সুচিপত্র:

কিভাবে বাগানে Lovage বৃদ্ধি
কিভাবে বাগানে Lovage বৃদ্ধি

ভিডিও: কিভাবে বাগানে Lovage বৃদ্ধি

ভিডিও: কিভাবে বাগানে Lovage বৃদ্ধি
ভিডিও: Lovage - বৃদ্ধি, যত্ন, ব্যবহার - Levisticum officinale 2024, এপ্রিল
Anonim

Lovage একটি ভালবাসার medicineষধ এবং না শুধুমাত্র

ভালবাসা
ভালবাসা

আমাদের বাগানের প্লট এবং গ্রামবাসীদের উদ্যানগুলিতে এই উদ্ভিদটি এখনও যথেষ্ট পরিমাণে বিস্তৃত নয়, যদিও এখন, আফগানিস্তান এবং ইরানের আদি স্থান থেকে যাত্রা শুরু করে, এটি বিশ্বের অনেক দেশের উদ্ভিজ্জ বাগানে স্থানান্তরিত হয়েছে। এটি সাধারণত অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের দ্বারা উত্থিত হয় যারা শিকড়, পাতা, বীজের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে পরিচিত। এটা ভালবাসা সম্পর্কে।

লাভেজ হ'ল বহুবর্ষজীবী গুল্ম, একটি উচ্চ কান্ডযুক্ত, শীর্ষে ব্রাঞ্চযুক্ত এবং অনুকূল পরিস্থিতিতে দুটি মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়।

প্রেমের পাতা চকচকে, পালকযুক্ত। কান্ডের উপরের অংশে ছত্রাকের ফুলগুলি রয়েছে, তাদের মধ্যে ফুলগুলি ছোট, হলুদ বর্ণের। জুন থেকে আগস্ট পর্যন্ত উদ্ভিদের ফুল ফোটে, সেপ্টেম্বর মাসে বীজ পাকা হয়।

বিজ্ঞান কেবলমাত্র এক প্রজাতির লাভ-লভেজ (লেভিস্টিকাম অফিফিনেল) জানে। তিনি মানুষের মধ্যে আরও অনেক নাম পেয়েছিলেন। বিভিন্ন এলাকায়, উদ্ভিদটিকে ভালবাসা, ভালবাসা-ঘাস, প্রিয়, লিবিস্টিক, ভোর, প্রেমের ঘা এবং অন্যান্য নামে ডাকা হত।

এর নামে মূল "প্রেম" এর ব্যবহারের কারণ এটি প্রাচীন কাল থেকেই এটি স্বীকৃত যে এই উদ্ভিদে প্রিয়জনদের জাদুকরী করার সম্পত্তি রয়েছে। Ditionতিহ্যবাহী নিরাময়কারীরা এখন পুরুষ শক্তি জোরদার করার জন্য লভেজ ব্যবহারের পরামর্শ দেন।

গার্ডেনার হ্যান্ডবুক

প্ল্যান্ট নার্সারী গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য পণ্যগুলির স্টোর ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলি

উদ্ভিদের একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত বৈশিষ্ট্য এটি সুগন্ধযুক্ত যা এটি নির্গত হয়। এটি সেলারি এর সুবাসের সাথে কিছুটা মিল, তবে এখনও এটি আরও সূক্ষ্ম সুগন্ধ এবং স্বাদ রয়েছে। এবং চেহারাতে, lovage এই উদ্ভিদ উদ্ভিদের সাথে বেশ অনুরূপ। এর দ্বারা ছড়িয়ে পড়া গন্ধটি সমস্ত অংশে - শিকড়, ডালপাতা, পাতা এবং এমনকি বীজের প্রয়োজনীয় তেলের উপস্থিতির কারণে হয়।

লভেজ পাতার সামান্য তীব্র এবং মশলাদার স্বাদ পাওয়া যায় যে এই গাছটি রান্নায় ব্যবহৃত হয় - বিভিন্ন সালাদ, সস, স্যুপের পাশাপাশি শীতের জন্য আচার এবং মেরিনেডের প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়। খারচো এবং বোর্স্ট স্যুপ রান্না করার সময় অভিজ্ঞ গৃহিণী সর্বদা তাজা বা শুকনো লভেজের পাতা যুক্ত করেন। এবং প্রথম চামচযুক্ত থেকে কোনও একটি সম্পূর্ণ খাবারের সুবাসে এর অনন্য নোট অনুভব করতে পারে।

লভেজ এছাড়াও লোক medicineষধে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

নোটিশ বোর্ড

বিড়ালছানা বিক্রয়ের জন্য কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য

বাড়ছে ভালবাসা

ভালবাসা
ভালবাসা

এই সমস্তগুলি উদ্যান এবং গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের তাদের সাইটে এটি বাড়ানোর জন্য উদ্বুদ্ধ করা উচিত। তদতিরিক্ত, গাছপালা সময়ের সাথে সাথে বেড়ে ওঠে যাতে হরিদ্র সবুজ রঙের একটি আসল ঝোপ তৈরি হয়, যা পরিবারের সমস্ত প্রয়োজনের জন্য যথেষ্ট এবং এক জায়গায় এটি দশ বছরেরও বেশি সময় ধরে বাড়তে পারে।

দেখে মনে হচ্ছে যে কোনও সাইটে আপনি লভেজের জন্য একটি কোণ খুঁজে পেতে পারেন। এটি বৃদ্ধি করা খুব কঠিন নয়: এটিকে আলগা, উর্বর নিরপেক্ষ মাটি সরবরাহ করুন - এবং সমস্ত শর্ত। তদাতিরিক্ত, এটি শীতল স্ন্যাপ এবং তুষারপাত শীতকালকে ভালভাবে প্রতিরোধ করে।

লাভেজ বীজ দ্বারা প্রচার করে এবং আপনার প্রতিবেশীদের যদি একটি বড় পুরাতন গুল্ম থাকে তবে শিকড়গুলির সাথে একসাথে কয়েকটি কান্ড পৃথক করে আপনার সাইটে লাগানো সম্ভব quite

আপনি বসন্তের প্রথম দিকে লাভেজ বীজ বপন করতে পারেন বা শীতের বপন ব্যবহার করতে পারেন। সমস্ত ছাতা গাছের মতো, এই গাছের বীজগুলিতে প্রয়োজনীয় তেল থাকে এবং তাই, বসন্তে বপনের আগে, তাদের কমপক্ষে এক দিনের জন্য গরম পানিতে রাখা দরকার, এটি দিনে কয়েকবার পরিবর্তন করা হয়, তবে লভেজ দ্রুত বৃদ্ধি পাবে। আপনি এটি চারাগুলির মাধ্যমেও বৃদ্ধি করতে পারেন, তারপরে আপনি এটি আগে খোলা জমিতে রোপণ করতে পারেন এবং শাকসব্জি পেতে পারেন।

প্রতি 50 সেন্টিমিটারে সারিগুলিতে বীজ বপন করা হয় এবং গাছের মাঝে 20 সেন্টিমিটার রেখে দেওয়া হয় প্রথম বছরে লভেজ পাতার রসালো গোলাপ ছড়িয়ে দেয় এবং পরের মরসুমে এটি ফুল ফোটে। তবে যেহেতু উদ্যানপালকদের সাধারণত বীজ প্রয়োজন হয় না, তবে সবুজ শাক, তারা এটি একটি মরসুমে দুই বা তিনবার কেটে ফেলেন এবং কাটা গাছগুলিকে খাওয়ান এবং জল দিন। এবং তারা আবার ফিরে বৃদ্ধি। সময়ের সাথে সাথে, যখন গাছের গাছগুলি বড় হতে শুরু করে, পুরো রোপণ থেকে এক বা দুটি লভেজ বুশ ফেলে রাখা সম্ভব হবে এবং পরিবারের প্রয়োজনে যথেষ্ট সবুজ থাকবে ery

লভেজের যত্ন নেওয়া সমস্ত উদ্ভিজ্জ এবং মশলাদার ফসলের সমান - আগাছা সরানো, মাটি আলগা করা, খাওয়ানো এবং জল দেওয়া। এছাড়াও, সবুজ শাকসব্জির নিয়মিত উত্পাদনের জন্য আপনাকে প্যাডুনকুলগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে।

অংশ 2 পড়ুন। Lovage নিরাময় বৈশিষ্ট্য →

অ্যান্টোলি পেট্রোভ

ছবি ওলগা রুবতসোভা

প্রস্তাবিত: