ক্রমবর্ধমান শীতকালীন রসুন: লাগানোর উপাদানগুলির পছন্দ

2024 লেখক: Sebastian Paterson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:48

বড় রসুনের ছোট ছোট রহস্য। অংশ ২

নিবন্ধের প্রথম অংশটি পড়ুন - ক্রমবর্ধমান শীতের রসুন: কৃষি প্রযুক্তি

রসুনের ফসল

আমার মতে, শীতকালীন রসুন চাষ করা সবচেয়ে সহজ ফসল এবং এ ছাড়াও এর জন্য সর্বনিম্ন শ্রম প্রয়োজন। রসুনের "শ্রমের তীব্রতা" মূল্যায়ন করার জন্য, আমি একবার এই ফসলের একশত বর্গমিটার জমিতে ব্যয় করা সময়টি লিখেছিলাম। সামগ্রিকভাবে, এটি এক ব্যক্তির কাজের প্রায় দুই কার্যদিবসের (প্রতিটি 12 ঘন্টা) পরিণত হয়েছিল, মালচির জন্য গাছের পাতা সংগ্রহ সহ।

অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দা এবং ব্যক্তিগত সহায়ক ক্ষেত্রের মালিকরা শীতকালীন রসুনের দিকে মনোযোগ দেন না: আপনার এটির প্রচুর প্রয়োজন নেই, ফসল কাটার জন্য কয়েক কিলোগ্রাম কেনা বিশেষ ব্যয়বহুল নয়। এটা সত্য. তবে এটি অন্য দিক থেকে "রসুনের অর্থনীতি" দেখার মতো। আসুন একসাথে গণনা করা যাক। বাজারে, ঠাকুরমারা প্রতি মাথা কমপক্ষে 10 রুবেল জন্য রসুন বিক্রি করেন sell প্রায়শই, এই রসুনটি সবচেয়ে বড় 40 গ্রাম হয় না। এক কেজি মধ্যে 25 টি মাথা পাওয়া যায় - প্রতি কেজি 250 রুবেল।

গত বছর সবকিছু আরও আকর্ষণীয় হয়ে উঠেছে। চীনা বিজ্ঞানীরা ঘোষণা করেছেন যে রসুন খাওয়া আপনাকে বার্ড ফ্লু থেকে বাঁচাতে পারে। এবং চীনা কৃষকদের বিক্রয়মূল্য পাঁচ (!) টাইমস ছাড়িয়েছে। রাশিয়ার বাজারটি তত্ক্ষণাত চীনাদের দাম বৃদ্ধিতে প্রতিক্রিয়া জানিয়েছিল।

ওমস্কে আগস্টের শেষে, বাজারে রসুনের মাথাপিছু 20 রুবেলের দাম অল্প কিছু লোককে অবাক করে দেয়। যে, এটি প্রতি কেজি 500 রুবেল পরিণত হয়েছে। খারাপ না? অন্য কোন বাগান সংস্কৃতি এত দাম নিয়ে গর্ব করতে পারে? তবে প্রতি বর্গ মিটারে প্রতি কেজি রসুন পাওয়া কোনও সমস্যা নয়। সুতরাং অর্থনৈতিক প্রভাব বিবেচনা করুন।

এটা পরিষ্কার যে প্রত্যেকেই একের পর এক তাদের পণ্য বিক্রি করে বাজারে বসতে প্রস্তুত নয়। তবে এটি প্রয়োজনীয় নয়। গত বছর, রসুন কেজি কেজিতে ভাল বিক্রি হয়েছিল - প্রতি কেজি 200 রুবেল। ধূর্ত লোকেরা যতটা ব্যবসায়ী, তারাও এই দামটি নিয়েছিল।

Er গার্ডেনার হ্যান্ডবুক প্ল্যান্ট নার্সারী গ্রীষ্মের কটেজগুলির জন্য সামগ্রীর দোকান ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনের স্টুডিওগুলি

দুর্ভাগ্যক্রমে, রসুনের একটি অপ্রীতিকর বৈশিষ্ট্য রয়েছে। তিনি "চলমান" খুব খারাপভাবে সহ্য করেন। পার্শ্ববর্তী অঞ্চল থেকে দুর্দান্ত রোপণ সামগ্রী এমনকি ভাল যত্ন সহ, প্রায় সবসময় ফলন একটি উল্লেখযোগ্য হ্রাস দেয়। সুতরাং, একটি নিয়ম হিসাবে, রসুনের জাতগুলি সীমিত জায়গায় বিতরণ করা হয়।

কখনও কখনও আপনি মেল মাধ্যমে বিক্রয়ের জন্য বিজ্ঞাপন পেতে পারেন। বিক্রেতারা সত্যিই দুর্দান্ত ফসল পান এবং ক্রেতাদের বোকা বানাবেন না। কিন্তু অন্য অঞ্চলে রসুন কেনার সময় এমনকি আপনার মতো জলবায়ুর সাথেও, আপনি এই সত্যের জন্য প্রস্তুত হওয়া উচিত যে আপনি মেলটিতে যেমন পেলেন তেমন বড় মাথা বাড়বে না। এবং এটি দোষী হিসাবে বিক্রেতা এবং কৃষি প্রযুক্তিবিদ নয়, তবে এই সংস্কৃতির বিশেষত্ব। ভাল, তিনি চাষের স্থান পরিবর্তন করতে পছন্দ করেন না। আমি নিজের অভিজ্ঞতায় এ বিষয়ে নিশ্চিত হয়েছি।

উদাহরণস্বরূপ, কিছু বাগানকারী তিন বছর ধরে আমার কাছ থেকে রোপণের জন্য নির্বাচিত মাথা কিনেছেন। একই সময়ে, তারা বাড়ার বিষয়ে বিস্তারিত পরামর্শ পান - তবে আমার মতো কোনও ফসল নেই। রসুন মানিয়ে নিতে দীর্ঘ সময় নেয়, কারণ এটি বীজ দ্বারা নয়, উদ্ভিজ্জ উপায়ে প্রজনন করে। এবং কোনও গ্যারান্টি নেই যে বিভিন্নটি শেষ পর্যন্ত মানিয়ে নেবে।

আপনি যদি উচ্চ ফলনের আরও গ্যারান্টি চান - স্পট কিনুন। এমনকি যদি এটি কোনও বৈকল্পিক উপাদান না হয়। স্থানীয় জনগোষ্ঠীতে সর্বদা দুর্দান্ত নির্বাচন রয়েছে। আপনি দাদী থেকে বাজারে কিনতে পারেন। একজনকে কেবল রোপণের মাথা এবং দাঁত বড় হওয়াতে মনোযোগ দিতে হবে। রসুন, একটি নিয়ম হিসাবে, একটি সুস্পষ্ট নির্ভরশীলতা - রোপণ লবঙ্গ বৃহত্তর, এটি বড় মাথা পেতে সম্ভাবনা তত বেশি।

"চান্স" কেন? চাষের সমস্ত সরলতার সাথে, সাফল্য এখনও কেবল রোপণ উপাদানের উপর নির্ভর করে না, তবে কৃষি প্রযুক্তির উপরও অনেকাংশে নির্ভর করে: মাটির looseিলে.ালা, আর্দ্রতা এবং পুষ্টি, সঠিক রোপণের সময়। বাস্তবে, বড় এবং ছোট মাথা বড় দাঁত থেকে বাড়তে পারে। ছোট থেকে - ছোট।

বসন্তে, রসুন

একটি ধরণের রেসিপস এবং গাঁদর দিয়ে ভালভাবে অঙ্কুরিত হয়

তাহলে কি - চালানের মাধ্যমে কেনার নয়? নিজের জন্য, আমি স্থির করেছিলাম যে এটি এখনও কেনা মূল্যবান। এবং তারপরে মূল্যবান বিভিন্নটি আঞ্চলিক করার চেষ্টা করুন। প্রজনন মজাদার। যথা, উত্সাহী উদ্যানপালকরা নির্বাচনের সাথে জড়িত, প্রয়োজনীয় সূচকগুলি অনুসারে রসুনের সেরা নমুনাগুলি নির্বাচন করে। রসুন উত্পাদনকারীদের রোপণ সামগ্রী বিক্রি করে নিবন্ধগুলি মনোযোগ সহকারে পড়ুন। প্রায় সবসময়ই আমরা বিভিন্ন জাতের 15-18 বছরের চাষ সম্পর্কে কথা বলছি।

প্রকৃতপক্ষে, এই জাতীয় উদ্যানগুলি ইতিমধ্যে তাদের নিজস্ব বিভিন্নতা তৈরি করেছেন, প্রায়শই মূল জাত থেকে মরফোলজিকাল বৈশিষ্ট্যগুলিতে পৃথক হয়। সুতরাং প্রতিটি উদ্যান তার অঞ্চলে রসুনের ব্রিডার হতে পারে।

তাই আমি আমার নিজস্ব "গ্রেড" গঠন করেছি। আমি এটাকে ওমস্ক চয়েস বলি। শিরোনাম সারাংশ প্রতিফলিত করে। ওমস্কে এবং ওমস্ক অঞ্চলের দক্ষিণে কেনা অনেক বড় নমুনা থেকে জনসংখ্যা নির্বাচন করা হয়েছিল। মাথায় ৫-6 টি দাঁত রয়েছে। 13 টি লবঙ্গ সহ আরও একটি স্থানীয় ফর্ম রয়েছে। তবে আপাতত, এই জনসংখ্যার জন্য, 60-গ্রাম মাথা সর্বোচ্চ। এবং আমি খুব পছন্দ করি যে 1: 5-6 এর চেয়ে বেশি গুণক গুণক সহ একটি বৃহত রসুন পান have × নোটিশ বোর্ড বিড়ালছানা বিক্রয় কুকুরছানা বিক্রয়ের জন্য ঘোড়া বিক্রয়ের জন্য

ওমস্কে অনুষ্ঠিত প্রদর্শনী "ফ্লোরা - ২০১০" এ আমি একটি আকর্ষণীয় বিপণনের কৌশল দেখেছি। বিক্রেতা উদাহরণস্বরূপ উদাহরণ হিসাবে প্রায় 100 গ্রাম ওজনের একটি মাথা রেখেছিলেন। তবে বীজ উপাদান হিসাবে, মাথাগুলি আরও ছোট বিক্রি হয়েছিল - 40 গ্রামের বেশি নয়। আমি এই চিন্তা থেকে দূরে আছি যে বিক্রেতা ইচ্ছাকৃতভাবে উদ্যানগুলিকে বিভ্রান্ত করেছে, সম্ভবত, অজ্ঞতার কারণে এটি করা হয়েছিল। তবে ঘটনাটি রয়ে গেছে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ছোট ছোট রোপণ উপাদান থেকে বড় রসুন বৃদ্ধি পায় না। এবং যারা এই রসুনটি কিনেছেন, আমি উচ্চমাত্রার সম্ভাবনার সাথে বলতে পারি, ফলাফলটি হতাশ হবে।

আমি খোলামেলা অসৎ বেচাকেনাকারীদের সাথেও দেখা করেছি। তারা কেবল চাইনিজ বা উজবেক রসুন কিনে এবং স্থানীয় ছদ্মবেশে বিক্রি করে। আপনি যেমন রোপণ উপাদান থেকে চারা আশা করতে পারেন না। কমপক্ষে আমার সাইটে, কোনও দোকানে কেনা চীনা বা উজবেক রসুন কখনই উঠেনি। এই জাতীয় কৌশল এড়াতে, আপনার একটি তীর সহ মিথ্যা কাণ্ডের দৈর্ঘ্যের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। আনা রসুনটি সর্বদা সংক্ষিপ্তভাবে কাটা হয়। দীর্ঘ "লাঠি" বা সংরক্ষণিত শীর্ষগুলির সাথে নেওয়া ভাল।

এটি এমনটি ঘটে যে আপনার রসুনের বড় মাথা কেনার সুযোগ রয়েছে এবং রোপণের সময় ইতিমধ্যে চলে গেছে। কিনতে নির্দ্বিধায়। আই.পি. জমিয়াতকিন প্রস্তাবিত শীতকালীন রসুনের শীতকালীন রোপণের পদ্ধতিটি ইতিমধ্যে অনেক উদ্যান পরীক্ষা করেছেন।

পদ্ধতিটি সহজ। শীতকালে, আপনি মাটি দিয়ে একটি বাক্সে দাঁত রোপণ করুন (জমি দিয়ে স্তর) এবং প্রথম অঙ্কুরের জন্য অপেক্ষা করুন। তারপরে আপনি বরফটিতে বক্সটি কবর দিন, এমন কোনও একটি জায়গা বেছে নিন যেখানে তুষার আরও ঘন হয় এবং এটি বসন্তে পরে গলে যায়। উদাহরণস্বরূপ, ভবনের উত্তর দিকে। আপনি তুষার যোগ করতে পারেন।

বসন্তে, আপনাকে এমন জায়গা বাছাই করতে হবে যেখানে মাটি সেখানে রোপণ এবং চারা রোপণের জন্য আগে প্রস্তুত ছিল। আরও যত্ন - যথারীতি। যেমন একটি রোপণ থেকে গাছপালা আরও শক্তিশালী হয়। তাদের শরত্কাল রোপণের চেয়ে 1-2 টি পাতা বেশি থাকে এবং মাথাটি আরও বড় হয়। তবে এগুলি 1-2 সপ্তাহ পরে পাকা হয়। এটি, সাধারণভাবে, একটি ছোট ক্রমবর্ধমান মরসুমের সাথে, রসুন কোনও সমস্যা নয়।

একটি ভাল ফসল আছে!