ব্ল্যাকবেরি: প্রকার, চাষ এবং দরকারী বৈশিষ্ট্য

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

কাঁটা গুল্ম - ব্ল্যাকবেরি গুল্ম

ব্ল্যাকবেরি (রুবস ফ্রুটিকাস) একটি বেরি সংস্কৃতি (রোসাসেই পরিবার থেকে একটি ঝোপ) খুব সজ্জাসংক্রান্ত গুণাবলীর সাথে, 5 মিটার উঁচু লায়ানা আকারের গুল্ম এবং একটি বর্ধিত ফলস্বরূপ। কৃষ্ণচূড়া এবং প্রাচীর সংস্কৃতিতে ব্ল্যাকবেরি সাফল্যের সাথে জন্মে। অনেকগুলি বিভিন্ন ধরণের রয়েছে যা খুব সুন্দর চকচকে কালো বারির স্বাদ, ফলন এবং আকারে পৃথক হয়।

ব্ল্যাকবেরি ফুলগুলি রাস্পবেরিগুলির চেয়ে বেশি বড়, সাধারণত কয়েকটি স্টেম এবং শাখার শীর্ষে ছোট ছোট বর্ণের মধ্যে অবস্থিত। জমা না করে খোলামেলা, পাঁচ ভাগ। অনেকগুলি স্টিমেন এবং পিস্তিল রয়েছে। ফলটি একটি গোলাকার কালো জটিল ধোঁয়া যা ফল গাছের ছাউনি থেকে পৃথক হয় না। হলুদ, লাল এবং কালো বেরি সহ ব্ল্যাকবেরি জাত রয়েছে। ছোট গোল শক্ত হাড়গুলি ফলের উপর দাঁড়িয়ে আছে। গুল্মে বেরিগুলি একই সাথে সমস্ত পাকা হয় না, তবে ধীরে ধীরে প্রায় এক মাস বা তারও বেশি সময় ধরে। ব্ল্যাকবেরি মে থেকে শরত্কালে ফুল ফোটে। ফল জুলাই-আগস্টে পাকা হয়।

Er গার্ডেনার হ্যান্ডবুক প্ল্যান্ট নার্সারী গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য সামগ্রীর দোকান ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলি

ব্ল্যাকবেরি প্রকার

বন্য এবং চাষাবাদযুক্ত উভয়ই সহ প্রায় 2000 টিরও বেশি প্রজাতির ব্ল্যাকবেরি রয়েছে। এটি খাড়া এবং লতানো।

খাড়া ব্ল্যাকবেরিগুলি বাড়ানোর সময়, প্রতিস্থাপনের তরুণ অঙ্কুরগুলি পিঙ্ক করা হয়। ছাঁটাইয়ের ফলসী ব্ল্যাকবেরিগুলির নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে। যখন 70-90 সেন্টিমিটারে পৌঁছে তখন ক্রমবর্ধমান অঙ্কুর কাটা হয়। একই সময়ে, শীর্ষটি প্রায় 5 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যের সাথে সরিয়ে ফেলা হয় এবং একই সাথে প্রদর্শিত পার্শ্বীয় শাখাগুলি সংক্ষিপ্ত করে দেওয়া হয় যাতে তারা ভাল শাখাগুলি করে।

খালি ব্ল্যাকবেরিগুলি অফশুট এবং লেয়ারিং দ্বারা পুনরুত্পাদন করে এবং ব্ল্যাকবেরি (সানডিউ) দ্বারা সৃজন করে - কেবলমাত্র অ্যাপিকাল কুঁড়ির স্তর দ্বারা। তবে একক জাতগুলিও সন্তান দিতে পারে।

খাড়া এবং লতানো ব্ল্যাকবেরিগুলির বার্ষিক অঙ্কুরগুলি একটি লাল বা বাদামী রঙের রঙের সাথে সবুজ বর্ণের কাঁটা দিয়ে আবৃত থাকে যা প্রজাতি এবং জাতের উপর নির্ভর করে আকার, আকৃতি এবং বর্ণের সাথে পৃথক। এটি প্রস্ফুটিত হয়, একটি নিয়ম হিসাবে, পরে রাস্পবেরি থেকে এবং এর কারণে এর ফুলগুলি বসন্তের ফ্রস্ট থেকে কম ভোগে।

ক্রমবর্ধমান ব্ল্যাকবেরি

ব্ল্যাকবেরি বীজ (শরতের মধ্যে বপন করা), কাটিগুলি, মূল অনুসৃত এবং কাটাগুলি দ্বারা ছড়িয়ে পড়ে, মূলত কাদামাটিযুক্ত মৃত্তিকাতে জমে থাকা গভীর মাটিতে, রৌদ্রহীন, আশ্রয়প্রাপ্ত জায়গায়; যত্নের পদক্ষেপগুলি - ক্ষতচিহ্নগুলির পাতলা এবং ছাঁটাই, পাশাপাশি সময়মতো গার্টার।

ক্রমবর্ধমান ব্ল্যাকবেরি সাধারণ রাস্পবেরি বাড়ানোর মতো। পরিবারের প্লটগুলিতে, ঝোপগুলি 0.75-1 মিটার এবং সারিগুলির মধ্যে একটি দূরত্ব সহ একটি একক-সারি বা দুই-সারি রোপনের আকারে একটি ওয়্যার ট্রেলিসে বেড়া বরাবর একটি ব্ল্যাকবেরি স্থাপন করা ভাল - 1.5-2 মিটার ফ্রুট কাণ্ডগুলি উপরের ট্রেলিস তারের সাথে আবদ্ধ থাকে এবং সদ্য উত্থিতগুলি নিম্নের সাথে সংযুক্ত থাকে।

রোপণের গর্তগুলি গভীরতা এবং প্রস্থে অর্ধ মিটারের চেয়ে বেশি খনন করা হয়। রোপণ সবচেয়ে ভাল বসন্তে করা হয়। সাইটে লাগানোর আগে জৈব সার (সার, কম্পোস্ট, পিট, হিউমস) প্রতি বর্গমিটার প্রতি 10 কেজি দরে প্রয়োগ করতে হবে। খনিজ সার প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যদিও আপনি এগুলি ছাড়া করতে পারেন তবে রোপণের পিটে 50 গ্রামের বেশি নয়; তারা অবশ্যই মাটির সাথে ভালভাবে মিশ্রিত হবে। ভবিষ্যতে, হামাস এবং কম্পোস্ট বার্ষিক গুল্মগুলির নীচে areেলে দেওয়া হয়। জল মিশ্রিত mullein বা পাখির ফোঁটা সঙ্গে জুনে খাওয়ানো যখন উত্পাদনশীলতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়।

ব্ল্যাকবেরি যত্ন

রোপণের যত্ন নিড়ানি, ningিলে mandালা এবং বাধ্যতামূলক জলসেচন হ্রাস করা হয়, বিশেষত চাষের প্রথম বছরে; মাটিতে আর্দ্রতার অভাবের সাথে, বেরিগুলির গুণমান তীব্র হ্রাস পায়: এগুলি শুকনো, ছোট হয়ে যায় বা পাকা হওয়ার আগেই সাধারণত পড়ে যায়।

ব্ল্যাকবেরিগুলি রাস্পবেরিগুলির তুলনায় হিম-প্রতিরোধী কম, সুতরাং, শরত্কালে ফল-ফলক অঙ্কুরগুলি অপসারণের পরে, বর্তমান বছরের বার্ষিক অঙ্কুরগুলি মাটি থেকে 30 সেন্টিমিটার স্থলে বাঁকানো হয়। শীতকালে, নির্দিষ্ট অঙ্কুরগুলি অবশ্যই তুষার দিয়ে coveredেকে দিতে হবে। তীব্র এবং খুব শীতকালে শীতযুক্ত অঞ্চলগুলিতে, বাঁকানো ব্ল্যাকবেরি ডালগুলি ঘন কাগজ, পিচবোর্ড এবং উপরে - প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে coveredাকা থাকে। খাড়া ব্ল্যাকবেরি জাতগুলি লতানো জাতগুলির চেয়ে শীতকালীন-হার্ডি হিসাবে বিবেচিত হয়।

যখন ব্ল্যাকবেরিগুলি ছাঁটাই করা হয়, তখন দুর্বল, ক্ষতিগ্রস্থ, অনুন্নত অঙ্কুরগুলি ফলস অঙ্কুরের সাথে সরিয়ে ফেলা হয়, গুল্মে 5-8 টি শক্তিশালী অঙ্কুর রেখে দেয়। হিম প্রতিরোধ বাড়াতে, বার্ষিক অঙ্কুরের উপরের অংশটি 25-30 সেন্টিমিটার করে কেটে ফেলা বাঞ্ছনীয়। একই সময়ে, তারা প্রতিটি শাখায় 10-12 টি কুঁড়ি রেখে দেওয়ার চেষ্টা করে। এটি বিভিন্ন, বর্ধমান মরসুমের দৈর্ঘ্য এবং বেরিগুলির পাকা সময়কালের উপর নির্ভর করে।

ব্ল্যাকবেরির ফলন বাড়াতে কার্যকর কৌশল হ'ল পিট, কম্পোস্ট, খড় এবং অন্যান্য আলগা জৈব পদার্থের সাথে মুলচিং রোপণ।

ব্ল্যাকবেরি রাস্পবেরির একটি নিকটাত্মীয়, তবে বাগানে এগুলি কম দেখা যায়, যদিও এগুলি কম মূল্যবান নয়। এবং কি - পড়ুন।

× নোটিশ বোর্ড বিড়ালছানা বিক্রয় কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য

ব্ল্যাকবেরি দরকারী বৈশিষ্ট্য

ব্ল্যাকবেরিতে ভিটামিন এ, সি এবং ই সমৃদ্ধ এবং এতে পটাসিয়াম, তামা এবং ম্যাগনেসিয়াম থাকে। এটি মার্বেল, রস, ওয়াইন এবং মদ তৈরিতে তাজা ব্যবহৃত হয়। ব্ল্যাকবেরি পাতার চা বদহজমের একটি traditionalতিহ্যবাহী প্রতিকার এবং এটি রক্ত শুদ্ধ করে বলে বিশ্বাস করা হয়।

বের্পগুলি রাস্পবেরির মতো খাওয়া হয়। তাদের তৃষ্ণা নিবারণ বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। কাঁচা এবং শুকনো আকারে, ব্ল্যাকবেরি জ্যাম, পাই, সিরাপ, টিঙ্কচার, কোমল পানীয়, জেলি, পেস্টিল এবং কমপোটের জন্য ফিলিংগুলি তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।

Fromষধি চা পাতা থেকে প্রস্তুত করা যেতে পারে: তাজা পাতা একটি বন্ধ পাত্রে রাখা হয়, যেখানে তারা ম্লান হওয়া অবধি থাকে, তার পরে তারা কালো না হওয়া পর্যন্ত জল ছাড়াই "বাষ্পযুক্ত" হয়ে যায় এবং পরে বাতাসে শুকিয়ে যায়। এই জাতীয় উপায়ে প্রস্তুত চা একটি বিশেষ সুগন্ধ এবং স্বাদ অর্জন করে যা চীনা চায়ের সুগন্ধ এবং স্বাদ স্মরণ করিয়ে দেয়।

গার্হস্থ্য লোক medicineষধে, পাতাগুলির একটি ডিকোকশন দীর্ঘস্থায়ী এন্ট্রাইটিস, এনজিনার জন্য (ডিকোक्शन দিয়ে ধুয়ে ফেলা) ব্যবহৃত হয়। শাখাগুলির একটি ডিকোশন হ'ল স্নায়ুবিক্য, শ্বাসকষ্ট ব্ল্যাকবেরি রুটটি ড্রোপসির জন্য মূত্রবর্ধক হিসাবে ব্যবহৃত হয় (শুকনো মূলের 15 গ্রাম 300 গ্রাম ফুটন্ত জলের সাথে isালা হয়, 2 ঘন্টা পরে একটি টেবিল চামচ নেওয়া হয়)। ফুলের প্রাথমিক সময়ে সংগ্রহ করা ব্ল্যাকবেরিগুলির পাতাগুলি শীর্ষগুলি বিষাক্ত খাবারের সংক্রমণ, আমাশয় এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অন্যান্য রোগগুলির জন্য তুষারক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটির অ্যান্টিপাইরেটিক প্রভাবের কারণে, ব্ল্যাকবেরিগুলি তীব্র শ্বাসযন্ত্রের রোগ, নিউমোনিয়াতে ব্যবহৃত হয়।

এই সমস্ত বৈশিষ্ট্য, পাশাপাশি ফলের ভাল স্বাদ বিবেচনায় নিয়ে ব্ল্যাকবেরিগুলি উত্থাপন করা উচিত, তবে উদ্ভিজ্জ বিছানার মধ্যে নয়, কারণ তারা অন্যান্য ফসলে ডুবে যেতে পারে। সংস্কৃতির নজিরবিহীনতা, সরলতা এবং প্রজননের সহজলভ্যতা প্রায় সর্বত্র সাফল্যের সাথে এটিকে বাড়ানো সম্ভব করে তোলে।