বিদেশী ধরণের এবং শসার বিভিন্ন প্রকারের
বিদেশী ধরণের এবং শসার বিভিন্ন প্রকারের

ভিডিও: বিদেশী ধরণের এবং শসার বিভিন্ন প্রকারের

ভিডিও: বিদেশী ধরণের এবং শসার বিভিন্ন প্রকারের
ভিডিও: প্রতিদিন একটি করে শসা খাওয়া শুরু করুন, দেখুন আপনার শরীরে কি ঘটে || Health Benefits of Cucumber 2024, মার্চ
Anonim
ক্রমবর্ধমান শসা
ক্রমবর্ধমান শসা

লম্বা শসা

বেশ কয়েক বছর আগে, আমার উদ্ভিজ্জ সংগ্রহে চাইনিজ দীর্ঘ ফলের শসাগুলি উপস্থিত হয়েছিল। এটি বিভিন্নটির নাম নয়, তবে তাদের আসল উত্স - এগুলি মধ্য কিংডম থেকে আসে। এটি একটি বিশেষ ধরণের শসা, এটির অংশগুলির চেয়ে পৃথক, এর ফলগুলি বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে 40 থেকে 80 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছে যায়, এছাড়াও আরও দীর্ঘ হয়।

একই সময়ে, তারা মোটা হয় না, একটি কালো-সবুজ রঙ আছে, শক্তিশালী pimples, তবে একটি সূক্ষ্ম ত্বক এবং চমৎকার স্বাদ এবং গন্ধ রয়েছে।

এই শসাগুলির মাংস ঘন, মিষ্টি, কোমল, বীজগুলি ছোট, মাঝখানে একটি সরু কক্ষ দখল করে। বড় বা ছোট টিউবারক্লাস (বিভিন্নের উপর নির্ভর করে) দিয়ে ফলের পৃষ্ঠটি সামান্য ফিতাযুক্ত হয়। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, আমি ইতিমধ্যে বেশ কয়েকটি প্রকারের পরীক্ষা করেছি: চাইনিজ সাপ, কুই মিং, লাইফেন্ট সেনিয়াস, ল-ইয়ু-ই-হাও, সিন্ডাই, যি জিন, লিও-মিং, সুন-গেজেন-বাও, স্টার পূর্বের হাতে । সাম্প্রতিককালে, এই ধরণের শসার আমাদের রাশিয়ান জাতগুলি উপস্থিত হয়েছে - পান্না স্ট্রিম, উদভ এবং অন্যান্য।

গার্ডেনার গাইড

প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলির সামগ্রীর দোকান

প্রথমবার চাইনিজ শসা স্বাদ গ্রহণ করার পরে, আমি নিজেই অবাক হয়েছি এবং আমার বন্ধুদের তারা কতটা সুগন্ধযুক্ত তা নিয়ে অবাক করে দিয়েছিল: আপনি একটি শসা কাটা এবং তরমুজের ঘ্রাণ ঘরের চারদিকে ছড়িয়ে পড়ে। এই ধরণের শসা গ্রিনহাউসে সেরা এবং প্রচুর ফসল দেয়, যেহেতু তারা পার্থেনোকার্পিক, অর্থাৎ, সমস্ত মহিলা ফুল বাঁধা, তবে একই সময়ে তারা অন্য জাতগুলির সাথে খুব ভাল পরাগায়িত হতে পারে যদি তারা কাছাকাছি বৃদ্ধি পায়। তারা গুচ্ছগুলিতে ফল দেয় - পাশাপাশি দুটি ফল দেয়।

ভাল মাটিতে, এবং আমি এটি সমানভাবে প্রাচুর্যে পূর্ণ করি: নীচে খড় এবং পাতার সাথে তাজা সার মিশ্রিত করা হয়, শীর্ষে হিউমাস থাকে, তাই আমি আর কোনও সার প্রয়োগ করি না - তারা নতুন বছর পর্যন্ত আমাদের আনন্দ করে। চারাগুলির উত্থানের মুহুর্ত থেকে এবং প্রথম শাকগুলি সংগ্রহের আগ পর্যন্ত 25-25 দিন অতিবাহিত হয়। আপনি এগুলি আগে খোলা মাঠেও বাড়িয়ে নিতে পারেন, এর জন্য আগে একটি বিছানা প্রস্তুত রেখেছিলেন: 50-60 সেন্টিমিটার গভীর একটি পরিখা খনন করুন, তাজা সার এবং হিউমাস দিয়ে পূরণ করুন, সমর্থনগুলি ইনস্টল করুন - তাদের ছাড়া শসাগুলি কুৎসিত ফল তৈরি করতে পারে, কারণ তারা পছন্দ করে ফাসি.

আমরা দীর্ঘমেয়াদী শসাগুলি ব্যাপকভাবে ব্যবহার করি: আমরা এগুলি সালাদ এবং ভিনাইগ্রেটে কাটা করি, 4-6 জনের জন্য সালাদের জন্য একটি ফলই যথেষ্ট। প্রথম "ক্ষুধা" এলে আপনি শীতের জন্য সরবরাহ শুরু করতে পারেন। আমরা এই শসাগুলি বিভিন্ন ধরণের স্যালাডে ব্যবহার করি এবং আমরা বয়সের মধ্যে নলাকার টুকরোগুলিও প্রাক কাটা করতে পারি, সেগুলি ঘেরকিন্সের চেয়ে খারাপ নয় taste

চীনা শসাগুলি একটি দীর্ঘ কান্ড গঠন করে, ফলস্বরূপ, তারা 3.5 মিটার উচ্চতাতে পৌঁছায় এবং তাদের খুব কম পার্শ্বের অঙ্কুর রয়েছে এবং এটি সংক্ষিপ্ত, তাই এই শসাগুলি সাধারণ জাতগুলির চেয়ে আরও ঘন হওয়া যায়। তাদের ফলের মধ্যে কয়েকটি বীজ রয়েছে, সুতরাং, বীজগুলিতে মজুত রাখার জন্য আপনাকে স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি টেস্টস ছেড়ে যেতে হবে। বীজ উদ্দেশ্যে, অতিরিক্ত গাছ রোপণ করতে হবে, এটি এক ধরণের জরুরি রিজার্ভ, যাতে এই সুস্বাদু শসাগুলির বীজ ছাড়া না যায়।

নোটিশ বোর্ড

বিড়ালছানা বিক্রয়ের জন্য কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য

চাইনিজ শসা ছাড়াও আমরা বেশ কয়েক বছর ধরে আর্মেনিয়ান শসা (সাপ শসা) বাড়িয়ে চলেছি, যা মধ্য এশিয়ার স্থানীয়। তার গাছটি শক্তিশালী, তিন মিটার পর্যন্ত উঁচু, পাতা বড়, তরমুজের মতো হালকা সবুজ। বাঁকানো ঘাড়ের সাথে 50 সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা ফলগুলি, কখনও কখনও সোজা এবং ঘন, পাঁজরযুক্ত, খোসার রঙ সাদা হয়, মাংস ঘন, সরস, সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত হয়, তিক্ততা ছাড়াই। এছাড়াও, এই শসাগুলি খুব ফলপ্রসূ এবং medicষধি। আর একটি আকর্ষণীয় জাত হ'ল তরমুজ (টর্টোরেলো) - ইতালিয়ান অলৌকিক শসা। এই জাতটি দেরিতে-পাকা হয়, একটি বহিরাগত চেহারা রয়েছে, এটি একটি হালকা সালাদ রঙের ফলের উচ্চারণযুক্ত পাঁজর সহ 40-45 সেন্টিমিটার দীর্ঘ হয়, তরমুজের মতো শসার স্বাদ মিষ্টি, সুগন্ধযুক্ত, এটি খুব ভাল সালাদ

এবং আশ্চর্য জাতটি আপনাকে তরমুজ মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত সজ্জার এক অনন্য সংমিশ্রণে আনন্দিত করবে, এটিতে একটি সূক্ষ্ম শসা খোসা জমিন রয়েছে। উদ্ভিদটি শক্তিশালী, দীর্ঘ-স্তরযুক্ত, বহু-শাখাযুক্ত। পাঁচটি উদ্ভিদ শসার সাথে 5-6 জনের একটি পরিবার সরবরাহ করতে যথেষ্ট। হালকা লেটুসের খোসা ছাড়িয়ে 45 সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা শসাগুলি, ব্যবহারের সর্বোত্তম আকার 18-20 সেমি। বারিজের জাতটিও ইতালীয় নির্বাচনের, এটি উচ্চারিত পাঁজর সহ গা dark় সবুজ দীর্ঘ ফলের সাথে আপনাকে আনন্দিত করবে। উদ্ভিদটি শক্তিশালী, লম্বা-ফাঁকা এবং বহু-শাখাযুক্ত, সম্পূর্ণ পাকা হয়ে গেলে ফল কমলা-হলুদ হয়ে যায়, তাদের তরমুজ সুবাস এবং স্বাদ থাকে have

ছোট ফল, লিটল লিফ এবং লিটল লুফ ঘেরকিন্স সহ আমেরিকান নির্বাচনের আকর্ষণীয় এবং উচ্চ-ফলনশীল জাত এই জাতগুলির গাছগুলি লম্বালম্বিত, তবে ছোট পাতাগুলি দিয়ে ফসল কাটা সহজ, শসাগুলি সমস্ত দৃষ্টিতে দেখা যায়, যেমন তারা নিজেরাই বলে থাকে: এখানে আমি আছি, আমাকে কুড়ান। ফসল এছাড়াও অস্বাভাবিক ফলের সাথে বিভিন্ন ধরণের পছন্দ করবে - স্নো হোয়াইট, বিডিগো-লুনগো, ইতালিয়ান সাদা, ব্রাইড, স্নো চিতা (সাদা ফল); ল্যামন, মাইক্রন, শসা-জুচিনি, ক্রিস্টাল অ্যাপল, সান-হুইসেল - এগুলির একটি অস্বাভাবিক ধরণের সবুজ রয়েছে।

আমি উপরের তালিকাভুক্ত বিভিন্ন জাতের আকর্ষণীয় ধরণের শসা এবং সেইসাথে অন্যান্য আকর্ষণীয় উদ্যান গাছের গাছের বীজ চাওয়ার জন্য প্রত্যেককে বীজ অর্ডার করার জন্য একটি ক্যাটালগ প্রেরণ করব। আমি o / a + 1 ক্লিন সহ একটি খামের জন্য অপেক্ষা করছি। লিখুন; 353715, ক্রস্নোদার অঞ্চল, কেনেভস্কায়া জেলা, স্ট্যান্ড। চেলবাস্কায়া, স্ট্যান্ড কোমুনোয়ারভ, 6 - ব্রিজহান ভ্যালিরি ইভানোভিচ।

প্রস্তাবিত: