সুচিপত্র:
2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48
Ditionতিহ্য জীবন্ত
হাউস অফ কালচার "সুজডালস্কি" ক্লাবের "গ্রিন গিফট - 3" এর ফসল কাটার উত্সবটি গত ছয় বছর ধরে অক্টোবরের শেষে প্রতিটি শরত অনুষ্ঠিত হয়।
উদ্যানবিদরা, "হাসি" ক্লাবের সদস্যরা একই বিনোদন কেন্দ্রে কর্মরত এবং গ্যালিনা ইভানোভনা ফমিকোহেভার নেতৃত্বে, ছুটিতে অংশ নিয়েছিলেন। অন্যান্য সিটি ক্লাবের অতিথিরা ছিলেন, যেমন নেভা এবং উসাদেবকা ক্লাবের হাউস অফ সায়েন্টিস্টের ক্লাব, পাশাপাশি গোল্ডেন শরত্কাল শহর ক্লাবের সদস্যরা - আমাদের শহরের গালিনা প্রোকোপেভেনা রোমানোভা, ল্যুবভ দিমিত্রিভনা বোব্রোভস্কায়ায় সুপরিচিত উদ্যানপালকরা, লিটভিনোভা আলেভিটিনা পাভলোভনা। আমাদের অঞ্চলে এই সংস্কৃতি প্রচার করছে বিখ্যাত ওয়াইনগ্রোয়াররা, ভ্লাদিমির নিকোলাভিচ সিলনভ এবং ইরিনা নিকোলাভনা প্লেকানোভাও আমাদের ছুটিতে অংশ নিয়েছিলেন। এখন জেলেনি ডার -৩ ক্লাবের অনেক শ্রোতা এই প্লটগুলিতে এই বিশেষজ্ঞদের দ্বারা উত্থিত আঙ্গুরের চারা রোপণ করেছেন।
একটি ছুটির দিনটি কনসার্ট এবং ভোজের সাথে সুন্দর, সামগ্রীতে আকর্ষণীয় হয়ে উঠেছে। উদ্যানপালকরা ছুটির অংশীদারদের দ্বারা আনা বাগানের বাগান এবং বিভিন্ন উপহারের স্বাদ গ্রহণ করেছিলেন, বিভিন্ন প্যাস্ট্রি, আপেলযুক্ত "শার্লোট" পাই, পাশাপাশি কুমড়ো সহ সুস্বাদু রুটি ছিল বিশেষ চাহিদা ছিল।
পরিশ্রমী উদ্যানপালকরা গত গ্রীষ্মকালীন জলবায়ুতে জটিল হয়েও অনেক আকর্ষণীয় বা মাত্র উচ্চমানের শাকসব্জী সংগ্রহ করার চেষ্টা করেছিলেন। লম্বা টেবিলের প্রদর্শনীর প্রদর্শনী ছিল চিত্তাকর্ষক, স্পষ্ট এবং বিচিত্র (ছবি দেখুন)। চিরাচরিত কুমড়ো, ঝুচিনি, স্কোয়াশ, গাজর, বিট, পেঁয়াজ এবং রসুনের সাথে আঙ্গুর, তরমুজ সংখ্যক বিশাল আকারের হাইব্রিড, খোলা জমিতে উত্সাহিত তরমুজ, ল্যাগেনারিয়া, বেরি এবং উদ্ভিজ্জ ফিজালিস, পিকিং বাঁধাকপির প্রভাবশালী মাথা, বর্ধনের রহস্য উপস্থাপিত হয়েছিল এই ফসলটি ইতিমধ্যে আমাদের ছুটির অংশগ্রহণকারীরা বেশ আয়ত্ত করেছেন।
প্রদর্শনীর টেবিলে রডি আপেলযুক্ত ঝুড়ি ছিল (তাদের শেষ মরসুম ছিল ফসল), ঘরে তৈরি ওয়াইন বোতল, উদ্ভিজ্জ মিষ্টি এবং এমনকি ফুল ফোটানো গোলাপ। এবং বিভিন্ন মূল রেসিপি অনুসারে শীতের অনেক প্রস্তুতিও ছিল। তারা পরে স্বাদ নেওয়া যেতে পারে।
সর্বদা হিসাবে, উদ্যানপালকদের অর্জনগুলি একটি উপযুক্ত জুরি দ্বারা মূল্যায়ন করা হয়েছিল, যা traditionতিহ্যগতভাবে লুইজা নিলোভনা ক্লেমটসেভা নেতৃত্বে ছিলেন। উদ্যানপালনের ব্যবসায়ের ক্ষেত্রে যে সাফল্যগুলি নিজেদের মধ্যে বিশেষ সাফল্যের সাথে আলাদা করেছে তাদের উদ্যানগুলিকে দরকারী উপহার হিসাবে ভূষিত করা হয়েছিল, যা আমাদের প্রিয় সংস্কৃতি হাউসের কর্মচারী দ্বারা যত্ন নেওয়া হয়েছিল। তবে, টেবিলে ডাবের শসাগুলি সহ একটি পরিমিত জার থাকলেও কোনও প্রদর্শনীকারী উপহার ছাড়াই রাখেনি left এবং এটি মানুষের জন্য আনন্দদায়ক ছিল এবং হাউস অফ কালচারের পরিচালক এবং কর্মচারীদের কাছে অনেক মমতাময়ী কথা বলা হয়েছিল।
ব্যতিক্রম ব্যতীত প্রত্যেকেই প্রাসাদ অফ কালচারের কর্মচারীদের দ্বারা আয়োজিত আরও একটি আকর্ষণীয় ইভেন্ট দ্বারা আকৃষ্ট হয়েছিল: "ফল এবং শাকসব্জির জন্য সজ্জাসংক্রান্ত খোদাই করা" শীর্ষক একটি মাস্টার ক্লাস। ছুটির অংশগ্রহনকারীরা টেবিলটিকে ঘিরে রাখেন, যার উপরে যাদু দ্বারা, সবজি থেকে ফুলের তোড়া খোদাই করা কারিগরদের হাত ধরে বাড়ছে। এমনকি একটি বিশাল তরমুজ একটি হাসি দিয়ে ফুলে ফুলে উঠেছে এবং হাত থেকে হাত ধরে কে কে এই ছবিটি তুলতে চেয়েছিল।
এবং বিনোদন কেন্দ্র "সুজডালস্কি" তে কখনই কোনও ছুটি নাচ ছাড়া সম্পূর্ণ হয় না, কারণ আমাদের উদ্যানপালকরা তাদের কাজের ফলাফলগুলি নিয়ে কেবল অবাক করে দিতে সক্ষম নয়, তারা মজা এবং নাচ উভয়ই খুব ভাল।
এবং "হাসি" ক্লাবের প্রধান জি.আই. ফমিকোশেভা আমাদের ছুটিতে একটি আকর্ষণীয় কাব্য উপাদান নিয়ে এসেছিল - "হাসি" থিমটির একটি অন্তর্বর্তী। এই হাসিটি সূর্য থেকে আলোকিত হয় যা পৃথিবীর সমস্ত কিছুকে জীবন দেয়।
সংক্ষেপে, ফসল উত্সব একটি সাফল্য ছিল, এবং উদ্যানপালকরা, পরিবেশ বান্ধব শাকসব্জী, বেরি, আপেল উত্সাহিত এবং প্রস্তুত করে এখন বিনা নির্ভয়ে শীতের সাথে দেখা করতে পারে।
প্রস্তাবিত:
শরতের প্রথম দিকে এবং শীতকালীন গাজরের বপন করা
গাজরের জন্য মাটি শরত্কালে প্রস্তুত হয়। প্রারম্ভিক ফসল কাটার পরে, গভীর ছাঁচনির্মাণ আলগা করা হয়। গাজর জন্মানোর জন্য, হিউমাস বা কম্পোস্টের প্রবর্তনের সাথে গভীর শরত্কাল চাষ প্রয়োজন, যদি এটি পূর্ববর্তীর অধীনে না পরিচয় করা হত
আপনার বাগানে শীতের জন্য ঝোপঝাড় আশ্রয় দিয়ে শরতের বাগানে কাজ করুন
শাখাগুলিকে কাঠবাদাম করতে, সেপ্টেম্বরে আমি সমস্ত পাতা কেটে ফেলেছি, নমনীয় হওয়ার সময় ডালগুলি মাটিতে বাঁকিয়ে রেখেছিলাম এবং অক্টোবরের শেষে শীতের জন্য এগুলি coveredেকে রেখেছিলাম। এখন আমার কাছে লাইনিফায়েড শাখাগুলি সহ একটি সুন্দর ঝোপ রয়েছে, এটি আশ্রয় ছাড়াই প্রস্ফুটিত ও হাইবারনেটস
শরতের ডেইজি
আজ আমি আপনাকে এক ধরণের "ক্যামোমাইল" সম্পর্কে বলব, যা সেপ্টেম্বরে ফোটে এবং তুষারপাত না হওয়া অবধি প্রায় ফুল ফোটে। এই অলৌকিক ঘটনাটি আমাদের ফুল ফোটানোতে আনন্দিত হতে শুরু করে, যখন সবকিছু দীর্ঘকালীন হয়ে যায়। একে বলা হয় - শরতের ক্রাইস্যান্থেমাম, এবং বৈজ্ঞানিকভাবে - লেভকান্টেমেলা দেরীতে
রোয়ান ডালিম - মিচুরিনের উপহার
প্রজাতি এবং বিভিন্ন ধরণের পর্বত ছাইয়ের মধ্যে একটি বিশেষ স্থান পর্বত ছাই ডালিম দ্বারা দখল করা হয়। প্রাথমিকভাবে কারণ এটি ইভান ভ্যাসিলিভিচ মিচুরিন পেয়েছিলেন। এটি সাইবারিয়ান হথর্নের ক্রসিং থেকে 1925 সালে ঘটেছিল C এবং রোয়ানের সাধারণ ( সরবাস অ্যাকুপারিয়া ) দ্বিতীয়ত, এই পর্বত ছাই এর গ্রাহক সম্পত্তি জন্য মূল্যবান।
একটি স্মার্ট টিপ - শরতের শেষের দিকে কোথায় মাছ ধরা
মাছ ধরা গল্পপরিস্থিতি এতটা বিকশিত হয়েছিল যে আমি কেবল শরতের শেষে কারেলিয়ায় আমার প্রিয় লেকের কাছে পৌঁছেছি। শীতকালে, বসন্ত, গ্রীষ্মে, এই জলাশয়ে মাছ ধরা খুব আকর্ষণীয় ছিল। এবং এখন শীতকালে এখানে মাছটি কীভাবে ধরা হয়েছিল তা খতিয়ে দেখা দরকার ছিল। যখন আমি আমার স্বাভাবিক জায়গায় পৌঁছে গেলাম - একটি কেপ যা হ্রদে অনেকদূর যায়, আমি ফিশিং রডটি আনউন্ডউন্ড করেছিলাম এবং একটি জিগ দিয়ে মাছ ধরতে শুরু করি। প্রতিটি অ্যাঙ্গেলার জানেন যে আপনি প্রথম কামড়ের জন্য কতটা অধৈর্য হয়ে অপেক্ষা করছেন।