বর্ধমান গুমি - বহুমুখী স্তন্যপান

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

উত্তরের উদ্যানগুলিতে সমুদ্র বকথর্নের এক আত্মীয় - মাল্টিফ্লোরাল চুষুক - উপস্থিত হয়

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, রাশিয়ার ইউরোপীয় অংশের বাগান প্লটগুলিতে গুমি নামে একটি নতুন মূল উদ্ভিদ দেখা শুরু হয়েছে। অবশ্যই, শুধুমাত্র সবচেয়ে উত্সাহী উদ্যানপালকরা, সেন্ট পিটার্সবার্গের কাছাকাছি যাঁরা সহ নতুন পণ্যগুলির প্রেমীরা এখনও পর্যন্ত এটি বাড়িয়ে তোলেন। তবে, জলবায়ুর লক্ষণীয় উষ্ণতা এবং উদ্ভিদের ফলের মূল্যকে কেন্দ্র করে, সন্দেহ নেই যে গুমি আরও বেশি নতুন সমর্থককে জিতবে।

গুমি

এই কৌতূহল কি?

গুমি সামুদ্রিক বকথর্নের আত্মীয়। এই উদ্ভিদ লোকোভ্য পরিবারের অন্তর্গত। উত্সাহী উদ্যানবিদদের দ্বারা উত্থিত গুমিস (জাপানি নাম) মাল্টিফ্লারাস ওক গাছ হিসাবে পরিচিত।

গুমির জন্মভূমিটি মধ্য চীন, এটি জাপানে বেড়ে ওঠে, এটি দক্ষিণ সখালিনে পাওয়া যায় (জাপানের দ্বীপটি দখলের সময় এটি সেখানে প্রবর্তিত হয়েছিল)।

বহুমুখী ওক গাছটি গাছের মতো ঝোপঝাড় 0.8-1.4 মিটার উঁচু হয়।পাতাগুলি বরং বড়, ঘন, উজ্জ্বল সবুজ এবং পেছনে রৌপ্য-ধাতব শিট থাকে।

উদ্ভিদ একঘেয়েমি। একটি গুল্মও ফল ধরতে পারে তবে পরাগের আরও ভাল গ্যারান্টি দিতে বেশ কয়েকটি গাছ লাগাতে হবে। গুমির ফুলগুলি দীর্ঘতর, বেল-আকারের, একটি মনোরম দৃ strong় সুগন্ধযুক্ত এবং বহু পরাগায়িত পোকামাকড়কে আকর্ষণ করে। ফলগুলি উজ্জ্বল লাল, রৌপ্য বিন্দু দিয়ে আচ্ছাদিত। গুল্মে তারা পাতলা দীর্ঘ ডালপালা ঝুলিয়ে রাখে, যা সমুদ্রের বকথর্নের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে, কাটা কাটাতে সহায়তা করে। ফলগুলি নলাকার, প্রায় 2 সেমি লম্বা, 1 সেন্টিমিটার ব্যাসের হয়।

একটি খাঁজকাটা পৃষ্ঠের সাথে একটি আয়তাকার হাড় ফলের অভ্যন্তরে অবস্থিত। ফলগুলি একটি মনোরম অদ্ভুত স্বাদ সঙ্গে মিষ্টি হয়। মিষ্টি হিসাবে মিষ্টি ফলগুলি দুর্দান্ত, হিমশীতলগুলি শীতে শীতকালে টেবিলটিকে আনন্দিত করে তোলে, শুকনোগুলি ডিকোশন এবং আধানের জন্য ভাল। জাম, কমপোটিস, জেলি, জুস এবং ওয়াইন মাল্টিফ্লোরাল চুষার ফল থেকে প্রস্তুত হয়।

বিজ্ঞানীদের দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হিসাবে, গুমি একটি মাল্টিভিটামিন উদ্ভিদ যা সমুদ্রের বাকথর্নের জন্য তার দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে নিকৃষ্ট নয়। জিবিএস আরএএসের তথ্য অনুসারে, গুমি ফলগুলি অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির ব্যতিক্রমী উচ্চ সামগ্রীর দ্বারা চিহ্নিত হয়, এতে প্রচুর পরিমাণে লিউসিন এবং প্রোলিন থাকে। মোট হিসাবে, 17 টি অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি গুমি ফলের মধ্যে সনাক্ত করা হয়েছিল, যার মধ্যে 7 টি মানুষের জন্য প্রয়োজনীয়। পাতাগুলির একটি ডিকোশন সর্দি-কাশির জন্য ব্যবহৃত হয়। জাপানিরা গুমিকে দীর্ঘায়ু ও যৌবনের ফল বলে মনে করে।

জুলাইয়ের শেষের দিকে - আগস্টের শুরুতে উদ্ভিদের ফুল ফোটে। বহুমুখী ওক গাছ উঁচু দক্ষিণ opালু বা নিকটস্থ বিল্ডিংগুলিতে রোপণ করা হয়, যেখানে আরও তুষার জমে থাকে, যেহেতু এটি সামুদ্রিক বকথর্নের চেয়ে খরা-প্রতিরোধী। গুমির মতো সমুদ্রের বকথর্নের মতো একটি স্তরের পৃষ্ঠের মূল ব্যবস্থা রয়েছে। এটি মাটির প্রস্তুতি এবং মালচিংয়ের জন্য বর্ধিত প্রয়োজনীয়তার সাথে জড়িত।

অম্লীয় মাটিতে গুমি ভাল জন্মে না। অতএব, রোপণের আগে, এটির আগে এটি এক বছর ভাল, এই অঞ্চলটি চুন দেওয়া প্রয়োজন। এই উদ্ভিদটির মূল ব্যবস্থা গুল্মের মুকুট থেকে অনেক বিস্তৃত অবস্থানে রয়েছে তা বিবেচনা করে, বিশেষত হালকা মাটিতে, রোপণের গর্তের স্থানীয় চাষ যথেষ্ট নয় not ভারী, কাদামাটিযুক্ত মাটিতে, যেখানে ভার্খোভডকা আর্দ্রতার প্রধান প্রকার, সেখানে আলগা মাটি সহ বৃহত রোপণের গর্তের সৃষ্টি বিশেষত অনাকাঙ্ক্ষিত, যেহেতু তারা পৃষ্ঠের জল জমে এমন কুয়াগুলি পরিবেশন করবে। সুতরাং, মূল সিস্টেমটি নিয়মিত অতিরিক্ত জল এবং অক্সিজেনের অভাবের পরিস্থিতিতে থাকবে, যা গাছটির নিপীড়নের দিকে পরিচালিত করে।

মাটির প্রস্তুতি কমপক্ষে এক বছর আগে থেকেই শুরু হয়। অবিচ্ছিন্ন সীমাহীনতা অম্লতা হ্রাস করে, জৈব পদার্থ, সারের আরও ভাল খনিজিকরণের প্রচার করে। মাটির গড় অম্লতা সহ, প্রতি 1 মি 2 প্রতি 300-500 গ্রাম চুন উপকরণ গ্রহণ করা হয়। 4-5 বছর পরে, লিমিং পুনরাবৃত্তি হয়। অবিচ্ছিন্ন খননের অধীনে জৈব সার (সার, কম্পোস্ট) ভারী জমিগুলিতে 15-20 কেজি / এম 2 হারে প্রয়োগ করা হয়, বালু যোগ করা হয় - 10-20 কেজি / এম 2, বালিতে - একটি সম্ভাব্য পরিমাণ সোড জমি।

মাটি খনন করার সময়, যত্ন সহকারে বহুবর্ষজীবীগুলির rhizomes মুছে ফেলা প্রয়োজন - লতা বিছানো গ্লাসগ্রাস, স্বপ্নালু, জঞ্জাল নেটফলক। যদি জমিটি গমগাছের সাথে প্রচুর পরিমাণে আক্রান্ত হয় এবং ক্রমবর্ধমান মৌসুমে 2-3 বার প্রবাহিত হয় তবে মাটিটি পিচফোর্কের সাথে চিকিত্সা করা হয় - রাইজোমের নমুনা সহ একটি অগভীর গভীরতায়। বসন্ত রোপণের জন্য গর্ত রোপণের প্রস্তুতি শরত্কালে শুরু হয়, এবং শরত্কাল রোপণের জন্য - মাটি স্থির হওয়ার কমপক্ষে দুই সপ্তাহ আগে এবং জৈব পদার্থের পচে যাওয়ার প্রাথমিক সময়টি পাস হয়। হালকা মাটিতে তারা 30-35 সেন্টিমিটার গভীর একটি গর্ত (একটি বেলচা দেড় বায়োনেটের জন্য) খনন করে এবং পচা সার বা হিউমাস এবং সাইটের 1: 1 এর মিশ্রণ দিয়ে তাদের পূরণ করে।

মাটির মাটিতে (উপরের কারণগুলির কারণে), একটি পৃষ্ঠের মাটির স্তর রোপণের জন্য প্রস্তুত করা হয়। 1 মি? 200 গ্রাম ডাবল সুপারফসফেট চালু করা হয়েছে এবং এগুলি সাবধানে খনন করা হয়েছে। গুমির শিকড়ের নোডুল ব্যাকটেরিয়াগুলির স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য সুপারফসফেট অপরিহার্য। গুমি অল্প নাইট্রোজেন গ্রহণ করে এবং পটাসিয়াম অপসারণ তুচ্ছ। রোপণ করার সময়, চারা 3-5 সেমি সমাহিত করা হয় এবং মাটি তত্ক্ষণাত মিশ্রিত হয়।

শীর্ষ ড্রেসিং তৃতীয় বছরে শুরু হয়। প্রথম এপ্রিল মাসে নাইট্রোজেন সার সহ বরফের উপর দিয়ে বাহিত হয়: অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট (20 গ্রাম / এম 2) বা ইউরিয়া (15 গ্রাম / এম 2)। নাইট্রোজেন সারগুলি সহজেই দ্রবীভূত হয়, জলের সাথে তারা মাটিতে প্রবেশ করে এবং গাছের বৃদ্ধির শুরুতে তারা মূল সিস্টেমের সক্রিয় অংশের জোনে নিজেকে খুঁজে পায়। মে এবং জুনে দুটি ড্রেসিং করা হয়: একটিতে সম্পূর্ণ খনিজ সার এবং অন্যটি জৈব (আক্রান্ত এবং পাতলা মুলিন বা সবুজ সার)।

তবে জুলাই থেকে নাইট্রোজেনের প্রয়োগ সীমিত এবং সুপারফসফেট চালু করা হয়েছে (ডাবল সুপারফসফেটের 10-15 গ্রাম)। সাধারণ সুপারফসফেট ব্যবহার করার সময়, ডোজ দ্বিগুণ হয়। পোটাস সার একই সাথে প্রয়োগ করা হয় - 10-15 গ্রাম / এম 2? ভাইবার্নাম লবণ বা 50 গ্রাম ছাই। শরত্কালে একই টপ ড্রেসিংয়ের পুনরাবৃত্তি করুন। শীতের জন্য গাছপালা প্রস্তুত করার জন্য এই সমস্ত করা হয়।

আমাদের লেনিনগ্রাড অঞ্চলে, ভিক্টর সিতনিক সফলভাবে মাল্টিফ্লোরা চুষার চাষ এবং প্রজননে ব্যস্ত। ১৯ 19৯ সালে, ইউক্রেনে, লভিভে, তিনি একটি ছোট শিকড় কাটা রোপণ করেছিলেন। যাইহোক, এই গাছটি ছায়া সত্ত্বেও এখনও ভাল জন্মায় এবং সেখানে ফল দেয়। এবং 1983 সাল থেকে তিনি এমগয়ের কাছে (সেন্ট পিটার্সবার্গ থেকে 50 কিলোমিটার) নিকটে গুমি বাড়ছে। তাঁর দ্বারা উত্থিত এবং প্রচারিত উদ্ভিদগুলি আমাদের জলবায়ু অবস্থার সাথে প্রতিরোধী।

উদ্যানপালকের একমাত্র প্রয়োজনীয়তা মেনে চলা গাছের ডালগুলি ধীরে ধীরে সেপ্টেম্বর থেকে মাটিতে বেঁকে যেতে হবে, যাতে শীতকালে তারা শেষ পর্যন্ত বরফের নিচে শেষ হয়। তিনি কোনও অতিরিক্ত কভার চিনেন না। রাস্পবেরি এবং জাপানি কুইনদের আশ্রয় দেওয়ার সময় সবকিছুই করা হয়। তুষারের নিচে, গাছপালা -35 ডিগ্রি সেলসিয়াসে শান্তভাবে ফ্রস্ট সহ্য করে অনাবৃত শাখাগুলি হিমায়িত হয় তবে গ্রীষ্মে তাড়াতাড়ি পুনরুদ্ধার হয়। গুমি মাঝে মাঝে জমাট বেঁধে দেয় এমন বক্তব্যের প্রতি, ভিক্টর জবাব দেয় যে আপেল গাছ, চেরি, বরই এবং অন্যান্য ফসলগুলিও মাঝে মাঝে আমাদের জলবায়ুতে মারা যায়, তবে কেউ সেগুলি বর্ধন করতে অস্বীকার করে।

এছাড়াও, এই উদ্যান বিশ্বাস করেন যে গুমি একটি উজ্জ্বল ভবিষ্যতের সাথে একটি দুর্দান্ত ফল এবং শোভাময় উদ্ভিদ, যেহেতু এটির মধ্যে রয়েছে দুর্দান্ত সজ্জাসংক্রান্ত বৈশিষ্ট্য, সুস্বাদু এবং medicষধি বেরির উদার এবং স্থিতিশীল ফলন। এটি নজিরবিহীন, ন্যূনতম রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন, কীটপতঙ্গ দ্বারা ক্ষতিগ্রস্থ হয় না, রোগগুলি দ্বারা আক্রান্ত হয় না, ফসল সহজে এবং দ্রুত কাটা হয়। ক্রমবর্ধমান মরসুমে গুল্মটি খুব সজ্জিত।

সমুদ্রের বকথর্নের মতো নয়, গুমি সন্তান দেয় না। 4-5 বছর বয়স থেকে ফল ধরতে শুরু করে। এবং 15-20 বছর বয়সে এটি 20 কেজি বেরি দেয়। এটি ছাঁটাই খুব কম। দশ বছর বয়স থেকে, ভাঙ্গা এবং আন্তঃজনিত শাখা উদ্ভিদ থেকে সরানো হয়, এবং পনের বছর বয়স থেকে, পুনরায় উদ্ভিদ ছাঁটাই করা হয়। গুমি বীজ দ্বারা প্রচারিত হয় (গুরুতর স্তরবিন্যাস প্রয়োজন), লেয়ারিং, কাটিং, গুল্ম ভাগ করে iding

জলবায়ু এখন উষ্ণ হয়। এবং, স্পষ্টতই, খুব শীঘ্রই অনেক উদ্যান তাদের বাগানে সক্রিয়ভাবে গুমির চাষ শুরু করবে।