চেরি অ্যান্ডো অনুভূত - জাত এবং কৃষি প্রযুক্তি

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

অ্যান্ডো চেরি: ফলদায়ক এবং সুস্বাদু, হেজ এবং কার্বসের জন্য উপযুক্ত

মে মাসের শুরুতে, আপনি ফুলের হালকা গোলাপী মেঘের চেরি অনুভব করতে পারেন, জুলাই মাসে, রসালো ফলগুলি উজ্জ্বল রুবিযুক্ত পান্না rugেউতোলা সবুজ পাতার পটভূমির বিরুদ্ধে এই গুল্মগুলিতে আলোকিত হয়।

চেহারাতে এগুলি সাধারণ চেরির সাথে সমান, তবে জিনগতভাবে এই চেরিগুলি খুব দূরের আত্মীয়। এর প্রকৃতি এবং জৈবিক বৈশিষ্ট্য অনুসারে, অনুভূত হয়েছে যে চেরি বরই, কাছাকাছি এবং পিচ, চেরি বরই এবং এপ্রিকোটের সাথে অতিক্রম করে এবং "আসল" চেরিগুলির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ নয় - সাধারণ এবং স্টেপ্প চেরি। এটি একটি বিশেষ জেনাস - মাইক্রো চেরি মধ্যে আলাদা করা হয়।

গার্ডেনার গাইড

প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলির সামগ্রীর দোকান

অনুভূত চেরি (প্রুনাস টোমেনটোসা) মধ্য চীন থেকে উদ্ভূত, এজন্য এটিকে চীনাও বলা হয়। সেখান থেকে সংস্কৃতিটি কোরিয়া, জাপান, উত্তর আমেরিকা চলে গেছে এবং উনিশ শতকের শেষ প্রান্তে পূর্ব প্রাচ্যে পৌঁছেছিল। সেখানে এখন অবধি, চেরির ধারণাটি অনুভূত চেরির সাথে সম্পর্কিত, এবং বেশিরভাগ অব্যক্ত চারা বাগানে জন্মে। অনুভূত চেরিটি আমাদের দেশের ইউরোপীয় অঞ্চলে আই.ভি. মিচুরিনের কাছে উপস্থিত হওয়ার প্রাপ্য who অনুভূত সাদৃশ্যপূর্ণ অনুভূতির মতো অনুভূত চেরির নামকরণ করা হয়েছিল, যা অঙ্কুর, পাতা এবং এমনকি ফলগুলি জুড়ে।

সংস্কৃতি এবং কৃষি প্রযুক্তির গুণাবলী

একটি ছড়িয়ে পড়া মুকুট সহ এই ঝোপযুক্ত অনেক সুবিধা রয়েছে: অস্বাভাবিকভাবে উচ্চ তুষারপাত প্রতিরোধের, স্থিতিশীল উত্পাদনশীলতা, প্রারম্ভিক ফলস্বরূপ। পাকা ফলগুলি, সাধারণ চেরির তুলনায় এক সপ্তাহ বা দেড় সপ্তাহ আগে পেকে যাওয়া বাছাই করা সুবিধাজনক (সর্বাধিক উদ্ভিদের উচ্চতা 2.5-3 মিটার), তারা ব্যবহারিকভাবে চূর্ণবিচূর্ণ হয় না।

দুর্ভাগ্যক্রমে, বছরগুলিতে শীত, দীর্ঘমেয়াদী বসন্ত সহ অনেকগুলি স্নো সহ, অনুভূত হয় যে চেরি প্রায়শই ট্রাঙ্কের আন্ডার পিনিংয়ে ভোগেন। কিছু জাত বাছাইয়ের সময় রস হারাতে থাকে, খারাপভাবে পরিবহন করা হয়।

চেরি হেজেস, কার্বস, opালুগুলির দুর্গ তৈরির জন্য উপযুক্ত, আপনি এটি সারিতে রোপণ করতে পারেন (এক সারিতে 1.5 মিটার পরে এবং এক সারিতে 3 মিটার)। যেহেতু এটি স্ব-উর্বর, অর্থাত্ এটি স্ব-পরাগায়নে সক্ষম নয়, বেশ কয়েকটি প্রকারগুলি কাছাকাছি স্থাপন করা হয়। রোপণের সর্বোত্তম সময়টি বসন্তের শুরুতে, কুঁড়ি ভাঙ্গার আগে। আপনি শরত্কালে চেরি রোপণ করতে পারেন - সেপ্টেম্বর মাসে, তবে মাঝখানে কেনা চারা - অক্টোবরের শেষের দিকে বসন্ত পর্যন্ত খনন করা ভাল।

অনুভূত চেরিগুলির জন্য মাটি হালকা লোমযুক্ত, বেলে দোআঁড়ার চেয়ে পছন্দসই। ভারী জলাবদ্ধ মাটি এবং পিট বোগগুলি এটির জন্য উপযুক্ত নয়। অবতরণ স্থানটি রোদ, উঁচু, বসন্তের জলের স্থবিরতা ছাড়াই।

ফুলের পরে ঝোপগুলি সার প্রয়োগ করুন, 5-7 কেজি জৈব সার, 20 গ্রাম পটাশ, নাইট্রোজেন 30 গ্রাম, ট্রাঙ্কের প্রান্ত বরাবর 70 গ্রাম ফসফরাস সার প্রয়োগ করুন। মাটি প্রতি পাঁচ বছরে একবার লিমিটেড হয়।

মুকুটটির কেন্দ্রটি বার্ষিকভাবে পাতলা হয়ে যায়, ঘন হওয়া রোধ করে এবং 10-12 টি শক্তিশালী অঙ্কুর বাকী থাকে।

অনুভূত চেরি প্রচুর পরিমাণে ফল দেয়, সাধারণত ইতিমধ্যে তৃতীয় বছরে এবং প্রতি বছর, 15-18 বছর ধরে for সঠিক রোপণ এবং সঠিক যত্নের সাথে, প্রতি গাছ প্রতি ফলন 4 কেজি পর্যন্ত হতে পারে। ফলগুলি, প্রায় একই সময়ে পাকা হয়, শাখাগুলি ঘন করে আটকে থাকে, যা খুব সুন্দর দেখায়, তবে এই জাতীয় প্রাচুর্য বাছাই করা কঠিন করে তোলে। বেরিগুলি সরস, সুগন্ধযুক্ত, মিষ্টি, হালকা গোলাপী থেকে গা dark় লাল রঙের সাথে 4 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের হয়।

পাকা ফলগুলি তাত্ক্ষণিকভাবে সবচেয়ে ভাল খাওয়া হয়, কারণ সেগুলি খারাপভাবে সংরক্ষণ করা হয়। প্রক্রিয়াজাতকরণ বা পরিবহণের জন্য, চেরিগুলি তাদের সম্পূর্ণ আকারে পৌঁছানোর সাথে সাথে পুরোপুরি পাকা হওয়ার আগেই কাটা হয় এবং প্রায় সম্পূর্ণ রঙিন হয়।

খরগোশ এবং ইঁদুরের বিরুদ্ধে রক্ষা করার জন্য, যা অবতরণকে পুরোপুরি ধ্বংস করতে পারে, বিষযুক্ত টোপগুলি বিছিয়ে দেওয়া হয়, কাণ্ডগুলি গোড়ায় জাল দিয়ে areেকে দেওয়া হয়।

আমাদের পরিস্থিতিতে অনুভূত চেরি দীর্ঘকাল ধরে এমন একটি সংস্কৃতি হিসাবে বিবেচিত হয়ে আসছে যা ব্যবহারিকভাবে রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত হয় না, তবে সম্প্রতি একটি বিপজ্জনক ছত্রাকজনিত রোগের প্রাদুর্ভাব দেখা দিয়েছে - ম্যানিলিয়াল বার্ন: প্রথমত, ফুল, পাতাগুলি শুকিয়ে যায়, তারপরে পুরো শাখাটি। দুই থেকে তিন বছরে পুরো গাছটি মারা যেতে পারে। রোগটি মোকাবেলায়, ফাউন্ডলগুলির একটি 0.1% দ্রবণ (পানিতে এক বালতি 10 গ্রাম) ব্যবহার করুন। ফুল দেওয়ার সময় স্প্রে করুন। আবহাওয়া ভিজা এবং শীতল হলে, ফুলটি শেষে অপারেশনটি পুনরাবৃত্তি হয়। আক্রান্ত অঙ্কুরগুলি সরিয়ে ফেলা হয়, "শিং" না রেখে এগুলি পুরোপুরি কেটে ফেলা বাঞ্ছনীয়, যা পরে শুকিয়ে যায় এবং বন্ধ হয়ে যায়, অঙ্কুরটিকে আরও ক্ষতি করে। কাটাটি অবশ্যই একটি বাগানের পিচের সাথে বিচ্ছিন্ন করতে হবে।

নিম্নভূমিতে অবস্থিত উদ্যানগুলিতে, শীতে প্রচুর পরিমাণে তুষার জমে শীতকালে প্রচুর পরিমাণে তুষার জমে থাকে, গাছপালা প্রায়শই ডালপালার নীচের অংশের ছালকে ক্ষতিগ্রস্থ করে - তথাকথিত "মূলের কলারের স্যাঁতসেঁতে" । পরাজয় পৃথক ফোকি বা একটি শক্ত রিং দিয়ে সম্ভব। বসন্তে, চেরিটি সাধারণত ফুল ফোটতে শুরু করে তবে এটি অসুস্থ হয়ে শুকিয়ে যায়।

অনুভূত চেরির পুনরুত্পাদন

একটি প্রজাতির প্রধান প্রজনন পদ্ধতি (তবে জাত নয়!) বীজ বপন করার সহজ পদ্ধতি। বীজ সংগ্রহ করা হয়, ধুয়ে এবং সামান্য ছায়ায় শুকানো হয়। আগস্টের শেষে, বীজগুলি ভেজা বালির সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং অক্টোবরের আগ পর্যন্ত একটি শীতল ঘরে সংরক্ষণ করা হয় এবং তারপরে বাগানের বিছানায় 2-3 সেন্টিমিটার গভীরতায় বপন করা হয় বসন্তে, বন্ধুত্বপূর্ণ অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হয়। ভাল যত্ন সহ, চারা দ্রুত এবং ইতিমধ্যে জীবনের প্রথম বছরে 40-50 সেমি উচ্চতায় পৌঁছে যায়। পরের বছরের পড়ন্ত বা বসন্তে, তাদের অবশ্যই রোপণ করা উচিত।

সবুজ কাটা দ্বারা প্রসারণ আপনাকে বৈচিত্রময় রোপণ উপাদানগুলি পেতে অনুমতি দেয়, তবে যখন ফোগিং ইনস্টলেশন দ্বারা সজ্জিত একটি গ্রিনহাউস থাকে তখন এই পদ্ধতিটি প্রযোজ্য।

গ্রাফটিং দ্বারা প্রজনন সক্রিয় এসএপ প্রবাহের সময়কালে সঞ্চালিত হয়, যা কেবল অঙ্কুর কেটে দিয়ে প্রতিষ্ঠিত করা যায়। গ্রাফটিংটি একটি কুঁড়ি দিয়ে অঙ্কুরোদগম করে বা স্টকের কাটা কাটাগুলি দিয়ে তৈরি করা হয় - কাঁটাযুক্ত বরই, চেরি বরই বা ভ্লাদিমিরস্কায়া বিভিন্ন।

চেরির বিভিন্ন প্রকার অনুভব করুন

প্রথম জাতগুলি ফার ইস্টার্ন রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ অ্যাগ্রিকালচারের বিজ্ঞানীরা তৈরি করেছিলেন: পিয়েরেরকা, ওগনিওক, খবারভস্ক, আমুরকা, লেটো। বালির চেরিগুলি অনুভূত করার ফলে এবং চেরিগুলি অনুভূত হওয়ার ফলে, নতুন বিস্ময়কর জাতগুলি পাওয়া গেল: অ্যালিস, ডিলাইট, ভোস্টোচন্যা, চিলড্রেনস, ক্র্যাশভিটসা, ওকেনস্কায় ভাইভোস্কায়া, স্কাজকা, স্মুগ্লিয়াঙ্কা, তসারেভনা।

এটি লক্ষণীয় যে ফলের মধ্যে শুকনো পদার্থের সর্বাধিক পরিমাণ হ'ল শর্করা, শর্করার মধ্যে to থেকে ১%% থাকে (গ্লুকোজ ওভার ফ্রুকটোজের সুবিধা সহ)। আয়রনের পরিমাণ অনুসারে, চেরিগুলি আপেলের চেয়ে সেরা।

পি-সক্রিয় পদার্থগুলির ইতিবাচক বৈশিষ্ট্যগুলি হ'ল অ্যান্টি-রেডিয়েশন, টনিক, কৈশিক-শক্তিশালীকরণ এবং অ্যান্টিহাইপারটেনসিভ ক্রিয়া; ভিটামিন সি, বি ₉, বি ₂ রক্তস্বল্পতা, অক্সিউকোমারিনগুলি প্রতিরোধ করে - রক্ত জমাট বাঁধার সৃষ্টি করে।

তাজা অনুভূত চেরি ব্যবহার করা হয়, এটি তৈরির জন্য উপযুক্ত রস, কমপোটিস, ওয়াইন, সুস্বাদু জাম, সংরক্ষণাগার, মার্বেলস, মার্শমেলোগুলি থেকে পাওয়া যায়।

চেরি অনুভূত সম্পর্কে অন্যান্য উপকরণ:

ভ্লাদিমির স্টারোস্টিন। চেরি

জি আলেকজান্দ্রোভা অনুভূত । ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্যগুলি চেরি

ভি স্টিপানচেভ অনুভব করেছেন। বর্ধমান চেরি অনুভূত