বেরের প্রচুর ফসল উত্পাদন করতে থাকে, তবে কেন এটি পুনর্নবীকরণ করবেন? অবশ্যই, আমি যত্ন সহকারে গাছের যত্ন নিয়েছিলাম, তবে আমি বলতে পারি না যে চাষের প্রযুক্তিতে কোনও বিশেষ রহস্য ছিল। আমি কেবল স্ট্রবেরিগুলিকে পর্যাপ্ত পুষ্টি এবং কীটপতঙ্গ থেকে সুরক্ষা সরবরাহ করার জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করেছি।

বসন্তে, আমি সাবধানে সমস্ত অবশেষ, পাতাগুলি মুছে ফেলি, তারপরে স্ট্রবেরিগুলির শিকড়গুলিতে বায়ু প্রবেশাধিকারের জন্য মাটি আলগা করি, কারণ তারা খাঁজে ভাল উত্তপ্ত হয়। তারপরে আমি গাছগুলিকে জল দিই, এবং পচা সার এবং কিছু জটিল সার আইসলে রাখি। আমি পৃষ্ঠ থেকে সার coverাকতে অগভীর মাটি খনন করি। দু'একদিন পরে আমি ইতিমধ্যে সমৃদ্ধ মাটি সারি থেকে ফাঁকে ফাঁকে, শিকড়গুলিতে উত্থিত করি, যখন গোলাপগুলির হৃদয় ভরা না করার চেষ্টা করে এবং সেগুলিকে কিছুটা কাঠের বুকে মিশ্রিত করি।

আমি "জিরকন" এবং "এপিন" এবং কেবলমাত্র ডাবের জন্য জৈবিক পণ্য সহ গাছপালা স্প্রে করি। বর্ধমান মৌসুমে, আমি গুমির বাধ্যতামূলক সংযোজন সহ সিল্কের প্রস্তুতি, ইমিউনোসাইটোফাইট, ফলেরিয়ার এবং মূল ড্রেসিং ব্যবহার করি। ফুল ফোটার সময় স্ট্রবেরি পুনরাবৃত্ত frosts থেকে রক্ষা করার জন্য, আমি স্ট্রবেরি গাছপালা আগেই spunbond সঙ্গে আবরণ।

নোটিশ বোর্ড

বিড়ালছানা বিক্রয়ের জন্য কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য

সবুজ ডিম্বাশয় যখন বৃদ্ধি পেতে শুরু করল, আমি গাছের উপর সরাসরি চালিত ছাই ছিটিয়ে দিয়েছিলাম। আমি কেবল আইসলে স্ট্রবেরিগুলিকে জল দিয়েছি যাতে উদ্ভিদগুলি কাজ করে, নিজের জন্য জল এবং খাদ্য গ্রহণ করে এবং ফলস্বরূপ, মূল সিস্টেমটি বৃদ্ধি পায়, শক্তিশালী হয়ে ওঠে, একটি ভাল ফসল সরবরাহ করে।

প্রতিটি বেরি ফসল কাটার পরে, সে আবার স্ট্রবেরিগুলিকে ফুরোস দিয়ে জল দেয় যাতে ঝোপ এবং ভবিষ্যতের ফলগুলি শুকনো থাকে। তিনি ক্রমাগত গোঁফ কেটে ফেলেন, তাদের 1-2 সেন্টিমিটারেরও বেশি বাড়তে বাধা দেন, যাতে গাছগুলিকে দুর্বল না করে। অবশ্যই, এটি ক্লান্তিকর এবং সময়সাপেক্ষ কাজ, তবে এই ব্যবস্থাটি প্রয়োজনীয় এবং ন্যায়সঙ্গত।

শেষ বেরিগুলি সংগ্রহ করার পরে, আমি আবার অতিরিক্ত পাতা, আগাছা বাদ দিই remove আমি আবার মাটি আলগা করে, জল দিয়েছি, পচা সারটি ফুরওয়েগুলিতে রেখেছি, এটি জটিল সার দিয়ে জলের (সর্বোপরি এটি এখনও গ্রীষ্মের), আইসিলগুলি খনন করে, এবং কয়েক দিন পরে আমি উচ্চতর ছিদ্র তৈরি করি, এর শিকড়কে coveringেকে রাখি স্ট্রবেরি, কর্ষণ সঙ্গে গাঁদা। ধীরে ধীরে, গাছপালা একটি এমনকি পান্না রঙ অর্জন করে, নতুন পাতাগুলি গজায় - শক্তিশালী, ঘন, চকচকে, নতুন শিং গুল্মের চারপাশে উপস্থিত হয় এবং গোলাপের মাঝখানে ঘন হয় - ভবিষ্যতের ফসল কাটা হয়। শরত্কালের কাছাকাছি, আমি আবার বৃক্ষরোপণকে জল দিই, তারপরে আমি নাইট্রোজেন ছাড়াই শেষ সময় নিষ্ক্রিয় করি, উদ্ভিদগুলিকে পাতিত ছাই দিয়ে পরাগায়িত করি - এবং আমার স্ট্রবেরি শীতকালে শক্তিশালী, বিশ্রামে যায়, কেউ বলতে পারে, পুনর্জন্ম।

বৃক্ষরোপণের যত্ন নেওয়ার জন্য, আমি ক্রমবর্ধমান মরশুমের সমস্ত পর্যায়ে নিজস্ব ক্রিয়াকলাপ শুরু করেছি এবং এই সময়সূচী থেকে কখনও বিচ্যুত হই না। এবং এটি আমাকে প্রতি বছর সুস্বাদু বেরির স্থিতিশীল ফলন সংগ্রহ করতে সহায়তা করে।

সমস্ত উদ্যানগণ নতুন জিনিস চেষ্টা করতে পছন্দ করেন। আমিও আসক্ত ব্যক্তি person সময়ের সাথে সাথে বাগানে দুটি জাতের স্ট্রবেরি আমার অনুসারে কাজ বন্ধ করে দিয়েছে, তাই আমি নতুনগুলির সন্ধান করতে শুরু করি। কেনার আগে, আমি বিভিন্ন ধরণের বৈশিষ্ট্যগুলি, কৃষি প্রযুক্তির জন্য তাদের প্রয়োজনীয়তা, ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতি অধ্যয়ন করেছি। অনুসন্ধান এবং নির্বাচনের ফলস্বরূপ, বাগানে দুটি ছোট প্লট হাজির হয়েছিল, যার জন্য আমি যথাযথভাবে গর্বিত। তারা বিশটি স্ট্রবেরি সংগ্রহ করে - প্রতিটি 2-3 করে, তবে সেখানে কি বেরি রয়েছে! কি স্বাদ এবং সুবাস তাদের! সমস্ত প্রতিবেশী আমাকে enর্ষা করে তবে তারা সেগুলি বাড়াতে চায় না। আমি কৃষ্ণ মালচিং উপাদান ব্যবহার করে এই সমস্ত নতুন জাত রোপণ করেছি - এগ্রোস্পান (60 মাইক্রন)।

ফলাফল আমাকে খুব খুশি করেছে, এমনকি বেরিগুলির আকারও বেড়েছে, এবং দুই সপ্তাহ আগে ফসল কাটা শুরু হয়েছিল। এবং শীতকালে, স্ট্রবেরি গুল্মগুলি এই অঞ্চলগুলিকে স্বাস্থ্যকর, শক্তিশালী, অসুস্থ নয় left এখন ক্রমবর্ধমান বিভিন্ন ধরণের রয়েছে Divnaya, Sudarushka, আতশবাজি, রিলে, বোরোভিটস্কায়া, রুবিন, করোনা, মার্মালেড, পোলকা, Khonei, Vityaz, ভেস্তা, হ্যালো অলিম্পিয়াড, শ্রদ্ধা, হিমো মধু এবং অন্যান্য। এমনকি এই গুল্মগুলির শেষ বেরিগুলি সঙ্কুচিত হয় না, শুকিয়ে যায় না, তারা তাদের বিশাল আকার, স্বাস্থ্যকর চেহারা এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে - স্বাদে আনন্দ দেয়। এগুলি ঘন, স্যাচুরেটেড, প্রবাহিত হয় না। প্রতিটি নতুন অর্জিত রোসেট থেকে আমি প্রথমে 2-3 টি ট্রেন্ডিল বাড়িয়েছিলাম, স্ট্রবেরিকে ফল দেওয়া থেকে বিরত করি। এবং কেবল বেরি উদ্ভিদ স্থাপন দ্বারা, তিনি তাদের বেরি গঠনের অনুমতি দিয়েছিলেন, যার জন্য তিনি পুরস্কৃত হয়েছিল।

পুষ্কোভের কাছে দ্রাক্ষা জন্মানো

আমি আঙ্গুর জন্মানোর ক্ষেত্রেও সাফল্য পেয়েছি। একটি পুরানো স্বপ্ন সত্য হয়েছিল - আমি প্রথম ফসল পেয়েছি, একটি ওয়াইন বেরির ফল স্বাদ পেয়েছি। এবং এটি সমস্তই এই ঘটনার সাথে শুরু হয়েছিল যে একদিন আমি ভাগ্যবান ছিলাম - আমি তিনটি ইন্টারনোড সহ একটি লতার তিনটি কাটা পেয়েছি received আমি আনন্দিত ছিলাম. কিন্তু শরত্কালে এটি ঘটেছিল, সঙ্গে সঙ্গে প্রথম সমস্যাটি দেখা দেয়: কীভাবে কাটাগুলি সংরক্ষণ করতে হয়। আমি এটি একটি আসল উপায়ে সমাধান করেছি: আমি প্রতিটি ডাঁটার উভয় পাশেই একটি আলু রেখেছি, ভাল কাগজে সবকিছু জড়িয়ে রেখে ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত ফ্রিজে রেখেছি। সাপ্তাহিক আমি কাটাগুলির শর্তটি পরীক্ষা করেছিলাম যাতে তারা ছাঁচনির্মাণ বা অবনতি না ঘটে।

ফেব্রুয়ারিতে, তিনি আলু থেকে কাটাগুলি মুক্ত করেছিলেন, উভয় পক্ষের টুকরোগুলি সতেজ করলেন এবং "জিরকন" যুক্ত করে দু'দিন জলে ভিজিয়ে রাখলেন।

তারপরে আমি একটি খুব আলগা সাবস্ট্রেট প্রস্তুত করলাম: শ্যাওলা, বালু, কালো পৃথিবী, ভার্মিকুলাইট এবং এতে কাটা কাটা কাটা, তাদের উপরে কাচের জারগুলি আচ্ছাদন করে। তিন সপ্তাহ পরে আমি সামান্য সাদা শিকড় দেখেছি, এবং অঙ্কিগুলি কুঁড়ি থেকে বিকাশ শুরু করেছে - আমার আঙ্গুর বৃদ্ধি হতে শুরু করে।

আমি স্থির করেছিলাম যে আমি বাড়ির পশ্চিম পাশে প্রাচীর সংস্কৃতিতে এটি বাড়িয়ে তুলব। আমি শরত্কালে সেখানে একটি জায়গা প্রস্তুত করেছি, পৃথিবী খনন করেছি, সার, সার, ছাই, ডলোমাইট ময়দা যুক্ত করেছি। স্বামী এই দেয়াল বরাবর একটি গ্রিনহাউস তৈরি। বসন্তে, আমি সেখানে আমার রত্ন লাগিয়েছিলাম, দেখাশোনা করেছি, আমার আঙ্গুর কীভাবে বিকাশ হয়েছে, নিশ্চিত হয়েছিলেন যে তিনি অসুস্থ না হয়ে পড়েছেন। একই সাথে আমি সাহিত্য থেকে আঙ্গুর কৃষি প্রযুক্তি অধ্যয়নের চেষ্টা করেছি। আর.ই. লোইকোর ব্রোশিওর এবং বই আমার কাছে বিশেষ মূল্যবান বলে মনে হয়েছিল।

শরত্কালে, দুটি লতা দুটি অঙ্কুরের উপরে বৃদ্ধি পেয়েছিল এবং তৃতীয়টিতে, কেবল একটিতে। আমি শীতকালের জন্য আশ্রয়ের সামনে দুটি চোখের উপরের অঙ্কুরের চারটি চোখ এবং নীচের দিকে দুটি চোখের প্রতিস্থাপনের গিঁটের জন্য এবং তৃতীয় উদ্ভিদকে - দুটি চোখে কাটলাম। এবং শীতের জন্য তিনি খুব ভাল আঙ্গুরটি coveredেকেছিলেন। সম্ভবত এটি খুব ভাল, কারণ তিনটি গাছের বসন্তে, কেবল দুটিই বেঁচে গিয়েছিল এবং তৃতীয়টি মোল দ্বারা খনন করা হয়েছিল, এমনকি শিকড় পৃষ্ঠের উপরে ছিল। আমি খুব বিরক্ত হয়েছিলাম, তবে আমার নিজের আঙ্গুর রাখার আকাঙ্ক্ষা হ্রাস পায়নি, তবে আরও দৃ grew় হয়েছিল।

লতাগুলি পুরো মরসুম জুড়ে বৃদ্ধি পেয়েছিল এবং তাদের সাথে নতুন যুক্ত করা হয়েছিল। শরত্কালে, সেগুলি সেগুলি আবার কেটে ফেলল, শীতের জন্য themেকে রাখল। বসন্তে, আমার সমস্ত দ্রাক্ষালতা ভাল অবস্থায় ছিল, তবে আমি তাদের তুলতে খুব তাড়াতাড়ি ছিলাম না, বিপরীতে, আমি তাদের গাছপালা জল দেওয়ার পরে এবং রোগ প্রতিরোধের জন্য একটি তামাযুক্তযুক্ত প্রস্তুতি দিয়ে স্প্রে করে স্পুনবন্ড দিয়ে coveredেকে দিয়েছিলাম ।

বেশ তাত্ক্ষণিকভাবে, দ্রাক্ষালতাগুলি বৃদ্ধি পেতে শুরু করল, শাকসব্জিগুলি উপস্থিত হল, ফলের তীরগুলি বৃদ্ধি পেতে শুরু করল। আমাকে লতাগুলি অনুভূমিকভাবে বেঁধে রাখতে হয়েছিল, এবং ফলটির তীরগুলি উল্লম্বভাবে ঠিক করতে হয়েছিল। আমার সম্পত্তির পরের দিন সকালে একবার, আমি ফলের তীরগুলিতে, ছোট পাগুলিতে ছোট ছোট পিম্পলগুলি পেয়েছি। এগুলি ছিল ভবিষ্যতের গুচ্ছ। প্রতিদিন তাদের আকার বেড়েছে। আঙুরের ফুলগুলি পরাগায়িত করতে, আমি "বাড" প্রস্তুতির সমাধান দিয়ে মুগলগুলিতে আঙ্গুরগুলি স্প্রে করেছিলাম - এক সপ্তাহের ব্যবধানে দু'বার এবং যখন ছোট সাদা-সবুজ ফুল খোলে, আমি প্রতিদিন আঙ্গুরগুলিতে আসি 10 টা থেকে 12 টা পর্যন্ত এবং ব্রাশগুলি কাঁপিয়েছিল যখন জায়গায় খুব কম ফুল দেখা যায় নি।

প্রথমে তারা ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পেয়েছিল তবে তারা তাদের রঙ পরিবর্তন করে দ্রুত পূরণ করতে শুরু করেছিল to রাসায়নিক প্রয়োগ না করার চেষ্টা করে আমি "স্বাস্থ্যকর উদ্যান" এবং "ইকোবেরিন", পেঁয়াজের খোসা ছাড়ানোর প্রস্তুতি নিয়ে আমি জলপিত, নিষিক্ত এবং দ্রাক্ষালতার স্প্রে করেছি। গ্রীষ্ম খুব বৃষ্টি ছিল, স্যাঁতসেঁতে সর্বত্র ছিল, এমনকি বাতাসেও। তবে আমার আঙ্গুর কোনও কিছুর দ্বারা অসুস্থ ছিল না, বেরিগুলি wereেলে দেওয়া হয়েছিল, তারা সুন্দর হয়ে উঠেছে, ধীরে ধীরে সামান্য কুঁচকানো দ্বারা গা dark় সবুজ থেকে হালকা সবুজ হয়ে যায়।

সেপ্টেম্বর শেষে এসেছিল এবং আমার আঙ্গুর পাকা ছিল। যাতে দ্রাক্ষালতাগুলি শীতের জন্য প্রস্তুত হতে পারে, আমি একবারে সমস্ত ব্রাশগুলি সরিয়ে ফেলার সিদ্ধান্ত নিয়েছি - সাবধানতার সাথে একটি প্রুনার দিয়ে তাদের কেটে ফেলুন। বাঞ্চগুলির ওজন 480 থেকে 760 গ্রাম ছিল। মোট 26 টি গুচ্ছ ছিল। এবং আমি নিজের জন্য একটি খুব আকর্ষণীয় উপসংহার তৈরি করেছি - আঙ্গুর যত দীর্ঘ দিন, মিষ্টি এটি হয়ে ওঠে। আমার কাছে মনে হয় যে আমি কখনও এ জাতীয় সুস্বাদু আঙ্গুর খাইনি, সম্ভবত এটি কারণ আমি নিজের হাতে এটি বাড়িয়েছি।

বিয়ানকা জাতটি একটি ফসল পেয়েছিল এবং আর্কেডিয়া, প্লেন, আলেশেনকিন, রুসবোল, কোরিনকা রাশিয়ান, আলেকজান্ডারও বিভিন্ন জাতের হয়ে ওঠে। যদি আমি কিছু বৃদ্ধি করি তবে অবশ্যই প্রচুর বৈচিত্র থাকতে হবে কারণ তাদের বিকাশ বিশ্লেষণ করা, তুলনা করা, সেরাগুলি নির্বাচন করা আরও আকর্ষণীয়।

পরের অংশটি পড়ুন। কীভাবে এক মৌসুমে বীজ থেকে শালগম পেঁয়াজ পাবেন →