সুচিপত্র:

ফলমূল ও সুস্বাদু আলু জন্মানোর জন্য 8 টি নিয়ম। অংশ ২
ফলমূল ও সুস্বাদু আলু জন্মানোর জন্য 8 টি নিয়ম। অংশ ২

ভিডিও: ফলমূল ও সুস্বাদু আলু জন্মানোর জন্য 8 টি নিয়ম। অংশ ২

ভিডিও: ফলমূল ও সুস্বাদু আলু জন্মানোর জন্য 8 টি নিয়ম। অংশ ২
ভিডিও: ৭ ও ৮ মাসের শিশুর ডেইলি রুটিন ও ফুড চার্ট বাংলা | 7 & 8 month baby Food chart & Daily routine | 2024, এপ্রিল
Anonim

ফলমূল ও সুস্বাদু আলু জন্মানোর নিয়মের ৮ ম অনুচ্ছেদের প্রথম অংশটি পড়ুন

5. দক্ষতার সাথে মাটি রোপণের জন্য প্রস্তুত করুন এবং কন্দগুলি সঠিকভাবে রোপণ করুন

আলু
আলু

মূলত, আলগা খিঁচুনিতে চাষ করা হয়, যেমন। একটি সমতল পৃষ্ঠে। তবে যদি আপনার সাইটে জল স্থবির হয়ে যায়, বিশেষত কাদামাটির মাটিতে, তবে সেখানে দুটি সারি রাখার জন্য 15-20 সেমি উঁচু, 120-160 সেন্টিমিটার প্রশস্ত সরু gesেউগুলি তৈরি করা ভাল। রিজটি আরও উচ্চতর করা হয় এবং সারি ব্যবধানটি 90 সেমি পর্যন্ত হয়।

আলুর প্রচুর শিকড়ের (মানে শিকড়গুলি, স্টলন নয়) 22-25 সেন্টিমিটার গভীরতায় অবস্থিত, অতএব জলাবদ্ধ অঞ্চলে শিকড় অক্সিজেনের অভাবে শ্বাসরোধ করে, মাড়ির পরিমাণ 5-8% হ্রাস পায়, কন্দগুলি স্বাদহীন এবং খারাপভাবে সঞ্চিত থাকে।

জলাবদ্ধ অঞ্চলে কাটা আলু কন্দ রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না - তারা দমবন্ধ করে এবং অঙ্কুরিত হয় না। আপনার প্রয়োজন মতো বিভিন্ন প্রসারণ করতে যদি আপনার এখনও কন্দগুলি কাটাতে হয়, তবে রোপণের 30 দিনের আগে আপনার এটি করার চেষ্টা করা উচিত যাতে তাদের উপর একটি ভূত্বক তৈরি হয়। এবং এই ক্ষেত্রেও, এই জাতীয় কন্দগুলি অপ্রয়োজনীয় কন্দগুলির তুলনায় 13-15 দিন পরে অঙ্কুরিত হয়। আমি আমার অনুশীলনে একাধিকবার এ বিষয়ে নিশ্চিত হয়েছি।

জলাবদ্ধ অঞ্চলে দেরিতে দুর্যোগ দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে। আমার সাইটটি একটি নিম্নভূমিতেও অবস্থিত, তবে একটি বর্ষাকালে গ্রীষ্মে জল দীর্ঘকাল ধরে থেমে থাকে না, যেহেতু সমস্ত খিলগুলির চারপাশে খাঁজগুলি তৈরি করা হয়। আমি শরতের পর থেকে আলু রোপণের জন্য মাটি প্রস্তুত করে আসছি। আমি বায়োনেটের গভীরতায় শাওলগুলি খনন করি, স্তরগুলি মোটামুটিভাবে ঘুরিয়ে না ফেলি।

গার্ডেনার গাইড

প্ল্যান্ট নার্সারি গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলির সামগ্রীর দোকান

আমি সুপারফোসফেট, সার বা ফুলের বিভিন্ন ডাল, জেরুজালেম আর্টিকোক, সোনারড্রোড, হেলেনিয়াম, শসা এবং টমেটো স্টেম গ্রিনহাউস, বিট টপস, গাজর, ডিল স্টেম ইত্যাদি যোগ করি add ভেটের সাথে রাই, যদি বপন করা হয় তবে মাটি কাটা এবং এমবেড করা হয়। বসন্তে, আপনি যত তাড়াতাড়ি পর্বতমালার কাছে যেতে পারেন, আমি এটিতে অ্যাফোফস্কা, কালিমাগনেসিয়া ছড়িয়ে দিই। আমি পৃষ্ঠকে সমতল করতে একটি রেক ব্যবহার করি, এইভাবে মাটি থেকে আর্দ্রতার বাষ্পীভবনকে অবরুদ্ধ করে। বিছানা উষ্ণ হয়, রোপণের আগে মাটি পাকা হয়।

আলু
আলু

যেহেতু আমার মাটি বেলে দোআঁশ, আমি আলু লাগানোর আগে এটি খনন করতে পারি না। যাদের মাটির মাটি রয়েছে, তাদের রোপণের আগে পিচফোর্ক দিয়ে বিছানাটি খনন করা ভাল। যদি শরত্কালে আমি সার প্রয়োগ না করি, তবে গর্তগুলিতে রোপণের সময় আমি হিউমাস pourালি। বহু বছর ধরে আমি আলুর জন্য জায়ান্ট সার ব্যবহার করছি, আমি এটি গর্তেও.ালছি। আমি খনিজ সার প্রয়োগের হারগুলি নির্দেশ করি না, এটি এমন অনেক বিজ্ঞানী যারা এই জাতীয় বিকাশে নিযুক্ত হন।

যে কোনও সম্পূর্ণ খনিজ সারের সূত্রটি দেখুন, যার মধ্যে আরও বেশি পটাসিয়াম রয়েছে, তবে আলুটি "প্রেম" পটাসিয়ামের পর থেকে সার প্রয়োগ করা ভাল। তারা একটি সামান্য পটাসিয়াম এনেছে (কেমিরাকে বাঁচিয়েছে, হার হ্রাস করেছে) - অনেকগুলি ছোট কন্দ থাকবে, কয়েকটি বড় হবে এবং আলু সিদ্ধ করার সময় নীল হয়ে যাবে এবং চূর্ণবিচূর্ণ হবে না। যাঁরা নিজে আলু চাষ করেন না তারা প্রায়শই কৃষকদের দোষ দেন: “আমি আলু সেদ্ধ করেছি তবে এগুলি ধূসর, তারা কালো হয়ে গেছে। সম্ভবত কিছু দিয়ে গাছ রোপণ করা। " না, তিনি কেবল পটাসিয়াম যুক্ত করেননি বা তার হারকেও অবমূল্যায়ন করেননি। ফসফরাস ছাড়া (সুপারফোসফেট যুক্ত করা) খারাপও।

এটির সাথে, আলুর গুণমান উন্নত হয়, বাসাতে কন্দ সংখ্যা বৃদ্ধি পায় এবং ফসল ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়। কিছু উদ্যানপালকের নাইট্রোজেনের প্রতি সাধারণত নেতিবাচক মনোভাব থাকে। এই শব্দটির সাথে তারা "নাইট্রেটস" ধারণাটি যুক্ত করে। হ্যাঁ, যদি এখানে নাইট্রোজেনের ওভারলোড থাকে, এবং খনিজ সারগুলি এখানে প্রভাবিত করতে পারে না তবে ভাল তাজা সার এবং প্রচুর পরিমাণে বৃষ্টিপাত এবং উষ্ণতা থাকতে পারে, তবে এই ক্ষেত্রে আলুর স্বাদ সত্যিই অবনতি হয়, কন্দগুলি জলযুক্ত হয়ে যায়, রান্নার সময় আলু গাen় হয়, জন্মানো ফসল আরও খারাপভাবে সংরক্ষণ করা হয়। তবে এটি নাইট্রোজেন ছাড়াও খারাপ। এটি গাছের বৃদ্ধি, ফসলের গঠনকে প্রভাবিত করে। আমি এই সারের জন্য আবেদনের হারগুলি লিখব: বাগানের প্রতিটি বর্গমিটারের জন্য 15-20 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট বা একই পরিমাণে ইউরিয়া।

আলু অবশ্যই রোপণ করি। মার্চ মাসে যদি আমাকে একটি নতুন জাত কিনতে হয়, তবে আমি কন্দগুলি ধুয়ে ফেলছি, তারপরে সেগুলি শুকিয়ে দেব। এবং সমস্ত ত্রুটিগুলি, যদি থাকে তবে অবিলম্বে দৃশ্যমান হয়। আমি আলুগুলি কাচের জারে রাখি এবং ছড়িয়ে ছিটিয়ে আলোতে রাখি। অবশ্যই, এটি অঙ্কুরোদগম হওয়ার জন্য খুব তাড়াতাড়ি মনে হচ্ছে, কারণ মে মাসের মধ্যে কন্দগুলি ঝাঁকুনির ঝাঁকুনির ঝাঁকুনির ঝাঁকুনির ঝাঁকুনির ঝাঁক ঝাঁকুনির মতো বেড়ে যায়, তবে কিছুই করা যায় না।

কন্দ রোপণ করার সময়, আমি তাদের মধ্যে স্ট্যান্ডার্ড অনুযায়ী দূরত্ব তৈরি করি - 70x25 সেমি, এবং সেই জাতগুলি যেগুলি প্রচুর পরিমাণে কন্দ দেয়, আমি 75x30 সেমি স্কিম অনুযায়ী রোপণ করি our আমি আমাদের নিম্নভূমির জায়গায় বিভিন্ন রোপণের তারিখগুলি অনুভব করেছি। উভয়ই মে 1 এবং 20 মে - প্রথম দিকে আলু পেতে চারা সহ, তবে প্রাথমিক পর্যায়ে গাছপালা হিম থেকে রক্ষা করা প্রয়োজন - তাদের পৃথিবী বা ফিল্ম, বা লুত্রসিল দিয়ে আচ্ছাদন করা। তবে যখন আমি আমার সাইটের জন্য উপযুক্ত জাতগুলি বেছে নিলাম, তাদের জন্য কৃষি প্রযুক্তি তখন আলুগুলি খুব উচ্চমানের হতে শুরু করেছিল - বসন্তে আপনি সেগুলি থেকে তাদের রাখুন, এবং তারা সাদা এবং পরিষ্কার।

আলু সিদ্ধ করুন, এবং এগুলি আরও ভাল, গ্রীষ্মের প্রথম দিকে আলু থেকে রান্না করা চেয়ে স্বাদযুক্ত, যার উপর আমাকে অনেক সময় এবং শক্তি ব্যয় করতে হয়। রোপণের সময়টি বেছে নেওয়ার সময়, আমি তাপমাত্রাটি থার্মোমিটার দিয়ে পরিমাপ করি, এবং দিনের বেলা না যখন শীর্ষ স্তরটি ইতিমধ্যে যথেষ্ট পরিমাণে উষ্ণ হয় তবে সকালে হয় in অবশ্যই, আমি লোকাল চিহ্নগুলিও বিবেচনা করি। এটি বিশ্বাস করা হয় যে যদি 10 সেমি গভীরতায় মাটির তাপমাত্রা + 6 … 8 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে পৌঁছায় তবে আলু রোপণ করা যায়।

আমি ধৈর্য ধরে অপেক্ষা করি যতক্ষণ না মাটির তাপমাত্রা অবিচ্ছিন্নভাবে + 10 ডিগ্রি সেলসিয়াসে স্থির হয় until উদাহরণস্বরূপ, আমার কাছে 2001 এর বসন্তের রেকর্ড রয়েছে। এটি শীতকালীন ছিল, প্রতিবেশীরা ছুটে এসে তাড়াতাড়ি রোপণ করেছিল, ফলস্বরূপ তারা পরে দেরিতে দুর্যোগ এবং একটি খুব দুর্বল আলুর ফসল পেয়েছিল। আমি 21 মে রোপণ করেছি, তবে এই ঘটনার পরে আমি পরেও রোপণ করার চেষ্টা করি - মে মাসের একেবারে শেষে বা জুনের শুরুতেও plant আমরা দেরিতে-পাকা জাতগুলি বৃদ্ধি করি না, এবং অন্যান্য সমস্ত - প্রাথমিক এবং মাঝের পাকা - পাকানোর সময় রয়েছে।

অন্যান্য রেকর্ড সংরক্ষণ করা হয়েছে: 2008 - 23 মে আলু রোপণ; 2009 - 3 জুন, 2010 - 31 মে। এই মরসুমে, আমি সম্ভবত 20-21 মে রোপণ করব যদি বসন্তটি খুব শীতকালীন এবং উষ্ণ হয়, বা 30-31 মে হয়। আমি আবারও পুনরাবৃত্তি করছি: আমি মাটি + 10 ° warm পর্যন্ত গরম হওয়ার জন্য অপেক্ষা করছি С রোপণের উপাদানগুলি আমার কাছে সর্বদা সর্বোত্তম মানের থাকে এবং আপনি যদি এটি +6 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় মাটিতে ফেলে রাখেন, এবং হঠাৎ হিমশীতল বৃষ্টিপাতও হয় তখন রোগগুলি এড়ানো যায় না - কালো পা এবং রাইজোটোনিয়া উভয়ই উপস্থিত হবে।

Timely. সময়মতো যত্ন সহ চারা সরবরাহ করুন

আলু
আলু

আলুর যত্নের জন্য হিলিং, আগাছা, জল দেওয়া, অন্য কেউ গাছ রোপণ করে। আমি কোথাও পড়েছি যে হাত দিয়ে আলু আগাছা অসম্ভব, তবে লেখক কারণটি ইঙ্গিত করেননি। অবশ্যই, বড় জায়গাগুলিতে, ট্রাক্টর একটি আগাছা চাষীর সাথে আগাছা ছাঁটাই করবে এবং তত্ক্ষণাত তাদেরকে ছড়িয়ে দেবে। তবে এই কাজটি শুরু করার আগে, অবশ্যই আগাছা সরিয়ে ফেলতে হবে এবং প্রথম হিলিংয়ের আগে আমি ক্যালসিয়াম নাইট্রেটকে এমন হারেও ছড়িয়ে দেব যাতে আলু পচে না যায়, কোনও রিং পচতে না পারে। যাইহোক, আমি মরিচ এবং টমেটো গাছের রোপণগুলিতে একই লবণপিটারটি প্রয়োগ করি যাতে কোনও শীর্ষ পচা না থাকে। আলুতে আর কোনও সার দেওয়া হয় না।

আমি স্ট্যান্ডার্ড অনুযায়ী আবদ্ধ - একটি মরসুমে দুবার। আমি আলুর বিছানায় জল দিই না। যদি বৃষ্টি হয় তবে তার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে আর্দ্রতা থাকে এবং যদি সেখানে কিছু না থাকে তবে পানি নেওয়ার কোথাও নেই, কারণ আমাদের কূপে পর্যাপ্ত পরিমাণে জল নেই, কেবল গ্রিনহাউস গাছগুলিকে জল দেওয়ার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণ রয়েছে। আমি বিশ্বাস করি: আপনি যদি আর্দ্র জমিতে কন্দ রোপণ করতে সক্ষম হন তবে আলুগুলি ভালভাবে শিকড় নিতে এবং আর্দ্রতা নিজেই পেতে সক্ষম হবে। এবং জুলাই থেকে আমাদের শক্তিশালী শিশির পড়েছে, সন্ধ্যাবেলায় আমি দেখি moistureালার ধারে উপরে আর্দ্রতা উঁচুতে উঠছে।

এর অর্থ হ'ল রোপণ জল না দিয়েই করবে। হ্যাঁ, এবং কৃষি খামারের বিশাল ক্ষেত্রগুলিতে, আমি কখনও দেখিনি যে ট্র্যাক্টররা আলু গাছের জল খাওয়াত। যদি কারও কাছে আলু জল দেওয়ার সুযোগ থাকে তবে উদ্ভিদের উদীয়মানের মুহুর্ত থেকে এবং এর আগেও শুরু করা প্রয়োজন, এবং কেবল জল স্প্রে করে না, তবে মাটি ভালভাবে চালান - প্রতি বর্গ মিটারে 25-30 লিটার। অনিয়মিত জলের ফলে কন্দগুলি ফাটল ধরে, কুরুচিপূর্ণ শিশু তৈরি হয় এবং কন্দগুলি স্বাদহীন হয়ে যায় grow

আমি আমার আলু গাছের আইলেসগুলিতে মরসুমে দুবার কাটা লাল ক্লোভার বা ভেটের সাথে তরুণ রাই কেটে রাখি। এই গাঁদা খাটগুলিতে আর্দ্রতা ধরে রাখে এবং তারপরে সার হিসাবেও কাজ করে। আমি সাবধানে সমস্ত গাছপালা একটি মরসুমে দুবার পরীক্ষা করি, তাদের পরিষ্কার করি। যদি আমি একটি কালো পা, রাইজোকটোনিয়া, শীর্ষে নেমাটোডের লক্ষণগুলি খুঁজে পাই তবে আমি তাত্ক্ষণিকভাবে নির্দয়ভাবে এই গুল্মটি খনন করে এটি পুড়িয়ে ফেললাম।

দেরিতে দুর্যোগের বিরুদ্ধে আলু রোপণ প্রক্রিয়া করতে ভুলবেন না। কুঁড়িগুলি উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথেই আমি আলুগুলিকে রিডমিল-এমসির সাথে স্প্রে করে এবং আরও 7-10 দিন পরে - তামা অক্সিচ্লোরিড বা বোর্দোর মিশ্রণ দিয়ে spray অনুশীলন দেখায় যে বোর্দো মিশ্রণটি উদীয়মানের অনেক আগেই শীর্ষে প্রক্রিয়া করা যেতে পারে। আমাদের উদ্যানগুলিতে, উদ্যানপালকরা ইতিমধ্যে তামাযুক্ত প্রস্তুতির সাথে আলু প্রক্রিয়াজাতকরণ শিখেছে, অন্যথায় আমাদের নিম্নভূমিতে, যেখানে কুয়াশা ছাড়া একটি রাত নেই, আপনি আলু পাবেন না।

এবং ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধের জন্য টমেটো চারা জন্মানোর সময় আমরা দুধের সাথে আয়োডিন ব্যবহার করি এবং গ্রিনহাউসে আমি আয়োডিন দ্রবণ দিয়েও টমেটো স্প্রে করি, আমার ধারণা আপনি আলুতে চেষ্টা করে দেখতে পারেন, তবুও আমি তামাযুক্ত প্রস্তুতি ব্যবহার করি। কন্দ সংগ্রহের 10-15 দিন আগে, আমি একটি কাস্তি দিয়ে শীর্ষগুলি কাঁচা দিয়েছি এবং এটি ঠিক সেখানে রেখেছি a শরত্কালে দীর্ঘক্ষণ মাটিতে আলু রাখার উপযুক্ত নয়। টিউবারাইজেশনের সর্বোত্তম তাপমাত্রা + 18 … + 22। C এবং মাটির তাপমাত্রা + 10 … + 12 ডিগ্রি সেলসিয়াস হয়, এটি দুর্বল হয়ে যায়, কিন্তু এই সময়ে আলুটি "পিক আপ" করে তোলে।

7. অনুকূল পদে ফসল সংগ্রহ করুন, বীজের জন্য সেরা ঝোপ থেকে কন্দ নির্বাচন করুন

প্রারম্ভিক জাতগুলিতে, নীচের পাতাগুলি হলুদ হতে শুরু করে এবং মারা যায় die আপনাকে এগুলির শীর্ষগুলি কাঁচা করতে হবে না, তবে সঙ্গে সঙ্গে কন্দগুলি খনন করতে হবে। ভালবাসা দিয়ে খুব যত্ন সহকারে ফসল তোলা উচিত। মাটিতে বা বালতিতে কন্দ ছুঁড়বেন না। ক্ষতচিহ্ন থেকে, তাদের উপর কালো দাগ থাকে। আমি একই জাতের আলুগুলির সারি খনন করি, যখন কন্দগুলি তাদের নীড়ের নিকটে স্তূপে পড়ে থাকে। তারপরে আমি তিনটি বালতি নিই। এর মধ্যে একটিতে আমি সেরা বাসা থেকে বীজের জন্য কন্দ সংগ্রহ করি, দ্বিতীয়টিতে আমি ছোট এবং ক্ষতিগ্রস্থ কন্দ সংগ্রহ করি।

এবং তৃতীয়তে, আমি প্রধান ফসল সংগ্রহ করি - আলু, গুঁড়ো শীতকালে টেবিলে যাবে। আমি সঙ্গে সঙ্গে কন্দগুলি ধুয়ে ফেললাম এবং শুকনো ছাড়াই সামনের বাগানের ঘাসের উপর পরিষ্কার, সুন্দরগুলি শুইয়ে দিলাম। এবং সন্ধ্যায়, যখন এটি শুকিয়ে যায়, আমি ফসল কাটা এবং এটি অ্যাটিকের কাছে নিয়ে আসি। আমি অ্যাটিকের শীতল দিকে যেখানে কোনও সূর্য নেই সেখানে কাগজের বা কার্ডবোর্ডে খাবারের আলুগুলি একটি স্তরে রাখি। আমি একটি উত্তাপযুক্ত ঘরে মেঝেতে বিভিন্ন ধরণের বীজের জন্য কন্দগুলি রেখেছি, অর্থাৎ। ল্যান্ডস্কেপিং জন্য আলো। আমি প্রতিটি কন্দ্রে কলমের সাহায্যে বিভিন্নটির নাম লিখি।

পাঁচ দিনের মধ্যে আমি খাবার আলুগুলিকে খুব ঘন স্তর না দিয়ে কাঠের ট্রেলিস বাক্সগুলিতে রাখি, উষ্ণ পোশাক দিয়ে coverেকে রাখি, তাই তারা অক্টোবর 1 পর্যন্ত অ্যাটিকে জমা থাকে stored তিনি এইভাবে পৃথক সময়ের মধ্য দিয়ে যায় goes এর পরে, আমি কন্দগুলি দিয়ে বাছাই করি। তাদের যদি কোনও রোগ থাকে তবে তাদের উচিত ছিল এই সময়ের মধ্যে তাদের প্রকাশ করা। আমি অসুস্থ কন্দগুলি অপসারণ করি। বীজ আলু ইতিমধ্যে সবুজ, আমি এই কন্দ একটি কাঠের বাক্সে রাখি, কিন্তু একটি ঘন স্তর মধ্যে না। আমি তাদের উপর থেকে শুকনো খড় দিয়ে coverেকে রাখি - এবং আস্তরণের মধ্যে। আমরা গুদাম আলুর মূল অংশটি একটি শহরের অ্যাপার্টমেন্টে নিয়ে যাই, এবং ছোট অংশটি আমি একটি বাক্সে রাখি, আমি এটি উপরে খড় দিয়েও coverেকে রাখি এবং বসন্ত পর্যন্ত এটি আস্তরণের মধ্যে রেখে দেই।

একটি পত্রিকায় আমি আলু সংরক্ষণের একটি অস্বাভাবিক উপায় সম্পর্কে পড়েছিলাম। জুনে, কুজনপ্রযুক্তি মার্কেটে একজন মালী আলু বিক্রি করছিলেন - ঠিক তরুণদের মতো, তবে তারা নতুন আলু নয়, কেবল খননকৃত। দেখা যাচ্ছে যে আগস্টে তিনি আলু বিছানার শীর্ষগুলি আগস্টে কাটেন, তবে আলুগুলি খনন করেন না - তিনি 20 সেন্টিমিটারের স্তর দিয়ে পিট দিয়ে রিজটি coversেকে রাখেন। তাই সে হাইবারনেট করে। এবং বসন্তে ফসল কাটা হয়, এজন্য আলু এত সুন্দর। আমি মনে করি এটির একটি উচ্চ, শুষ্ক অঞ্চল রয়েছে। অন্যথায়, কন্দগুলি শরত্কালে পচে যেতে পারে। যাদের উচ্চ বিছানা রয়েছে তাদের জন্যও আপনি এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করে দেখতে পারেন। কন্দ খননের পরে যদি মিষ্টি হয়, আপনার কিছুক্ষণ গরম রাখতে হবে, এবং মিষ্টিটি পাস হবে।

৮. সঠিকভাবে সঞ্চয়স্থানে বীজ রাখুন

আলুগুলি +2 … + 4 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়, 0 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় কন্দগুলি মিষ্টি হবে, যখন তারা আংশিকভাবে অঙ্কুরোদগম হারাবে। একটি ভান্ডার বা বেসমেন্টে, আলু বাক্সগুলিতে সংরক্ষণ করা ভাল, তাদের উপরে না ingালা। আলুর স্তর যত বৃহত্তর থাকে, তত বেশি কার্বন ডাই অক্সাইড প্রকাশিত হয়, এর কারণে, বীজ কন্দের ফলন হ্রাস পায় এবং রান্নার সময় গুদামের আলু গা potatoes় হয়। কিছু উদ্যানবিদ, আলু সংরক্ষণ করার সময়, উপরে রোয়ান পাতা এবং বিট বিছিয়ে দেয়। আমি শীঘ্রই আমার কন্দগুলি পরিষ্কারভাবে ধুয়ে, কোয়ারান্টাইন, সাজানো এবং খড়ের বাক্সগুলিতে coveredেকে রাখছি বলে আমি এটি করি না।

প্রস্তাবিত: