সুচিপত্র:

বাড়ছে গরম মরিচ
বাড়ছে গরম মরিচ

ভিডিও: বাড়ছে গরম মরিচ

ভিডিও: বাড়ছে গরম মরিচ
ভিডিও: বাড়ছে বেশিরভাগ গরম মসলার দাম; আন্তর্জাতিক বাজারে মূল্যবৃদ্ধির অজুহাত ব্যবসায়ীদের || অর্থনীতি সারাদিন 2024, মার্চ
Anonim

মরিচের জন্য বেড়ে ওঠা এবং যত্নশীল

ঝাল মরিচ
ঝাল মরিচ

গরম গোল মরিচের বীজগুলি প্রাক রান্না করা স্টিমে বপন করা হয় (এটি আপনি জলের স্নানের ক্ষেত্রেও করা যেতে পারে, ঠিক যেমন আপনি ওয়ার্কপিসগুলি নির্বীজন করেন) ভাল পাতাগুলি বা টারফ মাটি, হামাস এবং বালি, নারকেল স্তরটির মিশ্রণ (অনুপাত 5: 2: 3)। জমি নিষিক্ত হয়: 1 চামচ। l ডলোমাইট ময়দা এবং 1 চামচ। l 10 লিটারের জন্য শীর্ষ "কেমিরা লাক্স" দিয়ে নেই।

মাটির মিশ্রণটি টকযুক্ত হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় বীজ অঙ্কুরিত হবে না, এটি মিষ্টিগুলি সহ কোনও মরিচের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। মরিচ অম্লীয় মাটি সহ্য করে না। মূল জিনিসটি হ'ল স্তরটির পৃষ্ঠের উপরে ছাঁচটি প্রদর্শিত হয় না এবং পৃথিবীটি অ্যাসিডিত হয় না। বীজ বপন করার সময়, আপনি এতে জমে থাকা ফাইটোস্পোরিন পেস্ট দিয়ে জলে মাটি জলে দিতে পারেন, যা বিভিন্ন ছাঁচের ছত্রাকের বিকাশকে বাধা দেয়। অথবা আপনি প্রথম জল দেওয়ার সময় প্রস্তুতিটি "ম্যাক্সিম" জলে যুক্ত করতে পারেন।

বপনের গভীরতা 1 সেন্টিমিটার, বীজগুলি 5-10 মার্চের আগে না বপন করা হয়, কারণ আমরা চারাগুলি একটি ফিল্ম গ্রীনহাউসে গরম না করে রাখি। ১৫-২০ মে মাসের মধ্যে চারা রোপণের জন্য প্রস্তুত।

গার্ডেনার গাইড

প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলির সামগ্রীর দোকান

উজ্জ্বল, উষ্ণ জায়গায় কাচের নীচে গরম গোল মরিচের বীজ অঙ্কুরিত করা ভাল। অঙ্কুরোদগমের সর্বোত্তম তাপমাত্রা 24 … + 28 С ° উত্থানের গড় সময় 7 থেকে 15 দিন পর্যন্ত। আমরা বাছাই ছাড়াই মরিচগুলি বড় করি, 30 মিলি সেল এর কোষের ক্যাসেটগুলিতে। ফলাফল বাছাইয়ের চেয়ে অনেক ভাল হবে। প্রতিটি চারা পাত্রে অবশ্যই একটি প্যালেট থাকতে হবে।

চারাগুলির উত্থানের পরে, গ্লাসটি সরিয়ে ফেলা হয় এবং ক্যাসেটগুলি উইন্ডোজিলের উপরে সূর্যের আলোর কাছাকাছি স্থাপন করা হয়। আবহাওয়া মেঘলা থাকলে আলোকসজ্জার জন্য আপনি একটি LED ক্রিসমাস ট্রি মালা যুক্ত করতে পারেন। ক্রমবর্ধমান সময়কালে আরও রৌদ্রোজ্জ্বল দিন, ফলগুলি তত ভাল ফল পাওয়া যায়, এটি সমস্ত ধরণের মরিচের আইন। প্রথম জল অঙ্কুরোদগমের 5 দিনেরও বেশি আগে নয় - কেবল জল দিয়ে মাটি ছিটিয়ে দিন। প্রথম দিনগুলিতে, চারাগুলি শিকড় বৃদ্ধি করতে হবে, এবং জল পাতাগুলির বিকাশকে উত্সাহ দেয়।

২-৩ সপ্তাহ পরে, যখন ২-৩ টি সত্য পাতা আসে, চারাগুলি বৃহত্তর ব্যাসের (7-9 সেমি) গ্লাসে স্থানান্তর করা প্রয়োজন। ট্রান্সশিপমেন্টের দুই ঘন্টা আগে, চারাগুলি জল দেওয়া হয়, সেচ জলের সাথে "জিরকন" এর একটি ফোঁটা যুক্ত হয়। তারপরে ক্যাসেট থেকে চারা দিয়ে পৃথিবীর ক্লোডটি সাবধানে সরিয়ে ফেলুন। বৃহত্তর পটে মাটির গলদ রাখার পরে, একই সংমিশ্রনের মাটি তার উপরে pouredেলে দেওয়া হয়, কমপ্যাক্ট করা হয় এবং ভালভাবে জল সরবরাহ করা হয়, যখন গণ্ডিটি সমাহিত হয় না, অর্থাৎ। একই গভীরতা বা গভীরতা 1 সেন্টিমিটার রোপণ। পাত্রের নীচে, নিকাশীর জন্য কয়েকটি বর্ধিত মাটির দানাগুলি রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। চারা 1-2 দিনের জন্য ছায়া গো হয়। মরিচের সর্বোত্তম বৃদ্ধি 20 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় ঘটে …

নোটিশ বোর্ড

বিড়ালছানা বিক্রয়ের জন্য কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য

সপ্তম পাতা গঠনের আগ পর্যন্ত ছোট ডোজগুলিতে জল সরবরাহ করা। পর্যায়ক্রমে জল দেওয়ার পরে, যাতে শিকড়গুলি প্রকাশ করা না যায়, সামান্য স্টিমযুক্ত পুষ্টিকর মাটি যুক্ত করুন। জল খাওয়ানো নিয়মিত হওয়া উচিত, তবে ঘন ঘন জল দেওয়ার কারণে মাটি সংক্রামিত হয় এবং শিকড় শ্বাস নেয় না, গাছগুলি দুর্বলভাবে বৃদ্ধি পায়, তাই আপনি সাবধানে মাটি আলগা করতে পারেন। সেচের জন্য জলে ক্লোরিন থাকা উচিত নয় এবং ঠান্ডা হওয়া উচিত নয়।

ট্রান্সশিপমেন্টের এক সপ্তাহ পরে আপনি গরম মরিচের গাছগুলিকে খাওয়াতে পারেন এবং ভাল সারের একটি দুর্বল দ্রবণ দিয়ে তাদের জল দিতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, কেমিরা লাক্স বা সমাধান। পরবর্তী শীর্ষ ড্রেসিং, জল মিশ্রিত করা, দুই সপ্তাহের মধ্যে বাহিত হয়। এটি মনে রাখা উচিত যে মরিচ সারের উচ্চ মাত্রা সহ্য করে না, এটি দুর্বল সমাধান দিয়ে নিষিক্ত করা প্রয়োজন - প্রতি 5 লিটার পানিতে এক চা চামচ সার। অ্যাশ আধান চারাগুলিতে ভাল কাজ করে, এটি সেচের পানিতে যুক্ত করা যায় (1 চামচ এল এল শিফ্ট অ্যাশ 2 লিটার গরম জল দিয়ে pouredেলে দেওয়া হয়, একদিনের জন্য জোর করে, ফিল্টার করা এবং খাওয়ানো হয়)।

যদি চারাগুলি খুব প্রসারিত হয় তবে তাপমাত্রা কমিয়ে আনা, জল হ্রাস করা এবং একটি সুপারফসফেট এক্সট্র্যাক্ট (1 চামচ। এল। প্রতি 1 লিটার জল) দিয়ে পাতায় ছিটানো প্রয়োজন। যদি চারাগুলি ফ্যাকাশে সবুজ রঙ অর্জন করে থাকে তবে ইউরিয়া (পাঁচ লিটার পানিতে 1 টি চামচ) দিয়ে পাতাগুলিতে ফলেরিয়ার খাওয়ানো এবং তাপমাত্রা 17 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে কমিয়ে আনা দরকার

যদি গরম মরিচের চারাগুলি খুব জোরদারভাবে বাড়ছে তবে তাদের সুপারফসফেট এক্সট্রাক্ট বা ছাইয়ের মিশ্রণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। শিকড়গুলির শিকড় বৃদ্ধির জন্য ফসফরাস প্রয়োজন, বর্ধমান সবুজ ভরগুলির জন্য নাইট্রোজেন, এই উপাদানগুলির অনুপাত চারাগুলির বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।

মরিচগুলির একটি রৌদ্রোজ্জ্বল অবস্থান প্রয়োজন, বায়ু এবং খসড়া থেকে আশ্রয় নেওয়া। স্থায়ী জায়গায় চারা রোপণের ২-৩ সপ্তাহ আগে তাপমাত্রা হ্রাস করা হয় 17 … + 18 reduced С. আমাদের সাইটে আমরা একই গ্রিনহাউসে শসাগুলির সাথে একসাথে গরম মরিচ বাড়িয়েছি, তারা সেখানে ভালভাবে পাবে। সন্ধ্যায় গ্রিনহাউসে গোল মরিচ রোপণ করা ভাল। রোপণের আগে, গর্তে এক মুঠো ভাল হিউমাস এবং এক চিমটি সুপারফসফেট স্থাপন করা হয়। "এপিন-এক্সট্রা" (5 লিটার পানিতে 1 মিলি) থেকে উত্তপ্ত জল দিয়ে ভালভাবে জল দেওয়া হয়।

চারা সাবধানে একটি গ্লাস থেকে মুছে ফেলা হয়, পৃথিবীর একটি গুঁড়ো ছাই দিয়ে গুঁড়ো করা হয় এবং একটি পাত্রের মধ্যে বৃদ্ধি পেয়ে গাছটি একই স্তরে উল্লম্বভাবে রোপণ করা হয়। মাটিটি পিট, হিউমাস বা কেবল শুকনো মাটি দিয়ে মিশ্রিত করতে হবে যাতে কোনও পৃষ্ঠের ক্রাস্ট তৈরি না হয়। আবহাওয়া রৌদ্রোজ্জ্বল হলে, অবতরণের পরে চারাগুলি প্রথম 1-2 দিনের জন্য ছায়াময় হয়। প্রথম 5-6 দিন এটি জল দেওয়া হয় না, কারণ এই সময়ে এটি শিকড়কে আরও ভাল করে তোলে। আমরা শরত্কালে গ্রিনহাউসে মাটি প্রস্তুত করি। মরিচ এবং শসা জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ যে এটি টক নয়। এই উদ্দেশ্যে, ডলোমাইট ময়দা ব্যবহার করা ভাল, প্রতি মণ প্রতি 150 গ্রাম যোগ করা (এটি বসন্তেও করা যেতে পারে)। আমরা কেমিরোই ওয়াগনটি সার - 1 চামচ। 1m² জন্য চামচ। আমরা সার পরিচয় করি না। আলগা জন্য, ভাল বায়ুচলাচল কালো পিট 1m² প্রতি আধা বালতি যোগ করুন।

গোলমরিচের শিকড়গুলি পর্যাপ্ত এবং তাই মাটি শুকিয়ে যাওয়ার অনুমতি দেওয়া উচিত নয়। গোলমরিচ হাইড্রোফিলাস, যদি পাতা মুকতে শুরু করে, জরুরী জল প্রয়োজন হয়, সাধারণভাবে, গ্রীষ্মে এর গাছপালা প্রায়শই জলীয় হয়। শীর্ষে ড্রেসিংয়ের সাথে, বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রকদের "এপিন-এক্সট্রা" এবং "জিরকন" প্রবর্তন করা ভাল।

ফুলের পর্বের উদয়-প্রারম্ভের মধ্যে চারা রোপণের পরে প্রথম স্প্রে করা হয়, তারপরে প্রতি 2-3 সপ্তাহে এটি পুনরাবৃত্তি করে। "এপিন-অতিরিক্ত" গ্রহণ - 5 লিটার পানিতে প্রতি 1 মিলি দ্রবণ, "জিরকন" - 10 লিটার পানিতে 10 টি ড্রপ। কম ঘনত্বের খাওয়ানোর সমাধানগুলি (1-2 গ্রাম / লি) ব্যবহার করা ভাল।

ঝাল মরিচ
ঝাল মরিচ

গরম গোলমরিচ গাছগুলিতে প্রচুর পরিমাণে আলো প্রয়োজন এবং খসড়াগুলি সহ্য করে না। ড্রেসিংয়ের পরিমাণ এবং তাদের রচনা মাটি এবং আবহাওয়ার শর্ত পূরণের উপর নির্ভর করে। নাইট্রোজেনের অভাবের সাথে, পাতাগুলি ফ্যাকাশে রঙ ধারণ করে, তাদের বৃদ্ধি ধীর হয়, নীচের পাতাগুলি মারা যায় এবং কম ফুল তৈরি হয়। ফসফরাস ঘাটতি পাতা পাতার নিচের দিকে এবং তার মধ্যে wrinkles উপস্থিতি বর্ণহীনতা বাড়ে। পটাসিয়ামের ঘাটতির সাথে, নীচের পাতাগুলি বাদামি এবং শুকিয়ে যায় এবং ফলগুলি অসম রঙে পরিণত হয়।

ক্যালসিয়ামের অভাব থেকে, পাতাগুলিতে ট্যুরগর পড়ে এবং তারা আটকে থাকে, উপরের পাতাগুলি হলুদ হয়ে যায়, বৃদ্ধির পয়েন্টগুলি বিকাশ হয় না, শিকড়গুলি বাদামি হয়ে যায়। এছাড়াও, ক্যালসিয়ামের অভাব থেকে, ফলটির অ্যাপিকাল পচন ঘটে। সুতরাং, গাছগুলির অবস্থার ভিত্তিতে, সারগুলির সংমিশ্রণটি একত্রিত করুন। এখন চিলেটেড সারগুলি উপস্থিত হয়েছে, এটির সাথে শাকসব্জী বৃদ্ধির অনেকগুলি সমস্যা সমাধান করা হয়।

চ্লেটগুলি অর্গোমেটালিক কমপ্লেক্স যেখানে চ্যালেটিং এজেন্ট দৃly়ভাবে ধাতব আয়নটিকে দ্রবণীয় অবস্থায় ধরে রাখে যতক্ষণ না এটি উদ্ভিদে প্রবেশ করে। উচ্চতর দ্রবণীয়তা এবং আরও ভাল শোষণের কারণে চিলেটের কার্যকারিতা সংশ্লিষ্ট সালফেটগুলি বা ফসফেটগুলির চেয়ে 5-10 গুণ বেশি। উদাহরণস্বরূপ, "রাইকাট ফল" ফল পাকার উন্নতির জন্য একটি বায়োস্টিমুল্যান্ট। 3% মোট নাইট্রোজেন (এন), 6% পটাসিয়াম (কে 2 ও), 0.1% আয়রন (ফে), 0.07% ম্যাঙ্গানিজ (এমএন), 0.029 জিংক (জেডএন), 0.01% মলিবডেনাম (মো), 4% অ্যামিনো অ্যাসিড, 0.2% রয়েছে ভিটামিন কমপ্লেক্স

ট্রেস উপাদানগুলির চ্লেটগুলি বীজ অঙ্কুরোদগমের প্রধান প্রক্রিয়াগুলি সক্রিয় করে: স্টোরেজ প্রোটিন, শর্করা, চর্বি এবং জারণ-হ্রাস প্রতিক্রিয়াগুলির হাইড্রোলাইসিস, এর ফলে বীজ অঙ্কুরোদয়ের ত্বরণকে প্রভাবিত করে (বীজ উত্থানের গতিবিদ্যা)। তারা তাদের কার্যকারিতা, ক্ষেত্রের অঙ্কুরোদগম, উপরের গ্রাউন্ডের ভর এবং মূল সিস্টেমের বৃদ্ধি বৃদ্ধি করে। মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট চ্লেটগুলি প্রাকৃতিক উদ্ভিদের পুষ্টি এবং পরিবেশ বান্ধব।

এখন নতুন ধরণের সার রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, "মাস্টার" সিরিজের সার। এটি একটি সম্পূর্ণ দ্রবণীয় মাইক্রোক্রিস্টালাইন সার - এনপিকে। সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হওয়ার ক্ষমতার কারণে, "মাস্টার" টি পলীয় অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এই পণ্যটি সোডিয়াম, ক্লোরিন এবং কার্বনেট মুক্ত হয় এবং রাসায়নিক বিশুদ্ধতার একটি খুব উচ্চ ডিগ্রী রয়েছে, যা পাথরযুক্ত অ্যাপ্লিকেশনগুলির কার্যকারিতার এক সিদ্ধান্তক কারণ। চ্লেডযুক্ত আকারে মাইক্রোইলিমেন্ট রয়েছে।

প্রতিটি ধরণের সারের নিজস্ব রঙ রয়েছে। অন্যান্য অনুরূপ পণ্যগুলির মতো নয়, মাস্টারটিতে ব্যবহৃত চ্লেটগুলি পিএইচ থেকে 3 থেকে 11 পর্যন্ত স্থিতিশীল থাকে এটি একটি যৌথ রাশিয়ান-ইতালিয়ান বিকাশ। আমি মনে করি যে তারা ইতিমধ্যে আমাদের খুচরা নেটওয়ার্কে কেনা যেতে পারে, তবে আপনার শাকসবজি বৃদ্ধির ক্ষেত্রে কম সমস্যা হবে।

পুষ্টিকর প্লাস সারের সাথে মরিচ গাছের ফুলের খাওয়ানো অনেক ফসলে এবং ইউরোপীয় দেশগুলির বিভিন্ন জলবায়ু অবস্থায় শিল্পচর্চায় ব্যাপক প্রয়োগ পেয়েছে। এটি কার্যকরভাবে বেলারুশায় ব্যবহৃত হয়, আলুগুলিতে - পুষ্টিকর প্লাস আলু (N0 + P43 + K28 + Mg2 + B0.5 + Mn0.2 + Zn0.2) + উদ্দীপক - গুঁড়া আকারে একটি জটিল জল দ্রবণীয় সার যার সাথে একটি চ্লেড আকারে জীবাণু। মরিচের জন্য এই জাতীয় সার রয়েছে। এক কথায়, বিশ্ব বিজ্ঞান স্থির হয় না, এটি দেখা যায় যেখান থেকে শাকসবজী আমাদের সুপারমার্কেটে আনা হয়।

তবে আমাদের যা আছে তা আমরা করতে পারি। উত্তেজিত ঘাসের সাথে মরিচ খাওয়ানো ভাল: সূক্ষ্মভাবে কাটা নেটলেট এবং অন্যান্য bsষধিগুলি (শিকড় এবং বীজ ছাড়াই), তাদের সাথে পাত্রে অর্ধেকটি পূরণ করুন, জলে pourালা এবং 5-7 দিনের জন্য lাকনাটির নীচে জোর করুন, মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন। সমাপ্ত আধান পলল থেকে ফিল্টার করা হয়, দুবার জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয় এবং মাটি জল দেওয়া হয়, প্রতি গুল্মে 1-2 লিটার হয়।

উদাহরণস্বরূপ, গ্রীষ্মমন্ডলীয় আমেরিকা হল মরিচের মরিচের বাড়ি। এমনকি এটি অ্যাজটেক এবং ইনকাসের উপজাতির মধ্যেও পরিচিত ছিল এবং সেই দিনগুলিতে এটি কাঠের ছাই ছিল প্রাচীন লোকদের মধ্যে প্রধান সার, যাতে নতুন সমস্ত কিছুই পুরানো ভুলে যায় is

এই নিবন্ধটি দিয়ে, আমি উদ্যান-উদ্যানদেরকে বোঝাতে চাই যে তাদের বাড়তি শাকসব্জীগুলির সেট থেকে গরম মরিচগুলি বাদ দেওয়ার দরকার নেই। গরম মরিচ আপনার স্বাস্থ্য এবং দীর্ঘায়ু জন্য গ্যারান্টি। মনে রাখবেন যে এর প্রভাবের অধীনে শরীর সুখের হরমোন তৈরি করে এবং আমাদের আধুনিক জীবনে প্রায়শই এর অভাব হয়।

ছবি ওলগা রুবতসোভা

প্রস্তাবিত: