ভিডিও: কীভাবে খনিজ এবং জৈব সার দিয়ে আলু নিষেক করবেন
2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48
আলুর তুলনামূলকভাবে দুর্বল বিকাশের মূল ব্যবস্থা রয়েছে। শিকড়ের ওজন উপরের পৃষ্ঠের ভরগুলির ওজনের মাত্র 7%% শিকড়ের বেশিরভাগ অংশ মাটির উপরের স্তরের অংশে থাকে তবে পৃথক শিকড়গুলি মাঝে মাঝে 1.5-2 মিটার গভীরতায় যায় মধ্য-seasonতু এবং দেরী জাতের মূল সিস্টেম প্রাথমিক জাতগুলির চেয়ে মাটির গভীরে প্রবেশ করে।
ভাল কৃষিক্ষেত্রের সাথে প্রতি 10 কেজি কন্দ এবং একই পরিমাণে (8 কেজি) শীর্ষে 40-60 গ্রাম নাইট্রোজেন, 15-20 গ্রাম ফসফরাস এবং 70-90 গ্রাম পটাসিয়াম থাকে carry এটি ফসল দ্বারা পুষ্টি অপসারণ হয়। মাটির উর্বরতা হারাতে না পারার জন্য সার আকারে এই পুষ্টিগুলিকে মাটিতে যুক্ত করা জরুরি, তবে অবশ্যই, সমস্ত ধরণের লোকসান বিবেচনায় নেওয়া। শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে, আপনি একটি ভাল ফসল পেতে এবং মাটির উর্বরতা বজায় রাখতে পারেন।
গার্ডেনার গাইড
প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলির সামগ্রীর দোকান
পুষ্টিগুণগুলি ক্রমবর্ধমান মরসুমে আলু দ্বারা শোষিত হয়, যেমন: উদীয়মানের আগে নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম যথাক্রমে ১৩, ১০ এবং ১১% শোষিত হয়, উদ্ভিদ উদীয়মান এবং ফুলের জন্য ২..২০ এবং ২০% ব্যয় করে এবং ৪০, ৩ 37 এবং ৩৯% ব্যয় করে ফসলের পাকা - 20, 33 এবং 30%। ফলস্বরূপ, কন্দের বৃদ্ধির জন্য খনিজ উপাদানগুলির সিংহের অংশ (প্রায় 40%) মাটি থেকে গ্রাস করা হয়। তদ্ব্যতীত, টপগুলিতে ইতিমধ্যে জমে থাকা পুষ্টিকরগুলি টিউবারাইজেশনের জন্য বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়, এবং ফসলের সময়, কন্দগুলি ফসলের মোট পরিমাণের 80% নাইট্রোজেন, 96% পটাসিয়াম এবং 90% ফসফরাস ধারণ করে।
জীবাণু থেকে টিউবারাইজেশন পর্যন্ত শক্তিশালী শীর্ষগুলি বৃদ্ধিতে, আলুর নিবিড় নাইট্রোজেন পুষ্টি প্রয়োজন। তবে অতিরিক্ত মাত্রায়, বিশেষত একতরফা, নাইট্রোজেন পুষ্টি ঝরনার শক্তিশালী বৃদ্ধি ঘটায় এবং কন্দির প্রক্রিয়াটি বিলম্বিত করে।
শীর্ষগুলি গঠন, কন্দের গঠনের এবং বৃদ্ধির সময় আলুর পটাসিয়াম পুষ্টি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। যদি উদীয়মানের আগে পটাসিয়াম পুষ্টির মাত্রা পর্যাপ্ত পরিমাণে ছিল তবে ভবিষ্যতে পটাসিয়ামের পরিমাণ হ্রাসের ফলে কন্দের ফলনে গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলতে পারে না, যেহেতু শীর্ষে, পটাসিয়াম সমৃদ্ধ, বয়স, পরবর্তীকালে চলে যায় কন্দগুলি, এই পুষ্টির জন্য তাদের প্রয়োজনীয়তা সরবরাহ করে।
আলু সার প্রবর্তনে ভাল প্রতিক্রিয়া জানায়, যা এই সংস্কৃতির বিকাশের অদ্ভুততা দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়। আলুর বৃদ্ধি (ভর ফুলের আগে) এর সাথে কার্বন ডাই অক্সাইড, নাইট্রোজেন এবং ছাইয়ের উপাদানগুলি ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায় যা এই সময়ের মধ্যে সার পচে যাওয়ার সময় মাটি এবং বাতাসে প্রবেশের সময় অর্জন করে।
হালকা মাটিতে কন্দ সংগ্রহের মাধ্যমে সার সবচেয়ে বেশি দেওয়া হয়, যেখানে এটি আরও ভাল পচে যায়। আলুর ফলনে সারের প্রভাব অনুযায়ী মাটি নিম্নলিখিত হ্রাসমান ক্রমে সাজানো যায়: বেলে, বেলে দোআঁশ এবং দোআঁশযুক্ত। সারের ডোজ বৃদ্ধির সাথে সাথে ফলনও বৃদ্ধি পায়, তবে এর অর্থদান হ্রাস পায়, বিশেষত হালকা মাটিগুলিতে, যা এই মৃত্তিকার দুর্বল আর্দ্রতার ক্ষমতার কারণে উদ্ভিদের জল অপর্যাপ্ত সরবরাহ দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়।
আলুর জন্য খনিজ সারের জন্য পরিশোধ সারের চেয়ে বেশি। তবে সার ও খনিজ সারের সম্মিলিত প্রয়োগের সাথে আলুর ফলনের উচ্চতর বৃদ্ধি পাওয়া যায়। তাই আলুর নীচে সার সহ নাইট্রোজেন-ফসফরাস বা নাইট্রোজেন-ফসফরাস-পটাসিয়াম সার প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
নোটিশ বোর্ড
বিড়ালছানা বিক্রয়ের জন্য কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য
খনিজ সারের ডোজ সারের গুণমান এবং তার পচনশীলতার মাত্রার উপর নির্ভর করে, মাটিতে পুষ্টিগুলির মোবাইল ফর্মগুলির বিষয়বস্তু, আলুর বিভিন্ন ধরণের এবং অন্যান্য কারণগুলির উপর নির্ভর করে।
খড় বা পিট বিছানায় প্রস্তুত সারের সাথে পর্যাপ্ত পরিমাণে পচে যাওয়া, পাশাপাশি মোবাইল ফর্ম পুষ্টির সাথে ভাল মাটির সরবরাহের ক্ষেত্রে খনিজ সারগুলির সর্বোত্তম ডোজ কম হয়। সারের পটভূমির তুলনায় খনিজ নাইট্রোজেন সারের ডোজ দেরিতে-পাকার চেয়ে প্রাথমিক জাতের আলুর চেয়ে বেশি হওয়া উচিত। প্রাথমিক জাতগুলি মাঝারি এবং দেরিতে-পেকে যাওয়ার চেয়ে সারের পুষ্টিগুণ কম ব্যবহার করে, যেহেতু, তার পচনশীল সময়ে হজম যৌগগুলিতে প্রবেশ করায়, প্রাথমিক জাতগুলি তাদের ব্যবহার করার সময় পায় না।
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, সারের পটভূমির বিরুদ্ধে নাইট্রোজেন সারের কার্যকারিতা ফসফরাস এবং পটাশ সারের চেয়ে বেশি। সুতরাং নাইট্রোজেন সার ছাড়াই কেবল ফসফরাস এবং পটাশ সার একসাথে সার প্রয়োগ করা অবৈধ।
উচ্চ ক্লোরিনের পরিমাণের কারণে অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড বাদে বিভিন্ন ধরণের নাইট্রোজেন নিষেকের জন্য আলুর জন্য উপযুক্ত। আলু মাটির অম্লতায় দুর্বল প্রতিক্রিয়া জানায় যখন অন্যান্য ক্ষেত্রের ফসলের তুলনায় শারীরবৃত্তীয়ভাবে অ্যাসিডিক নাইট্রোজেন সার প্রয়োগ করা হয়। সুতরাং, উভয় শারীরবৃত্তীয় অ্যাসিড এবং শারীরবৃত্তীয়ভাবে ক্ষারীয় সারগুলি একই পদ্ধতিতে কাজ করে।
একটি চুন পটভূমির বিরুদ্ধে নাইট্রোজেন সারের বিভিন্ন ধরণের প্রভাবের পরিমাণ বেশ বেশি। বিশেষত ম্যাগনেসিয়ামের প্রবর্তনের সাথে নাইট্রোজেন সারগুলির ফিজিওলজিক্যালি অ্যাসিডিক ফর্মগুলির ফলন বৃদ্ধি পেয়েছে। শারীরবৃত্তীয়ভাবে অ্যাসিডিক নাইট্রোজেন সারগুলির নিয়মিত পদ্ধতিতে পরিচয় দিয়ে, চুন দিয়ে তাদের নিরপেক্ষ করা আলুর ফলন বাড়াতে সহায়তা করে। অতএব, বেলে মাটিতে, ম্যাগনেসিয়ামে দুর্বল, ডলোমাইট ময়দার প্রবর্তনের সাথে একটি উচ্চ প্রভাব পাওয়া যায়।
বিভিন্ন ধরণের ফসফরাস সারের কার্যকারিতা সার এবং চুন ব্যবহার ছাড়াই এবং তাদের পটভূমির বিপরীতে উভয়ই উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক নয়। ফসফেট শৈল একটি ডাবল ডোজ প্রয়োগ ফলস্বরূপ অন্যান্য ফসফরাস সার এর প্রভাব সমান ছিল। ফসফেট শিলাটির একক ডোজ কার্যকারিতা কম ছিল, বিশেষত শস্য ঘোরার প্রথম ঘূর্ণনে।
সোড্ডি-পডজলিক মাটিতে আলুর ফলনের উপর ফসল ঘোরানোর ক্ষেত্রে একক প্রয়োগ এবং দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারের সাথে পটাশ সারের ফর্মগুলির প্রভাবের পার্থক্য নগণ্য ছিল। তবে পটাসিয়াম ম্যাগনেসিয়াম থেকে উচ্চ ফলন বৃদ্ধি পাওয়া যায়, যা এই সারে ম্যাগনেসিয়ামের ইতিবাচক প্রভাব দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়। বিভিন্ন ধরণের পটাশ সার আলু ফসলের গুণমানের উপর দুর্দান্ত প্রভাব ফেলে। তারা স্টার্চ সংগ্রহ বাড়ানোর ঝোঁক।
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে নাইট্রোজেন সার কন্দগুলিতে স্টার্চের পরিমাণকে গড়ে 0.8% হ্রাস করে। ফসফেট সার কন্দগুলির মাড়ের পরিমাণ বাড়ায়। পটাসিয়াম ক্লোরিনযুক্ত সার আলু কন্দগুলিতে মাড়ির পরিমাণ কিছুটা কমিয়ে দেয়। সার এছাড়াও স্টার্চ কন্টেন্ট হ্রাস করে (গড়ে 1.4% দ্বারা)।
আলু অন্যান্য জমির ফসলের চেয়ে অম্লীয় মাটি সহ্য করে। তার জন্য অনুকূল প্রতিক্রিয়াটি সামান্য অ্যাসিডিক (পিএইচ 5.5-6.0)। সাহিত্যে, আলুর জন্য চুন ব্যবহার সম্পর্কে একটি বরং দ্বন্দ্বমূলক মতামত রয়েছে। অনেক লেখক সরাসরি এই ফসলে চুন প্রয়োগ করার পরামর্শ দেন না। তারা আলু যে ক্ষেত্র থেকে রাখা হয়েছে সেখানে থেকে আরও ঘুরতে হবে ation তবে, এখন সরাসরি আলুর নীচে চুন ব্যবহারের জন্য আরও অনেকগুলি প্রস্তাব রয়েছে। প্রকৃতপক্ষে, প্রথম বছরে চুনে নিজেকে নেতিবাচকভাবে দেখানোর সময় নেই এবং আলুর ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে। এটি থেকে বৃদ্ধি প্রতি 1 মিঃ গড়ে 0.5 কেজি হয় ²
আলুর নীচে চুন প্রবর্তনের প্রধান আপত্তিটি কন্দের গুণমানের নেতিবাচক প্রভাব। প্রকৃতপক্ষে স্কাবের সাথে তাদের ক্ষয়ক্ষতি বেড়ে যায় যা মূলত স্টার্চের সামগ্রী হ্রাসের দিকে নিয়ে যায়। স্ক্যাবে আক্রান্ত কন্দগুলিতে কর্ক লেয়ার (ত্বকের) ওজন স্বাস্থ্যকরগুলির চেয়ে দ্বিগুণ।
অ্যাক্টিনোমাইসেটগুলির বিকাশকে উত্সাহিত করার প্রধান কারণ যা কন্দগুলিতে স্ক্যাব ক্ষতির সৃষ্টি করে তা হ'ল মাটিতে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ বৃদ্ধি, এবং সীমাবদ্ধতার ফলে তার অ্যাসিডিটির কোনও হ্রাস নয়। আলুর ক্ষতিকারক ক্ষয়কে দুর্বল করার জন্য, চুনটি সরাসরি এটির অধীনে প্রয়োগ করতে হবে এবং ম্যাগনেসিয়ামযুক্ত সারের আকারে - ডলোমাইট ময়দা। খনিজ সারগুলি, বিশেষত পটাশের উচ্চ মাত্রা, কন্দগুলিতে স্ক্যাব ক্ষতি হ্রাস করে এবং তাদের মাড়ির পরিমাণ বাড়ায়।
বাগান এবং উদ্ভিজ্জ প্লটগুলিতে, অনেক ফসলের জন্ম হয় যা মাটির অম্লীয় প্রতিক্রিয়ার সংবেদনশীল। সুতরাং, ফসলের আবর্তে অম্লীয় মাটি সীমাবদ্ধ না করে এই ফসলের স্থিতিশীল উচ্চ ফলন পাওয়া অসম্ভব। অতএব, জৈব এবং খনিজ সার প্রবর্তনের সাথে সীমাবদ্ধতার সংমিশ্রণ আলুর গুণমান এবং পরিমাণ হ্রাস না করে ফসলের ঘূর্ণনের উত্পাদনশীলতায় উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে।
শরত জমি হালকা করার জন্য সার, নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাশ সারের পাশাপাশি চুন পাশাপাশি বসন্তে আলুর নীচে প্রয়োগ করতে হবে। বসন্তের প্রয়োগের সাথে, সার আরও পচে যায় এবং আলু ফোটার সাথে সাথে গাছগুলিতে আরও নাইট্রোজেন এবং কার্বন ডাই অক্সাইড জমিতে জমা হয়। আরও বেশি আর্দ্র উত্তর ও উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলে, সমস্ত মাটিতে বসন্তেও সার প্রয়োগ করা উচিত, অর্থাৎ। উদ্ভিদ বৃদ্ধির সময়কালের কাছাকাছি, যেহেতু এখানে ফাঁস থেকে পুষ্টির ক্ষতি খুব বেশি বৃদ্ধি পায়।
আলু লাগানোর সময় অবশ্যই খনিজ সার প্রয়োগ করতে হবে। শীর্ষস্থানীয়ভাবে প্রয়োগ হওয়া সুপারফসফেটের উচ্চ দক্ষতা (10-15 গ্রাম / এম 2 সুপারফসফেট) এই বিষয়টি দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয় যে ফসফরিক অ্যাসিড মাটি দ্বারা কম স্থির হয় এবং অল্প বয়সে উদ্ভিদ দ্বারা আরও সম্পূর্ণরূপে ব্যবহার হয়। সুপারফসফেট এবং অ্যামোনিয়াম নাইট্রেটের একসাথে স্থানীয় প্রয়োগের সাথে (5-10 গ্রাম / এমএই) বা নাইট্রোফোস্কা 20-30 গ্রাম / এম² (কন্দের নীচে এবং মাটির স্তর সহ) বৃদ্ধি বৃদ্ধি পায়। এটি কন্দগুলির উচ্চ কার্বোহাইড্রেট সামগ্রীর কারণে, যা অঙ্কুরোদগম এবং উত্থানের সময় নাইট্রোজেন এবং পটাসিয়ামের আরও ভাল ব্যবহারের অনুমতি দেয়।
বিকাশের প্রথম সময়কালে নাইট্রোজেন এবং পটাসিয়াম (অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট এবং পটাসিয়াম সালফেটের 20 গ্রাম / এমএই) দিয়ে আলুর শীর্ষ ড্রেসিং কার্যকর বলে বিবেচিত হয়। বর্ষাকালীন সময়ে তাদের ভূমিকা বৃদ্ধি পায়, যখন প্রধান সার ইতিমধ্যে ধুয়ে ফেলতে সক্ষম হয়েছে।
উদ্ভিদ উদ্ভিদ, উদ্ভিজ্জ ফসলের পরে ফসলের আবর্তনে নাইট্রোজেনে আলুর প্রয়োজনীয়তা হ্রাস পায় এবং ফসফরাস এবং পটাসিয়ামে বৃদ্ধি হয়। এটি এই কারণে হয় যে লেবুগুলি মাটিতে নাইট্রোজেন সংগ্রহ করতে সক্ষম হয় এবং যে সবজিগুলি নাইট্রোজেনের উচ্চ মাত্রা পেয়েছে সেগুলি এটিকে বৃহত পরিমাণে আফটার প্রভাব ফেলে রেখে যায়।
আলু মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট সার, বিশেষত মলিবেডেনাম এবং তামা এবং প্রচলিত মাটিতে - এবং বোরিক সার প্রবর্তনের ক্ষেত্রে ভাল প্রতিক্রিয়া জানায়।
ফলস্বরূপ, সার এবং খনিজ সারগুলির সম্মিলিত প্রয়োগের সাথে আলুর উত্পাদনশীলতা বৃদ্ধি পায়। অতএব, আলু নিষেকের সূত্রটি নিম্নরূপ (প্রতি 1m²।): মূল ব্যাকগ্রাউন্ড সার - 10-15 কেজি সার এক সাথে 20-30 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, 30-40 গ্রাম সুপারফসফেট, 30-40 গ্রাম পটাসিয়াম সালফেট বা পটাসিয়াম সালফেট, ডলোমাইট ময়দা - 400-500 গ্রাম, অ্যামোনিয়াম মলিবিডেট 0.5 গ্রাম, তামা সালফেট এবং বোরিক অ্যাসিড - 18 গিগাবাইট বসন্তের 18 ডিগ্রি গভীরতায় খননের জন্য প্রতিটি 1+ গর্তে প্রাক-বপন: সুপারফসফেট 10-15 গ্রাম বা নাইট্রোফোস্কা 20-30 জি + পটাসিয়াম সালফেটের সাথে অ্যামোনিয়াম নাইট্রেটের সাথে সার, প্রথম সারিতে প্রথম হিলিং অবধি প্রথম সারির ব্যবধানের সময় সারি বরাবর 10-10 সেন্টিমিটার গভীরতার মধ্যে প্রতিটি 20 গ্রাম থাকে।
মাটি এবং জলবায়ু পরিস্থিতি, পরিকল্পিত ফলন, উপলব্ধ সার, আলুর জাত, রোগ ও কীটপতঙ্গের উপস্থিতি এবং অন্যান্য অবস্থার উপর নির্ভর করে চূড়ান্ত নিষেকের বিকল্পগুলি পৃথক হতে পারে যেখানে পরিস্থিতি অনুসারে কাজ করা সম্ভব হবে।
তোমার জন্য সৌভাগ্যের কামনা!
প্রস্তাবিত:
জৈব সার কীভাবে সঠিকভাবে ব্যবহার করবেন। অংশ ২
ঘোড়া এবং ভেড়ার সার গবাদি পশু বা শূকর সারের চেয়ে পুষ্টির চেয়ে কম জল # # 41 in যাইহোক, সারের .শ্বর্য লিটারের সংমিশ্রণের উপর বেশি নির্ভর করে। পিট এবং স্ট্র সারটি খড় বা লিটারলেসের চেয়ে বেশি পুষ্টিকর
জৈব সার কীভাবে সঠিকভাবে ব্যবহার করবেন। অংশ 1
অনেক উদ্যানপালক এবং সবজি উত্পাদক যারা জৈব সার কীভাবে ব্যবহার করতে জানেন না। কেউ কেউ তাদের সাইটে কেবল জৈব সার প্রয়োগ করে, খনিজ সারের ভূমিকাকে অবমূল্যায়ন করে; অন্যরা উভয়কেই অবহেলা করে এবং অন্যরা জানে না কখন এবং কীভাবে জৈব সার প্রয়োগ করতে হয়। দুর্ঘটনাজনিত ব্যবহার পছন্দসই প্রভাব দেয় না এমনকি বিপজ্জনকও হতে পারে।
আলু সংগ্রহ কখন শুরু করবেন, কীভাবে ফসল সংরক্ষণ করবেন
আলু ক্রমবর্ধমান মরসুমের সমাপ্তি তার পাতার ঝাঁকুনির দ্বারা নির্ধারিত হয়। টপসের মৃত্যুর সাথে সাথে কন্দগুলি ভর পাওয়া বন্ধ করে দেয়। এই সময়ে, কন্দের সর্বোচ্চ স্টার্চনেস, খোসার কর্কিং এবং স্টলনের সহজে বিচ্ছেদ উল্লেখ করা হয়।
কীভাবে কম্পোস্টের গাদাটি আরও সুবিধামতভাবে ব্যবস্থা করবেন এবং জৈব সার প্রস্তুতের গতি বাড়ান
সম্ভবত, কোনও উদ্যানবিদ कंपোস্টের সুবিধার বিষয়ে সন্দেহ করে না - প্রায় প্রত্যেকে একে একে বা অন্যভাবে প্রস্তুত করে, কেবল বিভিন্ন উপায়ে। বেশিরভাগ উদ্যানপালকরা সহজেই সমস্ত আগাছাটিকে একটি গাদা ( বা একটি গর্তে প্রেরণ করে একই জায়গায় opালু .ালছে। হায়রে, সাইটে এই উপাদানটি সম্পূর্ণরূপে অপ্রাকৃত দেখাচ্ছে, বিশেষত গরমের মৌসুমে এটি থেকে কী কী অ্যারোমা ছড়িয়েছিল তা উল্লেখ না করে। এবং এই ক্ষেত্রে, বেশ কিছু জড়িত। উপরন্তু, এই ধরনের পরিস্থিতিতে, কম্পোস্ট
কীভাবে আলু প্যানকেকস এবং আলু প্যানকেক তৈরি করবেন
অনেক গুরমেট তাদের প্রিয় খাবারগুলির মধ্যে আলুর প্যানকেকস, প্যানকেকস এবং প্যানকেকের নাম দেয়। এই সমস্ত থালা টাটকা grated কন্দ থেকে প্রস্তুত করা হয়। ফলস্বরূপ কী ধরণের ডিশ পরিণত হবে - এটি কী কী উপাদানগুলি রেসিপিটিতে অন্তর্ভুক্ত করা হবে তার উপর নির্ভর করে