সুচিপত্র:

শীত মৌসুমে একটি অ্যাপার্টমেন্টে ভিটামিন শাকসব্জী বৃদ্ধি করা। অংশ ২
শীত মৌসুমে একটি অ্যাপার্টমেন্টে ভিটামিন শাকসব্জী বৃদ্ধি করা। অংশ ২

ভিডিও: শীত মৌসুমে একটি অ্যাপার্টমেন্টে ভিটামিন শাকসব্জী বৃদ্ধি করা। অংশ ২

ভিডিও: শীত মৌসুমে একটি অ্যাপার্টমেন্টে ভিটামিন শাকসব্জী বৃদ্ধি করা। অংশ ২
ভিডিও: শীতকালে কোন সবজি খেলে কি উপকার পাওয়া যায় দেখুন 2024, এপ্রিল
Anonim

The নিবন্ধের প্রথম অংশটি পড়ুন

শীতকালে একদিনও তাজা সবুজ রঙ ছাড়া হয় না

দিনের সময় বসন্তে, রসুন লগগিয়ায় রাখা যেতে পারে
দিনের সময় বসন্তে, রসুন লগগিয়ায় রাখা যেতে পারে

দিনের সময় বসন্তে, রসুন লগগিয়ায় রাখা যেতে পারে

বহুবর্ষজীবী ধনুক

শরত-শীত-বসন্ত জোরের জন্য, একটি স্বল্প সুপ্ত সময়ের সাথে বহুবর্ষজীবী পেঁয়াজ উপযুক্ত - কাঁচা পেঁয়াজ, ছাইভ এবং মিষ্টি পেঁয়াজ (যদিও পরে কম উত্পাদনশীল)। গাছ লাগানোর উপাদান হিসাবে, তিন - চার বছরের "সোড" পেঁয়াজ নিন; মাটি জমা না হওয়া পর্যন্ত এগুলি সমতল পাত্রে রোপণ করা হয়। নিকাশী পাত্রে নীচে রাখতে হবে এবং তার উপরে, আলগা মাটি 2-3 সেন্টিমিটারের স্তর দিয়ে isেলে দেওয়া হয় od

বহুবর্ষজীবী পেঁয়াজের মধ্যে ফসলের গঠনের আনডুলেটিং প্রকৃতি বিবেচনা করে কিছু পাত্রে সাময়িকভাবে ভবিষ্যতের দৃষ্টিতে একটি শীতল ঘরে (বেসমেন্ট, ভুগর্ভস্থ) ইনস্টল করা হয় এবং 2-3 পাত্রে উইন্ডোটি প্রকাশ করা হয়।

Er গার্ডেনার হ্যান্ডবুক প্ল্যান্ট নার্সারী গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য সামগ্রীর দোকান ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলি

সোড বিকাশের প্রাথমিক সময়কালে তাপমাত্রা + ২০ … + ২২ ডিগ্রি সেলসিয়াস বজায় রাখা হয় এবং নিবিড় পেঁয়াজের বৃদ্ধি শুরু হওয়ার সাথে (প্রায় দুই সপ্তাহ পরে), তাপমাত্রা হ্রাস করা হয় + 15 … + 17 । সি (এটি পালকের স্থিতিস্থাপকতা সরবরাহ করবে, যদিও এটি এর গঠনের হারকে কিছুটা কমিয়ে দেবে)। কাঁচা পেঁয়াজ কম তাপমাত্রায় বেড়ে উঠতে পারে - প্রায় + 10 … + 14 ° সে।

আলোর চাহিদা হিসাবে, শাইভস এবং মিষ্টি পেঁয়াজগুলি বেশি হালকা-প্রেমময় এবং হালকা অভাবের সাথে স্লাইম-পেঁয়াজ বিকাশ করে। গাছগুলিকে খুব অল্প পরিমাণে জল সরবরাহ করা হয় (অতিরিক্ত জল দিয়ে, কাটা পালকগুলি দ্রুত শুকিয়ে যায়), এবং প্রতিটি কাটার পরে, উদ্ভিদগুলি প্ল্যান্টা সার বা ইউরিয়ার দুর্বল দ্রবণ দিয়ে খাওয়ানো হয়। আপনাকে মাটির কাছাকাছি নয়, তবে 2-3 সেন্টিমিটার উঁচুতে অঙ্কুরগুলি কাটাতে হবে। "সোড" এর ফলন দুর্বল হওয়ার সাথে সাথে তাদের গাছগুলির দ্বারা প্রতিস্থাপন করা হয় যা আগে শীতল ঘরে ছিল।

পৃথকভাবে, এটি প্রধানত শাইভস জোর করা সম্পর্কিত সমস্যা সম্পর্কে বলা উচিত, যার বাইরের পাতাগুলি থাকার ব্যবস্থা করে। এটি এড়াতে, উদাহরণস্বরূপ, আপনি এই ধনুকের গোছায় কাট-অফ নীচে একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ রাখতে পারেন এবং এই ব্যাগটি অ্যাকর্ডিয়ানের মতো সাজিয়ে রাখতে পারেন, মিনি-আশ্রয়ের অভ্যন্তরে কোণে চারটি পাতলা খোঁচা দিয়ে কাঠামোটিকে আরও শক্তিশালী করে তোলা উচিত ।

চারড

শীতকালে টাটকা দই শাকসব্জি পাওয়া (অবশ্যই, আমরা ডালপালা সম্পর্কে নয়, পাতা সম্পর্কে কথা বলছি) quite এটি করার জন্য, শরত্কালে, হিমের আগে (প্রায় সেপ্টেম্বরের শেষে - অক্টোবরের শুরুতে), পৃথিবীর একটি ক্লোড সহ উদ্ভিদটি খনন করুন, এটি একটি খুব বড় পাত্রের মধ্যে প্রতিস্থাপন করুন এবং এটি উইন্ডোজিলকে প্রেরণ করুন। প্রয়োজনীয় হিসাবে জল (তবে জলাবদ্ধতা ছাড়াই, অন্যথায় গাছগুলি পচতে পারে) এবং প্রতিটি পাত কাটার পরে জটিল সারগুলির দুর্বল দ্রবণগুলি খাওয়ান (উদাহরণস্বরূপ, কেমিরা-লাক্স)।

তবে, এটি মনে রাখা উচিত যে একটি উদ্ভিদ পুরো শীতকালে একটি ফসল সরবরাহ করবে না, যেহেতু এর ক্রমবর্ধমান মরসুম সীমিত। অতএব, সাবধানে কয়েকটি উদ্ভিদ খনন করা, তাদের উপর পাতলা পাতা মুছে ফেলা, বালির সাথে বাক্সগুলিতে রাখুন এবং তাদের ভোজনে স্থানান্তর করা নিরাপদ। এবং শীতকালে, যখন এটি স্পষ্ট হয়ে ওঠে যে উইন্ডোজিলের পরবর্তী পোষা প্রাণীর শক্তি ফুরিয়েছে, তখন আপনাকে কেবল পরিকাঠামোক থেকে পরবর্তী উদ্ভিদটি পেতে হবে, এটি একটি উপযুক্ত পাত্রে লাগানো উচিত এবং এটি আলোর কাছে প্রকাশ করা উচিত।

চিকরি সালাদ

পাতন জন্য, 3-6 সেন্টিমিটার ব্যাস এবং 15-20 সেমি দৈর্ঘ্য সহ বৃহৎ আনব্র্যাঙ্কযুক্ত শিকড় নির্বাচন করা হয়। পাতা সাবধানে ঘাড়ের উপরে 2 সেমি কেটে দেওয়া হয় (যাতে অ্যাপিকাল কুঁড়ি ক্ষতিগ্রস্থ না হয়) এবং একটিতে সংরক্ষণ করা হয় তাপমাত্রা +1 … + 2 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেসমেন্টগুলিতে বক্সগুলিতে ভেজা বালিতে কবর দেওয়া। স্টোরেজ চলাকালীন, গাছগুলি পরীক্ষা করা হয়, পচা গুলো কেটে নেওয়া হয় এবং স্বাস্থ্যকর নমুনাগুলি থেকে হলুদ পাতাগুলি সরানো হয়।

সাইকর্নি সালাদ জোর দিয়ে ডিসেম্বর-জানুয়ারী থেকে শুরু হয়। রোপণের জন্য, 55-60 সেমি উচ্চতাযুক্ত বাক্সগুলি নেওয়া হয়। তাদের মধ্যে উর্বর মাটি pouredেলে দেওয়া হয় এবং মূল শস্যগুলি লম্বালম্বিভাবে এবং একে অপরের কাছাকাছি রোপণ করা হয়। রোপণের পরে, মাটি প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয় এবং উপরে থেকে 20-22 সেন্টিমিটারের স্তর সহ পিট এবং বালির মিশ্রণ দিয়ে পুরোপুরি coveredাকা থাকে।পাতা দিয়ে উদীয়মান অঙ্কুরের মধ্যে আলো প্রবেশ করতে বাধা দেওয়ার জন্য এটি প্রয়োজনীয় - হালকা লেটুস পাতা থেকে সবুজ হয়ে উঠুন, রুক্ষ এবং তিক্ত হন।

2-3 সপ্তাহের মধ্যে, শিকড়গুলি +10 … + 12 ° C তাপমাত্রায় রাখা হয় এবং মাটি পর্যায়ক্রমে আর্দ্র হয়। এই সময়ের মধ্যে, তন্তুযুক্ত শিকড়গুলি গঠিত হয়, নিবিড়ভাবে আর্দ্রতা শোষণ করে, অঙ্কুরগুলির একটি সক্রিয় পুনঃবৃদ্ধি রয়েছে। ভবিষ্যতে, তাপমাত্রা + 16 … + 18 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে উন্নীত হয় (তবে + 20 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের চেয়ে বেশি নয়), জল দেওয়া প্রয়োজন হিসাবে চালিয়ে যাওয়া হয়। শীর্ষ ড্রেসিং সম্পন্ন করা হয় না, যেহেতু উদ্ভিজ্জ ভর বৃদ্ধি শিকড়গুলিতে জমে থাকা পুষ্টি সরবরাহের কারণে হয়।

সাধারনত লেটুসের গঠিত মাথাগুলি শক্তভাবে প্যাক করা পাতার সাথে কান্ডযুক্ত অঙ্কুর হবে। তারা মাটির স্তরের মাধ্যমে প্রথম অঙ্কুরের অঙ্কুরোদগমের আগে ফসল কাটা শুরু করে, যা রোপণের প্রায় 25-30 দিন পরে আসে (এই সময়ের মধ্যে বাঁধাকপির মাথাগুলি প্রায় 25 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়)। মূল শস্যের মাথার অংশ দিয়ে এগুলি কেটে ফেলা হয় - কাটার পরে, শিকড়গুলি নতুন নমুনাগুলি দিয়ে প্রতিস্থাপন করা হয়, যেহেতু কাটা মূলের ফসল থেকে দ্বিতীয় ফসল পাওয়া যায় না। কাট হেডগুলি ভালভাবে + 2 … + 4 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 12-14 দিন পর্যন্ত ফ্রিজে রেখে রাখতে হবে যদি সে ধুয়ে না ফেলে এবং আজার প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখা হয়।

× নোটিশ বোর্ড বিড়ালছানা বিক্রয় কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য

রেবার্ব

উদ্যানপালকরা খুব বসন্ত থেকে জুলাইয়ের মাঝামাঝি পর্যন্ত সক্রিয়ভাবে রাইবার্ব ব্যবহার করতে অভ্যস্ত। এই সংস্কৃতি জোর করে অবলম্বন করার পরে, আপনি ডিসেম্বর থেকে বসন্তের শুরুতে টেবিলে এর অঙ্কুর পেতে পারেন। এটি করার জন্য, শরত্কালে, পাতাগুলি মারা যাওয়ার পরে এবং গাছগুলি সুপ্ত সময়কালে প্রবেশের পরে, তারা পৃথিবীর একটি বৃহত্ ঝাঁকুনি দিয়ে খনন করা হয় এবং সংরক্ষণের জন্য রাখে। প্রস্তুত উপকরণ + 2 … + 3 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় একটি বেসমেন্ট বা ভোজনাগারে সংরক্ষণ করা হয়

তাজা সবুজ রঙের (সাধারণত নভেম্বরের শেষে থেকে) প্রয়োজন হিসাবে, রাইজোমগুলি মাটির 8-10 সেন্টিমিটার পুরু একটি স্তরে একে অপরের কাছে স্থাপন করা হয়, 2 সেন্টিমিটার পুরু মাটির স্তর দিয়ে শীর্ষে ছিটানো হয় এবং প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়। জোর করে + 10 … + 15 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় আলোর মধ্যে বাহিত হয় (উদাহরণস্বরূপ, একটি উত্তাপযুক্ত লগজিয়ার উপর) এবং গাছের নিয়মিত সম্প্রচারের সাথে 60-70% এর বায়ু আর্দ্রতা এবং একবারে একবারে জল দেয় at সপ্তাহ প্রথম পরিচ্ছন্নতা 30-35 দিন পরে বাহিত হয় - সাধারণত, 5-6 সংগ্রহ 6-8 সপ্তাহে করা হয়। এর পরে, শিকড়গুলি খনন করা হয় এবং একটি নতুন ব্যাচ রোপণ করা হয়।

পাতলা সবুজ খুব ঘন বপন করা যেতে পারে
পাতলা সবুজ খুব ঘন বপন করা যেতে পারে

পাতলা সবুজ খুব ঘন বপন করা যেতে পারে

অন্যান্য গাছপালা

উপরের সমস্তগুলি ছাড়াও, শিকড় এবং পাতার পার্সলে, কাড়াওয়ের বীজ, পুদিনা, শিকড় এবং পাতার সেলারি, লভেজ এবং বীটের পাতা জোর করে ভাল ফলাফল পাওয়া যায়। সত্য, সবসময় না। সত্যই সফল হতে বাধ্য করার জন্য, নামকরণ গাছপালা, ল্যাভেজ বাদে, অবশ্যই একটি সুপ্ত পর্যায়ে যেতে হবে। অতএব, যতটা সম্ভব খনন করা না হয় এমন জায়গায় পার্সলে, জিরা, পুদিনা এবং সেলারি রাখার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং এটি একটি প্রস্তুত পাত্রে প্রতিস্থাপন অক্টোবরের শেষের আগে নয় (এর আগে ২-৩ সপ্তাহ আগে, এর পাতা) পার্সলে, সেলারি এবং লভেজ কেটে ফেলা হয়েছে, বৃদ্ধির পয়েন্টটি ক্ষতি করার চেষ্টা করবেন না …) এবং বিটগুলি সফল জোর করার জন্য প্রস্তুত করার জন্য প্রায় ডিসেম্বরের আগ পর্যন্ত ভুগর্ভে থাকা উচিত।

কনটেইনারগুলির সঠিক পছন্দটি হ'ল উচ্চ গুরুত্বের বিষয়, এর উচ্চতা উদ্ভিদের শিকড়ের নিখরচায় অবস্থান নিশ্চিত করা উচিত। রুট ফসল রোপণ করা হয় যাতে তাদের মাথা মাটির পৃষ্ঠের উপরে থাকে। রোপণের পরে, গাছগুলির ঘাড় এবং মাথা চূর্ণবিচূর্ণ কয়লা দিয়ে ছিটানো উচিত এবং শুকনো বালি দিয়ে উপরের মাটিটি। এই সবগুলি ছত্রাকজনিত রোগের বিকাশও রোধ করবে।

মূল শস্য রোপণের প্রথম দুই সপ্তাহের মধ্যে, নতুন শিকড়গুলির একটি তীব্র প্রবৃদ্ধি ঘটে, তাই গাছপালা একটি অন্ধকার স্থানে + 12 ডিগ্রি তাপমাত্রায় রাখা হয় … + 16 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড। সে। মুকুলগুলি উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে এবং পাতাগুলি আবার শুরু হতে শুরু করে, তাপমাত্রা + 18 … + 20 С is এ উন্নীত করা হয় (উচ্চতর তাপমাত্রা গ্রহণযোগ্য নয়, কারণ এটি পাতাগুলির দ্রুত ক্ষয়ে যাওয়ার কারণ এবং ছত্রাকজনিত রোগের বিকাশকে উত্সাহ দেয়))। শিকড়গুলিতে অক্সিজেনের অবিচ্ছিন্ন সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য, মাটি নিয়মিত আলগা করা উচিত (উদাহরণস্বরূপ, একটি সাধারণ কাঁটাচামচ দিয়ে) - রুট সিস্টেমে অপর্যাপ্ত বায়ু সরবরাহ রুট পচা তৈরি করতে পারে এবং গাছগুলির মৃত্যুর দিকে পরিচালিত করে। জল খাওয়ানো কম ঘন ঘন করা উচিত, উদাহরণস্বরূপ, পেঁয়াজ - সপ্তাহে প্রায় একবার (অতিরিক্ত জল খাওয়ানো স্প্রাউটগুলি পচানোর দিকে নিয়ে যায়)।

পুনরায় কাটা পাতাগুলি কাটার সময় 3-5 সেন্টিমিটার দীর্ঘ পেটিওলগুলি বাম হয় এবং প্রতিটি কাটার পরে গাছগুলিকে জটিল সারগুলির দুর্বল দ্রবণ দিয়ে খাওয়ানো হয় (উদাহরণস্বরূপ, কেমিরা-লাক্স)।

প্রস্তাবিত: